Итальянский пирог с яблоками

Главная страница Все рецепты Итальянский пирог с яблоками

Итальянский пирог с яблоками

1 ч. 30 мин.

300 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 48 г

Происхождение рецепта

Яблочный пирог по-итальянски, известный как "Torta di Mele", имеет долгую и интересную историю, уходящую корнями в традиции итальянской кухни. Этот десерт не только вкусен, но и символизирует простоту и уют домашней выпечки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Pqux9-x-iss

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Растительное масло
Соль
Ваниль
Мука
Варенье
Яблоки
Разрыхлитель
Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

Миска
Скалка
Лопатка
Форма для выпечки
Бумага

Итальянский яблочный пирог — нежный десерт с сочными яблоками, корицей и хрустящей крошкой. Простой рецепт с воздушным тестом и карамельными нотками идеально подойдёт к чаю или кофе. Ароматная выпечка покорит вас с первого кусочка!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 1 Вбейте в миску два яйца, насыпьте сахар и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 2 Добавьте растительное масло, соль и ванильный экстракт. Перемешайте.

Шаг 3:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 3 Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску через сито. Перемешайте и вымесите тесто руками.

Шаг 4:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 4 Отделите треть теста и выложите на круг бумаги.

Шаг 5:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 5 Посыпьте тесто мукой и раскатайте скалкой в круг диаметром 23-26 см.

Шаг 6:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 6 Уложите тесто вместе с бумагой в круглую силиконовую форму и разровняйте, сделав небольшие бортики.

Шаг 7:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 7 Выложите на дно сливовое варенье и равномерно покройте им круг теста.

Шаг 8:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 8 Нарежьте яблоки на дольки и уложите их поверх варенья в два ряда.

Шаг 9:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 9 Засыпьте начинку маленькими комочками теста и подверните внутрь бортики вместе с бумагой.

Шаг 10:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 10 Посыпьте пирог сверху кусочками грецких орехов.

Шаг 11:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 11 Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.

Шаг 12:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 12 Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Форму возьмите того же размера, что и круг теста – 23-26 см.

Вместо сливового варенья можно взять любое другое.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Вонтоны - китайские пельмени

1 ч. 15 мин.

270 ккал

Б: 8 г

Ж: 13 г

У: 31 г

Приготовьте вместо обычных пельменей тонкие жареные пельмешки с неповторимым азиатским вкусом – китайские вонтоны.

Ингредиенты

Для теста:

Мука 300 г
Соль 0.5 ч. л.
Вода 160 г
Яйцо 1 шт.

Для начинки:

Свиной фарш 250 г
Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Устричный соус 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ч. л.
Зеленый лук 1 перо.
Чеснок 3 зубч.
Белый перец 0.5 ч. л.
Свежая кинза 6 шт.
Растительное масло для жарки

Подробнее

Денверский омлет

40 мин.

202 ккал

Б: 13 г

Ж: 16 г

У: 2 г

Почувствуйте себя на Диком Западе – приготовьте сытный и очень вкусный омлет, который способен надолго зарядить энергией.

Ингредиенты

Яйца 8 шт.
Сливки 100 мл
Ветчина 100 г
Сыр пармезан 100 г
Перец сладкий 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Подробнее

Постная шарлотка

1 ч. 30 мин.

202 ккал

Б: 1 г

Ж: 6 г

У: 34 г

Классическая шарлотка под запретом в Великий пост, но есть и постный вариант этой выпечки. Постная шарлотка – это реально и очень вкусно!

Ингредиенты

Вода 200 мл
Сахар 160 г
Ванильный сахар 10 г
Мед 2 ст. л.
Мука 220 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Подсолнечное масло 80 г
Яблоки 600 г

Подробнее

Кабачки в духовке

1 ч. 30 мин.

46 ккал

Б: 2 г

Ж: 1 г

У: 5 г

Это блюдо легко готовится, подходит для вегетарианцев и отлично сочетается с различными гарнирами или используется как самостоятельное блюдо. Простое в приготовлении и насыщенное вкусом, оно станет отличным дополнением вашего меню.

Ингредиенты

Кабачок 3 шт.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 4 зубч.
Соль 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Сухой чеснок 1 ч. л.
Прованские травы сухие 1 ч. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.

Подробнее

Омлет с тыквой и травами

1 ч.

81 ккал

Б: 5 г

Ж: 5 г

У: 4 г

Омлет – нежный, сытный и быстрый в приготовлении вариант завтрака. Кроме всего прочего, он позволяет экспериментировать с самыми разными наполнителями и приправами. Богатая витаминами тыква станет ярким, ароматным и очень полезным дополнением к такому признанному источнику белка, жиров и витаминов, каким являются куриные яйца.