Пирог с куриными сердечками — пошаговый рецепт
Войти Добавить рецепт
Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
Пирог с куриными сердечками
Главная страница Категории Рецепты выпечки Пирог с куриными сердечками

Пирог с куриными сердечками

Изображение блюда: Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
1 ч
261.0 ккал
Белки: 10.6 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 13.6 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=h2-x2pAFQLs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Яйца
  • Соль
  • Паприка
  • Молотый перец
  • Прованские травы
  • Лук
  • Морковь
  • Куриные сердечки
  • Перец сладкий красный
  • Оливки
  • Сыр твердый
  • Моцарелла
  • Сметана

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Противень
  • Венчик
  • Сковорода
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 1 Приготовьте тесто: В миске смешайте муку, сливочное масло, специи и яйцо.

Шаг 2:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 2 Охладите тесто: Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.

Шаг 3:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 3 Обжарьте лук: Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 4 Добавьте морковь: Добавьте морковь и обжарьте с луком, выложите в миску.

Шаг 5:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 5 Обжарьте сердечки: Нарежьте кружочками и обжарьте куриные сердечки на сковороде до готовности.

Шаг 6:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 6 Добавьте оливки: Добавьте нарезанные оливки и болгарский перец к луку с морковью.

Шаг 7:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 7 На мелкой терке натрите твердый сыр и добавьте половину к овощам.

Шаг 8:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 8 Куриные сердечки добавьте к начинке и добавьте специи по вкусу.

Шаг 9:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 9 Раскатайте тесто: Раскатайте тесто и выложите его в форму.

Шаг 10:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 10 Выложите начинку: Выложите половину начинки на тесто.

Шаг 11:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 11 Сверху на начинку выложите моцареллу. Накройте моцареллу второй частью начинки.

Шаг 12:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 12 Промажьте пирог сметаной.

Шаг 13:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 13 Запеките: Запеките пирог в духовке на 180 градусах до готовности.

Шаг 14:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 14 Подавайте: Подавайте пирог горячим или холодным, предварительно посыпав оставшимся сыром.

Советы по приготовлению

Для более нежных сердечек используйте качественные продукты.

Не переборщите с солью, иначе пирог будет слишком соленым.

Используйте острые ножи для нарезки овощей, чтобы получить аккуратные кусочки.

Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным — он одинаково вкусный в обоих вариантах.

Экспериментируйте с начинками: добавьте овощи, рыбу или другие виды мяса для разнообразия вкуса.

Не открывайте духовку в первые минуты запекания, чтобы пирог хорошо пропекся.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Ачма из лаваша с творогом и сыром
Ачма из лаваша с творогом и сыром
1 ч. 15 мин.
150.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.

Ингредиенты
  • Лаваш 2 лист.
  • Сыр твердый 200 г
  • Творог 350 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло для смазывания
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Семейный мясной пирог
Семейный мясной пирог
2 ч. 30 мин.
205.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте этот очень вкусный пирог с корочкой из двух видов теста с говядиной и грибами в австралийском стиле.

Ингредиенты
  • Говядина 800 г
  • Перец 1.3 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 90 г
  • Грибы 200 г
  • Бекон 125 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Говяжий бульон 2 стак.
  • Вода 250 мл
  • Мука 4 ст. л.
  • Слоеное тесто 1 лист.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пиво Гиннес 330 мл
  • Песочное тесто 200 г
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш
Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш
3 ч.
206.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 16.0 г
У: 17.0 г

Испеките для большой дружеской компании или на праздник традиционный татарский сытный пирог с мясом и картофелем.

Ингредиенты
Начинка
  • Мясо 1 кг
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 2 гол.
Подробнее
Рецепт: Пирог Курник
Пирог Курник
1 ч.
203.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 22.0 г

Попробуйте мини курники — нежные пирожки с курицей и картошкой, запечённые в духовке, с ароматным тестом и золотистой корочкой.

Ингредиенты
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сметана 200 г
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 400 г
  • Куриное филе 350 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Пирог с капустой
Пирог с капустой
1 ч. 40 мин.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Испеките простой и вкусный пирог с капустой, не требующий замысловатых манипуляций с тестом.

Ингредиенты
Начинка
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Соль и перец по вкусу
Тесто
  • Майонез 5 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 84 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Белый и черный кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Заливной пирог с картошкой и капустой
Заливной пирог с картошкой и капустой
1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Заливной пирог на кефире – настоящая палочка-выручалочка для любого случая, когда нет времени долго стоять у плиты. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать.

Ингредиенты
Начинка
  • Картофель 3 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
Тесто
  • Кефир 500 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 250 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом
Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом
1 ч. 20 мин.
282.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 29.0 г

Пирог губадия — традиционная татарская выпечка с богатой многослойной начинкой, которую готовят к праздникам и семейным торжествам. Сочетание нежного теста, красного творога корт, риса, изюма и вареных яиц делает этот пирог невероятно сытным, ароматным и вкусным. Губадия по-татарски станет настоящим украшением праздничного чаепития и позволит познакомиться с одной из самых известных национальных выпечек татарской кухни.

Ингредиенты
Тесто
  • Молоко 150 мл
  • Сметана 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Дрожжи 1 пак.
Начинка
  • Рис вареный 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Изюм 1 стак.
  • Корт 500 г
Посыпка
  • Сливочное масло 80 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Киш Лорен с беконом
Киш Лорен с беконом
1 ч. 30 мин.
372.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 23.0 г
У: 20.0 г

Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Вода 50 мл
  • Соль 1 щеп.
Начинка
  • Сливки 400 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Бекон/грудинка 150 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло 25 г
Подробнее