Видео рецепт приготовления сливочной пасты с креветками пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Сливочная паста с креветками — Eda.Video
Сливочная паста с креветками
Главная страница Все рецепты Сливочная паста с креветками

Сливочная паста с креветками

Изображение блюда: Сливочная паста с креветками — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
173 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Италия – это не только щедрые дары нагретой солнцем земли, но и дары моря. А среди этих даров, кроме рыбы, самые популярные – конечно, креветки. Попробуйте нежные ароматные креветки, приготовленные в винно-сливочном соусе с помидорами и приправами, вместе с итальянской пастой-лапшой тальятелле. Это сочетание просто идеально!

Источник: https://rutube.ru/video/5362272370a23aab039f9dad447fbcf0/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Креветки
  • Паста Тальятелле
  • Помидоры
  • Белое вино
  • Сливки 23%
  • Чеснок
  • Базилик

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка

Паста в сливочном соусе с креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и богатство сливочного соуса. Креветки, слегка обжаренные до золотистой корочки, придают блюду особую текстуру и аромат. Нежные тальятелле идеально впитывают сливочный соус, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это идеальный вариант для романтического ужина или уютного семейного вечера. Простота приготовления и великолепный результат сделают это блюдо вашим фаворитом на долгое время.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сливочная паста с креветками-Шаг 1 Варите пасту тальятелле 5-6 минут.

Шаг 2:

Сливочная паста с креветками-Шаг 2 Разогрейте сковороду и добавьте на нее масло.

Шаг 3:

Сливочная паста с креветками-Шаг 3 Обжаривайте креветки 1-2 минуты.

Шаг 4:

Сливочная паста с креветками-Шаг 4 Нарежьте помидоры и чеснок.

Шаг 5:

![Сливочная паста с креветками-Шаг 5](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте. ) Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте.

Шаг 6:

Сливочная паста с креветками-Шаг 6 Залейте в сковороду сливки и варите до загустения сливок.

Шаг 7:

Сливочная паста с креветками-Шаг 7 Добавьте сваренную пасту в соус с креветками на сковороде. Перемешайте.

Шаг 8:

Сливочная паста с креветками-Шаг 8 Украсьте блюдо листиками базилика и подавайте.

Советы по приготовлению

Перед приготовлением креветок, отчистите их от скорлупы и кишечника. Очень часто кишечник не извлекают, при этом он горчит и многим не нравится его присутствие в блюде.

Не жарьте креветки слишком долго, они станут «резиновыми» если их слишком долго готовить.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Веганские оладьи из кабачков

Веганские оладьи из кабачков

1 ч. 15 мин.
145 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 18 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Запеченная свиная грудинка

Запеченная свиная грудинка

3 ч.
148 ккал
Б: 19 г
Ж: 6 г
У: 2 г

Запеченная свиная грудинка – отличный ужин для всей семьи, а приготовить ее можно без всякого труда. Свиная грудинка – довольно жирное, но очень ароматное мясо. Оно довольно плотное и требует долгой тепловой обработки, но при этом вкусно приготовить его совсем несложно. Душистые травы, чеснок, перец и лук-порей – вот все, что вам потребуется.

Ингредиенты

  • Грудинка свиная 1 кг
  • Чеснок 20 г
  • Майоран 1 ч. л.
  • Тимьян 4 веточ.
  • Смесь перцев 1 ч. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Душистый перец горошком 6 шт.
  • Лавровый лист 4 шт.
  • Лук порей 70 г
Подробнее
Рецепт: Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

1 ч. 30 мин.
102 ккал
Б: 8 г
Ж: 6 г
У: 7 г

Ленивые голубцы: сочная мясная начинка с рисом, завернутая в капустные листья и запеченная в томатном соусе. Быстро, вкусно и удобно!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Фарш 300 г
  • Капуста 500 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Вода 1 стак.
  • Растительное масло
  • Хмели-сунели 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Рис 1/3 стак.
Подробнее
Рецепт: Веганский обед из тофу с брокколи

Веганский обед из тофу с брокколи

1 ч. 30 мин.
107 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 11 г

Высокопротеиновый и очень вкусный обед из тофу и брокколи с ароматными приправами в азиатском стиле порадует любого вегана!

Ингредиенты

  • Чеснок 1.5 ст. л.
  • Лук репчатый 130 г
  • Черный перец 0.25 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Зеленый лук 25 г
  • Тофу 350 г
  • Кунжутное масло 2 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 2.5 ст. л.
  • Хлопья чили 0.5 ч. л.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Овощной бульон 250 мл
  • Светлый соевый соус 1.5 ст. л.
  • Темный соевый соус 2 ст. л.
  • Кленовый сироп 1.5 ст. л.
  • Брокколи 300 г
Подробнее
Рецепт: Золотистая жареная картошка на сковороде

Золотистая жареная картошка на сковороде

1 ч. 15 мин.
113 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 17 г

Приготовьте аппетитную и красивую жареную картошку с золотистой поджаристой корочкой.

Ингредиенты

  • Картофель 900 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Грузинский суп Харчо

Грузинский суп Харчо

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Суп харчо - одно из самых популярных блюд грузинской кухни. По-грузински он называется «дзрохизс хорсци харшот» - говядина в бульоне. В самом деле, готовят его исключительно из говядины. Это настолько густое и сытное блюдо, что заменяет собой первое и второе. Классический харчо готовят с тклапи – высушенным кислым пюре из алычи, но этот ингредиент можно заменить томатной пастой.

Ингредиенты

  • Говядина 500 г
  • Вода 2.5 л
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 170 г
  • Чеснок 10 зубч.
  • Аджика 25 г
  • Томатная паста 100 г
  • Уцхо-сунели 2 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Имеретинский шафран 1 щеп.
  • Кинза 30 г
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Простой острый соус Кочи Тириме

Простой острый соус Кочи Тириме

40 мин.
599 ккал
Б: 1 г
Ж: 55 г
У: 4 г

Этот простой корейский соус подойдет даже начинающему кулинару, который любит острые приправы.

Ингредиенты

  • Растительное масло 100 г
  • Красный острый перец 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
Подробнее
Рецепт: Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

45 мин.
120 ккал
Б: 7 г
Ж: 8 г
У: 4 г

Салат с морской капустой и крабовыми палочками – вариант, в котором сочетаются простота приготовления и польза морепродуктов. Ламинария богата йодом, магнием и витаминами группы B, а крабовые палочки и яйца придают блюду сытность и мягкий вкус. Даже те, кто обычно не ест морскую капусту, нередко меняют мнение после этого салата: благодаря удачному балансу ингредиентов капуста не доминирует, а лишь добавляет уникальный оттенок.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Лук зеленый 4 шт.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Морская капуста 200 г
Подробнее