Молочный десерт с мандаринами — рецепт на EdaVideo
Молочный десерт с мандаринами — Eda.Video
Молочный десерт с мандаринами
Главная страница Все рецепты Молочный десерт с мандаринами

Молочный десерт с мандаринами

Изображение блюда: Молочный десерт с мандаринами — Eda.Video
1 ч.
96 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 6 г

Происхождение рецепта

Молочные десерты имеют долгую историю, уходящую корнями в древние цивилизации, такие как Египет и Греция, где молоко использовалось в различных сладких блюдах. Современный молочный десерт с мандаринами — это результат смешения культур и традиций, который сочетает в себе легкость молока и яркость мандаринов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Qjl0PSU9elQ

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Агар-агар
  • Эритрит
  • Сметана
  • Мандарины

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Палочка
  • Пластиковая бутылка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 1 Возьмите обычную пластиковую литровую бутылку цилиндрической формы и отрежьте верхнюю часть.

Шаг 2:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 2 Налейте в ковшик пол-литра молока, добавьте 5 грамм подсластителя эритрита и 8 грамм агар-агара.

Шаг 3:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 3 Поставьте ковшик на слабый огонь и перемешивайте венчиком, после закипания снимите с огня.

Шаг 4:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 4 Добавьте 300 грамм сметаны, щепотку ванилина, перемешайте.

Шаг 5:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 5 Очистите мандарины.

Шаг 6:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 6 Налейте немного молочной смеси на дно бутылки и поставьте на несколько минут в холодильник, чтобы смесь застыла.

Шаг 7:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 7 Нанижите очищенные мандарины на палочку для еды и воткните ее в массу на дне.

Шаг 8:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 8 Залейте оставшуюся молочную массу в бутылку вокруг мандаринов и поставьте в холодильник до затвердевания.

Шаг 9:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 9 Выньте палочку из десерта и аккуратно вытряхните его из бутылки.

Шаг 10:

Молочный десерт с мандаринами-Шаг 10 Нарежьте десерт колечками и подавайте.

Советы по приготовлению

Мандарины чистите тщательно, удаляя все белые волокна, особенно из середины – так будет вкуснее и красивее.

Для десерта годятся только мандарины без косточек.

Лучше зафиксировать палочку с нанизанными мандаринами в холодильнике строго вертикально, чтобы добиться симметрии.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла

1 ч. 30 мин.
280 ккал
Б: 28 г
Ж: 17 г
У: 3 г

Знаменитый итальянский сыр моцарелла просто незаменим для пиццы и самых разных аппетитных запеканок. Но не нужно переплачивать за него в магазине, все, что вам понадобится -это молоко и уксус! Немного терпения, и вы сможете насладится любимым вкусом!

Ингредиенты

  • Уксус 4 ст. л.
  • Молоко (не пастеризованное) 2 л
Рецепт: Тирамису с маскарпоне и печеньями савоярди

Тирамису с маскарпоне и печеньями савоярди

1 ч. 30 мин.
324 ккал
Б: 8 г
Ж: 19 г
У: 32 г

Приготовьте к чаепитию с друзьями классический итальянский десерт Тирамису, пользующийся заслуженной популярностью во всем мире.

Ингредиенты

  • Печенье савоярди 400 г
  • Яйца 6 шт.
  • Эспрессо 240 мл
  • Сахар 120 г
  • Сыр Маскарпоне 500 г
  • Какао-порошок по вкусу
  • Шоколадная стружка по вкусу
Рецепт: Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.
142 ккал
Б: 17 г
Ж: 7 г
У: 2 г

Приготовьте куриную грудку необычным и очень аппетитным способом. Забудьте о скучной вареной курице!

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Соль 5 г
  • Орегано 10 г
  • Сладкая паприка 7 г
  • Кориандр 7 г
  • Черный перец 3 г
  • Соевый соус 30 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр 150 г
  • Перец черный молотый 3 г
Рецепт: Сырники из черствого хлеба

Сырники из черствого хлеба

1 ч.
174 ккал
Б: 10 г
Ж: 9 г
У: 13 г

Превратите зачерствевший белый хлеб в отличную основу для вкусных сырников на завтрак, которые готовятся быстро и без хлопот!

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб 360 г
  • Молоко 360 мл
  • Творог 400 г
  • Черный кунжут 20 г
  • Яйца 5 шт.
  • Соль 10 г
  • Растительное масло 20 мл
Рецепт: Имбирный пряник

Имбирный пряник

2 ч.
388 ккал
Б: 5 г
Ж: 13 г
У: 65 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Мед 150 г
  • Сахар 100 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Гвоздика 0.5 ч. л.
  • Пищевая сода 2 ч. л.
  • Сливочное масло 130 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 400 г
Рецепт: Торт Ангельский

Торт Ангельский

2 ч.
301 ккал
Б: 8 г
Ж: 18 г
У: 27 г

Этот белоснежный бисквитный торт с заварным кремом, украшенный кокосовой стружкой и белым шоколадом, украсит ваш стол.

Ингредиенты

Крем

  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука 1 ст. л.
  • Масло сливочное 100 г

Украшения

  • Кокосовая стружка 80 г
  • Белый шоколад 100 г
Рецепт: Боти-кебаб из курицы по-малайски

Боти-кебаб из курицы по-малайски

2 ч.
245 ккал
Б: 15 г
Ж: 20 г
У: 2 г

Попробуйте пряный куриный шашлык в восточном стиле на шпажках с традиционными приправами.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Кинза по вкусу
  • Йогурт 122 г
  • Зеленые чили 2 шт.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Белый перец 0.5 ч. л.
  • Чесночно-имбирная паста 1 ст. л.
  • Куриные бедрышки 1 кг
Рецепт: Кальмары в чесночном соусе

Кальмары в чесночном соусе

1 ч.
222 ккал
Б: 25 г
Ж: 11 г
У: 7 г

Пикантные кольца кальмаров, обжаренные в чесночном соусе – отличная закуска для застолья или аппетитное дополнение к салату.

Ингредиенты

  • Кальмары кольца 700 г
  • Лайм 2 шт.
  • Оливковое масло 60 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Укроп измельченный 2 ст. л.
  • Чеснок 10 зубч.
  • Кайенский перец 1/4 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.