Салат Подсолнух — рецепт
Войти
Добавить рецепт
Салат Подсолнух — Eda.Video
Салат Подсолнух
Главная страница Все рецепты Салат Подсолнух

Салат Подсолнух

Изображение блюда: Салат Подсолнух — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
183.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Салат «Подсолнух» появился в 80-х годах XX века, когда кулинария в Советском Союзе начала активно заимствовать и адаптировать рецепты из других стран, а также развивать свои собственные. В это время популярными стали салаты, которые можно было легко приготовить и которые смотрелись эффектно на столе.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=jokAF8DsHVg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе куриное отварное
  • Морковь вареная
  • Шампиньоны маринованные
  • Сыр твердый
  • Вареные яйца
  • Маслины без косточки
  • Чипсы
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Блюдо

Салат «Подсолнух», рецепт которого покорит вас первым кусочком, — это яркое и аппетитное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Сочетание нежного куриного филе, грибов, сыра и яиц под слоем майонеза создает насыщенный вкус, хрустящие чипсы в виде лепестков, придающих салату эффектный вид. Попробуйте этот простой, но оригинальный рецепт, и он обязательно станет вашим кулинарным фаворитом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Подсолнух-Шаг 1 Отварите куриное филе, нарежьте мелкими кубиками и выложите на сервировочное блюдо. Также отварите морковь и яйца.

Шаг 2:

Салат Подсолнух-Шаг 2 Смажьте слой курицы майонезом.

Шаг 3:

Салат Подсолнух-Шаг 3 Нарежьте кубиками маринованные шампиньоны и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 4:

Салат Подсолнух-Шаг 4 Натрите на крупной терке отварную морковь и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 5:

Салат Подсолнух-Шаг 5 Следующим слоем натрите на терке отарные яйца, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 6:

Салат Подсолнух-Шаг 6 Последним слоем натрите на мелкой терке твердый сыр и равномерно распределите его по поверхности салата.

Шаг 7:

Салат Подсолнух-Шаг 7 Украсьте салат по кругу чипсами.

Шаг 8:

Салат Подсолнух-Шаг 8 Разрежьте маслины вдоль на половинки и выложите по поверхности салата кругами, как семечки подсолнуха.

Советы по приготовлению

Варите куриное филе полчаса в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Чтобы слой майонеза был не слишком толстым и его удобнее было разравнивать, можете наносить его сперва в виде сеточки. Твердый сыр для этого салата подойдет любой по вашему вкусу. Лучше всего взять для салата чипсы Принглс – они одинаковой формы и не лишком хрупкие.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мария

Супер рецепт!

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оливье с рыбой

Оливье с рыбой

45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.

Ингредиенты

  • Красная рыба слабосоленая 150 г
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 120 г
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Укроп, зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Тбилиси

Салат Тбилиси

45 мин.
145.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Ароматные травы, перец, фасоль и орехи – вот столпы, на которых держится прославленная грузинская кухня. Все это есть в сытном мясном салате из советской кулинарной классики, который мы предлагаем вам приготовить. Подарите себе немного хлебосольного Юга на вашем праздничном столе! Салат «Тбилиси» отлично сочетается с красным вином, может служить как основным блюдом, так и закуской.

Ингредиенты

  • Говядина 250 г
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Красный лук 1 шт.
  • Перец сладкий красный 1 шт.
  • Острый перец 0.5 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кинза по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с плавленым сыром

Крабовый салат с плавленым сыром

30 мин.
263.0 ккал
Б: 6.9 г
Ж: 19.4 г
У: 12.4 г

Приготовим салат с крабовыми палочками. Есть множество рецептов этого популярного блюда. Салат готовят с рисом, огурцами, экспериментируют и с другими ингредиентами. Этот салат с крабовыми палочками и плавленым сыром по нашему рецепту быстро станет вашим фаворитом. В пошаговом рецепте мы делимся секретами, как можно легко создать вкусный слоеный салат из крабовых палочек всего из нескольких ингредиентов.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Сыр плавленый 200 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сухарики 70 г
  • Кукуруза 100 г
  • Майонез 150 г
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен

Салат Ю-Шен

40 мин.
187.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Оливье с креветками и красной рыбой

Оливье с креветками и красной рыбой

1 ч
160.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 5.0 г

Этот роскошный вариант классического Оливье — настоящий гастрономический шедевр, достойный любого торжества. В отличие от традиционного салата, в этом царском салате вместо колбасы и картофеля — нежная красная рыба и сладкие креветки, что придает блюду изысканный вкус и аристократичный вид. Такое блюдо идеально подойдет для Нового года или другого важного события, где вы хотите удивить гостей.

Ингредиенты

  • Нерка слабосоленая 50 г
  • Креветки 50 г
  • Морковь вареная 30 г
  • Зеленый горошек консервированный 20 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Вареный картофель 50 г
  • Огурцы свежие 25 г
  • Огурцы маринованные 35 г
  • Майонез 30 г
  • Яйца перепелиные 1 шт.
  • Икра красная по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Микрозелень по вкусу
  • Зеленое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический салат с курицей

Классический салат с курицей

1 ч.
170.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте классический салат с курицей – отличный вариант для сытного ужина или приема гостей, когда нет времени для долгой возни.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Куриная грудка 220 г
  • Огурец 220 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат с жареными баклажанами по-грузински

Салат с жареными баклажанами по-грузински

45 мин.
261.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 25.0 г
У: 9.0 г

Если вы хотите разнообразить свое меню и приготовить что-то необычное, попробуйте салат с жареными баклажанами по-грузински.

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Творожный сыр 60 г
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.
  • Мята 8 г
  • Зелень кинзы 8 г
  • Базилик 8 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Семечки подсолнечника 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Растительное масло 250 мл
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с солеными огурцами

Крабовый салат с солеными огурцами

20 мин.
145.0 ккал
Б: 2.9 г
Ж: 10.6 г
У: 7.6 г

Сегодня приготовим блюдо, которое быстро готовится и имеет необычный вкус – это салат с крабовыми палочками и соленым огурцом. Есть много рецептов салатов с крабовыми палочками. В этом рецепте добавление соленого огурца – это новшество, придающее привычному салату пикантную остроту и сочность. Если любите вкусные блюда, которые готовятся за считанные минуты – обязательно приготовьте крабовый салат с соленым огурцом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 150 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Пекинская капуста 180 г
  • Майонез 100 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее