Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
Шоколадный торт на сковородке
Главная страница Категории Рецепты выпечки Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

Изображение блюда: Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
341.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 17.0 г
Углеводы: 41.0 г

Происхождение рецепта

Духовка есть почти в каждом доме. Но если она занята или не работает, то это не значит, что ваши домашние или гости должны остаться без изысканного угощения к чаю. Испеките этот небольшой и несложный торт из шоколадного бисквита с шоколадным кремом на самой обычной сковороде с крышкой.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель

Начинка

  • Темный шоколад
  • Молоко

Крем

  • Сливки 33%
  • Сахар
  • Какао-порошок

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Венчик
  • Крышка
  • Миксер
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Сито
  • Бумага
  • Палочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 2:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 3 Добавьте растительное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 4:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 4 Добавьте молоко и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 5 Просейте в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, взбейте миксером и еще раз перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 6 Застелите сковороду бумагой для выпечки и влейте тесто.

Шаг 7:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 7 Накройте крышкой и выпекайте на самом слабом огне 40 минут.

Шаг 8:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 8 Снимите сковороду с огня, накройте бисквит бумагой для выпечки и переверните на тарелку.

Шаг 9:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 9 Верните бисквит в сковороду нижней стороной вверх и удалите бумагу.

Шаг 10:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 10 Накройте сковороду крышкой и выпекайте на самом маленьком огне еще 10 минут.

Шаг 11:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 11 Мелко нарежьте темный шоколад, выложите в миску, залейте молоком и нагрейте, чтобы шоколад растаял.

Шаг 12:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 12 Сделайте в бисквите частые наколы деревянной палочкой, залейте шоколадно-молочной смесью, накройте крышкой и дайте полностью остыть.

Шаг 13:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 13 Влейте в миску густые сливки, добавьте сахар и какао-порошок. Взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 14:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 14 Смажьте бисквит кремом, разрежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога подойдет сковорода диаметром 22 см.

Крышку для сковороды лучше взять сплошную или заткнуть отверстие для пара салфеткой.

Смотрите также: Вкусные рецепты тортов в домашних условиях

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Ангельский
Торт Ангельский
2 ч.
301.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 27.0 г

Этот белоснежный бисквитный торт с заварным кремом, украшенный кокосовой стружкой и белым шоколадом, украсит ваш стол.

Ингредиенты
Крем
  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука 1 ст. л.
  • Масло сливочное 100 г
Украшения
  • Кокосовая стружка 80 г
  • Белый шоколад 100 г
Подробнее
Рецепт: Молочная девочка: рецепт торта
Молочная девочка: рецепт торта
2 ч.
370.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 26.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!

Ингредиенты
Коржи
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль 1 щеп.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сгущённое молоко 400 мл
  • Ванильный сахар по вкусу
Крем
  • Сыр Маскарпоне 300 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахарная пудра 70 г
Глазурь
  • Шоколад 100 г
  • Растительное масло 20 г
Подробнее
Рецепт: Печёночный торт
Печёночный торт
2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты
Начинка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения
Блины
  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Торт Три шоколада
Торт Три шоколада
293
293.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 25.0 г

Удивите и порадуйте гостей, подав к праздничному чаепитию нежнейший торт Три шоколада рецепт его у вас обязательно попросят!

Ингредиенты
Корж
  • Мука 150 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль щепотка.
  • Сахар ванильный 8 г
  • Сахар 120 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Теплое молоко 80 мл
Для мусса на тёмном шоколаде:
  • Темный шоколад 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
Для мусса на молочном шоколаде:
  • Молочный шоколад 200 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
Для мусса на белом шоколаде:
  • Белый шоколад 200 г
  • Сахар 60 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 18 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Вода 100 мл
Подробнее
Рецепт: Торт Прага
Торт Прага
2 ч.
405.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 28.0 г
У: 32.0 г

Приготовьте для новогоднего и любого другого праздничного застолья нестареющую советскую классику – нежнейший шоколадный торт Прага.

Ингредиенты
Для бисквита
  • Яйца 6 шт.
  • Сахар 142 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 115 г
  • Какао 25 г
  • Сливочное масло 40 г
Для крема
  • Желток 2 шт.
  • Вода 40 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сгущённое молоко 200 г
  • Масло сливочное 400 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Коньяк 0.5 ч. л.
Для пропитки
  • Вода 50 мл
  • Абрикосовый джем 80 г
  • Сахар 50 г
Для шоколадной глазури
  • Масло сливочное 100 г
  • Какао-порошок 25 г
Подробнее
Рецепт: Торт из чёрствого хлеба
Торт из чёрствого хлеба
1 ч. 15 мин.
195.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 32.0 г

Приготовьте вкуснейший торт без выпечки из самых обычных кусочков черствого хлеба – черного ил белого. Гости не догадаются, из чего он!

Ингредиенты
Крем
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Кукурузный крахмал 3 ст. л.
  • Ванилин 1 пак.
  • Сливочное масло 50 г
  • Сгущённое молоко 100 г
Сироп
  • Вода 100 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Зефир по желанию
Подробнее
Рецепт: Торт Медовик
Торт Медовик
2 ч. 10 мин.
323.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 42.0 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты
Коржи
  • Масло сливочное 100 г
  • Мед 80 г
  • Пищевая сода 5 г
  • Мука 450 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 г
Крем
  • Сахарная пудра 190 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сливки 33% 240 г
  • Сметана 20% 515 г
Подробнее
Рецепт: Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 8.0 г
У: 29.0 г

Снежно-белая творожная начинка, вкус топленого молока, рассыпчатое печенье и толстый слой шоколада сверху - вот он, беспроигрышный десерт на все времена года!

Ингредиенты
  • Обезжиренный творог 600 г
  • Сметана 150 г
  • Сахар 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Горячая вода 100 мл
  • Печенье "Топленое молоко" 350 г
  • Шоколад 90 г
  • Молоко 30 мл
Подробнее