Классический салат с говядиной — рецепт
Главная страница Категории Салаты Классический салат с говядиной

Классический салат с говядиной

Изображение блюда: Классический салат с говядиной — Eda.Video
94.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kwRuDGClgow

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мясо отварное
  • Кинза
  • Огурцы свежие
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Уксус яблочный
  • Соль
  • Сметана 15%

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический салат с говядиной хорош в любое время года, а всех трудов – только отварить мясо. В качестве праздничного угощения он вряд ли подойдет, а вот в качестве ужина или легкой закуски во время встречи друзей или родственников – то, что надо! И лишних калорий в нем точно не будет!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нарежьте лук полукольцами, выложите в миску, добавьте яблочный уксус, посолите и перемешайте.

Шаг 2:

Нарежьте соломкой отварную говядину и добавьте к луку.

Шаг 3:

Нарежьте соломкой свежие огурцы и добавьте в миску.

Шаг 4:

Мелко нарежьте кинзу и добавьте в миску.

Шаг 5:

Добавьте два измельченных зубчика чеснока.

Шаг 6:

Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.

Советы по приготовлению

Для салата подойдет любое нежирное мясо.

Отварное мясо для удобства сперва нарежьте пластинками, а затем сложите из сопкой и нарезайте.

Если вы не любите кинзу, можете взять любую зелень по вкусу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Наталия

Прекрасные рецепты. Очень просто и вкусно. Спасибо.

Чайка Чайкина

Классный салатик , приготовлю его на мужской праздник 23 февраля, спасибо!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Слоёный салат с картофелем пай
1 ч. 15 мин.
196.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 16.0 г
У: 7.0 г

Сытный и вкусный салат с хрустящей картошечкой по-американски обязательно порадует вас за праздничным столом!

Ингредиенты
  • Картофель пай 150 г
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр твердый 60 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Зеленый лук по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь классический
1 ч.
160.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 6.0 г

Классический салат Цезарь — знаменитое блюдо с хрустящими листьями романо, пармезаном, пшеничными сухариками и фирменной заправкой. Легкий, ароматный и изысканный салат идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного меню.

Ингредиенты
Для салата
  • Салат Романо 6 листов
  • Тертый пармезан 30 г
  • Помидоры черри 9 шт.
  • Белый хлеб для гренок
Для соуса
  • Желток 1 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 100 мл
  • Вустерский соус 25 мл
  • Тертый пармезан 10 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Селёдка под шубой с желатином
1 ч 30 мин
216.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Этот салат — изобретательная вариация классической «Селедки под шубой». Добавление желатина придает блюду необычную текстуру и позволяет подавать его в виде аккуратного торта, что идеально подходит для праздничного стола. Такой вариант станет настоящим украшением любого застолья и порадует гостей своим ярким видом и нежным вкусом.

Ингредиенты
Для слоев
  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Картофель 200 г
  • Морковь 200 г
  • Свекла 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
Для домашнего майонеза
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 180 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. л.
Для соуса
  • Майонез 250 г
  • Желатин 10 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с красной рыбой
45 мин.
225.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 17.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с красной рыбой — изысканная вариация знаменитого блюда, в которой нежная слабосоленая или обжаренная семга прекрасно сочетается с хрустящими листьями салата, золотистыми сухариками, сыром Пармезан и насыщенной фирменной заправкой. Такой салат получается одновременно легким, сытным и очень эффектным, поэтому отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
  • Красная рыба слабосоленая 200 г
  • Пекинская капуста четверть кочана
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Батон 2 ломт.
  • Пармезан 30 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Сметана 200 г
  • Томатный соус 1 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с тунцом
45 мин.
195.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.0 г
У: 7.0 г

Салат из тунца и крабовых палочек – простой, сытный и понятный по вкусу. Продукты знакомые, но в сочетании друг с другом дают мягкий и сбалансированный вкус: солоноватый тунец, нежные крабовые палочки, вареные яйца и немного сыра. За счет слоев салатик хорошо держит форму, не растекается, его удобно подавать порционно. Приготовление занимает не больше получаса, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированный тунец в своем соку 180 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 200 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Рецепт: Салат со шпротами и зеленым луком
1 ч.
181.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 4.0 г

Этот рыбный салат не менее вкусный и сытный, чем традиционный праздничный оливье . Приготовьте его для семейного торжества.

Ингредиенты
  • Шпроты 1 бан.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез 3 ст. л.
Рецепт: Ролл Цезарь с курицей
35 мин.
235.0 ккал
Б: 13.5 г
Ж: 12.8 г
У: 16.2 г

Ролл Цезарь — удобная альтернатива классическому салату, где сочная курица, свежие овощи, сыр и фирменный соус завернуты в тонкий лаваш. Такое блюдо отлично подходит для быстрого обеда, пикника или перекуса.

Ингредиенты
для ролла
  • Лаваш 2 лист.
  • Куриное филе 400 г
  • Салат айсберг 3 лист.
  • Помидор 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Масло растительное 1 кап.
для соуса
  • Сметана 1 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Укроп 1 пуч.
Рецепт: Салат чука
1 ч. 30 мин.
83.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте самый известный и при этом очень простой и полезный японский салат из морских водорослей вакамэ.

Ингредиенты
  • Сушеные водоросли вакамэ 25 г
  • Паста Мисо 1 ст. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Мирин 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Рисовый белый уксус 1 ч. л.
  • Сок юдзу 1 ч. л.
  • Морская соль по вкусу
  • Белый жареный кунжут 1 ст. л.
  • Красный перец чили 1 шт.