Вегетарианский кокосовый пирог, воздушный и ароматный
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Выпечка Вегетарианский кокосовый пирог

Вегетарианский кокосовый пирог

Изображение блюда: Вегетарианский кокосовый пирог — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
399.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 25.0 г
Углеводы: 42.0 г

Происхождение рецепта

Вегетарианский кокосовый пирог — это десерт, который часто ассоциируется с тропическими странами, где кокосы являются распространённым ингредиентом. Хотя точное происхождение рецепта может быть трудно установить, кокосовые пироги имеют долгую историю в кухнях стран, таких как Индия, Таиланд, Филиппины и некоторые карибские острова.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=XjnELgqxedg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Кокосовая стружка
  • Мука
  • Пищевая сода
  • Темный шоколад

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Сито
  • Бумага
  • Форма 22 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 1 Налейте в миску сметану, добавьте сахар и перемешайте лопаткой.

Шаг 2:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 2 Добавьте растительное масло и перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 3 Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.

Шаг 4:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 4 Просейте через сито в смесь муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 5 Отложите в другую миску три столовых ложки теста.

Шаг 6:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 6 Застелите бумагой дно круглой формы для выпечки.

Шаг 7:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 7 Вылейте в форму тесто и разровняйте.

Шаг 8:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 8 Добавьте в отложенную порцию теста растопленный темный шоколад и перемешайте.

Шаг 9:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 9 Чайной ложкой нанесите на поверхность пирога большие капли шоколадного теста и слегка смешайте их с белым тестом, чтобы образовались разводы.

Шаг 10:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 10 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 45-50 минут.

Советы по приготовлению

Просеивать муку через сито необходимо, чтобы не осталось комочков. Если мука слежалась, лучше воспользоваться ситом-кружкой с приспособлением для разбивания комков.

Шоколад можно быстро растопить на водяной бане или в микроволновке.

Не замешивайте шоколадное тесто слишком энергично, иначе красивых узоров не получится.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Пирог с капустой
Пирог с капустой
1 ч. 40 мин.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Испеките простой и вкусный пирог с капустой, не требующий замысловатых манипуляций с тестом.

Ингредиенты
Начинка
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Соль и перец по вкусу
Тесто
  • Майонез 5 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 84 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Белый и черный кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
50 мин.
200.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.

Ингредиенты
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 160 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Ароматный пирог с сыром и помидорами
Ароматный пирог с сыром и помидорами
1 ч. 30 мин.
216.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 16.0 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты
  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сыр рассольный 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао
Новогодний рисовый пирог Няньгао
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты
  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Курник из блинов с курицей и грибами
Курник из блинов с курицей и грибами
1 ч.
132.0 ккал
Б: 7.4 г
Ж: 7.1 г
У: 9.3 г

Курник из блинов с курицей и грибами — праздничное блюдо без сложного теста! Нежные блины, сочная начинка и аромат лесных грибов.

Ингредиенты
Для начинки
  • Лук 1 шт.
  • Масло сливочное 10 г
  • Варёное куриное мясо 220 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Сливки 20% 200 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Для теста
  • Мука 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде
Яблочный пирог на сковороде
30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты
  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пирог Басбуса
Пирог Басбуса
1 ч. 10 мин.
340.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 43.0 г

Пирог басбуса — ароматный восточный десерт на основе манной крупы, муки и кокосовой стружки. После выпекания его пропитывают лимонным сиропом, благодаря чему пирог становится сочным и приобретает насыщенный сладко-кислый вкус. Рецепт басбусы подойдет для домашнего чаепития и приготовления к семейному столу.

Ингредиенты
Сироп-пропитка
  • Сахар 0.5 стак.
  • Вода 0.5 стак.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
Тесто
  • Мука 1 стак.
  • Манная крупа 1 стак.
  • Кокосовая стружка 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин 10 г
  • Кефир 1 стак.
  • Масло растительное 1 стак.
  • Яйцо 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Семейный мясной пирог
Семейный мясной пирог
2 ч. 30 мин.
205.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте этот очень вкусный пирог с корочкой из двух видов теста с говядиной и грибами в австралийском стиле.

Ингредиенты
  • Говядина 800 г
  • Перец 1.3 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 90 г
  • Грибы 200 г
  • Бекон 125 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Говяжий бульон 2 стак.
  • Вода 250 мл
  • Мука 4 ст. л.
  • Слоеное тесто 1 лист.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пиво Гиннес 330 мл
  • Песочное тесто 200 г
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее