Итальянский рождественский фритюр — Eda.Video
Итальянский рождественский фритюр — Eda.Video
Итальянский рождественский фритюр
Главная страница Все рецепты Итальянский рождественский фритюр

Итальянский рождественский фритюр

Изображение блюда: Итальянский рождественский фритюр — Eda.Video
296 ккал
Белки: 4%
Жиры: 1%
Углеводы: 45%

Происхождение рецепта

На Рождество в Италии традиционно готовят самые разные блюда, обжаренные во фритюре. Обычно – это разнообразные овощи, приготовленные в кляре, но популярны и изделия из теста. Приготовьте эту простую закуску, которая отлично подойдет и для новогоднего стола.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

  • Мука 500 гр.
  • Соль 10 гр.
  • Сахар 15 гр.
  • Пивные дрожжи 7 гр.
  • Тёплая вода 300 мл.
  • Растительное масло для фритюра

Кухонные принадлежности

  • Лопатка
  • Глубокая сковорода
  • Пленка
  • Глубокая миска

Пошаговый рецепт 

  1. Просейте в глубокую миску смесь муки, соли, сахара и дрожжей, влейте воду. Перемешайте.
  2. Вымешивайте тесто лопаткой 10 минут.
  3. Накройте миску пленкой и оставьте на 1 час.
  4. Налейте в глубокую сковороду большое количество масла.
  5. Смажьте руки маслом и сформируйте из теста колбаски.
  6. Обжарьте колбаски до насыщенного золотистого цвета в разогретом масле.
  7. Подавайте с любыми соусами и добавками.

Советы по приготовлению 

Готовое тесто должно оставаться достаточно липким.

Обжаривайте колбаски порциями, периодически переворачивая.

Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рецепт приготовления «Суп из тыквы с кабачками »

Рецепт приготовления «Суп из тыквы с кабачками »

Этот нежный суп-пюре отлично подойдет и для детского меню, и для пожилых, и для людей с чувствительным пищеварением. В тыкве и ее родственнике кабачке содержится как полезная клетчатка, так и отличный набор витаминов и ценных минералов.

Рецепт: Куриные медальоны в кляре

Куриные медальоны в кляре

139 ккал

Эти нежнейшие румяные куриные медальоны в луково-чесночном кляре стоят того, чтобы их приготовить!

Рецепт: Вегетарианские блинчики с начинкой

Вегетарианские блинчики с начинкой

168 ккал

Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.

Рецепт: Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем

157 ккал

Ароматная капустная запеканка с мясным фаршем станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

Рецепт: Капуста с рисом Лаханаризо

Капуста с рисом Лаханаризо

78 ккал

Приготовьте себе и домашним в пост одно из любимых блюд греческой кухни, не столь известное как итальянское ризотто, но не менее вкусное.

Рецепт: Рецепт классического салата «Щетка»

Рецепт классического салата «Щетка»

20
94 ккал

Этот очень вкусный, полезный, низкокалорийный и освежающий салат из самых ходовых зимой и ранней весной овощей и фруктов с заправкой из растительного масла и лимонного сока придется по вкусу и веганам, и худеющим, и тем, кто соблюдает строгий пост.

Рецепт: Рецепт «Сыроедческие спагетти из тыквы»

Рецепт «Сыроедческие спагетти из тыквы»

135 ккал

Попробуйте эти «спагетти» из вкусной и полезной тыквы со сладким фруктовым соусом, без варки и животных продуктов.

Рецепт: Рецепт «Хлеб для сандвичей без дрожжей»

Рецепт «Хлеб для сандвичей без дрожжей»

246 ккал

Если вы любите самый свежий и нежный хлеб для утренних бутербродов или вечерних перекусов, испеките его сами – это просто!