Овсяная каша в микроволновке
Происхождение рецепта
Овсяная каша — традиционное блюдо британской и шотландской кухни, известное с древних времён.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- Молоко
- Вода
- Сахар
- Соль
- Масло сливочное
Кухонные принадлежности
- Миска
- Ложка
- Микроволновая печь
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Возьмите мерную рюмочку объёмом 50 миллилитров. Насыпьте полную рюмочку овсяных хлопьев. Добавьте чайную ложку сахара и щепотку соли.
Шаг 2:
Влейте 2 мерные рюмочки молока к овсяным хлопьям.
Шаг 3:
Влейте 2 мерные рюмочки тёплой кипячёной воды в миску к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4:
Поставьте миску с кашей в микроволновку на 5 минут на среднюю мощность. Через пять минут всё закипит. Откройте микроволновку, перемешайте кашу.
Шаг 5:
Уменьшите мощность до пониженной и готовьте кашу 10–15 минут в зависимости от величины хлопьев. Перемешивайте каждые три минуты. Каша получается мягкая, распаренная, густая, и ничего не пригорает.
Шаг 6:
Подавайте кашу со сливочным маслом. В готовую кашу можно добавить полезные добавки, как мёд, орехи, свежие ягоды или сухофрукты. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению
Выбор посуды. Используйте высокую и широкую посуду, чтобы у пара было место для выхода и молоко не убегало.
Мощность микроволновки. Следите за мощностью вашей микроволновой печи — время приготовления может варьироваться.
Для более нежной текстуры. Можно предварительно замочить овсяные хлопья в молоке на несколько минут.
