Блины рецепты
Блинный торт с вареной сгущенкой
Порадуйте гостей несложным но очень вкусным тортом из самых обычных блинов с нежнейшим сливочным кремом!
Ингредиенты
Крем
- Сливки 33-35% 600 г
- Варёная сгущенка по вкусу
Блинчики-улитки с начинкой
Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!
Ингредиенты
- Вода 100 мл
- Соль 0.25 ч. л.
- Мука 150 г
- Оливковое масло 100 мл
- Зеленый лук 40 г
- Сыр тертый 50 г
Блины на минералке
Приготовьте тонкие и воздушные блинчики на газированной воде – они порадуют вас своим нежным вкусом и простотой приготовления!
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Газировка 800 мл
- Растительное масло 3 ст. л.
Овсяноблин
Приготовьте себе и детям на завтрак богатый клетчаткой блин из овсяных хлопьев. Овсянблин – просто идеальный завтрак!
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Овсянка 4 ст. л.
- Молоко 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Мед 1 ч. л.
- Банан 0.5 шт.
Тонкие блины на кефире с дырочками
Порадуйте своих домашних на завтрак идеальными ажурными блинами на кефире, которые хороши и с начинкой и без!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Кефир 0.5 л
- Кипяток 1 стак.
- Сода 0.5 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Мука 300 г
Рецепт блинов на молоке с кипятком
Приготовьте нежные, тонкие блины на молоке с кипятком — ажурные, с дырочками, они станут идеальным завтраком или десертом для всей семьи!
Ингредиенты
- Молоко 225 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Кипяток 225 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 50 г
- Растительное масло 5 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
- Соль 0.5 ч. л.
Блинчики Креп Сюзетт
Попробуйте одно из классических французских блюд. Блинчики считаются незатейливым завтраком, но эти по-настоящему изысканны!
Ингредиенты
Тесто
- Мука 200 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 2 шт.
- Желток 2 шт.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 50 г
- Масло для жарки 2 ст. л.
Апельсиновый сироп
- Апельсиновый ликер 50 мл
- Соль по вкусу
- Апельсины (сок) 3 шт.
- Лимон (сок) 1 шт.
- Сахар 50 г
Вегетарианские блинчики с начинкой
Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Картофель 300 г
- Сахар 3 ст. л.
- Морковь 150 г
- Стручковая фасоль 150 г
- Кукурузный крахмал 2 ч. л.
- Сода 0.67 ст. л.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Молоко 1 л
- Сливочное масло 100 г
Блины — это одно из самых популярных блюд, которое ценят как в будние дни, так и на праздники. Их история уходит корнями в древнюю Русь, и до сих пор это блюдо остается символом традиций, особенно на Масленицу. Приготовление классических блинов требует всего несколько простых ингредиентов — молока, яиц, муки и масла, но есть множество вариантов, как сделать их еще вкуснее. Блины можно выпекать из гречневой или пшеничной муки, подавать с разнообразными начинками — от сладких до сытных мясных. Это универсальное угощение, которое радует и взрослых, и детей!