Сырные шарики с оливками
—
315 ккал
Белки: 12%
Жиры: 30%
Углеводы: 13%
Происхождение рецепта
Оливки – сами по себе отличная закуска и к пиву, и к другим, более благородным напиткам. То же можно сказать и о сыре. Если же соединить их вместе, завернув каждую оливку в шарик из сырного теста, то получится просто идеальное сочетание.
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=c3-Usnkn_eU
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сметана 4 ст. л.
- Сливочное масло 4-5 ст. л.
- Мука
- Оливки 40 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Твердый сыр 240 гр.
Кухонные принадлежности
- Миски
- Ложка
- Противень
- Терка
Пошаговый рецепт
- Натрите сыр на терке и высыпьте в миску.
- Растопите сливочное масло и добавьте к сыру.
- В чистую миску насыпьте муку, добавьте паприку, перемешайте.
- Добавьте муку с паприкой к сыру.
- Добавьте 4 столовых ложки сметаны, перемешайте, вымесите тесто.
- Разделите тесто на порции, сформируйте небольшие лепешки.
- Положите в середину лепешки оливку и скатайте шарик.
- Выложите шарики на противень и запекайте 15 минут на 200 градусах.
Советы по приготовлению
Сыр для шариков можно взять любой, твердого сорта.
Шарики можно не запекать в духовке, а поджарить на сковороде, но тогда важно не пережарить.
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
