Творожный торт

Главная страница Все рецепты Творожный торт

Творожный торт

1 ч. 30 мин.

295.0 ккал

Белки: 8.0 г

Жиры: 20.0 г

Углеводы: 21.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=dSjsu7-4WLg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Для теста

Яйца
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Растительное масло
Соль

Для крема

Творог
Сгущённое молоко
Сливки 33%
Кокосовая стружка

Кухонные принадлежности

Нож
Миски
Миксер
Лопатка
Бумага
Фольга
Форма для выпечки 20 см.

Творожный торт — рецепт этого десерта с легким творожным кремом и нежным бисквитом идеально подойдет к любому празднику. Он легко готовится и не требует особых навыков. приготовь его и удиви гостя!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Отделите в глубокую миску яичные белки и взбейте миксером. Желтки отложите.

Шаг 2:

Двумя порциями, продолжая взбивать, добавьте сахар.

Шаг 3:

Влейте желтки и размешайте лопаткой.

Шаг 4:

Двумя порциями, перемешивая лопаткой, просейте в массу смесь муки и разрыхлителя.

Шаг 5:

Влейте растительное масло, перемешайте.

Шаг 6:

Вылейте готовое тесто в кольцо с донышком из фольги на застеленном бумагой противне и выпекайте при 170 градусах 35 минут.

Шаг 7:

Пройдясь ножом вдоль края, удалите форму.

Шаг 8:

В глубокую миску выложите творог и взбейте миксером.

Шаг 9:

Влейте сгущенку, перемешайте миксером.

Шаг 10:

Влейте жирные сливки и тщательно взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 11:

Разделите бисквит на три коржа.

Шаг 12:

Поместите первый корж на тарелке в кольцо и пропитайте разведенной водой сгущенкой.

Шаг 13:

Обильно смажьте корж кремом, накройте следующим коржом и повторите операции.

Шаг 14:

Уложите последний корж, покройте кремом боковины и верх торта.

Шаг 15:

Посыпьте торт сверху кокосовой стружкой и украсьте по вкусу. По желанию торт можно украсить.

Советы по приготовлению

Муку необходимо просеять, чтобы в ней не оказалось комочков, и чтобы торт получился пышнее.

Если вы собираетесь украшать торт цветами из крема, заранее отделите нужное количество.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Йогуртово-шоколадный торт

1 ч. 30 мин.

174.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 9.0 г

У: 18.0 г

Это идеальное сочетание шоколадного теста и тающего во рту йогуртово-шоколадного мусса прекрасно и на вид и на вкус!

Ингредиенты

Мука 65 г
Какао 65 г
Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Соль 1 щеп.
Ванильный сахар 24 г
Сахар 70 г
Молоко 50 мл
Желатин 30 г
Вода 150 мл
Жирные сливки 400 мл
Йогурт 1 кг
Сгущённое молоко 400 г
Кипяток 100 мл

Подробнее

Торт Ольга

2 ч.

267.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 13.0 г

У: 28.0 г

Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!

Ингредиенты

Песочное тесто

Маргарин/сливочное масло 70 г
Соль 1 щеп.
Сахар 40 г
Яичный желток 1 шт.
Мука 110 г

Творожный слой

Творог 400 г
Сметана 20% 100 г
Манная крупа 1 ст. л.
Сахар 60 г
Ванильный сахар 10 г
Желтки 2 шт.

Меренга

Яичные белки 3 шт.
Сахар 2 ст. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Подробнее

Мини-тортики с Нутеллой

2 ч.

334.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 23.0 г

У: 28.0 г

Все любят крем Нутелла! Испеченные по нашему рецепту очень красивые и вкусные мини-тортики с этой начинкой украсят любое чаепитие.

Ингредиенты

Бисквит

Яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Сахар 80 г
Растительное масло 30 г
Молоко 50 г
Мука 80 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель 1 ч. л.

Подробнее

Торт Прага

2 ч.

405.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 28.0 г

У: 32.0 г

Приготовьте для новогоднего и любого другого праздничного застолья нестареющую советскую классику – нежнейший шоколадный торт Прага.

Ингредиенты

Для бисквита

Яйца 6 шт.
Сахар 142 г
Ванильный сахар 8 г
Мука 115 г
Какао 25 г
Сливочное масло 40 г

Для крема

Желток 2 шт.
Вода 40 мл
Ванильный сахар 8 г
Сгущённое молоко 200 г
Масло сливочное 400 г
Какао-порошок 20 г
Коньяк 0.5 ч. л.

Для пропитки

Вода 50 мл
Абрикосовый джем 80 г
Сахар 50 г

Для шоколадной глазури

Масло сливочное 100 г
Какао-порошок 25 г

Подробнее

Торт из печенья без выпечки

1 ч. 30 мин.

291.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 10.0 г

У: 44.0 г

Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.

Ингредиенты

Печенье 500 г
Молоко 1 л
Сахар 250 г
Масло сливочное 82% 150 г
Яйца 4 шт.
Мука 4 ст. л.
Ванильный сахар 1 ст. л.

Подробнее

Печеночный торт

2 ч.

153.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 8.0 г

У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты

Начинка

Морковь 2 шт.
Лук 2 шт.
Майонез 350 г
Петрушка для украшения

Блины

Печень куриная 500 г
Мука 150 г
Яйца 2 шт.
Молоко 250 мл
Растительное масло 4 ст. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Ленивый тирамису

1 ч. 30 мин.

238.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 8.0 г

У: 30.0 г

Попробуйте наш ленивый тирамису — вкус классики без хлопот! Быстро, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты

Обезжиренный творог 600 г
Сметана 150 г
Сахар 100 г
Какао 1 ст. л.
Вода кипячёная 100 мл
Печенье "Топленое молоко" 350 г
Шоколад 100 г
Молоко 30 мл

Подробнее