Итальянский пирог с яблоками — деревенский рецепт с нежным вкусом
Войти
Добавить рецепт
Итальянский пирог с яблоками — Eda.Video
Итальянский пирог с яблоками
Главная страница Все рецепты Итальянский пирог с яблоками

Итальянский пирог с яблоками

Изображение блюда: Итальянский пирог с яблоками — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
300.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 48.0 г

Происхождение рецепта

Яблочный пирог по-итальянски, известный как "Torta di Mele", имеет долгую и интересную историю, уходящую корнями в традиции итальянской кухни. Этот десерт не только вкусен, но и символизирует простоту и уют домашней выпечки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Pqux9-x-iss

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Соль
  • Ваниль
  • Мука
  • Варенье
  • Яблоки
  • Разрыхлитель
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Лопатка
  • Форма для выпечки
  • Бумага

Итальянский яблочный пирог — нежный десерт с сочными яблоками, корицей и хрустящей крошкой. Простой рецепт с воздушным тестом и карамельными нотками идеально подойдёт к чаю или кофе. Ароматная выпечка покорит вас с первого кусочка!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 1 Вбейте в миску два яйца, насыпьте сахар и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 2 Добавьте растительное масло, соль и ванильный экстракт. Перемешайте.

Шаг 3:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 3 Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску через сито. Перемешайте и вымесите тесто руками.

Шаг 4:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 4 Отделите треть теста и выложите на круг бумаги.

Шаг 5:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 5 Посыпьте тесто мукой и раскатайте скалкой в круг диаметром 23-26 см.

Шаг 6:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 6 Уложите тесто вместе с бумагой в круглую силиконовую форму и разровняйте, сделав небольшие бортики.

Шаг 7:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 7 Выложите на дно сливовое варенье и равномерно покройте им круг теста.

Шаг 8:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 8 Нарежьте яблоки на дольки и уложите их поверх варенья в два ряда.

Шаг 9:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 9 Засыпьте начинку маленькими комочками теста и подверните внутрь бортики вместе с бумагой.

Шаг 10:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 10 Посыпьте пирог сверху кусочками грецких орехов.

Шаг 11:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 11 Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.

Шаг 12:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 12 Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Форму возьмите того же размера, что и круг теста – 23-26 см.

Вместо сливового варенья можно взять любое другое.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Семейный мясной пирог

Семейный мясной пирог

2 ч. 30 мин.
205.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте этот очень вкусный пирог с корочкой из двух видов теста с говядиной и грибами в австралийском стиле.

Ингредиенты

  • Говядина 800 г
  • Перец 1.3 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 90 г
  • Грибы 200 г
  • Бекон 125 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Говяжий бульон 2 стак.
  • Вода 250 мл
  • Мука 4 ст. л.
  • Слоеное тесто 1 лист.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пиво Гиннес 330 мл
  • Песочное тесто 200 г
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог с корицей без муки

Яблочный пирог с корицей без муки

1 ч. 15 мин.
150.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Яблочный пирог с корицей без муки и сахара — это полезный и ароматный десерт, который идеально подходит для тех, кто следит за питанием. Натуральная сладость яблок и пряный аромат корицы создают гармоничный вкус, не требующий добавления сахара. Этот легкий рецепт позволяет насладиться любимым пирогом без угрызений совести.

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Сухое молоко 80 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Творог 125 г
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Корица 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Шоколадно-банановый пирог без сахара

Шоколадно-банановый пирог без сахара

1 ч. 15 мин.
189.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 9.0 г
У: 23.0 г

Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 120 г
  • Молоко 250 мл
  • Банан 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Орехи по желанию
  • Горький шоколад 100 г
  • Растительное молоко 50 мл
Подробнее
Рецепт: Пирог к чаю Гости на пороге

Пирог к чаю Гости на пороге

1 ч. 30 мин.
376.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 18.0 г
У: 45.0 г

Пирог «Гости на пороге» — вкусный и простой к чаю. Приготовьте быстрое угощение для неожиданных гостей и теплых встреч!

Ингредиенты

  • Мука 420 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар 200 г
  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Изюм 50 г
Подробнее
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

50 мин.
200.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 160 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Заливной пирог с картошкой и капустой

Заливной пирог с картошкой и капустой

1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Заливной пирог на кефире – настоящая палочка-выручалочка для любого случая, когда нет времени долго стоять у плиты. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать.

Ингредиенты

Начинка

  • Картофель 3 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.

Тесто

  • Кефир 500 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 250 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее