Классический салат с говядиной — рецепт
Главная страница Категории Салаты Классический салат с говядиной

Классический салат с говядиной

Изображение блюда: Классический салат с говядиной — Eda.Video
94.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kwRuDGClgow

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мясо отварное
  • Кинза
  • Огурцы свежие
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Уксус яблочный
  • Соль
  • Сметана 15%

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический салат с говядиной хорош в любое время года, а всех трудов – только отварить мясо. В качестве праздничного угощения он вряд ли подойдет, а вот в качестве ужина или легкой закуски во время встречи друзей или родственников – то, что надо! И лишних калорий в нем точно не будет!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нарежьте лук полукольцами, выложите в миску, добавьте яблочный уксус, посолите и перемешайте.

Шаг 2:

Нарежьте соломкой отварную говядину и добавьте к луку.

Шаг 3:

Нарежьте соломкой свежие огурцы и добавьте в миску.

Шаг 4:

Мелко нарежьте кинзу и добавьте в миску.

Шаг 5:

Добавьте два измельченных зубчика чеснока.

Шаг 6:

Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.

Советы по приготовлению

Для салата подойдет любое нежирное мясо.

Отварное мясо для удобства сперва нарежьте пластинками, а затем сложите из сопкой и нарезайте.

Если вы не любите кинзу, можете взять любую зелень по вкусу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Наталия

Прекрасные рецепты. Очень просто и вкусно. Спасибо.

Чайка Чайкина

Классный салатик , приготовлю его на мужской праздник 23 февраля, спасибо!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оливье без огурцов
20 мин.
143.0 ккал
Б: 7.8 г
Ж: 7.7 г
У: 10.6 г

Этот салат — отличная альтернатива классическому оливье для тех, кто не переносит кислинку от огурцов. Вместо них в составе используется свежее яблоко, которое придает блюду легкую сладость и хрустящую текстуру. Такой вариант стал особенно популярен среди тех, кто хочет приготовить знакомый салата оливье, но с новым вкусом.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Филе куриное отварное 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Укроп 1 шт.
  • Майонез
  • Соль, сахар, уксус по вкусу
Рецепт: Салат оливье классический
30 мин.
167.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.9 г
У: 8.0 г

Этот классический рецепт Оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат оливье готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куриные яйца 4 шт.
  • Вареная колбаса 300 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с сыром
50 мин
190.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 15.0 г
У: 5.0 г

Этот салат с крабовыми палочками и сыром — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Несмотря на свою «простоту», он всегда выглядит аппетитно и радует всех гостей.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Оливье с курицей
1 ч. 15 м.
131.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Оливье с курицей — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.

Ингредиенты
  • Куриное филе 300 грамм
  • Вареный картофель 6 штук
  • Куриные яйца 5 штук
  • Огурец 1 штука
  • Огурец маринованный 2 штуки
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Укроп по вкусу
Рецепт: Крабовый салат слоями
20 мин.
203.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 16.0 г
У: 8.0 г

Предлагаем приготовить слоеный крабовый салат — вкуснейший вариант, в котором идеально сочетаются полюбившиеся вкусы. Речь идет о сочетании двух видов сыра, яиц, огурца, кукурузы. И конечно, о сочетании крабовых палочек с этими ингредиентами.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 300 г
  • Огурцы 3 шт.
  • Вареные яйца 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 300 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Сыр плавленый 2 шт.
  • Майонез 250 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой без селедки
1 ч 30 мин
108.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 13.0 г

Этот салат — отличная альтернатива традиционной "селедке под шубой". Вместо рыбы используется морская капуста, что делает блюдо вегетарианским и не менее вкусным. Это идеальный выбор для тех, кто придерживается постного питания или просто хочет попробовать новую интерпретацию любимого блюда. Такой вариант прекрасно подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Морковь вареная 2 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Адыгейский сыр 100 г
  • Морская капуста 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Зеленый лук для украшения
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Праздничный салат с крабовыми палочками, креветками и кукурузой
45 мин.
135.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Классический салат с крабовыми палочками знаком почти каждому, но в этом варианте он приобретает новое звучание благодаря добавлению креветок. Легкий, питательный и яркий по вкусу, он подходит и для праздничного стола, и для семейного ужина. Пропорции крабового салата с креветками подобраны так, чтобы ингредиенты гармонично сочетались между собой, при этом чтобы блюдо не было слишком калорийным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Яйца 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Креветки
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для подачи
Рецепт: Фруктовый салат желе
30 мин.
49.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 0.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте простой и очень вкусный летний десерт из полезных и доступных фруктов, который освежит в жаркую погоду.

Ингредиенты
  • Киви 3 шт.
  • Нектарины 3 шт.
  • Сливы 2 шт.
  • Бананы 1 шт.
  • Вода 500 мл
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Лимонная кислота 0.5 ч. л.
  • Желатин 20 г