Торт из печенья без выпечки — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Торт из печенья без выпечки — Eda.Video
Торт из печенья без выпечки
Главная страница Все рецепты Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

Изображение блюда: Торт из печенья без выпечки — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
291.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 44.0 г

Происхождение рецепта

Рецепты тортов без выпечки начали набирать популярность в советское время, когда многие хозяйки искали способы быстро и просто приготовить десерты с минимальными затратами времени и усилий. Использование печенья как основы позволяло избежать процесса выпекания, что делало десерт доступным для многих.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=1lFvoRUI9u0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Печенье
  • Молоко
  • Сахар
  • Масло сливочное 82%
  • Яйца
  • Мука
  • Ванильный сахар

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Кастрюля
  • Венчик
  • Миксер
  • Прямоугольная форма

Если у вас нет сил возиться с выпечкой или духовка вышла из строя, а вы хотели порадовать гостей домашним тортиком – не отчаивайтесь! Торт из печенья без выпечки сможет приготовить даже начинающий кулинар, а на вкус он ничем не хуже классического бисквитного!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 1 Налейте в кастрюлю молоко и нагрейте на слабом огне.

Шаг 2:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 2 Разбейте в миску яйца, всыпьте сахар и пару минут взбивайте миксером.

Шаг 3:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 3 Добавьте муку и еще раз взбейте до однородности.

Шаг 4:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 4 Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влейте половину горячего молока.

Шаг 5:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 5 Оставшееся молоко продолжайте нагревать почти до кипения и влейте в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, яично-молочную смесь.

Шаг 6:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 6 Доведите до кипения на слабом огне, и варите 2 минуты, постоянно помешивая венчиком.

Шаг 7:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 7 Перелейте готовый крем в чистую миску, всыпьте ванильный сахар и добавьте сливочное масло. Перемешивайте венчиком до однородности.

Шаг 8:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 8 На дно глубокой формы выложите слой печенья и обильно полейте горячим кремом.

Шаг 9:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 9 Таким же образом выложите остальные слои.

Шаг 10:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 10 Сверху нанесите крем и посыпьте крошкой из печенья.

Шаг 11:

Торт из печенья без выпечки-Шаг 11 Уберите торт на ночь или на сутки пропитываться в холодильник.

Советы по приготовлению

Вливайте горячее молоко в яичную смесь тонкой струйкой, энергично помешивая, чтобы яйца не заварились комками.

Печенье можете взять как двух разных сортов, так и однородное.

Чем дольше будет пропитываться торт в холодильнике, тем он будет нежнее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Панчо

Торт Панчо

—
277.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 29.0 г

Классический торт Панчо — это невероятно вкусное сочетание мягкого бисквита, нежного сметанного крема и ароматного шоколада. Этот десерт покорит вас своей легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Приготовьте торт Панчо по нашему видео рецепту и порадуйте своих близких на любом празднике. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы создать идеальный домашний десерт!

Ингредиенты

  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Молоко 120 г
  • Растительное масло 80 г
  • Мука 200 г
  • Какао 40 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Сливки 33-35% 630 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Сметана 300 г
  • Вишня/Черешня 200 г
  • Ананас консервированный 200 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Шоколад 30 г
Подробнее
Рецепт: Торт Графские развалины

Торт Графские развалины

2 ч.
315.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 34.0 г

Торт «Графские развалины» – рецепт этого нежного десерта с кремом и шоколадной глазурью, который станет украшением любого стола.

Ингредиенты

Крем

  • Сметана 25% 700 г
  • Сгущённое молоко 300 г
  • Крахмал 1.5 ст. л.
  • Грецкие орехи 100 г

Глазурь

  • Какао 2 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Молоко 4 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
Подробнее
Рецепт: Торт Ангельский

Торт Ангельский

2 ч.
301.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 27.0 г

Этот белоснежный бисквитный торт с заварным кремом, украшенный кокосовой стружкой и белым шоколадом, украсит ваш стол.

Ингредиенты

Крем

  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука 1 ст. л.
  • Масло сливочное 100 г

Украшения

  • Кокосовая стружка 80 г
  • Белый шоколад 100 г
Подробнее
Рецепт: Торт Пьяная вишня

Торт Пьяная вишня

2 ч.
312.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 45.0 г

Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйца 5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль по вкусу
  • Сахар 150 г
  • Мука 120 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Шоколадная паста

  • Сахар 70 г
  • Какао 30 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 80 г

Крем

  • Сгущённое молоко 380 г
  • Сливочное масло 250 г
  • Шоколадная паста 50 г

Вишневая начинка

  • Вишня 400 г
  • Сахар 100 г
  • Коньяк 100 г
Подробнее
Рецепт: Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 29.0 г

Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
  • Теплое молоко 80 мл
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Жирные сливки 300 мл
  • Сахарная пудра 35 г
  • Ломтики ананаса 10 шт.
  • Фисташковая крошка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Медовый торт

Медовый торт

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в новогодние праздники классический медовый торт, который подарит вам теплый аромат летнего меда холодной зимой.

Ингредиенты

Тесто

  • Сливочное масло 100 г
  • Сода 10 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 130 г
  • Мука 600 г

Крем

  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливки 33-35% 500 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сметана 400 г
  • Орехи 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

1 ч.
309.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 32.0 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты

Корж

  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Крем

  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.

Глазурь

  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
Подробнее
Рецепт: Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

2 ч.
376.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 29.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте идеальный торт "Сникерс" дома с пошаговым рецептом, карамелью, арахисом и шоколадной начинкой — простой, вкусный и неотличимый от магазинного!

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 80 мл
  • Молоко 50 мл
  • Мука 80 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сливки 33-35% 310 г
  • Арахис обжаренный 200 г
  • Сливочный сыр 400 г
  • Сахарная пудра 30 г
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Молочный шоколад 150 г
Подробнее