Все рецепты — Страница 5
Классический салат с курицей
Приготовьте классический салат с курицей – отличный вариант для сытного ужина или приема гостей, когда нет времени для долгой возни.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Куриная грудка 220 г
- Огурец 220 г
- Зеленый лук по вкусу
- Сыр 100 г
- Майонез 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Запеченная овсяная каша с протеином
Попробуйте настоящий завтрак чемпионов – запеченную овсяную кашу с протеиновым порошком, вкусную и полезную!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 85 г
- Банан 1 шт.
- Протеин 20 г
- Мед 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молоко 160 мл
- Шоколадные чипсы по желанию
- Корица 0.5 ч. л.
Торт из печенья без выпечки
Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.
Ингредиенты
- Печенье 500 г
- Молоко 1 л
- Сахар 250 г
- Масло сливочное 82% 150 г
- Яйца 4 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ст. л.
Мясное рагу Кассуле
Попробуйте знаменитое блюдо французской кухни, вкусное и очень сытное, оно особенно кстати в холодное время года.
Ингредиенты
- Белая фасоль 500 г
- Утиный жир 180 г
- Чеснок 16 зубч.
- Репчатый лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Свиная рулька 2 шт.
- Свиная лопатка 500 г
- Бекон 250 г
- Свежий тимьян 4 стеб.
- Лавровый лист 3 шт.
- Помидоры пелати 200 г
- Белое вино 200 г
- Куриный бульон 400 мл
- Утиные ножки 4 шт.
- Охотничьи колбаски 500 г
- Панировочные сухари 400 г
Кето мороженое с клубникой
Попробуйте простой рецепт кето мороженого из сливок со свежей клубникой и сахарозаменителем.
Ингредиенты
- Сливки 200 г
- Клубника 250 г
- Эритритол 2 ст. л.
- Ванилин по желанию
Сырный суп с шампиньонами
Сырные супы вкусны и полезны, ведь сыр - источник молочного белка и кальция. Рекомендован диетологами, любителями сыра и нами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Сыр плавленый 200 г
- Растительное масло 30 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Домашнее абрикосовое мороженое
Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Сахар 110 г
- Яйцо 3 шт.
- Ваниль 1 пак.
- Абрикосы 2 шт.
Итальянский пирог с яблоками
Приготовьте к чаю вкусный и несложный пирог по итальянскому рецепту с начинкой из яблок и сливового варенья.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 80 г
- Растительное масло 60 мл
- Соль 1 щеп.
- Ваниль по вкусу
- Мука 300 г
- Варенье 3 ст. л.
- Яблоки 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Грецкие орехи по желанию
Торт Графские развалины
Торт «Графские развалины» – рецепт этого нежного десерта с кремом и шоколадной глазурью, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты
Крем
- Сметана 25% 700 г
- Сгущённое молоко 300 г
- Крахмал 1.5 ст. л.
- Грецкие орехи 100 г
Глазурь
- Какао 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Молоко 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
Шоколадный торт на сковородке
Если у вас нет духовки, это не повод лишать себя удовольствия от нежного шоколадного бисквита с шоколадным кремом. Такой десерт легко приготовить на сковороде.
Ингредиенты
Начинка
- Темный шоколад 50 г
- Молоко 150 мл
Крем
- Сливки 33% 250 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 3 ст. л.
Киш Лорен классический
Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.
Ингредиенты
Тесто
- Мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Вода 50 мл
- Соль 1 щеп.
Начинка
- Сливки 400 мл
- Яйцо 3 шт.
- Бекон/грудинка 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 25 г
Как варить рис на гарнир
Вареный рис — это основа множества блюд, и он легко впитывает ароматы и вкусы специй и соусов.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Подсолнечное масло 2 ст. л.
Рахат-лукум
Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.
Ингредиенты
Для сиропа:
- Вода 300 мл
- Сахар 800 г
- Лимон 1 ломт.
Для основы:
- Вода 600 мл
- Свекла 2 шт.
- Кукурузный крахмал 130 г
- Винный камень 10 г
- Орехи 100 г
- Кокосовая стружка 50 г
Обжаренная «лапша долголетия»
Обжаренная «лапша долголетия» – это удивительное блюдо, завоевавшее популярность своим необычным сочетанием вкусов и полезных свойств. В процессе жарки лапша приобретает хрустящую текстуру, добавляя оригинальности этому традиционному блюду.
Ингредиенты
- Длинная лапша 400 г
- Говядина рибай 200 г
- Рыбные котлеты 2 шт.
- Чой-сум 200 г
- Чеснок 5 зубч.
- Лук шалот 3 шт.
- Устричный соус 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Темный соевый соус 1 ст. л.
- Кунжутное масло 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Вода 250 мл
- Растительное масло 3 ст. л.
Торт со сгущенкой
Этот торт со сгущенкой совсем не трудно приготовить, но очень приятно есть! Сгущенка в составе теста делает его особенно вкусным.
Ингредиенты
Для коржей
- Мука 140 г
- Сливочное масло 100 г
- Сгущённое молоко 1 бан.
- Яйца 2 шт.
- Сода 0.5 ч. л.
- Какао 2 ч. л.
- Лимонный сок по вкусу
Для крема
- Сметана 400 г
- Сахар 200 г
Калитки с творогом
Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.
Ингредиенты
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1 щеп.
- Мука ржаная 6 ст. л.
- Мука пшеничная 7 ст. л.
- Творог 5% 500 г
Классический салат Панцанелла
Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.
Ингредиенты
- Помидоры 580 г
- Огурец 120 г
- Чиабатта 250 г
- Красный лук 60 г
- Чеснок 1 зубч.
- Винный уксус 3 ст. л.
- Оливковое масло 6 ст. л.
- Листья базилика 15 г
- Молотый красный перец 0.5 ч. л.
- Черный молотый перец 0.5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Простой острый соус Кочи Тириме
Этот простой корейский соус подойдет даже начинающему кулинару, который любит острые приправы.
Ингредиенты
- Растительное масло 100 г
- Красный острый перец 50 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
Рыбные котлеты на сковороде
Если вы устали от тяжелой пищи, приготовьте классические рыбные котлеты, они легкие и полезные, подходят детям, пожилым и взрослым.
Ингредиенты
- Рыбное филе 700 г
- Лук репчатый 180 г
- Чеснок 1 зубч.
- Хлеб белый 2 кус.
- Молоко 100 мл
- Сливки 33% 50 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 10 г
- Соль и перец по вкусу
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
Сырное мороженое
Сырное мороженое? Разве такое бывает? Бывает, при том очень вкусное и полезное, особенно для тех, для кого актуальна кето диета. Сырное мороженое калорийное, но в нем очень мало углеводов. Сделать сырное мороженое с домашних условиях совсем не трудно, попробуйте рецепт домашнего мороженого с сыром камамбер.
Ингредиенты
- Сыр камамбер 100 г
- Сливочный сыр 100 г
- Сливки 33-35% 300 г
- Эритрит 30 г
- Желатин 3 г
Картофельная закуска Скордалия
Приготовьте необычную греческую постную закуску из обычной картошки с чесноком и миндалем – такого вы еще не пробовали!
Ингредиенты
- Картофель 900 г
- Миндаль 150 г
- Чеснок 6 зубч.
- Винный белый уксус 50 мл
- Оливковое масло 175 мл
- Петрушка свежая 5 г
- Зеленый лук 2 стеб.
- Цедра лимона 0.5 шт.
- Вода 1.5 л
- Соль 2.5 ч. л.
Рисовая каша на топленом молоке с курагой
Приготовьте детям на завтрак рисовую кашу на топленом молоке с курагой – она понравится даже тем, кто терпеть не может кашу!
Ингредиенты
- Рис 160 г
- Молоко топленое 500 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Курага по вкусу
- Масло сливочное 30 г
Классическая мясная сборная солянка
Мясная сборная солянка — это сытный и ароматный суп, который сочетает в себе разнообразные виды мяса, соленые огурцы и оливки. Этот классический рецепт с кисло-сладким вкусом и насыщенным бульоном обязательно порадует любителей традиционной русской кухни.
Ингредиенты
- Мясо 600 г
- Лук репчатый 250 г
- Морковь 200 г
- Вода 2 л
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соленые огурцы 350 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Огуречный рассол 150 мл
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Каперсы 1 ст. л.
- Маслины без косточки 60 г
- Колбаса варено-копченая 70 г
- Окорок 70 г
- Копченая курица 50 г
- Копченая говядина 60 г
- Колбаса 60 г
- Сосиски 2 шт.
Рецепт «Полезное яблочное печенье»
Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.
Ингредиенты
- Овсянка 80 г
- Яблочное пюре 240 г
- Миндаль 50 г
- Грецкие орехи 50 г
- Клюква сушеная 50 г
- Изюм 50 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
Классический салат с говядиной
Приготовьте легкий, сытный и полезный классический салат с говядиной – отличный быстрый ужин или закуску!
Ингредиенты
- Мясо отварное 400 г
- Кинза 50 г
- Огурцы свежие 350 г
- Чеснок 2 зубч.
- Лук репчатый 200 г
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сметана 15% 150 г
Узвар из сухофруктов
Подайте в Рождественский сочельник к сочиву и другим праздничным постным блюдам вкусный и полезный узвар из сухофруктов.
Ингредиенты
- Сушеные яблоки 100 г
- Сушеная груша 100 г
- Чернослив 100 г
- Изюм 50 г
- Мед 2 ст. л.
- Вода 3 л
Котлеты из крабовых палочек
Попробуйте приготовить необычные, но очень вкусные котлеты из крабовых палочек, которые могут стать отличной закуской.
Ингредиенты
Для панировки
- Мука по факту
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари по факту
- Соль по вкусу
Чизкейк без выпечки
Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Масло сливочное 180 г
- Творожный сыр 800 г
- Печенье сахарное 300 г
- Сгущённое молоко 380 г
- Лимонный сок 4 ст. л.
- Ванилин 0.33 ч. л.
- Загуститель для сливок 2 ст. л.
Домашний сливочный сыр
Все слышали о нежном сыре «Филадельфия» и наверняка пробовали его – хотя бы в одноименных роллах. Сливочно-творожный сыр прекрасен и на бутербродах к завтраку и в составе вкуснейших чизкейков. Но мало кто знает, что такой сыр очень просто приготовить своими руками из самых обычных дешевых молочных продуктов. Попробуйте, это совсем несложно!
Ингредиенты
- Жирное молоко 1.5 л
- Простокваша 240 мл
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Сливки 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Куриная грудка с сыром и помидорами на сковороде
Приготовьте эту тающую во рту курицу с сыром и помидорами – несложное, но одновременно изысканное блюдо.
Ингредиенты
Гарнир
- Помидоры черри 7 шт.
- Листья базилика по желанию
- Соль, перец по вкусу
Хрустящий запечённый картофель в духовке
Погрузитесь в мир аромата и вкуса с хрустящим запечённым картофелем, приготовленным в духовке! Этот простой и аппетитный рецепт подарит вам золотую корочку снаружи и нежную текстуру внутри.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Вода для варки
- Соль по вкусу
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Розовая соль по вкусу
- Розмарин 1 ч. л.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Тертый пармезан 2 ст. л.
- Черный перец по вкусу
Котлеты по-киевски
Приготовьте знаменитые котлеты по-киевски, очень нежные, сочные и ароматные, каждая – маленький кулинарный шедевр!
Ингредиенты
Панировка
- Мука по факту
- Панировочные сухари по факту
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 1 ст. л.
- Растительное масло для фритюра
Острые жареные куриные голени
Приготовьте острые жареные куриные ножки с хрустящей золотистой корочкой — простое, ароматное и вкусное блюдо для любого повода!
Ингредиенты
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Хлопья чили 1 ч. л.
- Кинза по вкусу
- Куркума 0.5 ч. л.
- Йогурт 122 г
- Порошок чили 1 ч. л.
- Порошок зиры 1 ч. л.
- Зеленые чили 1 ч. л.
- Куриные голени 1 кг
- Чесночно-имбирная паста 2 ст. л.
- Пищевой краситель 1 щеп.
Классический суп с мясом свинины
Приготовьте в морозный зимний день горячий и сытный суп из мяса свинины – классический, простой, но очень вкусный!
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 2 л
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Клафути с вишней
Попробуйте знаменитый французский десерт с вишней – легкий, ароматный, полезный и несложный в приготовлении.
Ингредиенты
- Вишня/Черешня 600 г
- Мука 250 г
- Сахар 200 г
- Молоко 120 мл
- Сливки 120 мл
- Яйцо 4 шт.
- Соль 1 щеп.
- Сливочное масло 25 г
Картофельные шарики с говядиной в тесте
Приготовьте это вкусное и сытное блюдо арабской кухни из говяжьего фарша и картофеля, запеченных в жидком тесте.
Ингредиенты
Тесто
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Соль 0.25 ч. л.
- Мука 1 ст. л.
- Молоко 250 г
- Перец 0.25 ч. л.
- Орегано 0.25 ч. л.
Посыпка
- Тертая моцарелла 100 г
- Орегано по вкусу
- Хлопья чили по вкусу
Буррито с говядиной
Приготовьте себе вкусный обед или перекус в мексиканском стиле – бурритос с говяжьим фаршем, соусом, салатом и сыром.
Ингредиенты
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Лук 25 г
- Черный перец 0.5 ч. л.
- Лимонный сок 3 ст. л.
- Острый соус 2 ст. л.
- Сливки 150 мл
- Моцарелла 100 г
- Хлопья чили 1 ст. л.
- Измельченный чеснок 1 ст. л.
- Говяжий фарш 500 г
- Порошок чили 2 ч. л.
- Красная капуста 25 г
- Зеленый салат 30 г
- Тертая морковь 65 г
- Вареная кукуруза 74 г
- Красные халапеньо по желанию
- Тортилья 2 шт.
- Чеддер 100 г
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе
Не нужно отправляться в китайский ресторан, чтобы попробовать настоящее китайское блюдо из креветок – приготовить его очень просто!
Ингредиенты
- Креветки варено-мороженые 400 г
- Чеснок 3 зубч.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соевый соус 50 мл
- Рисовый уксус 1.5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Имбирь сушеный 1.5 ч. л.
- Перец чили хлопья по вкусу
- Кунжут 1 ч. л.
Капустные котлеты
Приготовьте нежные капустные котлеты, они подходят и ово-вегетарианцам, и тем, кто просто очень любит капусту.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 700 г
- Яйца 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Манная крупа 4 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло сливочное 82% 30 г
Куриные ножки с картошкой и морковью
Попробуйте приготовить этот сытный и вкусный обед из куриных ножек с картошкой и морковью под остро-сладким соусом.
Ингредиенты
Соус
- Мед 36 г
- Медовая горчица 14 г
- Сладкий соус чили 70 г
- Соевый соус 24 г
- Лимонный сок 8 г
Сырные шарики с оливками
Если у вас есть сыр и оливки, вы сможете быстро приготовить отличную закуску для любого застолья.
Ингредиенты
- Сметана 4 ст. л.
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Мука по вкусу
- Оливки 40 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Твердый сыр 240 г
Кускус со свежими овощами
Кускус с разными добавками – отличное основное или гарнирное блюдо, сытное и практически на любой вкус.
Ингредиенты
- Кускус 200 г
- Кипяток 200 мл
- Помидоры 200 г
- Огурец 200 г
- Сок лимона 0.5 шт.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Сахар 1.5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец 1 ч. л.
- Дижонская горчица 1 ч. л.
- Чеснок 1 зубч.
- Петрушка 15 г
- Кинза 10 г
- Мята 5 г
Гороховый суп с копченостями
Приготовьте этот ароматный и густой классический гороховый суп с копченым беконом, который согреет вас и зарядит энергией.
Ингредиенты
- Горох 500 г
- Лук репчатый 250 г
- Морковь 250 г
- Бекон подкопченный 200 г
- Чеснок 3 зубч.
- Вода 2 л
- Соль 1 ст. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
Классическая творожная пасха
Приобщитесь к старинной традиции – подайте на пасхальный стол вкусную и очень красивую творожную пасху с цукатами и изюмом.
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Смесь цукатов 100 г
- Молотый миндаль 60 г
- Желток 2 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 100 мл
- Изюм 60 г
- Сахар 100 г
- Ваниль 1 ч. л.
Новогодний рисовый пирог Няньгао
Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.
Ингредиенты
- Коричневый сахар 450 г
- Вода 500 мл
- Мука из клейкого риса 450 г
- Тапиоковый крахмал 25 г
- Растительное масло 3 ст. л.
Творожный торт
Творожный торт — рецепт этого нежнейшего десерта по классическому рецепту советской кухни в любом случае станет угощением для праздничного стола.
Ингредиенты
Для теста
- Яйца 5 шт.
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 щеп.
Для крема
- Творог 500 г
- Сгущённое молоко 100 г
- Сливки 33% 400 мл
- Кокосовая стружка по вкусу
Сливочный куриный суп с овощами
Приготовьте этот очень вкусный куриный суп с брокколи и зеленым горошком, заправленный нежными сливками.
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 20 г
- Чеснок 2 зубч.
- Картофель 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Куриный бульон 1 л
- Куриное филе 3 шт.
- Соль по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Брокколи 150 г
- Зеленый горошек 70 г
- Сливки 200 мл
Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)
Рецепт торта «Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.
Ингредиенты
Для бисквита
- Яйца 8 шт.
- Очень мелкий сахар 3 ст. л.
- Молоко 6 ст. л.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Мука 0.25 стак.
- Какао-порошок 0.25 стак.
- Кукурузный крахмал 6 ст. л.
- Винный камень 1 ч. л.
- Подсолнечное масло 6 ст. л.
Для масляной начинки
- Сахарная пудра 4 стак.
- Масло сливочное 1 стак.
- Молоко 0.33 стак.
- Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
- Соль 0.25 ст. л.
- Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.
Для шоколадного крема
- Горький шоколад 340 г
- Жирные сливки 1.25 стак.
Для украшения торта
- Яйцо 2 шт.
- Винный камень 0.25 ч. л.
- Очень мелкий сахар 0.5 стак.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Темный шоколад 0.25 стак.
- Сахар 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Клюква 1 стак.
- Розмарин свежий 6 шт.
- Сахарная пудра 0.25 стак.
Луковый суп
Рецепт лукового супа поможет приготовить ароматное и насыщенное блюдо с карамелизированным луком и хрустящей сырной корочкой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 кг
- Бульон овощной 1 л
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Хлеб 2 кус.
- Сыр полутвердый 75 г
- Вино белое сухое 200 мл
- Коньяк 50 мл
- Мука 1 ст. л.
- Розмарин 2 шт.
- Тимьян 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
Донской салат
Донской салат – классический вариант заготовки на зиму, который практически не требует возни, недорог и очень вкусен!
Ингредиенты
- Помидоры 2 кг
- Огурцы свежие 1.5 кг
- Болгарский перец 1 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Зелень 1 пуч.
- Соль 10 г
- Сахар 15 г
- Уксус 15 мл. на 1 кг.
- Масло растительное 30 мл. на 1 кг.
- Перец горошком по желанию
- Лавровый лист по желанию
Торт из слоеного теста с йогуртовым кремом
Этот очень нежный торт со сливочно-йогуртовым кремом и ягодами по праву займет центр стола на вашем праздничном чаепитии.
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Вода 20 г
- Сахар 80 г
- Ягоды 250 г
- Кукурузный крахмал 1 ч. л.
- Лимонный сок 0.5 шт.
- Взбитые сливки 350 г
- Греческий йогурт 250 г
- Сахарная пудра 3 ст. л.
Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом
Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.
Ингредиенты
Тесто
- Молоко 150 мл
- Сметана 50 г
- Соль 1 щеп.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 500 г
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 пак.
- Дрожжи 1 пак.
Начинка
- Рис вареный 1 стак.
- Сахар 2 ст. л.
- Вареные яйца 4 шт.
- Изюм 1 стак.
- Корт 500 г
Посыпка
- Сливочное масло 80 г
- Мука 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
Баклажаны с сыром и помидорами на сковороде
Приготовьте это простое и очень вкусное вегетарианское блюдо из баклажанов с томатами и расплавленным сыром.
Ингредиенты
- Чеснок 2 зубч.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Баклажаны 1 шт.
- Томатное пюре 500 г
- Моцарелла 150 г
- Соль, перец, сахар по вкусу
- Петрушка по вкусу
Новогодний салат с тунцом
Этот оригинальный новогодний салат порадует ваших домашних и гостей и создаст праздничное настроение.
Ингредиенты
- Яйцо 5 шт.
- Тунец 400 г
- Пекинская капуста 1 шт.
- Укроп 100 г
- Моцарелла 100 г
- Оливки 80 г
- Кукуруза 100 г
- Майонез 60 г
- Зерна граната для украшения
Пицца из черствого хлеба
Спасите зачерствевший белый хлеб, приготовив вкусную и сытную домашнюю пиццу с яйцами, помидорами и сосисками.
Ингредиенты
- Тостовый хлеб 200 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо 6 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Сыр 200 г
- Сметана 200 г
- Петрушка 20 г
- Соль 10 г
- Перец черный молотый 3 г
- Орегано 5 г
Щи из квашеной капусты
Классические щи с квашеной капустой — это ароматное и насыщенное блюдо русской кухни, которое согреет в любое время года. Квашеная капуста придает щам особую кислинку, создавая неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным бульоном и свежими овощами. Этот рецепт — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться традиционным русским обедом, который порадует своим богатым вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
- Говядина на кости 1 кг
- Квашеная капуста 1 кг
- Морковь 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Картофель 350 г
- Чеснок 4 зубч.
- Петрушка 5 г
- Перец черный молотый 1 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 6 л
«Яичный» домашний сыр
Приготовьте необычный «яичный» домашний сыр – нежный и очень вкусный, по старинному скандинавскому рецепту.
Ингредиенты
- Молоко 1.5 л
- Яйца 4 шт.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сметана 300 г
Запеканка из баклажанов с сыром
Это простое в приготовлении и вкусное блюдо, напоминающее вегетарианскую лазанью обязательно придется вам по вкусу!
Ингредиенты
- Оливковое масло 300 г
- Баклажаны 1 кг
- Моцарелла 250 г
- Пармезан 100 г
- Томатный соус 800 г
Сливочная паста с креветками
Знаменитая итальянская паста, нежные креветки, помидоры, белое вино и базилик вместе рождают праздничный вкус Средиземноморья!
Ингредиенты
- Креветки 240 г
- Паста Тальятелле 260 г
- Помидоры 200 г
- Белое вино 50 мл
- Сливки 23% 200 мл
- Чеснок 1 зубч.
- Базилик 6 г