Салат Подсолнух — рецепт
Войти
Добавить рецепт
Салат Подсолнух — Eda.Video
Салат Подсолнух
Главная страница Все рецепты Салат Подсолнух

Салат Подсолнух

Изображение блюда: Салат Подсолнух — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
183.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Салат «Подсолнух» появился в 80-х годах XX века, когда кулинария в Советском Союзе начала активно заимствовать и адаптировать рецепты из других стран, а также развивать свои собственные. В это время популярными стали салаты, которые можно было легко приготовить и которые смотрелись эффектно на столе.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=jokAF8DsHVg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе куриное отварное
  • Морковь вареная
  • Шампиньоны маринованные
  • Сыр твердый
  • Вареные яйца
  • Маслины без косточки
  • Чипсы
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Блюдо

Салат «Подсолнух», рецепт которого покорит вас первым кусочком, — это яркое и аппетитное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, грибов, сыра и яиц под слоем майонеза создает насыщенный вкус, хрустящие чипсы в виде лепестков, придающих салату эффектный вид. Попробуйте этот простой, но оригинальный рецепт, и он обязательно станет вашим кулинарным фаворитом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Подсолнух-Шаг 1 Отварите куриное филе, нарежьте мелкими кубиками и выложите на сервировочное блюдо. Также отварите морковь и яйца.

Шаг 2:

Салат Подсолнух-Шаг 2 Смажьте слой курицы майонезом.

Шаг 3:

Салат Подсолнух-Шаг 3 Нарежьте кубиками маринованные шампиньоны и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 4:

Салат Подсолнух-Шаг 4 Натрите на крупной терке отварную морковь и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 5:

Салат Подсолнух-Шаг 5 Следующим слоем натрите на терке отарные яйца, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 6:

Салат Подсолнух-Шаг 6 Последним слоем натрите на мелкой терке твердый сыр и равномерно распределите его по поверхности салата.

Шаг 7:

Салат Подсолнух-Шаг 7 Украсьте салат по кругу чипсами.

Шаг 8:

Салат Подсолнух-Шаг 8 Разрежьте маслины вдоль на половинки и выложите по поверхности салата кругами, как семечки подсолнуха.

Советы по приготовлению

Варите куриное филе полчаса в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Чтобы слой майонеза был не слишком толстым и его удобнее было разравнивать, можете наносить его сперва в виде сеточки. Твердый сыр для этого салата подойдет любой по вашему вкусу. Лучше всего взять для салата чипсы Принглс – они одинаковой формы и не лишком хрупкие.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мария

Супер рецепт!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Селедка под шубой с крабовыми палочками

Селедка под шубой с крабовыми палочками

30 мин.
128.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.7 г
У: 8.4 г

Это блюдо — современная интерпретация классической русской «Селедки под шубой». Традиционный рецепт, родившийся в дореволюционной России, был придуман для того, чтобы скрыть вкус сельди от гостей, не любящих эту рыбу. Сегодня мы предлагаем вам вариант с добавлением крабовых палочек, что делает салат еще более насыщенным по вкусу и текстуре. Это идеальное блюдо для праздничного стола, которое покорит всех гостей своей яркой внешностью и нежным вкусом.

Ингредиенты

  • Филе сельди 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Хэйхэ

Салат Хэйхэ

1 ч.
130.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте этот простой, но яркий и аппетитный вегетарианский салат, обладающий традиционным азиатским вкусом.

Ингредиенты

  • Капуста 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Перец чили 2 шт.
  • Лапша крахмальная 40 г
  • Грибы древесные 10 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Рисовый уксус 3% 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Оливье с курицей

Оливье с курицей

1 ч. 15 м.
131.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Оливье с курицей — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 грамм
  • Вареный картофель 6 штук
  • Куриные яйца 5 штук
  • Огурец 1 штука
  • Огурец маринованный 2 штуки
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Укроп по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

1 ч. 30 мин.
143.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Свежие фрукты – хорошее дополнение к сытному зимнему салату. Приготовьте к празднику это вкусное и красивое многослойное угощение.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Подробнее
Рецепт: Салат Министерский

Салат Министерский

1 ч.
109.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на Новый год этот классический вкусный и питательный салат с говядиной и яйцом по старинному советскому рецепту.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Вареная говядина 200 г
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат без майонеза

Новогодний салат без майонеза

1 ч. 15 мин.
91.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Если вы не любите майонез или следите за фигурой, попробуйте приготовить на Новый год этот очень вкусный салат с говядиной.

Ингредиенты

  • Говядина 700 г
  • Огурцы свежие 450 г
  • Болгарский перец 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соевый соус 8 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Кориандр 0.5 ч. л.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Кунжут 2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен

Салат Ю-Шен

40 мин.
187.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Кремлевская Хряпа

Салат Кремлевская Хряпа

1 ч. 30 мин.
90.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 8.0 г

Салат "Кремлёвская Хряпа" – хрустящая классика с капустой, свёклой и морковью в пикантном маринаде! Готовится за 20 минут – идеальная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Попробуйте этот сочный и яркий вкус!

Ингредиенты

  • Капуста 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Соль 1/2 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 70 мл
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Вода 300 мл
Подробнее