Новогодний рисовый пирог Няньгао

• Куриное филе 500 г
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Карри 1 ч. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Мука 1 ст. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Соль и перец по вкусу
• Вода 1 стак.

• Вода 100 мл
• Соль 0.25 ч. л.
• Мука 150 г
• Оливковое масло 100 мл
• Зеленый лук 40 г
• Сыр тертый 50 г

Смесь специй

• Молотая корица 1 ч. л.
• Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
• Молотый имбирь 0.25 ч. л.
• Молотая гвоздика 0.13 ч. л.
• Молоко 300 мл
• Сахар 2 ст. л.
• Ванильный экстракт по вкусу

• Куриное филе 1 шт.
• Картофель 5 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Масло сливочное 30 г
• Яйца 3 шт.
• Зелень по вкусу
• Чеснок 1 зубч.
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вода 2.5 л
• Сухие пряные травы по вкусу

• Яйцо
• Мука

• Черный ром 50 мл
• Мороженое 150 г
• Шоколад по вкусу

• Красное сухое вино 750 мл
• Вода 250 мл
• Гвоздика 10 соцветий.
• Корица 2 шт.
• Бадьян 5 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Апельсины 1 шт.
• Мед 150 г

• Вода 100 мл
• Йогурт 90 г
• Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
• Сахар 6 г
• Мука 250 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.