Жареные креветки с чесноком в соевом соусе — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе — Eda.Video
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе
Главная страница Все рецепты Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Изображение блюда: Жареные креветки с чесноком в соевом соусе — Eda.Video
1 ч.
181 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 19 г

Происхождение рецепта

Морепродукты – прославленная «фишка» южноазиатской кухни. В отличие от разной экзотики вроде осьминогов, водорослей и редких моллюсков, креветки давно и прочно вошли в европейскую кухню. Придать им восточный вкусовой колорит можно путем добавления простых традиционных приправ – например, соевого соуса и имбиря. Китайская кухня, кроме того, отличается сочетанием соленого, острого и сладкого вкусов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=D_QZA8vZgIs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Креветки варено-мороженые
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Рисовый уксус
  • Сахар
  • Имбирь сушеный
  • Перец чили хлопья
  • Кунжут

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Пресс для чеснока

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 1 Разморозьте и очистите креветки. Налейте в сковороду растительное масло и разогрейте.

Шаг 2:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 2 Выложите креветки и обжаривайте 2 минуты на сильном огне.

Шаг 3:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 3 Добавьте раздавленный чеснок и обдаривайте еще минуту на сильном огне до золотистого цвета.

Шаг 4:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 4 Добавьте сахар, молотый имбирь, хлопья чили, рисовый уксус и соевый соус.

Шаг 5:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 5 Перемешайте и тушите в соусе, помешивая, 2-3 минуты на сильном огне.

Шаг 6:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 6 Выключите плиту, посыпьте креветки кунжутом.

Шаг 7:

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе-Шаг 7 Подавайте, украсив мелко нарезанной зеленью.

Советы по приготовлению

Для этого вида подойдут крупные отваренные и замороженные креветки. Перед приготовлением следует их разморозить, удалить панцирь и пищевод.

Постоянно помешивайте креветки после добавления соуса, пока соус не загустеет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пирожное Белочка

Пирожное Белочка

1 ч.
373 ккал
Б: 8 г
Ж: 17 г
У: 46 г

Предлагаем вам рецепт очень вкусного обсыпного пирожного на основе сливочного масла и сгущенки, которое было очень популярно на советских кухнях, ведь сгущенное молоко было одним из самых простых и доступных лакомств.

Ингредиенты

  • Варёная сгущенка 1 бан.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 300 г
  • Сода 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен

Салат Ю-Шен

40 мин.
187 ккал
Б: —
Ж: —
У: —

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Бисквит без яиц

Бисквит без яиц

1 ч.
356 ккал
Б: 4 г
Ж: 16 г
У: 51 г

Попробуйте приготовить вегетарианский бисквитный корж без яиц – он подходит как основа для любых тортов.

Ингредиенты

  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 4 ч. л.
  • Йогурт 150 мл
Подробнее
Рецепт: Паста Карбонара без сливок с беконом

Паста Карбонара без сливок с беконом

55 мин.
345 ккал
Б: 20 г
Ж: 16 г
У: 25 г

Паста Карбонара — это классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе нежные спагетти, обжаренный бекон и сливочную яично-сырную смесь. Простой и вкусный рецепт, идеально подходящий для приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Бекон 200 г
  • Спагетти 400 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сыр пармезан 50 г
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2.3 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Окрошка с солеными огурцами и квасом

Окрошка с солеными огурцами и квасом

1 ч.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Если вы любите окрошку поядренее или решили приготовить ее зимой, то окрошка с солеными огурцами и квасом – ваш выбор!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Редис 8 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Колбаса 250 г
  • Свежие огурцы 2 шт.
  • Соленые корнишоны 5 шт.
  • Квас 500 мл
  • Сметана 20 г
  • Горчица 20 г
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Запеченная тыква кусочками в духовке

Запеченная тыква кусочками в духовке

1 ч. 15 мин.
85 ккал
Б: 1 г
Ж: 6 г
У: 7 г

Эту вкусную и очень полезную запеченную тыкву может приготовить без малейшего труда даже новичок.

Ингредиенты

  • Тыква по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Чесночный порошок по вкусу
  • Тимьян по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
Подробнее
Рецепт: Запеканка из фарша с сыром и овощами

Запеканка из фарша с сыром и овощами

1 ч. 30 мин.
162 ккал
Б: 11 г
Ж: 12 г
У: 4 г

Эта нежная запеканка из говяжьего и куриного фарша с салатом из свежих овощей – отличный ужин или обед для всей семьи. Эту запеканку из говяжьего и куриного фарша, начиненную сыром можно приготовить без особых хлопот и достаточно быстро. Свежий салат руккола и помидоры станут освежающей витаминной добавкой к сытному мясному блюду.

Ингредиенты

Салат:

  • Руккола 100 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 20 мл
  • Бальзамический уксус 20 мл
  • Соль 2 г
  • Черный перец 2 г
  • Пармезан 30 г
Подробнее
Рецепт: Солянка на зиму в банке

Солянка на зиму в банке

1 ч. 30 мин.
45 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 9 г

Если вы готовите солянку из капусты на зиму впервые, идеально подойдет наш простой способ приготовления. Этот пошаговый рецепт для тех, кто ищет быстрый и легкий способ заготовить солянку на зиму в банке. Делимся с вами проверенным рецептом консервированной солянки из свежих овощей, которая станет отличным первым блюдом или гарниром.

Ингредиенты

  • Капуста 1 кг
  • Помидоры 1 кг
  • Морковь 0.5 кг
  • Лук репчатый 0.5 кг
  • Болгарский перец 0.5 кг
  • Острый перец 1 шт.
  • Соль 50 г
  • Сахар 100 г
  • Перец горошком 25 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Уксус яблочный 50 мл
  • Растительное масло по желанию
Подробнее