Каши рецепты — пошаговые рецепты каш с видео
Категория рецептов: Каши рецепты — Eda.Video

Каши рецепты

Рецепт: Гречневая каша с капустой и луком
1 ч.
131.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 11.0 г
У: 44.0 г

Приготовьте на обед или ужин необычный гибрид из двух очень популярных, вкусных и полезных блюд – гречневой каши и тушеной капусты.

Ингредиенты
  • Гречка 250 г
  • Вода 500 мл
  • Капуста белокочанная 350 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Морковь 130 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 80 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Рецепт: Перловая каша с овощами
1 ч. 30 мин.
115.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или обед полезное и сытное вегетарианское блюдо – перловую кашу с морковью, луком и чесноком.

Ингредиенты
  • Крупа перловая 400 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 200 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Вода 1.2 л
Рецепт: Пшённая каша
1 ч.
50.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 0.0 г
У: 11.0 г

Приготовьте на завтрак себе и детям очень простую но вкусную, полезную и сытную пшенную кашу на молоке.

Ингредиенты
  • Пшено 200 г
  • Вода 400 мл
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.33 ч. л.
Рецепт: Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»
40 мин.
95.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 42.0 г

Приготовьте на обед или ужин очень вкусное и питательное вегетарианское блюдо – гречневую кашу с грибами.

Ингредиенты
  • Гречка 1 стак.
  • Вода 400 мл
  • Морковь 140 г
  • Репчатый лук 140 г
  • Грибы 250 г
  • Молотый черный перец 0.33 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Рецепт: Запеченная овсяная каша с протеином
40 мин.
160.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 29.0 г

Попробуйте настоящий завтрак чемпионов – запеченную овсяную кашу с протеиновым порошком, вкусную и полезную!

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья 85 г
  • Банан 1 шт.
  • Протеин 20 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 160 мл
  • Шоколадные чипсы по желанию
  • Корица 0.5 ч. л.
Рецепт: Варёный рис
30 мин.
120.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 23.0 г

Вареный рис — это основа множества блюд, и он легко впитывает ароматы и вкусы специй и соусов.

Ингредиенты
  • Рис 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Соль 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
Рецепт: Рисовая каша на топленом молоке с курагой
40 мин.
184.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте детям на завтрак рисовую кашу на топленом молоке с курагой – она понравится даже тем, кто терпеть не может кашу!

Ингредиенты
  • Рис 160 г
  • Молоко топленое 500 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Курага по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
Рецепт: Миндальная каша
40 мин.
269.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 26.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте себе на завтрак миндальную кашу, богатую белком и жирами. Эта каша может быть отличным завтраком на кето-диете.

Ингредиенты
  • Сливки 33% 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Миндальная мука 50 г
  • Соль щепотка
  • Подсластитель 3 ч. л.
  • Сливочное масло по вкусу
Рецепт: Рисовая каша со сгущёнкой
1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 30.0 г

Попробуйте вкусную рисовую кашу со сгущенкой — сытное и сладкое блюдо, которое согреет и порадует всю семью! Идеальный завтрак или десерт.

Ингредиенты
  • Рис 1 стак.
  • Вода 5 стак.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сгущённое молоко 100 г
  • Сливочное масло 50 г
Рецепт: Геркулесовая каша на молоке
1 ч.
129.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 17.0 г

Геркулесовая каша на молоке – простой, вкусный, питательный и полезный завтрак для детей и взрослых.

Ингредиенты
  • Хлопья геркулес 250 мл
  • Молоко 1 л
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Рецепт: Кичди из чечевицы и киноа
1 ч. 15 мин.
70.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 10.0 г

Это сытное пряное блюдо наполнит вас энергией и порадует вкусовые сосочки ярким экзотическим вкусом.

Ингредиенты
  • Красная чечевица 185 г
  • Киноа 95 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 200 г
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Чеснок 1 ст. л.
  • Куркума 1 ст. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Порошок кориандра 2 ч. л.
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Помидоры 300 г
  • Вода 1300 мл
  • Стручковая фасоль 100 г
  • Брокколи 120 г
  • Кинза 26 г
  • Лимонный сок 0.5 ст. л.
  • Батат 400 г
Рецепт: Кулеш с пшенной кашей
1,5 ч.
135.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 1.0 г

Кулеш с пшенной кашей — это густое, сытное и ароматное блюдо с пшеном, мясом и овощами. Благодаря насыщенному вкусу и простой подаче кулеш отлично подходит для домашнего обеда и особенно хорош в холодное время года.

Ингредиенты
  • Пшено 200 г
  • Сало 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Свинина 500 г
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Перец 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка 15 г
  • Яйца 2 шт.
  • Холодная вода 100 мл
Рецепт: Рисовая каша с курицей Дакчук
1 ч
105.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 3.0 г
У: 9.0 г

Попробуйте приготовить вкусную и полезную рисовую кашу на курином бульоне с нежным куриным мясом.

Ингредиенты
  • Курица 1 шт.
  • Рис 300 г
  • Вода 1.8 л
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Зеленый лук 30 г
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Булгур с запечённой тыквой и красным перцем
45 мин.
136.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 21.0 г

Яркий и ароматный гарнир из булгура с запечённой тыквой и сладким перцем. Простой рецепт ужина, сочетающий варку на плите и томление в духовке. Идеально подходит для ПП-рациона и вегетарианского меню.

Ингредиенты
Основа:
  • Булгур 200 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Вода 2 стак.
  • Соль 0.5 ч. л.
Овощи:
  • Тыква 200 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Оливковое масло 1-2 ст.л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Кориандр (или зира) 0,3-0,5 ч.л.
Рецепт: Гречка с фаршем на сковороде
45 мин.
146.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Узнайте, как приготовить невероятно сочную и ароматную гречку с фаршем на сковороде. Простой пошаговый рецепт с яркими овощами и пряными специями станет основой для идеального семейного ужина без лишних хлопот.

Ингредиенты
  • Гречка 250 г
  • Мясной фарш 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Прованские травы 1 ч. л.
  • Паприка молотая 2 ст. л.
  • Кетчуп 100 г
  • Вода 500 мл
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Как варить киноа
25 мин.
132.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 19.0 г

Откройте секрет идеальной киноа: рассыпчатой, воздушной и невероятно нежной. Простой пошаговый рецепт полезного гарнира, который готовится всего за 20 минут и станет лёгкой, питательной основой для любого блюда.

Ингредиенты
  • Киноа 1 стак.
  • Вода 1.5 стак.
  • Соль 8 г
  • Сливочное масло 20 г
Рецепт: Рассыпчатый булгур на сковороде
30 мин.
144.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 4.0 г
У: 18.0 г

Узнайте секрет идеального булгура: как приготовить его рассыпчатым, ароматным и невероятно вкусным. Простой пошаговый рецепт на сковороде — универсальный гарнир для здорового питания и быстрого ужина всей семьи.

Ингредиенты
  • Булгур 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Гречка с грибами и овощами на сковороде
45 мин.
104.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 12.0 г

Простой, сытный и невероятно ароматный рецепт гречки с грибами. Всё готовится на одной сковороде, а результат неизменно радует ярким вкусом и пользой. Идеальное решение для быстрого, сбалансированного ужина, который непременно понравится всей вашей семье.

Ингредиенты
  • Гречка 250 г
  • Грибы (например, сырые шампиньоны) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Масло сливочное 30 г
  • Вода 400 мл
Рецепт: Зелёная гречка по-восточному
35 мин.
120.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 18.0 г

Это блюдо принадлежит к современной кухне здорового питания, где привычные крупы уступают место более полезным и бережно обработанным аналогам. Зелёная гречка — это сырое, не прошедшее обжарку зерно, которое высоко ценится в raw-food и вегетарианских традициях за способность сохранять максимум витаминов, минералов и ферментов. Восточная интерпретация рецепта добавляет гарниру благородную пряность: имбирь, паприка и розмарин гармонично переплетаются, превращая простую крупу в изысканное блюдо с глубоким, согревающим вкусом и ароматной, бархатистой текстурой.

Ингредиенты
Для варки крупы:
  • Зеленая гречка 450 г
  • Вода для варки
  • Соль часть от общего количества (по вкусу)
  • Сахар часть от общего количества (по вкусу)
Для овощного соуса:
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 30 г
  • Сметана 1 ст. л.
  • Вода 100-150 мл.
Специи (общее количество):
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 2.5 ч. л.
  • Розмарин 0.5 ч. л.
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
  • Сушеная петрушка 1 ч. л.
  • Молотый имбирь 0.3 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка свежая для подачи
Рецепт: Гречневая каша на воде
25 мин.
139.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 19.0 г

Простой пошаговый рецепт идеальной гречневой каши, которая готовится всего за 20 минут. Рассыпчатый, полезный и невероятно ароматный гарнир без лишних хлопот — надёжная основа для вашего ежедневного меню.

Ингредиенты
  • Гречка 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 30 г
Рецепт: Гречка с яйцом и луком
35 мин.
176.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 20.0 г

Сытный и быстрый рецепт: гречка с яйцом и луком. Рассыпчатая каша с золотистой луковой зажаркой — идеальный полезный гарнир на каждый день, который готовится за считаные минуты и согревает настоящим домашним вкусом.

Ингредиенты
Для варки крупы:
  • Гречка 300 г
  • Вода (кипяток) 700 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 20 г
Для заправки и зажарки:
  • Яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Зеленый лук 30 г
  • Соль по вкусу (щепотка для обжарки лука)

Категория "Рецепты каши" посвящена вкусным, питательным и разнообразным идеям для завтрака, которые подарят вам заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. Каша — это классический вариант завтрака, который может стать как простым, так и изысканным блюдом в зависимости от добавок и способа приготовления. Здесь вы найдете рецепты из самых разных круп: овсянки, гречки, риса, пшена, кукурузной и даже экзотических вариантов вроде киноа и булгура.

Наши рецепты подскажут вам, как варить кашу правильно, чтобы она получилась нежной и ароматной, а также расскажут о различных способах добавления вкусовых акцентов. Любите сладкие завтраки? Попробуйте добавить в кашу мед, фрукты, ягоды, орехи и корицу — такие блюда не только вкусны, но и полезны. Для тех, кто предпочитает более сытные блюда, мы предлагаем рецепты каш с овощами, грибами, зеленью и даже пряностями.

Каша — идеальный выбор для людей любого возраста, ведь она сочетает в себе простоту приготовления и богатый состав витаминов и микроэлементов. Здесь вы найдете рецепты для тех, кто соблюдает диету, и для тех, кто ищет источники энергии на длительный период.