Рисовая каша на топленом молоке с курагой — рецепт в домашних условиях Eda.Video
Рисовая каша на топленом молоке с курагой — Eda.Video
Рисовая каша на топленом молоке с курагой
Главная страница Все рецепты Рисовая каша на топленом молоке с курагой

Рисовая каша на топленом молоке с курагой

Изображение блюда: Рисовая каша на топленом молоке с курагой — Eda.Video
40 мин.
184 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 30 г

Происхождение рецепта

Сочетание риса, топленого молока и кураги является естественным результатом использования доступных и питательных ингредиентов. В русской кухне рисовая каша часто готовится с добавлением различных сладких компонентов, таких как сухофрукты, мед или сахар. Курага добавляет не только сладость, но и полезные витамины и минералы.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=VWdS7rVoWZg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рис
  • Молоко топленое
  • Сахар
  • Курага
  • Масло сливочное

Кухонные принадлежности

  • Ложка
  • Кастрюля
  • Венчик
  • Крышка
  • Полотенце

Рис – это крупа, которая на Востоке зачастую заменяет местным жителям хлеб и вообще является основой питания. И хотя белый очищенный рис содержит не так много полезных элементов, но он отлично насыщает и выводит из организма вредные вещества. А еще это очень вкусно, особенно рисовая каша на топленом молоке с приятным карамельным привкусом. Ну, а курага добавит полезных витаминов и минералов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рисовая каша на топленом молоке с курагой-Шаг 1 Тщательно промойте рис, слейте воду.

Шаг 2:

Рисовая каша на топленом молоке с курагой-Шаг 2 Добавьте сахар, влейте топленое молоко, перемешайте венчиком и доведите до кипения.

Шаг 3:

Рисовая каша на топленом молоке с курагой-Шаг 3 Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне 25 минут.

Шаг 4:

Рисовая каша на топленом молоке с курагой-Шаг 4 Перемешайте, снимите с огня и укутайте полотенцем на 15 минут.

Шаг 5:

Рисовая каша на топленом молоке с курагой-Шаг 5 Добавьте сливочное масло, курагу и перемешайте.

Советы по приготовлению

Промывайте рис, пока вода не станет чистой.

Топленое молоко можно купить в магазине или приготовить самому в мультиварке на режимах «Тушение» или «Молочная каша» в течение 4 часов. Чтобы молоко при этом не убежало, поставьте в мультиварку сверху чашу для приготовления на пару.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Воздушные профитроли

Воздушные профитроли

1 ч. 30 мин.
352 ккал
Б: 8 г
Ж: 35 г
У: 30 г

Попробуйте приготовить нежные профитроли — вкусное и эффектное лакомство, которое порадует всю семью!

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Масло сливочное 400 г
  • Соль щепотка
  • Мука 200 г
  • Яйца 8 шт.
  • Сметана 450 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар по вкусу
Рецепт: Свиная рулька Айсбайн

Свиная рулька Айсбайн

4 ч.
312 ккал
Б: 18 г
Ж: 26 г
У: 3 г

Приготовьте к Рождеству или Новому Году запеченную свиную рульку Айсбайн в красивой и вкусной медово-горчичной глазури.

Ингредиенты

  • Свиная рулька 2 шт.
  • Соль 200 г
  • Вода 2 л
  • Майоран 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Душистый перец 1 ч. л.
  • Перец черный горошком 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Можжевельник семена 1 ч. л.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Мед 4 ст. л.
  • Горчица 3 ст. л.
Рецепт: Суп из индейки

Суп из индейки

1 ч. 30 мин.
51 ккал
Б: 4 г
Ж: 2 г
У: 4 г

Сытный, и при этом легкий и вкусный суп с индейкой и овощами отлично подойдет для тех, кто придерживается здорового питания.

Ингредиенты

  • Индейка 600 г
  • Рис 4 ст. л.
  • Морковь 160 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Картофель 400 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу
  • Вода 2500 мл
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао

Новогодний рисовый пирог Няньгао

Б:
Ж:
У:

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Рецепт: Японский завтрак

Японский завтрак

2 ч.
46 ккал
Б: 3 г
Ж: 1 г
У: 3 г

Приготовьте себе или любимому человеку классический японский завтрак – экзотический, сытный и очень аппетитный.

Ингредиенты

Соленый лосось

  • Лосось 300 г
  • Вода 300 мл
  • Соль комбу 15 г
  • Сахар 1/2 ст. л.

Соль комбу

  • Соль 50 г
  • Комбу 4 г

Мисо суп

  • Вода 1 л
  • Комбу 5 г
  • Имбирь 5 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый лук 20 г
  • Грибы шиитаке 300 г
  • Паста Мисо 70 г

Хакусай-дзукэ

  • Пекинская капуста 500 г
  • Соль 10 г
  • Сушеный чили 1 шт.
  • Комбу 5 г
Рецепт: Пирог с сыром и помидорами

Пирог с сыром и помидорами

1 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 7 г
Ж: 15 г
У: 16 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сыр рассольный 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
Рецепт: Коктейль Колумб

Коктейль Колумб

30 мин.
117 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 15 г

Приготовьте себе и гостям яркий горьковато-цитрусовый лонгдринк, с которым вечер принесет волнующие открытия.

Ингредиенты

  • Кампари 40 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Сироп лайма 20 мл
  • Апельсиновый сок 40 мл
  • Тоник по вкусу
  • Лед по вкусу
Рецепт: Испанский омлет с картофелем

Испанский омлет с картофелем

1 ч.
131 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 7 г

Если в доме есть только яйца и картошка – не беда! Приготовьте эту вкусную и сытную яичницу по старинному испанскому рецепту.

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.
  • Яйцо 6 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу