Кето мороженое с клубникой

Происхождение рецепта
Кето мороженое — это десерт, который подходит для людей, следящих за низкоуглеводной диетой, такой как кето-диета. Происхождение кето мороженого можно проследить через развитие кето-диеты, которая начала набирать популярность в начале 20 века. Кето мороженое — это современный ответ на потребность в десертах для тех, кто придерживается низкоуглеводного образа жизни.

Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сливки
- Клубника
- Эритритол
- Ванилин
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Ложка
- Миксер
- Форма для эскимо
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Нарежьте клубнику и измельчите в блендере.
Шаг 2:
Влейте в миску жирные сливки, добавьте подсластитель и взбейте миксером.
Шаг 3:
Добавьте клубничное пюре и перемешайте.
Шаг 4:
Залейте полученную массу в форму для эскимо и вставьте палочки.
Шаг 5:
Уберите мороженое в морозильник на 4-6 часов.
Советы по приготовлению
Форму для эскимо можно использовать любую. Если в ней нет многоразовых палочек-ручек, вставьте обычные, деревянные.
Сахарозаменитель эритриол (эритрит) лучше брать без добавок и отдушек.