Запеченная овсяная каша с протеином
Происхождение рецепта
Запеченная овсяная каша с протеином — это современное блюдо, которое стало популярным среди сторонников здорового питания и фитнеса. История овсянки как продукта уходит корнями в древность, когда овес использовался как зерновая культура в различных регионах мира, особенно в Европе и Азии. Таким образом, запеченная овсяная каша с протеином является результатом сочетания традиционного рецепта овсянки и современных тенденций в области питания, направленных на увеличение потребления белка и улучшение качества пищи.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- Банан
- Протеин
- Мед
- Разрыхлитель
- Молоко
- Шоколадные чипсы
- Корица
Кухонные принадлежности
- Формы
- Блендер
Каши в старину не варили в кастрюле на плите, а «томили» в печи. Такая каша отличалась более насыщенным вкусом и сохраняла в себе максимум полезных веществ. В наши дни столь же вкусную и полезную кашу можно приготовить в духовке, с добавлением фруктов или сухофруктов. А если добавить протеиновый порошок, то получится богатый белком спортивный завтрак!
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Насыпьте в блендер овсяные хлопья, добавьте один средний банан, 20 грамм протеинового порошка, 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 2:
Влейте 160 мл молока. Измельчите до однородной массы.
Шаг 3:
Наполните массой две круглые формочки для кексов.
Шаг 4:
Украсьте сверху ломтиками банана, кусочками шоколада и корицей.
Шаг 5:
Выпекайте 18-22 минуты на 160 градусах.
Советы по приготовлению
Вместо обычного молока веганам можно взять растительное, а вместо меда – кленовый сироп.
Протеиновый порошок можно заменить миндальной мукой, если вам не нравится вкус спортивного питания или если у вас нет соевого протеина.
Запекать кашу можно как во аэрофритюрнице, так и в обычной духовке.
