Рецепт приготовления «Пицца из черствого хлеба»
—
169 ккал
Белки: 8%
Жиры: 11%
Углеводы: 9%
Источник: https://www.youtube.com/embed/mzcSKGnhU3A?si=fkgtI0bSsfA2sYex
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Тостовый хлеб 200 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо 6 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Сыр 200 гр.
- Сметана 200 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец черный молотый 3 гр.
- Орегано 5 гр.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Венчик
- Лопатка
- Терка
- Форма 23x32 см.
Выбрасывать хлеб, даже черствый, в старину всегда считалось дурным тоном, ведь в него вложено столько труда! Если у вас подсох белый хлеб для тостов, можете подарить ему второй шанс, приготовив очень вкусную домашнюю пиццу с сосисками и любимым сыром!
Пошаговый рецепт
- Намочите в молоке ломтики зачерствевшего батона, выложите в форму и оставьте размякать на 10 минут.
- Разбейте в миску 6 яиц, добавьте черный перец, соль, орегано и перемешайте венчиком.
- Добавьте сметану и перемешайте венчиком.
- Натрите на терке сыр и добавьте в миску.
- Нарежьте мелкими кубиками помидоры и репчатый лук и добавьте в миску.
- Нарежьте ломтиками сосиски и добавьте к остальным ингредиентам.
- Мелко нарежьте петрушку, добавьте в миску и хорошо перемешайте.
- Залейте полученной массой ломтики хлеба в форме и разровняйте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте 30 минут.
Советы по приготовлению
Для этой домашней пиццы подойдет любой твердый сыр.
Выбирайте не самые дешевые сосиски – они редко бывают хороши на вкус.
Можете приготовить другой вариант пиццы, залив ломтики батона смесью из 4 яиц, йогурта и растительного масла с солью, посыпав тертым сыром и украсив сверху половинками помидоров черри, посыпанными орегано. Запекать 15 минут при 180 градусах.
Смотрите также: Рецепты пиццы
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
