Салат Подсолнух — рецепт
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Салат Подсолнух

Салат Подсолнух

Изображение блюда: Салат Подсолнух — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
183.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Салат «Подсолнух» появился в 80-х годах XX века, когда кулинария в Советском Союзе начала активно заимствовать и адаптировать рецепты из других стран, а также развивать свои собственные. В это время популярными стали салаты, которые можно было легко приготовить и которые смотрелись эффектно на столе.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=jokAF8DsHVg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе куриное отварное
  • Морковь вареная
  • Шампиньоны маринованные
  • Сыр твердый
  • Вареные яйца
  • Маслины без косточки
  • Чипсы
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Блюдо

Салат «Подсолнух», рецепт которого покорит вас первым кусочком, — это яркое и аппетитное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, грибов, сыра и яиц под слоем майонеза создает насыщенный вкус, хрустящие чипсы в виде лепестков, придающих салату эффектный вид. Попробуйте этот простой, но оригинальный рецепт, и он обязательно станет вашим кулинарным фаворитом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Подсолнух-Шаг 1 Отварите куриное филе, нарежьте мелкими кубиками и выложите на сервировочное блюдо. Также отварите морковь и яйца.

Шаг 2:

Салат Подсолнух-Шаг 2 Смажьте слой курицы майонезом.

Шаг 3:

Салат Подсолнух-Шаг 3 Нарежьте кубиками маринованные шампиньоны и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 4:

Салат Подсолнух-Шаг 4 Натрите на крупной терке отварную морковь и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 5:

Салат Подсолнух-Шаг 5 Следующим слоем натрите на терке отарные яйца, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 6:

Салат Подсолнух-Шаг 6 Последним слоем натрите на мелкой терке твердый сыр и равномерно распределите его по поверхности салата.

Шаг 7:

Салат Подсолнух-Шаг 7 Украсьте салат по кругу чипсами.

Шаг 8:

Салат Подсолнух-Шаг 8 Разрежьте маслины вдоль на половинки и выложите по поверхности салата кругами, как семечки подсолнуха.

Советы по приготовлению

Варите куриное филе полчаса в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Чтобы слой майонеза был не слишком толстым и его удобнее было разравнивать, можете наносить его сперва в виде сеточки. Твердый сыр для этого салата подойдет любой по вашему вкусу. Лучше всего взять для салата чипсы Принглс – они одинаковой формы и не лишком хрупкие.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мария

Супер рецепт!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь с морепродуктами
Салат Цезарь с морепродуктами
1 ч. 10 мин.
228.0 ккал
Б: 15.6 г
Ж: 15.9 г
У: 6.4 г

Салат с морепродуктами «Цезарь» сочетает нежные морские деликатесы, свежие овощи, ароматный соус и хрустящие сухарики. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Ингредиенты
  • Батон 150 г
  • Креветки 200 г
  • Кальмары 200 г
  • Лосось слабосоленый 150 г
  • Листья салата 180 г
  • Помидоры черри 180 г
  • Яйца перепелиные 8 шт.
  • Пармезан 130 г
  • Лайм 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Оливковое масло 120 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Майонез 90 мл
  • Зернистая горчица 1 ч. л.
  • Устричный соус 50 мл
  • Рыбный соус 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Каперсы 7 г
  • Сахар 0.25 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат сета де поло
Салат сета де поло
40 мин
111.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 6.0 г
У: 2.0 г

Этот необычный и при этом несложный салат из курицы, грибов и крабовых палочек станет «изюминкой» вашего праздничного стола.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Шампиньоны 300 г
  • Яйца 6 шт.
  • Крабовые палочки 240 г
  • Майонез по вкусу
  • Свежий укроп по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 10-15 гор.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузой
45 мин.
195.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 15.0 г
У: 5.0 г

Салат с крабовыми палочками – это классическое блюдо, которое украсит и будничный стол, и праздничный. На самом деле есть множество рецептов этого блюда. Но если вы думаете, что пробовали все его вариации, то этот рецепт крабового салата вас приятно удивит!

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Огурцы свежие 3 шт.
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Майонез 200 г
  • Сыр 150 г
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь без сухарей
Салат Цезарь без сухарей
35 мин.
176.0 ккал
Б: 17.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте необычный вариант популярного блюда — салат Цезарь без сухариков с креветками и хрустящей сырной корочкой. Такой рецепт сохраняет любимый вкус классического салата, но делает его более легким и оригинальным.

Ингредиенты
  • Пармезан 100 г
  • Креветки 250 г
  • Листья салата 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Панко 40 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Приправы с перцем и травами 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с копченой колбасой
Салат Цезарь с копченой колбасой
30 мин.
228.0 ккал
Б: 10.8 г
Ж: 17.1 г
У: 8.2 г

Салат цезарь с копченой колбасой — это оригинальная интерпретация знаменитого блюда, которая отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления. Хрустящие сухарики, свежие листья салата, ароматная копченая колбаса и домашний соус делают этот вариант отличным выбором как для повседневого меню, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
для салата
  • Листья салата 1 пуч.
  • Колбаса копченая 200 г
  • Белый хлеб 4 шт.
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сыр твердый 70 г
для соуса
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Майонез 1 ч. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей быстрый рецепт
Салат Цезарь с курицей быстрый рецепт
45 мин.
205.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с курицей — один из самых популярных салатов в мире, который сочетает сочное куриное филе, свежие листья салата, хрустящие сухарики, помидоры черри, сыр Пармезан и фирменную заправку. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, а приготовить его можно всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты
Для гренок
  • Багет 4 ломт.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Прованские травы 1 щеп.
Для соуса
  • Майонез 150 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сыр пармезан 30 г
  • Молоко 3 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с киви
Крабовый салат с киви
30 мин
177.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 9.0 г

Сегодня приготовим яркий и сочный салат из крабовых палочек, который отличается от классических рецептов необычным сочетанием продуктов. Свежий вкус салата с легкой кислинкой получается из-за добавления киви. Такая яркая комбинация на любом праздничном столе обязательно привлечет внимание гостей и вызовет желание попробовать это вкусное блюдо.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 250 г
  • Яйца 3 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 бан.
  • Сыр 100 г
  • Киви 4 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь слоями
Салат Цезарь слоями
50 мин.
170.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 12.0 г
У: 5.0 г

Эффектный и невероятно вкусный салат Цезарь слоями — идеальное блюдо для праздничного стола. Каждый слой пропитывается соусом и создаёт гармонию вкусов.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Куриные яйца 4 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Листья салата 1 пуч.
  • Багет или белый хлеб 200 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее