Классический салат с говядиной — рецепт
Главная страница Категории Салаты Классический салат с говядиной

Классический салат с говядиной

Изображение блюда: Классический салат с говядиной — Eda.Video
—
94.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kwRuDGClgow

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мясо отварное
  • Кинза
  • Огурцы свежие
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Уксус яблочный
  • Соль
  • Сметана 15%

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический салат с говядиной хорош в любое время года, а всех трудов – только отварить мясо. В качестве праздничного угощения он вряд ли подойдет, а вот в качестве ужина или легкой закуски во время встречи друзей или родственников – то, что надо! И лишних калорий в нем точно не будет!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нарежьте лук полукольцами, выложите в миску, добавьте яблочный уксус, посолите и перемешайте.

Шаг 2:

Нарежьте соломкой отварную говядину и добавьте к луку.

Шаг 3:

Нарежьте соломкой свежие огурцы и добавьте в миску.

Шаг 4:

Мелко нарежьте кинзу и добавьте в миску.

Шаг 5:

Добавьте два измельченных зубчика чеснока.

Шаг 6:

Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.

Советы по приготовлению

Для салата подойдет любое нежирное мясо.

Отварное мясо для удобства сперва нарежьте пластинками, а затем сложите из сопкой и нарезайте.

Если вы не любите кинзу, можете взять любую зелень по вкусу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Наталия

Прекрасные рецепты. Очень просто и вкусно. Спасибо.

Чайка Чайкина

Классный салатик , приготовлю его на мужской праздник 23 февраля, спасибо!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Классический салат Цезарь с анчоусами
35 мин.
170.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Классический салат Цезарь с анчоусами и домашней заправкой — настоящий ресторанный вкус, хрустящие гренки и идеальный соус с анчоусами и каперсами.

Ингредиенты
Для гренок
  • Батон 200 г
  • Тертый сыр 50 г
  • Оливковое масло
  • Специи
  • Чеснок 2 зубч.
Для соуса
  • Яйцо 2 шт.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Чеснок
  • Сок лимона 0.5 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Каперсы 7 шт.
  • Сахар 1 щеп.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 100 мл
Рецепт: Мраморный оливье
1 ч. 30 мин.
180.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 8.0 г

«Мраморный» оливье — это оригинальная версия классического салата, которая порадует гурманов своим вкусом и аппетитным внешним видом. Попробуйте этот салат, чтобы разнообразить ваше меню и удивить гостей новым вкусом!

Ингредиенты
  • Соль по вкусу
  • Картофель 250 г
  • Морковь 200 г
  • Горчица 2 ч. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Сметана 15% 4 ст. л.
  • Желатин 20 г
  • Жидкость из-под горошка 150 мл
  • Ветчина или колбаса 200 г
  • Соленые огурцы 100 г
  • Маслины без косточки 100 г
  • Вареные яйца 5 шт.
Рецепт: Росолье — традиционный эстонский салат
1 ч 30 мин
128.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Росолье — колоритный эстонский салат, настоящая звезда праздничного стола. Что делает росолье особенным? Прежде всего — гармония контрастов: нежная отварная свёкла и картофель, пикантная слабосолёная селёдка, хрустящие солёные огурцы и свежее кисло‑сладкое яблоко. Главный вкусовой акцент создаёт заправка: сочетание сметаны и горчицы дарит блюду деликатную остроту и нежную текстуру.

Ингредиенты
  • Вареная свекла 600 г
  • Вареный картофель 700 г
  • Филе сельди 400 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Лук красный 50 г
  • Майонез 120 г
  • Сметана 120 г
  • Горчица 1 ст. л.
  • Хрен 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные для украшения
  • Петрушка для украшения
Рецепт: Салат Цезарь с лососем
35 мин.
212.0 ккал
Б: 13.8 г
Ж: 15.9 г
У: 5.1 г

Салат Цезарь с лососем — легкое, красивое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Нежный лосось, свежие овощи, хрустящие сухарики и фирменная заправка создают гармоничное сочетание вкусов.

Ингредиенты
  • Лосось слабосоленый 200 г
  • Листья салата 180 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Пармезан 60 г
  • Сухарики 80 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое или растительное масло 40 мл
  • Яичные желтки (вареные) 2 шт.
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Рыбный соус 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
Рецепт: Праздничный салат с крабовыми палочками, креветками и кукурузой
45 мин.
135.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Классический салат с крабовыми палочками знаком почти каждому, но в этом варианте он приобретает новое звучание благодаря добавлению креветок. Легкий, питательный и яркий по вкусу, он подходит и для праздничного стола, и для семейного ужина. Пропорции крабового салата с креветками подобраны так, чтобы ингредиенты гармонично сочетались между собой, при этом чтобы блюдо не было слишком калорийным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Яйца 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Креветки
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для подачи
Рецепт: Свекольный салат с яблоками
1 ч.
86.0 ккал
Б: 86.0 г
Ж: 5.0 г
У: 9.0 г

Этот очень простой, полезный и очень вкусный салат из свеклы с яблоками и грецкими орехами сможет приготовить любой новичок.

Ингредиенты
  • Свекла 3 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Растительное масло 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Грецкие орехи 50 г
Рецепт: Крабовый салат без риса
45 мин.
115.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 6.0 г

Классический крабовый салат давно стал обязательным атрибутом каждого праздничного стола. Салат с палочками ассоциируется с новогодними праздниками, домашним уютом и отличается легкостью приготовления. Классический крабовый салат обычно готовится с добавлением риса, который делает блюдо более сытным и объемным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь постный
25 мин.
145.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Легкий и свежий вариант любимого салата с сочными креветками, овощами и хрустящими сухариками. Такой рецепт отлично подойдет для повседневного меню, когда хочется приготовить вкусное блюдо без лишней тяжести.

Ингредиенты
  • Креветки 400 г
  • Салат айсберг 400 г
  • Перец сладкий 200 г
  • Огурцы 150 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Сухарики 1 упак.
  • Майонез постный 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Перец черный молотый 1 щеп.