Рецепты на праздничный стол — Страница 1
Салат с курицей и грибами
Приготовьте на праздник этот классический салат – курица с грибами, картофелем, морковью и сыром идеально гармонируют между собой!
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Сыр 100 гр.
- Куриная грудка отварная 1/2 шт.
- Вареный картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Майонез 400 гр.
- Зелень по вкусу.
- Соль по вкусу.
Классический крабовый салат без риса
Если вы хотите перекусить полегче, приготовьте классический крабовый салат без риса – он ничуть не менее вкусный!
Ингредиенты
- Крабовые палочки 1 упаковка.
- Сладкая кукуруза 1 банка.
- Луковица 1/2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Майонез 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Огурцы свежие 2 шт.
Классический столичный салат с курицей и солеными огурцами
Столичный салат – классический салат отечественной кухни с советских времен, приготовьте его на Новый год!
Ингредиенты
- Отварные куриные окорочка 2-3 шт.
- Зеленый горошек консервированный 100-150 гр.
- Яйца 2 шт.
- Вареный картофель 2 шт.
- Майонез по вкусу.
Молочная девочка: рецепт торта
Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!
Ингредиенты
Коржи
- Яйца 2 шт.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Соль щепотка.
- Масло сливочное 70 гр.
- Сгущённое молоко 400 мл.
- Ванильный сахар по вкусу.
Крем
- Сыр Маскарпоне 300 гр.
- Сливки 33% 500 мл.
- Сахарная пудра 70 гр.
Глазурь
- Шоколад 100 гр.
- Растительное масло 20 гр.
Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом
Классический салат с горбушей не требует долгой возни и труда, но получается очень вкусным и сытным. Приготовьте его к приходу гостей!
Ингредиенты
- Горбуша консервированная 250 гр.
- Рис 150 гр.
- Яйца 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 15 гр.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Приготовьте салат из печени трески – классический, несложный, но очень вкусный, сытный и полезный, отличный вариант на скорую руку!
Ингредиенты
- Печень трески 235 гр.
- Огурцы маринованные 150 гр.
- Вареные яйца 4 шт.
- Зеленый горошек консервированный 350 гр.
- Зеленый лук 1 пучок.
- Майонез 2 ст. л.
Салат «Хризантема» с чипсами и грибами
Приготовьте к праздничному столу салат с чипсами в виде прекрасного цветка хризантемы – он порадует гостей и видом, и вкусом!
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная 250 гр.
- Маринованные грибы 150 гр.
- Консервированная кукуруза 150 гр.
- Сыр 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Чипсы 60 гр.
- Укроп по желанию
- Вареные яйца 4 шт.
Салат гранатовый браслет с курицей
Гранатовый браслет – салат классический и не очень сложный, но вкусный и красивый, место которому – в центре любого праздничного стола!
Ингредиенты
- Вареный картофель 450 гр.
- Вареная свекла 450 гр.
- Лук репчатый 200 гр.
- Гранат большой 1 шт.
- Куриная грудка 500 гр.
- Морковь вареная 240 гр.
- Яйцо 4 шт.
- Грецкие орехи 60 гр. (молотых)
- Майонез 150 гр.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Молотый перец 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу.
Жареная курица с грибами и луком
Эта румяная курица, приготовленная не в духовке, а на сковороде, может украсить даже праздничный стол.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимонный сок 20 мл.
- Петрушка 27 гр.
- Соль 17 гр.
- Лук 250 гр.
- Черный перец 5 гр.
- Кориандр 5 гр.
- Грибы 200 гр.
- Чеснок 4 зубчика.
- Укроп 7 гр.
- Зеленый лук 7 гр.
- Горчица 30 гр.
- Кетчуп 40 гр.
- Майонез 40 гр.
Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»
Не нужно отправляться в китайский ресторан, чтобы попробовать настоящее китайское блюдо из креветок – приготовить его очень просто!
Ингредиенты
- Креветки варено-мороженые 400 гр.
- Чеснок 3 зубчика.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соевый соус 50 мл.
- Рисовый уксус 1,5 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Имбирь сушеный 1,5 ч. л.
- Перец чили хлопья по вкусу.
- Кунжут 1 ч. л.
Хрустящий запечённый картофель в духовке
Погрузитесь в мир аромата и вкуса с хрустящим запечённым картофелем, приготовленным в духовке! Этот простой и аппетитный рецепт подарит вам золотую корочку снаружи и нежную текстуру внутри.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Вода для варки
- Соль по вкусу.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Розовая соль по вкусу.
- Розмарин 1 ч. л.
- Оливковое масло 4-5 ст. л.
- Тертый пармезан 2 ст. л.
- Черный перец по вкусу.
Рецепт классического салата «Мужской каприз»
Приготовьте Мужской каприз – классический салат для солидного застолья, он и красивый, и очень сытный, что объясняет его название.
Ингредиенты
- Вареная говядина 400 гр.
- Сыр 200 гр.
- Вареные яйца 5 шт.
- Лук 1-2 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сок лимона 1/2 шт.
- Майонез 250-300 гр.
Салат Подсолнух
Подсолнух – классический салат для большого торжества, он обязательно станет центром стола, сколько бы блюд на нем ни красовалось!
Ингредиенты
- Филе куриное отварное 2 шт.
- Морковь вареная 2 шт.
- Шампиньоны маринованные 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вареные яйца 4 шт.
- Маслины без косточки 1 банка.
- Чипсы 20-30 гр.
- Майонез 200 гр.
Рецепт классического салата «Дамский каприз»
Попробуйте рецепт салата «Дамский каприз» и удивите своих близких нежным и изысканным вкусом!
Ингредиенты
- Куриная грудка 350 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Яйца 3 шт.
- Ананас консервированный 250 гр.
- Грецкие орехи 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Чеснок 2 зубчика.
- Соль и молотый перец по вкусу.
- Зелень для украшения
Салат с курицей и ананасами
Приготовьте салат с курицей и ананасами – классический, быстрый без особых изысков, но способный не только насытить, но и поднять настроение!
Ингредиенты
- Курица 300 гр.
- Ананас 500 гр.
- Грецкие орехи 1/2 ст.
- Яйцо 4 шт.
- Сыр полутвердый 150 гр.
- Майонез 70 гр.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Рецепт «Съедобные елочные игрушки»
Испеките вкусное новогоднее печенье, которое можно расписать разноцветной глазурью и повесить на новогоднюю елку.
Ингредиенты
- Масло сливочное 300 гр.
- Сливочный сыр 3 ст. л.
- Сахар 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 440 гр.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Винный камень 2 ч. л.
- Белковая глазурь 100 гр.
Рецепт «Пряничный домик»
Станьте не только кондитером, но и архитектором! Постройте пряничный домик с настоящими окнами, где можно зажигать свет!
Ингредиенты
Сахарное стекло
- Сахар 227 гр.
- Кукурузный сироп 142 гр.
- Дистиллированная вода 57 гр.
Рецепт пряников «Имбирные звезды на елку»
Испеките простые, но красивые и вкусные пряничные звезды на новогоднюю елку, которые порадуют детей и взрослых.
Ингредиенты
Для украшения
- Белая глазурь по вкусу.
Рецепт «Классический салат с консервированным тунцом и яйцом»
Салат, приготовленный по этому рецепту, подойдет для соблюдающих низкоуглеводную диету, так как не содержит углеводов.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Вареные яйца 5 шт.
- Консервированный тунец в своем соку 2 банки (по 180-200 гр.)
- Майонез 2 ст. л.
- Зелень по вкусу.
Рецепт «Закуска Снежный краб»
Обыкновенные крабовые палочки можно использовать не совсем обычным образом. Приготовьте гостям эти недорогие, но очень вкусные рулетики.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 10 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
Рецепт «Тарталетки с крабовыми палочками и сыром»
Если вам жаль денег на дорогие ингредиенты, приготовьте эту простую, бюджетную, и очень вкусную закуску в тарталетках.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 8 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 1-3 зубчика.
- Майонез 1-2 ст. л.
- Перец черный молотый по вкусу.
- Готовые тарталетки по необходимости
Рецепт «Закуска из селедки в багете»
Приготовьте к новогоднему столу эту несложную и недорогую, но очень вкусную закуску с ароматной сельдью.
Ингредиенты
- Сельдь с/с 1 шт.
- Багет 1 шт.
- Морковь вареная 1 шт.
- Вареный картофель 1 шт.
- Вареная свекла 1 шт.
- Зеленый лук 50 гр.
- Сыр плавленый 2-3 ст. л.
Рецепт «Закусочный рулет со шпинатом»
Этот несладкий рулет с сыром и шпинатом отлично подойдет для новогоднего застолья, оживит его приятным цветом и вкусным запахом.
Ингредиенты
- Яйцо 5 шт.
- Шпинат 270 гр.
- Сметана 50 гр.
- Мука 120 гр.
- Соль 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 1/4 ч. л.
- Творожный сыр 300 гр.
- Брынза 120 гр.
- Чеснок 2 зубчика.
- Вяленые томаты 100 гр.
Рецепт «Треугольнички с курицей на хрустящей соломке»
Эту закуску с нежным куриным фаршем удобно есть, не запачкав рук, к тому же все ее части съедобные и вкусные.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика.
- Соль и перец по вкусу.
- Сушеная петрушка по желанию
- Кефир 200 мл.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Мука 380 гр.
- Соломка 20 шт.
Закуска из заварного теста с сыром и овощами
Приготовьте на праздник эту вкусную закуску из заварного теста с творожным сыром, болгарским перцем, луком и чесноком.
Ингредиенты
- Вода 180 мл.
- Соль щепотка.
- Мука 130 гр.
- Масло сливочное 85 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Творожный сыр 100 гр.
- Брынза 40 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Болгарский перец 1 шт.
- Красный лук 1/4 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Лимонная цедра 1/2 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ч. л.
- Укроп по вкусу.
Рецепт «Салат с яйцами, апельсином и яблоком»
Этот экзотический фруктово-яичный салат обязательно порадует вас и за обедом, и в качестве полезного перекуса.
Ингредиенты
- Лук 1/2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лимон 1/2 шт.
- Сыр пармезан 100 гр.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Вода 20 мл.
- Уксус 20 мл.
- Соль щепотка.
Рецепт «Торт Снежинка»
Испеките для ваших гостей на Новый год белоснежный торт с кремом, который создаст для вас атмосферу зимних праздников.
Ингредиенты
Крем
- Сливки 33-35% 400 гр.
- Сахарная пудра 50-100 гр.
Для пропитки
- Молоко
Украшение
- Кокосовая стружка
Рецепт «Денежный салат»
Пожелание достатка очень кстати на Новый Год. Приготовьте этот вкусный салат, украшенный золотистыми монетками.
Ингредиенты
- Копченая курица 200 гр.
- Сыр 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Майонез 2 ст. л.
Рецепт новогоднего салата «Королевская змея»
Салат Королевская змея — эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего новогоднего стола в 2025 году.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600-700 гр.
- Куриное филе 700-800 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Майонез по вкусу.
- Зелень (укроп, петрушка) 1 шт.
- Лук для украшения
- Растительное масло для обжарки
- Соль и перец по вкусу.
- Маслины без косточки для украшения
Рецепт «Простые миндальные пирожные»
Попробуйте эти красивые и ароматные миндальные пирожные, которые готовятся очень быстро и без труда!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 90 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Мука 50 гр.
- Разрыхлитель 1 гр.
- Миндальный порошок 80 гр.
- Топленое масло 70 гр.
- Ломтики миндаля 50 гр.
Рецепт «Бисквитные рулетики»
Попробуйте эти нежные маленькие рулетики с медом, очень вкусные и несложные в приготовлении.
Ингредиенты
- Молоко 40 гр.
- Растительное масло 35 гр.
- Мука 40 гр.
- Кукурузный крахмал 15 гр.
- Яйца 4 шт.
- Соль 1 гр.
- Сахар 45 гр.
- Лимонный сок 3 гр.
- Мед 2 ч. л.
Рецепт «Классический картофельный салат»
Картофельный салат – традиционное новогоднее и рождественское угощение во многих странах Европы, но и в России он будет очень к месту.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Яйцо 4 шт.
- Зеленый лук 2 пучка.
- Соль 1 ч. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Уксус яблочный 3 ст. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Лук красный 1/2 стак.
- Сельдерей 1/2 стак.
- Майонез 1 стак.
- Сметана 1 стак.
Рецепт «Салат с курицей без майонеза»
Этот не очень калорийный, но очень вкусный и сытный салат, без сомнения, понравится вашим гостям за новогодним столом.
Ингредиенты
- Соленые огурцы 300 гр.
- Куриная грудка 450 гр.
- Морковь вареная 3 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Дижонская горчица 1 ст. л.
- Свежий укроп 30 гр.
Салат классический «Министерский»
Приготовьте на Новый год этот классический вкусный и питательный салат с говядиной и яйцом по старинному советскому рецепту.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Вареная говядина 200 гр.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу.
Рецепт «Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом»
Этот белоснежный, тающий во рту нарядный торт отлично подойдет для свадебного стола или любого другого торжества.
Ингредиенты
Бисквит
- Яйца 5 шт.
- Соль щепотка.
- Сахар 150 гр.
- Мука 120 гр.
- Кукурузный крахмал 50 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
Крем
- Кокосовое молоко 280 гр.
- Молоко 100 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Кукурузный крахмал 45 гр.
- Сыр сливочный 150 гр.
- Кокосовая стружка 80-100 гр.
Пропитка
- Молоко 1 стакан.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Рецепт «Витое печенье с джемом»
Это быстрое и очень красивое печенье порадует не только вас, но и ваших гостей за дружеским чаепитием.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Соль щепотка.
- Сахар 70 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Ванилин 5 гр.
- Джем яблочный 2 ст. л.
Рецепт «Молочный десерт с мандаринами»
Попробуйте этот необычный, вкусный и очень красивый десерт, который украсит как новогодний стол, так и любой детский праздник.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл.
- Агар-агар 8 гр.
- Эритрит 5 гр.
- Сметана 310 гр.
- Мандарины 5 шт.
Классическая селедка под шубой
Классическая селедка под шубой — это неотъемлемый атрибут праздничного стола и одно из самых популярных блюд советской кухни. Сочетание соленой селедки с нежными слоями отварных овощей, яиц и майонеза создает богатый и сбалансированный вкус, который знаком каждому. Этот рецепт порадует своей простотой приготовления и станет ярким украшением любого застолья, вызывая ностальгию и даря тепло семейных праздников.
Ингредиенты
- Филе сельди 350 гр.
- Вареный картофель 2 большие
- Красный лук 1/2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Винный уксус 1 ст. л.
- Вареные яйца 3 шт.
- Икра мойвы 180 гр.
- Морковь вареная 2 шт.
- Вареная свекла 2 шт.
Торт Медовик
Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты
Коржи
- Масло сливочное 100 гр.
- Мед 80 гр.
- Пищевая сода 5 гр.
- Мука 450 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 150 гр.
Крем
- Сметана 515 гр.
- Сливки густые 240 гр.
- Сахарная пудра 190 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Рецепт «Салат с чукой и крабовыми палочками »
Попробуйте этот простой «морской» салат из водорослей и крабовых палочек, вкусный, сытный и полезный.
Ингредиенты
- Огурцы длинные 1 шт.
- Готовый салат чука 200 гр.
- Крабовые палочки 3 шт.
- Консервированная кукуруза 150 -200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сушеный чеснок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления «Чизкейк Нью-Йорк»
Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
Малиновый соус
- Малина 200 гр.
- Вода 1 ст. л.
- Сахар 40 гр.
Творожные куличи без дрожжей
Испеките вкусные творожные куличи, насладитесь ими дома и угостите в великий праздник всех, кто вам дорог!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 гр.
- Творог 9 % 250 гр.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло сливочное 82% 180 гр.
- Разрыхлитель 7 гр.
- Сода 1/2 ч. л.
- Цедра лимона 1 шт.
- Изюм 80 гр.
- Соль 1/4 ч. л.
Жареная рыба с острым бобовым соусом
Жареная рыба с острым бобовым соусом - это изысканное блюдо, в котором сочетаются нежность рыбы и взрыв острых вкусов соуса. Прекрасно подойдет как для ценителей пикантных блюд, так и для тех, кто стремится насладиться гастрономическими впечатлениями от сочетания свежести морепродуктов с уникальным вкусом бобового соуса.
Ингредиенты
Соус
- Вода 150 мл.
- Кукурузный крахмал 2 ч. л.
- Устричный соус 1 ст. л.
- Светлый соевый соус 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Грибные гранулы 1/2 ч. л.
- Кунжутное масло немного
Обжаренная «лапша долголетия»
Обжаренная «лапша долголетия» – это удивительное блюдо, завоевавшее популярность своим необычным сочетанием вкусов и полезных свойств. В процессе жарки лапша приобретает хрустящую текстуру, добавляя оригинальности этому традиционному блюду.
Ингредиенты
- Длинная лапша 400 гр.
- Говядина рибай 200 гр.
- Рыбные котлеты 2 шт.
- Чой-сум 200 гр.
- Чеснок 5 зубчиков.
- Лук шалот 3 шт.
- Устричный соус 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Темный соевый соус 1 ст. л.
- Кунжутное масло 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Вода 250 мл .
- Растительное масло 3 ст. л.
Жареный цыпленок по-китайски
Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.
Ингредиенты
- Целая курица 1,13 кг.
- Пять приправ 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1 ч. л.
- Лук 1 чашка.
- Зеленый лук 2 стебля.
- Мед 0.25 чашки.
- Белый уксус 0.5 чашки.
- Растительное масло 3 чашки.
- Измельченный чеснок 3 чашки.
- Сушеный чили 0.3 чашки.
- Белый кунжут 2 ст. л.
- Хлебные крошки 1 чашка.
- Черный перец 1 ч. л.
Салат Ю-Шен
Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.
Ингредиенты
Соус
- Кунжутное масло 1 ч. л.
- Сливовый соус 2, 5 ст. л.
- Горячая вода 1 ст. л.
- Дробленый арахис 1 ст. л.
- Кунжут 1 ст. л.
- Маринованный имбирь 2 ст. л.
- Сырая красная рыба 4 унции
- Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Новогодний рисовый пирог Няньгао
Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.
Ингредиенты
- Коричневый сахар 450 гр.
- Вода 500 мл.
- Мука из клейкого риса 450 гр.
- Тапиоковый крахмал 25 гр.
- Растительное масло 3 ст. л.
Имбирный пряник
Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.
Ингредиенты
- Мед 150 гр.
- Сахар 100 гр.
- Корица 1 ч. л.
- Имбирь 1 ч. л.
- Гвоздика 1/2 ч. л. (по желанию)
- Пищевая сода 2 ч. л.
- Сливочное масло 130 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 400-450 гр.
Традиционное сочиво
Отметьте последний день Рождественского поста традиционным сочивом из риса с медом и сухофруктами.
Ингредиенты
- Рис круглозерный 150 гр.
- Мед 1 ст. л.
- Курага 5 шт.
- Изюм 30 гр.
Калитки с творогом
Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.
Ингредиенты
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1 щепотка
- Мука ржаная 6 ст. л
- Мука пшеничная 7 ст. л
- Творог 5% 500 гр.
Рождественский гусь с яблоками и апельсинами
Порадуйте семью этим сытным и ароматным блюдом – настоящим рождественским гусем с яблоками и апельсинами.
Ингредиенты
Маринад
- Итальянские травы 1,5 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Черный перец 1,5 ч. л.
- Соль 2 ст. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Сушеный чеснок 0,5 ст. л.
Классический торт «Наполеон»
Торт Наполеон – один из тортов, которые часто пекут именно на Новый год. Приготовьте этот знаменитый торт по классическому рецепту.
Ингредиенты
Тесто
- Яйцо 1 шт.
- Ледяная вода 200 мл.
- Мука 600 гр.
- Маргарин/сливочное масло 400 гр.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Крем
- Молоко 1,5 л.
- Желтки 8 шт.
- Сахар 400 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 100 гр.
- Ванилин 2 гр.
Итальянский рождественский фритюр
Приготовьте на Новый год или рождество эту традиционную итальянскую закуску из обжаренного во фритюре теста.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 15 гр.
- Пивные дрожжи 7 гр.
- Тёплая вода 300 мл.
- Растительное масло для фритюра
Белая нуга для праздничного стола
Приготовьте домашнюю белую нугу из смеси орехов к новогоднему или рождественскому чаепитию.
Ингредиенты
Начинка
- Фисташки обжаренные 75 гр.
- Миндаль обжаренный 70 гр.
- Арахис обжаренный 65 гр.
- Фундук обжаренный 65 гр.
Праздничный салат с тунцом в огурце
Разнообразьте свой новогодний стол – например, приготовьте этот несложный и очень вкусный салат.
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Капуста брокколи 100 гр.
- Стебли сельдерея 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Красный лук или шалот 1/2 шт.
- Огурцы длинные 2 шт.
- Листья свежей петрушки 1 ст. л.
- Листья свежей кинзы 1 ст. л.
- Греческий йогурт 3 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Яблочный джем
Этот очень простой и ароматный яблочный джем в сковороде может приготовить любой, даже совсем новичок.
Ингредиенты
- Яблоки 1 кг.
- Вода 250 мл.
- Сахар 500 гр.
Рецепт приготовления «Запеченные яблоки»
Запеченные в духовке яблоки со сладкой начинкой из орехов и сухофруктов одно из любимых лакомств у детей и взрослых.
Ингредиенты
- Яблоки 4 шт.
- Сахар 50 г.
- Корица молотая 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Изюм 40 г.
- Орехи пекан 25 г.
- Вода 180 мл.
Шарлотка с яблоками
Испеките знаменитый тающий во рту яблочный пирог из бисквитного теста по классическому рецепту ваших бабушек.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт.
- Сахар 200 г.
- Мука 160 г.
- Яблоки 3 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Клубничный торт без выпечки
Не обязательно возиться с тестом и духовкой, чтобы приготовить для гостей ароматный торт со свежей клубникой.
Ингредиенты
- Печенье 200 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Творог 400 гр.
- Сгущённое молоко 250 гр.
- Сливки 33-35% 250 гр.
- Клубника 250 гр.
- Вода 300 мл
- Сахар 100 гр.
- Агар-агар 1 ч. л.
Творожный торт с шоколадом и кокосом
Испеките для своих гостей необычный и несложный в приготовлении торт из творога, кокоса и шоколадного бисквита.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сахар 150 гр.
- Кокосовая стружка 300 гр.
- Мука 120 гр.
- Какао 50 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахарная пудра 65 гр.
- Растительное масло 50 гр.
- Молоко 80 мл.
Рецепты блюд на праздничный стол: ярко, вкусно, легко
Планируете праздничное застолье? На нашей странице вы найдете лучшие видео - рецепты блюд на праздничный стол! Закуски, салаты, острые блюда и изысканные десерты — всё для того, чтобы ваш праздник стал роскошным.
Каждый рецепт сопровождается пошаговыми рекомендациями, рекомендациями и вариантами предложения. Хотите удивить гостей? попробуйте оригинальные блюда с морепродуктами, мясом или овощами, украшения в праздничной тематике
Наши рецепты подойдут для любого повода: от семейных торжеств до масштабных мероприятий. Вдохновляйтесь идеями и создавайте гастрономические шедевры, которые порадуют и вас, и ваших близких.