Видео рецепт приготовления сливочной пасты с креветками пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Сливочная паста с креветками — Eda.Video
Сливочная паста с креветками
Главная страница Все рецепты Сливочная паста с креветками

Сливочная паста с креветками

Изображение блюда: Сливочная паста с креветками — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
173 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Италия – это не только щедрые дары нагретой солнцем земли, но и дары моря. А среди этих даров, кроме рыбы, самые популярные – конечно, креветки. Попробуйте нежные ароматные креветки, приготовленные в винно-сливочном соусе с помидорами и приправами, вместе с итальянской пастой-лапшой тальятелле. Это сочетание просто идеально!

Источник: https://rutube.ru/video/5362272370a23aab039f9dad447fbcf0/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Креветки
  • Паста Тальятелле
  • Помидоры
  • Белое вино
  • Сливки 23%
  • Чеснок
  • Базилик

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка

Паста в сливочном соусе с креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и богатство сливочного соуса. Креветки, слегка обжаренные до золотистой корочки, придают блюду особую текстуру и аромат. Нежные тальятелле идеально впитывают сливочный соус, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это идеальный вариант для романтического ужина или уютного семейного вечера. Простота приготовления и великолепный результат сделают это блюдо вашим фаворитом на долгое время.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сливочная паста с креветками-Шаг 1 Варите пасту тальятелле 5-6 минут.

Шаг 2:

Сливочная паста с креветками-Шаг 2 Разогрейте сковороду и добавьте на нее масло.

Шаг 3:

Сливочная паста с креветками-Шаг 3 Обжаривайте креветки 1-2 минуты.

Шаг 4:

Сливочная паста с креветками-Шаг 4 Нарежьте помидоры и чеснок.

Шаг 5:

![Сливочная паста с креветками-Шаг 5](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте. ) Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте.

Шаг 6:

Сливочная паста с креветками-Шаг 6 Залейте в сковороду сливки и варите до загустения сливок.

Шаг 7:

Сливочная паста с креветками-Шаг 7 Добавьте сваренную пасту в соус с креветками на сковороде. Перемешайте.

Шаг 8:

Сливочная паста с креветками-Шаг 8 Украсьте блюдо листиками базилика и подавайте.

Советы по приготовлению

Перед приготовлением креветок, отчистите их от скорлупы и кишечника. Очень часто кишечник не извлекают, при этом он горчит и многим не нравится его присутствие в блюде.

Не жарьте креветки слишком долго, они станут «резиновыми» если их слишком долго готовить.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Форшмак

Форшмак

45 мин.
204 ккал
Б: 9 г
Ж: 16 г
У: 6 г

Если вы любите селедку, обязательно попробуйте знаменитую закуску еврейской кухни – форшмак!

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая 300 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Яблоко зеленое 1 шт.
  • Белая булка 50 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Лимонный сок 30 мл
Подробнее
Рецепт: Консервированные маринованные помидоры

Консервированные маринованные помидоры

45 мин.
21 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 5 г

Нежные маринованные помидоры – прекрасная летняя заготовка на зиму. В малогабаритной городской квартире нет погреба, где можно хранить пятилитровые банки, но такие масштабы заготовок совершенно не обязательны. Можно просто взять мелкие помидоры и обеспечить себя вкусной и полезной закуской до следующего лета.

Ингредиенты

  • Помидоры мелкие сколько войдет
  • Перец сладкий красный 0.5 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Листья хрена 1 шт.
  • Базилик свежий 1 веточ.
  • Свежий укроп 1 веточ.
  • Смесь перцев 10 шт.
  • Душистый перец горошком
  • Зонтик укропа 1 шт.
  • Уксусная кислота 70% 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Листья смородины 2 шт.
  • Соль каменная 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Домашний куриный бульон с овощами

Домашний куриный бульон с овощами

1 ч. 30 мин.
90 ккал
Б: 10 г
Ж: 4 г
У: 3 г

Попробуйте приготовить ароматный куриный бульон — насыщенный вкус и полезные свойства для всей семьи. Идеально для первых блюд!

Ингредиенты

  • Курица с костями 2 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Луковица 1/2 шт.
  • Стебли сельдерея 1 шт.
  • Перец черный горошком 1/2 ст. л.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Тимьян свежий 2 веточ.
  • Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
  • Петрушка 3 веточ.
  • Вода 3 л
Подробнее
Рецепт: Соус Арабьята

Соус Арабьята

1 ч.
56 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 6 г

Соус Арабьята — это острый и ароматный итальянский соус на основе помидоров, чеснока и перца чили. Этот насыщенный соус придаст любому блюду пикантность и яркий вкус, идеально подходящий для пасты, мяса или овощей.

Ингредиенты

  • Помидоры 4 шт.
  • Томатная паста 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Оливки 5 шт.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец чили 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Прованские травы сухие 1 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.
  • Листья базилика 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Сэндвич Дилли с курицей

Сэндвич Дилли с курицей

1 ч.
142 ккал
Б: 15 г
Ж: 9 г
У: 9 г

Попробуйте наш сэндвич "Дилли" с курицей: нежное филе, свежий салат и пикантный соус в хрустящем хлебе. Идеальный вкус!

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Сыр творожный сливочный 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Листья салата 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Свежий укроп 2 веточ.
  • Батон 4 ломт.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Овощная запеканка с капустой

Овощная запеканка с капустой

1 ч. 30 мин.
128 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 13 г

Попробуйте многослойную, очень сытную и вкусную запеканку с капустой, рисом, грибами и овощами.

Ингредиенты

  • Капуста 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 200 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Рис 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сливки 250 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Дульче де Лече

Дульче де Лече

1 ч.
325 ккал
Б: 5 г
Ж: 12 г
У: 49 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты

  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Подробнее
Рецепт: Блинчики Креп Сюзетт

Блинчики Креп Сюзетт

2 ч.
198 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 21 г

Попробуйте одно из классических французских блюд. Блинчики считаются незатейливым завтраком, но эти по-настоящему изысканны!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 200 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Масло для жарки 2 ст. л.

Апельсиновый сироп

  • Апельсиновый ликер 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Апельсины (сок) 3 шт.
  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Сахар 50 г
Подробнее