Сливочная паста с креветками

Главная страница Все рецепты Сливочная паста с креветками

Сливочная паста с креветками

1 ч. 15 мин.

173 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Италия – это не только щедрые дары нагретой солнцем земли, но и дары моря. А среди этих даров, кроме рыбы, самые популярные – конечно, креветки. Попробуйте нежные ароматные креветки, приготовленные в винно-сливочном соусе с помидорами и приправами, вместе с итальянской пастой-лапшой тальятелле. Это сочетание просто идеально!

Источник: https://rutube.ru/video/5362272370a23aab039f9dad447fbcf0/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Креветки
Паста Тальятелле
Помидоры
Белое вино
Сливки 23%
Чеснок
Базилик

Кухонные принадлежности

Кастрюля
Сковорода
Лопатка

Паста в сливочном соусе с креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и богатство сливочного соуса. Креветки, слегка обжаренные до золотистой корочки, придают блюду особую текстуру и аромат. Нежные тальятелле идеально впитывают сливочный соус, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это идеальный вариант для романтического ужина или уютного семейного вечера. Простота приготовления и великолепный результат сделают это блюдо вашим фаворитом на долгое время.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сливочная паста с креветками-Шаг 1 Варите пасту тальятелле 5-6 минут.

Шаг 2:

Сливочная паста с креветками-Шаг 2 Разогрейте сковороду и добавьте на нее масло.

Шаг 3:

Сливочная паста с креветками-Шаг 3 Обжаривайте креветки 1-2 минуты.

Шаг 4:

Сливочная паста с креветками-Шаг 4 Нарежьте помидоры и чеснок.

Шаг 5:

![Сливочная паста с креветками-Шаг 5](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте. ) Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте.

Шаг 6:

Сливочная паста с креветками-Шаг 6 Залейте в сковороду сливки и варите до загустения сливок.

Шаг 7:

Сливочная паста с креветками-Шаг 7 Добавьте сваренную пасту в соус с креветками на сковороде. Перемешайте.

Шаг 8:

Сливочная паста с креветками-Шаг 8 Украсьте блюдо листиками базилика и подавайте.

Советы по приготовлению

Перед приготовлением креветок, отчистите их от скорлупы и кишечника. Очень часто кишечник не извлекают, при этом он горчит и многим не нравится его присутствие в блюде.

Не жарьте креветки слишком долго, они станут «резиновыми» если их слишком долго готовить.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Торт Черепаха

—

315 ккал

Б: 5 г

Ж: 16 г

У: 37 г

Узнайте как приготовить торт «Черепаха» — идеальный рецепт для тех, кто хочет насладиться вкусом нежного крема и мягкого теста. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола!

Ингредиенты

Для коржей

Яйцо 6 шт.
Сахар 160 г
Мука 260 г
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 4 г
Мед 1 ч. л.

Крем

Сливки 33%/сметана 600 г
Сгущённое молоко 200 г
Ванилин 4 г
Сахарная пудра 30 г

Шоколадная глазурь

Молоко 4 ст. л.
Какао 1 ст. л.
Сливочное масло 40 г
Сахар 3 ст. л.
Сгущённое молоко 2 ст. л.

Подробнее

Лазанья с фаршем

2 ч.

192 ккал

Б: 10 г

Ж: 11 г

У: 16 г

Приготовьте классическую лазанью с фаршем в духовке по пошаговому рецепту с фото — идеальное блюдо для вкусного и сытного ужина в домашних условиях!

Ингредиенты

Соус "Болоньезе"

Фарш говядина-свинина 800 г
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 1 шт.
Сельдерей 1 шт.
Чеснок 5 зубч.
Помидоры 3 шт.
Красное сухое вино 150 мл
Орегано 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Соус "Бешамель"

Масло сливочное 40 г
Мука 1 ст. л.
Молоко 500 мл
Молотый мускатный орех 1/2 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Рецепт «Чесночно-сырный хлеб»

—

296 ккал

Б: 11 г

Ж: 17 г

У: 28 г

Попробуйте этот сытный и пикантный чесночный хлеб с вкусным расплавленным сыром, который не нужно резать ножом!

Ингредиенты

Молоко 140 мл
Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
Сахар 1.5 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Мука хлебопекарная 300 г
Соль 1.5 ч. л.
Масло сливочное 82% 100 г
Сыр сливочный 40 г
Чеснок 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Петрушка 1.5 ст. л.
Моцарелла 140 г

Подробнее

Картофельные драники классические

35 мин.

215 ккал

Б: 4 г

Ж: 12 г

У: 25 г

«Картофельные драники – это золотисто-хрустящая корочка и нежная, ароматная мякоть внутри, которые дарят уютный вкус домашнего угощения». «Побалуйте себя картофельными драниками, приготовленными по традиционному рецепту, с идеальным сочетанием простоты и насыщенности вкуса».