Шоколадный торт на сковородке

Главная страница Все рецепты Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

1 ч. 30 мин.

341 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Духовка есть почти в каждом доме. Но если она занята или не работает, то это не значит, что ваши домашние или гости должны остаться без изысканного угощения к чаю. Испеките этот небольшой и несложный торт из шоколадного бисквита с шоколадным кремом на самой обычной сковороде с крышкой.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Соль
Растительное масло
Молоко
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель

Начинка

Темный шоколад
Молоко

Крем

Сливки 33%
Сахар
Какао-порошок

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Венчик
Крышка
Миксер
Сковорода
Лопатка
Сито
Бумага
Палочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 2:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 3 Добавьте растительное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 4:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 4 Добавьте молоко и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 5 Просейте в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, взбейте миксером и еще раз перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 6 Застелите сковороду бумагой для выпечки и влейте тесто.

Шаг 7:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 7 Накройте крышкой и выпекайте на самом слабом огне 40 минут.

Шаг 8:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 8 Снимите сковороду с огня, накройте бисквит бумагой для выпечки и переверните на тарелку.

Шаг 9:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 9 Верните бисквит в сковороду нижней стороной вверх и удалите бумагу.

Шаг 10:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 10 Накройте сковороду крышкой и выпекайте на самом маленьком огне еще 10 минут.

Шаг 11:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 11 Мелко нарежьте темный шоколад, выложите в миску, залейте молоком и нагрейте, чтобы шоколад растаял.

Шаг 12:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 12 Сделайте в бисквите частые наколы деревянной палочкой, залейте шоколадно-молочной смесью, накройте крышкой и дайте полностью остыть.

Шаг 13:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 13 Влейте в миску густые сливки, добавьте сахар и какао-порошок. Взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 14:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 14 Смажьте бисквит кремом, разрежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога подойдет сковорода диаметром 22 см.

Крышку для сковороды лучше взять сплошную или заткнуть отверстие для пара салфеткой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Суп с говядиной и овощами

3 ч. 30 мин.

54 ккал

Б: 6 г

Ж: 2 г

У: 3 г

Приготовьте этот наваристый мясной суп из говядины с картофелем и морковью – отличное первое блюдо для семейного обеда.

Ингредиенты

Говядина на кости 1 кг
Картофель 500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Вода 2 л
Зеленый лук по вкусу
Чеснок 4 зубч.
Петрушка по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Молотый черный перец 1/2 ч. л.
Соль 2 ч. л.

Подробнее

Паста с фасолью по-венгерски

1 ч. 15 мин.

199 ккал

Б: 7 г

Ж: 5 г

У: 31 г

Попробуйте соединение двух знаменитых кухонь, венгерской и итальянской – ароматную фасоль с паприкой и нежными ленточками пасты тальятелле.

Ингредиенты

Паста Тальятелле 300 г
Фасоль консервированная 1 бан.
Жир свиной 30 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Паприка 2 ст. л.
Соль по вкусу
Вода 200 мл

Подробнее

Классический фасолевый суп с мясом

1 ч. 30 мин.

84 ккал

Б: 3 г

Ж: 5 г

У: 6 г

Если вы хотите чего-то горячего, сытного и ароматного, приготовьте фасолевый суп – классический рецепт для холодного времени года.

Ингредиенты

Копченое мясо 400 г
Фасоль белая 400 г
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Корень пастернака 1 шт.
Сельдерей 2 стеб.
Болгарский перец 1 шт.
Томаты 300 г
Аджика 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Кориандр по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Петрушка по вкусу
Кинза по вкусу
Растительное масло 4 ст. л.
Вода 3 л

Подробнее

Жареная рыба с острым бобовым соусом

1 ч. 30 мин.

—

Б: —

Ж: —

У: —

Жареная рыба с острым бобовым соусом - это изысканное блюдо, в котором сочетаются нежность рыбы и взрыв острых вкусов соуса. Прекрасно подойдет как для ценителей пикантных блюд, так и для тех, кто стремится насладиться гастрономическими впечатлениями от сочетания свежести морепродуктов с уникальным вкусом бобового соуса.

Ингредиенты

Соус

Вода 150 мл
Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Устричный соус 1 ст. л.
Светлый соевый соус 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Грибные гранулы 0.5 ч. л.
Кунжутное масло немного

Подробнее

Крабовый салат без риса

45 мин.

115 ккал

Б: 7 г

Ж: 7 г

У: 6 г

Классический крабовый салат давно стал обязательным атрибутом каждого праздничного стола. Салат с палочками ассоциируется с новогодними праздниками, домашним уютом и отличается легкостью приготовления. Классический крабовый салат обычно готовится с добавлением риса, который делает блюдо более сытным и объемным.