Жареные креветки с чесноком в соевом соусе — рецепт на Eda.Video
Войти
Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе» — Eda.Video
Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»
Главная страница Все рецепты Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»

Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»

Изображение блюда: Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе» — Eda.Video
—
181 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 19 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=D_QZA8vZgIs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

  • Креветки варено-мороженые 400 гр.
  • Чеснок 3 зубчика.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соевый соус 50 мл.
  • Рисовый уксус 1,5 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Имбирь сушеный 1,5 ч. л.
  • Перец чили хлопья по вкусу.
  • Кунжут 1 ч. л.

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Пресс для чеснока

Морепродукты – прославленная «фишка» южноазиатской кухни. В отличие от разной экзотики вроде осьминогов, водорослей и редких моллюсков, креветки давно и прочно вошли в европейскую кухню. Придать им восточный вкусовой колорит можно путем добавления простых традиционных приправ – например, соевого соуса и имбиря. Китайская кухня, кроме того, отличается сочетанием соленого, острого и сладкого вкусов.

Пошаговый рецепт

  1. Разморозьте и очистите креветки.
  2. Налейте в сковороду растительное масло и разогрейте.
  3. Выложите креветки и обжаривайте 2 минуты на сильном огне.
  4. Добавьте раздавленный чеснок и обдаривайте еще минуту на сильном огне до золотистого цвета.
  5. Добавьте сахар, молотый имбирь, хлопья чили, рисовый уксус и соевый соус.
  6. Перемешайте и тушите в соусе, помешивая, 2-3 минуты на сильном огне.
  7. Выключите плиту, посыпьте креветки кунжутом.
  8. Подавайте, украсив мелко нарезанной зеленью.

Советы по приготовлению

Для этого вида подойдут крупные отваренные и замороженные креветки. Перед приготовлением следует их разморозить, удалить панцирь и пищевод.

Постоянно помешивайте креветки после добавления соуса, пока соус не загустеет.

Поделиться

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рецепт «Нежное апельсиновое печенье»

Рецепт «Нежное апельсиновое печенье»

—
385 ккал
Б: 4 г
Ж: 16 г
У: 56 г

Приготовьте это простое, быстрое и очень ароматное печенье со вкусом солнечного апельсина!

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 180 гр.
  • Растительное масло 100 мл.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Ананасовый сок 80 мл.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Мука 350 гр.
  • Разрыхлитель 8 гр.
  • Сахарная пудра по вкусу.
Подробнее
Рецепт: Рецепт приготовления «Чизкейк Нью-Йорк»

Рецепт приготовления «Чизкейк Нью-Йорк»

—
287 ккал
Б: 7 г
Ж: 24 г
У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 гр.
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 гр.
Подробнее
Рецепт: Классический чизкейк без выпечки с печеньем и творожным сыром

Классический чизкейк без выпечки с печеньем и творожным сыром

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Масло сливочное 180 гр.
  • Творожный сыр 800 гр.
  • Печенье сахарное 300 гр.
  • Сгущённое молоко 380 гр.
  • Лимонный сок 4 ст. л.
  • Ванилин 1/3 ч. л.
  • Загуститель для сливок 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Рецепт приготовления «Сливочный куриный суп с овощами»

Рецепт приготовления «Сливочный куриный суп с овощами»

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Приготовьте этот очень вкусный куриный суп с брокколи и зеленым горошком, заправленный нежными сливками.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Сливочное масло 20 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 20 гр.
  • Чеснок 2 зубчика.
  • Картофель 1 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Куриный бульон 1 л.
  • Куриное филе 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Брокколи 150 гр.
  • Зеленый горошек 70 гр.
  • Сливки 200 мл.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Классический рыбный суп»

Рецепт «Классический рыбный суп»

—
28 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 3 г

Приготовьте классический рыбный суп без забот и лишней возни, по самому простому рецепту, ведь вкусно – не значит сложно!

Ингредиенты

  • Вода 3 л.
  • Рыбное филе 300 гр.
  • Картофель 2-3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Душистый перец 3-5 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Петрушка по вкусу.
Подробнее
Рецепт: Жареный тофу с овощами

Жареный тофу с овощами

—
147 ккал
Б: 4 г
Ж: 8 г
У: 14 г

Эта вкусная и питательная закуска из обжаренного тофу с овощами и грибами шиитаке станет отличным здоровым перекусом.

Ингредиенты

  • Лук 80 гр.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Болгарский перец 111 гр.
  • Шиитаке 2 шт.
  • Тофу 300 гр.
  • Кукурузный сироп 4 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Классический суп Минестроне»

Рецепт «Классический суп Минестроне»

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Минестроне – это классический итальянский суп, наполненный яркими ароматами и свежими овощами. Этот рецепт сочетает в себе богатый овощной бульон, фасоль, макароны и сезонные ингредиенты, что делает его не только питательным, но и легким в приготовлении.

Ингредиенты

  • Белая фасоль в собственном соку 400 гр.
  • Замороженная зеленая фасоль 100 гр.
  • Макароны твердых сортов 120 гр.
  • Лук репчатый 140 гр.
  • Морковь 240 гр.
  • Сельдерей 2 стебля.
  • Чеснок 3 зубчика.
  • Помидоры резаные 800 гр.
  • Бульон овощной 1 л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Свежая петрушка по вкусу.
  • Красный перец чили хлопья 1 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Орегано 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 1/3 ч. л.
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рецепт «Кускус со свежими овощами»

Рецепт «Кускус со свежими овощами»

15-20
—
Б: —
Ж: —
У: —

Кускус с разными добавками – отличное основное или гарнирное блюдо, сытное и практически на любой вкус.

Ингредиенты

  • Кускус 200 гр.
  • Кипяток 200 мл.
  • Помидоры 200 гр.
  • Огурец 200 гр.
  • Сок лимона 1/2 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Сахар 1,5 ч. л.
  • Соль по вкусу.
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубчик.
  • Петрушка 15 гр.
  • Кинза 10 гр.
  • Мята 5 гр.
Подробнее