Шоколадный торт на сковородке

Главная страница Все рецепты Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

1 ч. 30 мин.

341 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Духовка есть почти в каждом доме. Но если она занята или не работает, то это не значит, что ваши домашние или гости должны остаться без изысканного угощения к чаю. Испеките этот небольшой и несложный торт из шоколадного бисквита с шоколадным кремом на самой обычной сковороде с крышкой.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Соль
Растительное масло
Молоко
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель

Начинка

Темный шоколад
Молоко

Крем

Сливки 33%
Сахар
Какао-порошок

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Венчик
Крышка
Миксер
Сковорода
Лопатка
Сито
Бумага
Палочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 2:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 3 Добавьте растительное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 4:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 4 Добавьте молоко и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 5 Просейте в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, взбейте миксером и еще раз перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 6 Застелите сковороду бумагой для выпечки и влейте тесто.

Шаг 7:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 7 Накройте крышкой и выпекайте на самом слабом огне 40 минут.

Шаг 8:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 8 Снимите сковороду с огня, накройте бисквит бумагой для выпечки и переверните на тарелку.

Шаг 9:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 9 Верните бисквит в сковороду нижней стороной вверх и удалите бумагу.

Шаг 10:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 10 Накройте сковороду крышкой и выпекайте на самом маленьком огне еще 10 минут.

Шаг 11:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 11 Мелко нарежьте темный шоколад, выложите в миску, залейте молоком и нагрейте, чтобы шоколад растаял.

Шаг 12:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 12 Сделайте в бисквите частые наколы деревянной палочкой, залейте шоколадно-молочной смесью, накройте крышкой и дайте полностью остыть.

Шаг 13:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 13 Влейте в миску густые сливки, добавьте сахар и какао-порошок. Взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 14:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 14 Смажьте бисквит кремом, разрежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога подойдет сковорода диаметром 22 см.

Крышку для сковороды лучше взять сплошную или заткнуть отверстие для пара салфеткой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Грузинский суп Харчо

—

Б: —

Ж: —

У: —

Суп харчо - одно из самых популярных блюд грузинской кухни. По-грузински он называется «дзрохизс хорсци харшот» - говядина в бульоне. В самом деле, готовят его исключительно из говядины. Это настолько густое и сытное блюдо, что заменяет собой первое и второе. Классический харчо готовят с тклапи – высушенным кислым пюре из алычи, но этот ингредиент можно заменить томатной пастой.

Ингредиенты

Говядина 500 г
Вода 2.5 л
Рис 100 г
Лук репчатый 170 г
Чеснок 10 зубч.
Аджика 25 г
Томатная паста 100 г
Уцхо-сунели 2 ч. л.
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр молотый 1 ч. л.
Имеретинский шафран 1 щеп.
Кинза 30 г
Петрушка 20 г
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Курица хенди по-малайски

—

255 ккал

Б: 13 г

Ж: 22 г

У: 2 г

Хенди из курицы по-малайски отлично подойдет любителям пряных экзотических блюд. Оцените ароматы Востока!

Ингредиенты

Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Вода по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Черный перец по вкусу
Сливки по вкусу
Зира по вкусу
Курица по вкусу
Имбирь по вкусу
Йогурт по вкусу
Кэшью по вкусу
Зеленые чили по вкусу
Зеленый кардамон по вкусу
Гвоздика по вкусу
Перец горошком по вкусу
Имбирно-чесночная паста по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Гарам Масала по вкусу
Белый перец по вкусу
Пажитник по вкусу
Чили по вкусу

Подробнее

Рататуй классический в духовке

2 ч.

51 ккал

Б: 1 г

Ж: 3 г

У: 6 г

Название этого блюда всем знакомо по известному мультфильму, но оно стало знаменитым гораздо раньше. Попробуйте его!

Ингредиенты

Баклажан 500 г
Помидоры 500 г
Помидоры для соуса 400 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 150 г
Цукини 500 г
Перец сладкий 300 г
Чеснок 3 зубч.
Сахар 2 ч. л.
Оливковое масло 4 ст. л.
Тимьян 5 г
Розмарин 5 г
Базилик зеленый 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1.5 ч. л.

Подробнее

Классический куриный суп с вермишелью

2 ч.

40 ккал

Б: 3 г

Ж: 2 г

У: 3 г

Суп с вермишелью – классический вариант куриного супчика, знакомый каждому с детства. Его очень просто готовить даже новичку.

Ингредиенты

Курица 500 г
Картофель 300 г
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вермишель 3 ст. л.
Вода 2.5 л
Масло сливочное 10 г
Свежий укроп по вкусу
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Соль 2 ч. л.

Подробнее

Мягкое печенье

—

Б: —

Ж: —

У: —

Нежное мягкое печенье с ароматом ванили и шоколада – идеальное лакомство для уютного вечера. Попробуйте приготовить его сами! Первые упоминания о печенье относятся к Древнему Египту, где выпекали сладкие лепешки из меда и зерна. Позже в Римской империи начали добавлять различные ингредиенты, такие как орехи и фрукты. Сегодня существует множество вариаций мягкого печенья, включая рецепты с различными добавками, такими как орехи, фрукты и пряности. Мягкое печенье часто ассоциируется с домашней выпечкой и уютом.