Рецепт «Рисовая каша на топленом молоке с курагой»
—
184 ккал
Белки: 4%
Жиры: 6%
Углеводы: 30%
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=VWdS7rVoWZg
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Рис 160 гр.
- Молоко топленое 500 мл.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Курага по вкусу.
- Масло сливочное 30-50 гр.
Кухонные принадлежности
- Ложка
- Кастрюля
- Венчик
- Крышка
- Полотенце
Рис – это крупа, которая на Востоке зачастую заменяет местным жителям хлеб и вообще является основой питания. И хотя белый очищенный рис содержит не так много полезных элементов, но он отлично насыщает и выводит из организма вредные вещества. А еще это очень вкусно, особенно рисовая каша на топленом молоке с приятным карамельным привкусом. Ну, а курага добавит полезных витаминов и минералов.
Пошаговый рецепт
- Тщательно промойте рис, слейте воду.
- Добавьте сахар, влейте топленое молоко, перемешайте венчиком и доведите до кипения.
- Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне 25 минут.
- Перемешайте, снимите с огня и укутайте полотенцем на 15 минут.
- Добавьте сливочное масло, курагу и перемешайте.
Советы по приготовлению
Промывайте рис, пока вода не станет чистой.
Топленое молоко можно купить в магазине или приготовить самому в мультиварке на режимах «Тушение» или «Молочная каша» в течение 4 часов. Чтобы молоко при этом не убежало, поставьте в мультиварку сверху чашу для приготовления на пару.
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
