Рецепт «Яблочный пирог по-итальянски»

Главная страница Все рецепты Рецепт «Яблочный пирог по-итальянски»

Рецепт «Яблочный пирог по-итальянски»

—

300 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 48 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Pqux9-x-iss

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Растительное масло
Соль
Ваниль
Мука
Варенье
Яблоки
Разрыхлитель
Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

Миска
Скалка
Лопатка
Форма для выпечки
Бумага

Яблочный пирог – это далеко не только шарлотка. Любят яблочные пироги во всем мире, и всюду есть свои хитрости. В Италии существуют два популярных вида яблочных пирогов – один из них напоминает всю ту же шарлотку. Предлагаем вам приготовить другой вариант, напоминающий тертые пироги, только начинка закрывается не натертым на терке, а разделенным на комочки тестом.

Пошаговый рецепт

Вбейте в миску два яйца, насыпьте сахар и перемешайте венчиком.
Добавьте растительное масло, соль и ванильный экстракт. Перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску через сито. Перемешайте и вымесите тесто руками.
Отделите треть теста и выложите на круг бумаги.
Посыпьте тесто мукой и раскатайте скалкой в круг диаметром 23-26 см.
Уложите тесто вместе с бумагой в круглую силиконовую форму и разровняйте, сделав небольшие бортики.
Выложите на дно сливовое варенье и равномерно покройте им круг теста.
Нарежьте яблоки на дольки и уложите их поверх варенья в два ряда.
Засыпьте начинку маленькими комочками теста и подверните внутрь бортики вместе с бумагой.
Посыпьте пирог сверху кусочками грецких орехов.
Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Форму возьмите того же размера, что и круг теста – 23-26 см.

Вместо сливового варенья можно взять любое другое.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Творожный кекс

55 мин.

260 ккал

Б: 10 г

Ж: 10 г

У: 34 г

Приготовьте этот творожный нежный кекс, который прост в приготовлении и такой вкусный, что вам захочется печь его каждый день!

Ингредиенты

Творог 5% 400 г
Мука 260 г
Сахар 200 г
Яйца 4 шт.
Сметана 4 ст. л.
Сливочное масло 40 г
Разрыхлитель 3 ч. л.

Подробнее

Бурятские чебуреки Хушуур

1 ч. 30 мин.

253 ккал

Б: 9 г

Ж: 16 г

У: 25 г

Приготовьте своими руками не совсем обычные чебуреки по-бурятски – такие в ближайшем ларьке вы не купите!

Ингредиенты

Тесто

Мука 500 г
Вода на глаз
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу

Начинка

Лук репчатый 3 шт.
Мясо 600 г
Чеснок 5 зубч.
Петрушка 1 пуч.
Черный перец по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное на глаз

Подробнее

Вкус лета - клубничное мороженое

3 ч. 30 мин.

167 ккал

Б: 4 г

Ж: 4 г

У: 30 г

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.