Видео рецепт приготовления сливочной пасты с креветками пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Сливочная паста с креветками — Eda.Video
Сливочная паста с креветками
Главная страница Все рецепты Сливочная паста с креветками

Сливочная паста с креветками

Изображение блюда: Сливочная паста с креветками — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
173 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Италия – это не только щедрые дары нагретой солнцем земли, но и дары моря. А среди этих даров, кроме рыбы, самые популярные – конечно, креветки. Попробуйте нежные ароматные креветки, приготовленные в винно-сливочном соусе с помидорами и приправами, вместе с итальянской пастой-лапшой тальятелле. Это сочетание просто идеально!

Источник: https://rutube.ru/video/5362272370a23aab039f9dad447fbcf0/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Креветки
  • Паста Тальятелле
  • Помидоры
  • Белое вино
  • Сливки 23%
  • Чеснок
  • Базилик

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка

Паста в сливочном соусе с креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и богатство сливочного соуса. Креветки, слегка обжаренные до золотистой корочки, придают блюду особую текстуру и аромат. Нежные тальятелле идеально впитывают сливочный соус, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это идеальный вариант для романтического ужина или уютного семейного вечера. Простота приготовления и великолепный результат сделают это блюдо вашим фаворитом на долгое время.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сливочная паста с креветками-Шаг 1 Варите пасту тальятелле 5-6 минут.

Шаг 2:

Сливочная паста с креветками-Шаг 2 Разогрейте сковороду и добавьте на нее масло.

Шаг 3:

Сливочная паста с креветками-Шаг 3 Обжаривайте креветки 1-2 минуты.

Шаг 4:

Сливочная паста с креветками-Шаг 4 Нарежьте помидоры и чеснок.

Шаг 5:

![Сливочная паста с креветками-Шаг 5](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте. ) Влейте белое вино на сковороду к креветкам, добавьте чеснок, помидоры и перемешайте.

Шаг 6:

Сливочная паста с креветками-Шаг 6 Залейте в сковороду сливки и варите до загустения сливок.

Шаг 7:

Сливочная паста с креветками-Шаг 7 Добавьте сваренную пасту в соус с креветками на сковороде. Перемешайте.

Шаг 8:

Сливочная паста с креветками-Шаг 8 Украсьте блюдо листиками базилика и подавайте.

Советы по приготовлению

Перед приготовлением креветок, отчистите их от скорлупы и кишечника. Очень часто кишечник не извлекают, при этом он горчит и многим не нравится его присутствие в блюде.

Не жарьте креветки слишком долго, они станут «резиновыми» если их слишком долго готовить.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Паппарделле с креветками и цуккини

Паппарделле с креветками и цуккини

1 ч. 15 мин.
195 ккал
Б: 13 г
Ж: 10 г
У: 15 г

Попробуйте эту нежную и ароматную пасту с дарами моря и земли, которая подарит вам ощущение отдыха на средиземноморском побережье!

Ингредиенты

  • Паста Паппарделле 200 г
  • Креветки 250 г
  • Цукини 100 г
  • Помидоры 150 г
  • Красный базилик 15 г
  • Свежий чабрец 10 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лук 50 г
  • Сливки 23% 150 мл
  • Сыр пармезан 150 г
Подробнее
Рецепт: Вегетарианская паста с томатным соусом

Вегетарианская паста с томатным соусом

1 ч. 15 мин.
220 ккал
Б: 6 г
Ж: 5 г
У: 38 г

Приготовьте обычные макароны так, как их готовят в Италии – пропитанными ароматным домашним соусом!

Ингредиенты

  • Макароны 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 150 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Укроп 10 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 600 мл
Подробнее
Рецепт: Паста с фасолью по-венгерски

Паста с фасолью по-венгерски

1 ч. 15 мин.
199 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 31 г

Попробуйте соединение двух знаменитых кухонь, венгерской и итальянской – ароматную фасоль с паприкой и нежными ленточками пасты тальятелле.

Ингредиенты

  • Паста Тальятелле 300 г
  • Фасоль консервированная 1 бан.
  • Жир свиной 30 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Паприка 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 200 мл
Подробнее
Рецепт: Паста по-мексикански с сыром и фаршем

Паста по-мексикански с сыром и фаршем

1 ч. 30 мин.
170 ккал
Б: 8 г
Ж: 7 г
У: 17 г

Паста по-мексикански с сыром и фаршем на сковородке — это идеальное сочетание острого вкуса и нежного сыра. Пошаговый рецепт позволит вам легко приготовить это насыщенное блюдо, которое точно понравится всей семье. Быстрое и простое в приготовлении, оно станет вашим фаворитом для ужина на любой день.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 г
  • Паста Ригатони 200 г
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Вода 2 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 4 л
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сушеный чили по вкусу
  • Орегано по вкусу
Подробнее
Рецепт: Паста с «рваной» уткой

Паста с «рваной» уткой

1 ч. 15 мин.
337 ккал
Б: 13 г
Ж: 25 г
У: 13 г

Если вам надоела «дежурная» курица, попробуйте пасту с нежным утиным мясом в сливочном соусе. Готовится быстро, «улетает» еще быстрее! С развитием гастрономической культуры и смешением кулинарных традиций, многие шеф-повара начали экспериментировать с новыми ингредиентами и техниками. Паста с рваной уткой стала популярной благодаря своим насыщенным вкусам и текстуре. Таким образом, паста с «рваной» уткой представляет собой интересное сочетание традиций и современных кулинарных подходов, что делает её популярным выбором в ресторанах и на домашних кухнях.

Ингредиенты

  • Утиный окорочок 1 шт.
  • Паста Тальятелле 60 г
  • Помидоры черри 30 г
  • Руккола 10 г
  • Сыр 20 г
  • Сливки 22% 40 г
  • Специи по вкусу
Подробнее
Рецепт: Паста болоньезе классическая

Паста болоньезе классическая

55 мин.
176 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 11 г

Приготовьте на ужин классическую пасту болоньезе в домашних условиях, не хуже, чем в итальянском ресторане!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 400 г
  • Бекон 150 г
  • Оливковое масло 45 мл
  • Масло сливочное 25 г
  • Лук 150 г
  • Морковь 150 г
  • Сельдерей 2 шт.
  • Красное вино 200 мл
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Томаты очищенные резаные 400 г
  • Вода 200 мл
  • Розмарин 2 ч. л.
  • Соль 3 ст. л.
  • Спагетти 250 г
  • Молотый перец 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Гнезда тальятелле с фаршем

Гнезда тальятелле с фаршем

1 ч. 15 мин.
240 ккал
Б: 11 г
Ж: 11 г
У: 24 г

Сваренные в ароматном томатном соусе с травами и овощами, эти «гнездышки» из пасты с мясным фаршем не только очень вкусны, но и красивы!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 300 г
  • Гнезда из макарон 220 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Петрушка свежая 10 г
  • Морковь 50 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Мука 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 600 мл
  • Итальянские травы 1/2 ч. л.
  • Чеснок молотый 1/3 ч. л.
  • Сахар 2/3 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Паста Карбонара без сливок с беконом

Паста Карбонара без сливок с беконом

55 мин.
345 ккал
Б: 20 г
Ж: 16 г
У: 25 г

Паста Карбонара — это классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе нежные спагетти, обжаренный бекон и сливочную яично-сырную смесь. Простой и вкусный рецепт, идеально подходящий для приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Бекон 200 г
  • Спагетти 400 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сыр пармезан 50 г
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2.3 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее