Рецепты в духовке
Мини курники, рецепт с курицей и картошкой
Попробуйте мини курники — нежные пирожки с курицей и картошкой, запечённые в духовке, с ароматным тестом и золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Соль 0.5 ч. л.
- Сметана 200 г
- Пищевая сода 0.5 ч. л.
- Сливочное масло 100 г
- Мука 400 г
- Куриное филе 350 г
- Лук 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Кунжут по вкусу
Круассаны из слоеного теста дрожжевого
Узнайте, как приготовить ароматные круассаны из готового слоеного теста с начинкой или без. Пошаговый рецепт для идеальной выпечки.
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто 500 г
- Яйцо 1 шт.
Яблочный пирог с кремом-суфле
Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.
Ингредиенты
Тесто
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Масло сливочное 90 г
- Соль 1 щеп.
- Яичный желток 2 шт.
- Сахар 40 г
Яблочный слой
- Яблоки 500 г
- Сахар 40 г
- Сок лимона 4 ст. л.
Крем-суфле
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар 40 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Греческий йогурт 400 г
- Кукурузный крахмал 30 г
Клубничный торт без выпечки
Не обязательно возиться с тестом и духовкой, чтобы приготовить для гостей ароматный торт со свежей клубникой.
Ингредиенты
- Печенье 200 г
- Сливочное масло 70 г
- Творог 400 г
- Сгущённое молоко 250 г
- Сливки 33-35% 250 г
- Клубника 250 г
- Вода 300 мл
- Сахар 100 г
- Агар-агар 1 ч. л.
Торт «Черный лес»
Классический торт "Черный лес" с нежным шоколадным бисквитом, сочной вишней и воздушным кремом — идеальный десерт для любого праздника!
Ингредиенты
Шоколадный торт
- Яйцо 6 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Сахар 250 г
- Какао-порошок 64 г
- Мука 80 г
- Сливочное масло 150 г
Вишневый сироп
- Вишня консервированная 670 г
- Киршвассер 80 мл
- Сахар 100 г
- Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Украшение
- Жирные сливки 1 л
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Сахарная пудра 40 г
- Темный шоколад 100 г
- Коктейльные вишни 12 шт.
Жульен с грибами
Жульен с грибами – рецепт изысканного блюда, которое покоряет нежным вкусом и ароматом. Сливочный соус, запечённый с грибами под золотистой сырной корочкой, создаёт идеальное сочетание на любой вкус.
Ингредиенты
- Грибы 400 г
- Лук 250 г
- Чеснок 3 зубч.
- Сметана 150 г
- Сыр 100 г
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Жареный цыпленок по-китайски
Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.
Ингредиенты
- Целая курица 1.13 кг
- Пять приправ 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1 ч. л.
- Лук 1 чаш.
- Зеленый лук 2 стеб.
- Мед 0.25 чаш.
- Белый уксус 0.5 чаш.
- Растительное масло 3 чаш.
- Измельченный чеснок 3 чаш.
- Сушеный чили 0.3 чаш.
- Белый кунжут 2 ст. л.
- Хлебные крошки 1 чаш.
- Черный перец 1 ч. л.
Шарлотка с яблоками
Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт.
- Сахар 200 г
- Мука 160 г
- Яблоки 3 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Греческое печенье Меломакарона
Попробуйте ароматное медовое печенье родом из солнечной Греции. Оно хорошо и к Рождеству, и в любое время года.
Ингредиенты
Сироп
- Вода 150 г
- Сахар 120 г
- Мед 120 г
Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром
Вкусное и полезное куриное филе, запеченное в духовке с яйцом и сыром отлично подойдет на обед или ужин.
Ингредиенты
Заливка
- Яйцо 4 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Сыр 200 г
Сырный пирог из черствого хлеба
Если у вас зачерствел батон, не огорчайтесь и не спешите его выбрасывать. Превратите неприятность в удачную возможность и приготовьте очень вкусный и нежный сырный пирог, который не стыдно подать даже во время дружеского чаепития!
Ингредиенты
- Хлеб 300 г
- Яйца 4 шт.
- Сметана 200 г
- Сыр 200 г
- Соль 5 г
- Молотый черный перец 3 г
- Паприка сладкая 3 г
- Орегано 3 г
Омлет в духовке
Приготовьте себе или детям нежный «ностальгический» омлет в духовке – совсем как в детском садике!
Ингредиенты
- Яйца 6 шт.
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 щеп.
Рецепт «Рыба по-гречески»
Попробуйте очень аппетитную запеченную белую рыбку под сырно-сметанно-майонезным соусом с сочными помидорами.
Ингредиенты
Соус
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 50 г
- Майонез 50 г
- Помидоры 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Приправы для рыбы 0.25 ч. л.
Праздничная закуска – тарталетки с начинкой
Не нужно особого труда, чтобы разнообразить ваш новогодний стол. Приготовьте эти вкусные тарталетки с курицей и грибами.
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Шампиньоны 350 г
- Лук 1 шт.
- Сыр 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Готовые тарталетки 1 упак.
- Соль, перец по вкусу
Яблочный пирог с корицей без муки
Яблочный пирог с корицей без муки и сахара — это полезный и ароматный десерт, который идеально подходит для тех, кто следит за питанием. Натуральная сладость яблок и пряный аромат корицы создают гармоничный вкус, не требующий добавления сахара. Этот легкий рецепт позволяет насладиться любимым пирогом без угрызений совести.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Яблоки 3 шт.
- Сухое молоко 80 г
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Творог 125 г
- Сахарозаменитель по вкусу
- Корица 1 ч. л.
Яблочный штрудель
Рецепт яблочного штруделя поможет приготовить ароматный десерт с хрустящим тестом и сочной начинкой из яблок и корицы.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Мука на подпыл 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль на кончике ножа.
- Тёплая вода 100 мл
- Изюм 100 г
- Яблоки 1 кг
- Лимон (сок) 3 ст. л.
- Грецкие орехи 80 г
- Сахар 40 г
- Молотая корица 1 ч. л.
- Сливочное масло 80 г
Картофельная «лазанья»
Приготовьте эту вкусную и нежную картофельную запеканку с мясом в стиле знаменитой итальянской лазаньи.
Ингредиенты
Мясной соус
- Оливковое масло 20 г
- Порошок чили 6 г
- Томатный соус 120 г
- Помидоры 200 г
- Перец по вкусу
- Вода 300 мл
- Говяжий фарш 300 г
- Лук 180 г
- Чеснок 18 г
Сливочный соус
- Сливочное масло 30 г
- Молоко 300 мл
- Пшеничная мука 15 г
- Соль 1 г
Шашлык из свинины в духовке на шпажках
Приготовьте вкусный шашлык из свинины в духовке с дымком, совсем как в лесу или на даче!
Ингредиенты
- Свинина 1.5 кг
- Соль 1 ст. л.
- Лук 250 г
- Томатный сок 500 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец черный молотый по вкусу
Имбирный пряник
Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.
Ингредиенты
- Мед 150 г
- Сахар 100 г
- Корица 1 ч. л.
- Имбирь 1 ч. л.
- Гвоздика 0.5 ч. л.
- Пищевая сода 2 ч. л.
- Сливочное масло 130 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 400 г
Капустная запеканка с фаршем
Ароматная капустная запеканка с мясным фаршем станет отличным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.2 кг
- Морковь 120 г
- Лук репчатый 200 г
- Мясной фарш 800 г
- Рис 220 г
- Протертые помидоры 200 г
- Петрушка свежая 10 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Чесночный порошок 2 ч. л.
- Перец красный молотый 0.33 ч. л.
- Кориандр молотый 0.5 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Вода 250 мл
Творожный кекс
Приготовьте этот творожный нежный кекс, который прост в приготовлении и такой вкусный, что вам захочется печь его каждый день!
Ингредиенты
- Творог 5% 400 г
- Мука 260 г
- Сахар 200 г
- Яйца 4 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель 3 ч. л.
Винартерта
Винартерта – это изысканный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола. Пирог станет отличным угощением для праздничного стола или уютного вечернего чаепития!
Ингредиенты
- Чернослив 1 кг
- Вода 500 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Кардамон 1.5 ч. л.
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Сахар 400 г
- Корица 0.5 ч. л.
- Сливочное масло 230 г
- Яйцо 2 шт.
- Пшеничная мука 590 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молоко 90 мл
Цветаевский пирог с яблоками
Попробуйте этот изысканный заливной пирог с яблоками под нежнейшим сметанным кремом.
Ингредиенты
- Яблоки 900 г
- Сметана 20% 400 г
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал 20 г
- Ванилин 0.33 ч. л.
- Сахар 200 г
- Соль 0.25 ч. л.
- Сливочное масло 100 г
- Сок лимонный 3 ст. л.
- Яйца 3 шт.
Нежный яблочный пирог
Испеките этот оригинальный слоеный яблочный пирог, который украсит праздничный чайный стол и порадует своим свежим вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 100 г
- Растительное масло 70 мл
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 1.5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Яблоки 2 шт.
- Абрикосовый джем 200 г
Рецепт «Мясной хлеб с ветчиной и травами»
Сочный, ароматный мясной хлеб из куриного филе с ветчиной и травами - прекрасный вариант горячего блюда к новогоднему столу. Простой и понятный видеорецепт к Новому году - пальчики оближешь, гостей удивишь, домашних накормишь и себе подарок сделаешь :)
Ингредиенты
- Куриное филе 700 г
- Соль 1 ст. л.
- Перец 1 ч. л.
- Оливковое масло 20 мл
- Бекон 400 г
- Яйца 4 шт.
- Прованские травы сухие 1 ч. л.
- Мука для обвалки курицы
- Ветчина 240 г
- Приправа "Томаты, базилик и чеснок" 1 ст. л.
- Сыр твердый 200 г
Запеченные яблоки с корицей, изюмом и орехами
Запеченные в духовке яблоки со сладкой начинкой из орехов и сухофруктов одно из любимых лакомств у детей и взрослых.
Ингредиенты
- Яблоки 4 шт.
- Сахар 50 г
- Корица молотая 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 г
- Изюм 40 г
- Орехи пекан 25 г
- Вода 180 мл
Рецепт «Миндальное печенье»
Нежное миндальное печенье с хрустящей корочкой и ароматной начинкой — идеальный выбор для гурманов!
Ингредиенты
- Миндаль 120 г
- Сахар 230 г
- Белок яйца 3 шт.
- Мука 30 г
Влажный и сочный яблочный пирог
Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.
Ингредиенты
- Яблоки 3 шт.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 200 г
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Миндаль по вкусу
Творожный торт с шоколадом и кокосом
Испеките для своих гостей необычный и несложный в приготовлении торт из творога, кокоса и шоколадного бисквита.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сахар 150 г
- Кокосовая стружка 300 г
- Мука 120 г
- Какао 50 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахарная пудра 65 г
- Растительное масло 50 г
- Молоко 80 мл
Рецепт «Печенье Хризантема»
Предложите гостям эти оригинальные песочные печенья в виде пышных цветов – они порадуют их не только вкусом, но и видом.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 80 г
- Мука 350 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Ванилин 0.5 ч. л.
- Масло сливочное 100 г
Запеченный картофель Хассельбак
Приготовьте эту необычную картошку, до самой сердцевины пропитанную ароматными специями. Вы справитесь, даже если вы новичок!
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Масло сливочное 3 ч. л.
- Растительное масло 2 ч. л.
- Измельченный чеснок 1.5 ч. л.
- Тимьян сушеный 0.5 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка по вкусу
Пицца Пепперони
Некоторые любят погорячее, и среди поклонников пиццы таких немало. Попробуйте приготовить пикантное угощение по-итальянски своими руками.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи 2 г
- Вода 275 мл
- Растительное масло 25 г
- Соль 3 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Колбаса пепперони 200 г
- Томатная паста по вкусу
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
Попробуйте эти запеченные в духовке баклажаны с ароматной грибной начинкой и нежным томатным соусом.
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Растительное масло 5 ст. л.
- Лук 2 шт.
- Грибы 450 г
- Помидоры черри 150 г
- Перец, соль, паприка по вкусу
- Чеснок 2 зубч.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Помидоры протертые 2 стак.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Сливки 0.5 стак.
- Петрушка 1 пуч.
- Моцарелла 100 г
Рецепт «Запеченный картофель в сливочном соусе»
Нежнейший запеченный картофель в сливочном соусе с сыром годится и для семейного, и для праздничного обеда.
Ингредиенты
- Картофель 350 г
- Луковица 0.3 шт.
- Измельченный чеснок 1 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
- Мука пшеничная 0.5 ст. л.
- Соль 4 щеп.
- Молоко 100 мл
- Сыр пармезан 3 ст. л.
- Сыр моцарелла 100 г
- Петрушка по вкусу
Рецепт «Полезное яблочное печенье»
Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.
Ингредиенты
- Овсянка 80 г
- Яблочное пюре 240 г
- Миндаль 50 г
- Грецкие орехи 50 г
- Клюква сушеная 50 г
- Изюм 50 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
Клафути с вишней
Попробуйте знаменитый французский десерт с вишней – легкий, ароматный, полезный и несложный в приготовлении.
Ингредиенты
- Вишня/Черешня 600 г
- Мука 250 г
- Сахар 200 г
- Молоко 120 мл
- Сливки 120 мл
- Яйцо 4 шт.
- Соль 1 щеп.
- Сливочное масло 25 г
Синнабоны
Испеките к чаю знаменитые булочки с корицей синнабоны. Синнабоны рецепт достаточно несложный, чтобы повторить это дома!
Ингредиенты
Тесто
- Мука 450 г
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сухие дрожжи 7 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Начинка
- Сахар 100 г
- Масло сливочное 60 г
- Корица молотая 2 ч. л.
Топпинг
- Сыр Филадельфия 120 г
- Сливочное масло 60 г
- Сахарная пудра 50 г
Хрустящий запечённый картофель в духовке
Погрузитесь в мир аромата и вкуса с хрустящим запечённым картофелем, приготовленным в духовке! Этот простой и аппетитный рецепт подарит вам золотую корочку снаружи и нежную текстуру внутри.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Вода для варки
- Соль по вкусу
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Розовая соль по вкусу
- Розмарин 1 ч. л.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Тертый пармезан 2 ст. л.
- Черный перец по вкусу
Киш Лорен классический
Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.
Ингредиенты
Тесто
- Мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Вода 50 мл
- Соль 1 щеп.
Начинка
- Сливки 400 мл
- Яйцо 3 шт.
- Бекон/грудинка 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 25 г
Рождественский гусь с яблоками и апельсинами
Порадуйте семью этим сытным и ароматным блюдом – настоящим рождественским гусем с яблоками и апельсинами.
Ингредиенты
Маринад
- Итальянские травы 1.5 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Черный перец 1.5 ч. л.
- Соль 2 ст. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Сушеный чеснок 0.5 ст. л.
Пицца из черствого хлеба
Спасите зачерствевший белый хлеб, приготовив вкусную и сытную домашнюю пиццу с яйцами, помидорами и сосисками.
Ингредиенты
- Тостовый хлеб 200 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо 6 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Сыр 200 г
- Сметана 200 г
- Петрушка 20 г
- Соль 10 г
- Перец черный молотый 3 г
- Орегано 5 г
Пицца Маргарита
Эта знаменитая пицца так же хороша на вид, как и на вкус. Она радует и «всеядных», и вегетарианцев, не отказывающихся от сыра.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Вода 320 мл
- Дрожжи 15 г
- Оливковое масло 80 мл
- Соль 10 г
- Томатная паста 500 г
- Сахар по вкусу
- Базилик зеленый 20 г
- Сыр 100 г
Классический французский багет
Не нужно ехать в Париж или бежать в магазин, чтобы похрустеть настоящей «французской булкой» - ее несложно испечь дома!
Ингредиенты
- Тёплая вода 340 мл
- Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
- Мука хлебопекарная 500 г
- Морская соль 0.5 ч. л.
Рецепт «Простой белый хлеб в духовке»
Свежайший хлеб в обычной духовке, как в русской печи – это вполне реально! Попробуйте и больше не будете покупать его в магазине!
Ингредиенты
- Тёплая вода 370 мл
- Дрожжи сухие 10 г
- Мука 500 г
- Соль 1 ч. л.
Творожный кулич без дрожжей
Испеките вкусные творожные куличи, насладитесь ими дома и угостите в великий праздник всех, кто вам дорог!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г
- Творог 9 % 250 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 10 г
- Масло сливочное 82% 180 г
- Разрыхлитель 7 г
- Сода 0.5 ч. л.
- Цедра лимона 1 шт.
- Изюм 80 г
- Соль 0.25 ч. л.
Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке
Гавайская пицца с ветчиной и ананасами? Звучит довольно странно, но стоит попробовать это экзотическое сочетание, и вы наверняка захотите повторить!
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 1 стак.
- Дрожжи 0.5 пак.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Соль 0.33 ч. л.
- Яйца 1 шт.
- Томатный соус 120 г
- Ветчина 300 г
- Сыр 300 г
- Ананас 250 г
Кокосовые гнездышки
Украсьте пасхальный стол очень вкусными кокосовыми гнездышками с крошечными разноцветными яичками!
Ингредиенты
- Спрей для жарки по вкусу
- Яичные белки 4 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Кокосовая стружка 400 г
- Белый шоколад 120 г
- Шоколадные мини-яйца 36 шт.
Простое шоколадно-арахисовое печенье
Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.
Ингредиенты
- Арахисовая паста 3 ст. л.
- Кленовый сироп 3 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
Пицца Хот-Дог
Очень многие любят и пиццу, и сосиски в тесте. А если соединить эти два перекуса в одном необычном блюде, то и удовольствие будет двойным!
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 1 шт.
- Томатный соус 75 мл
- Сосиски 6 шт.
- Сметана 50 мл
- Моцарелла 50 г
- Горчица 1 ст. л.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Лук 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
Шаньги с картошкой
Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.
Ингредиенты
Тесто
- Молоко 300 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие 7 г
- Мука 600 г
- Растительное масло 4 ст. л.
Начинка
- Картофель 1 кг
- Молоко 50 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль 1.5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт для смазывания
- Сливочное масло 100 г
Пирог с капустой
Испеките простой и вкусный пирог с капустой, не требующий замысловатых манипуляций с тестом.
Ингредиенты
Начинка
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Капуста белокочанная 500 г
- Соль и перец по вкусу
Тесто
- Майонез 5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 10 г
- Мука 84 г
- Яйцо 3 шт.
- Белый и черный кунжут по вкусу
Рецепт приготовления «Закрытая пицца Кальцоне»
Приготовьте своими руками необычную, но вполне традиционную итальянскую пиццу Кальцоне. Результат стоит затраченных усилий!
Ингредиенты
- Ветчина 130 г
- Грудинка копченая 130 г
- Помидоры 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубч.
- Сыр моцарелла 200 г
- Сыр пармезан 120 г
- Перец чили 1 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Прованские травы сухие 2 ч. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Базилик свежий 20 г
- Соус из протертых помидоров 200 г
- Мука пшеничная 250 г
- Томатная паста 50 г
- Томаты в соб. соку 200 г
- Соль и перец по вкусу
- Дрожжи сухие 3 г
- Тёплая вода 160 мл
Жаркое из курицы с овощами в горшочке
Аппетитное жаркое из курицы в горшочке с овощами и приправами прекрасный сырный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 1400 г
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 250 г
- Морковь 250 г
- Зеленый горошек 130 г
- Помидоры 380 г
- Чеснок 4 зубч.
- Петрушка свежая 10 г
- Перец черный молотый 0.33 ч. л.
- Паприка копченая 1 ч. л.
- Кориандр молотый 0.5 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 500 мл
- Соль 2 ч. л.
Запеченная свиная рулька в «рукаве»
Ингредиенты
- Свиная рулька 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1 ч. л.
- Желатин 1 ч. л.
- Чеснок по вкусу.
Рецепт «Кулебяка с капустой»
Приготовьте вегетарианскую кулебяку с ароматной тушеной капустой в традиционном русском стиле.
Ингредиенты
Тесто
- Молоко 150 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Дрожжи 1 ч. л.
- Растительное масло 50 мл
- Соль 0.5 ч. л.
- Мука 280 г
Начинка
- Капуста белокочанная 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
Запеченная тыква кусочками в духовке
Эту вкусную и очень полезную запеченную тыкву может приготовить без малейшего труда даже новичок.
Ингредиенты
- Тыква по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
- Чесночный порошок по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Лазанья с фаршем
Приготовьте классическую лазанью с фаршем в духовке по пошаговому рецепту с фото — идеальное блюдо для вкусного и сытного ужина в домашних условиях!
Ингредиенты
Соус "Болоньезе"
- Фарш говядина-свинина 800 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
- Помидоры 3 шт.
- Красное сухое вино 150 мл
- Орегано 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Соус "Бешамель"
- Масло сливочное 40 г
- Мука 1 ст. л.
- Молоко 500 мл
- Молотый мускатный орех 1/2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Рецепт «Картофельный рулет с ветчиной и сыром в духовке»
Картошка – не только гарнир! Предлагаем приготовить сытный рулет из картофельного теста с начинкой из ветчины и нежного расплавленного сыра.
Ингредиенты
- Картофель 380 г
- Яйцо 1 шт.
- Луковица 0.5 шт.
- Панировочные сухари 30 г
- Порошок пармезана 30 г
- Вареная ветчина 200 г
- Сыр моцарелла 120 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Мясной пирог Туртьер
Рецепт мясного пирога Туртьер по французскому рецепту.
Ингредиенты
- Свиной фарш 500 г
- Говяжий фарш 500 г
- Лук 150 г
- Картофель 350 г
- Мука 300 г
- Масло сливочное 160 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 6 ст. л.
- Кориандр молотый 0.5 ч. л.
- Молотая корица 0.5 ч. л.
- Молотая гвоздика 0.25 ч. л.
- Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Соль 1.5 ч. л.
Пасхальная баба
Поставьте на праздничный стол рядом с обычным русским куличом его нарядную польскую «сестрицу» - пасхальную бабу в яркой глазури!
Ингредиенты
- Молоко 170 мл
- Свежие дрожжи 30 г
- Сахар 140 г
- Яйцо 7 шт.
- Желток 2 шт.
- Мука 600 г
- Сливочное масло 185 г
- Кулинарный жир 35 г
- Изюм 165 г
- Апельсиновая цедра 2 ст. л.
- Сахарная пудра 190 г
- Соль 0.5 ч. л.
Рецепты в духовке: что приготовить и как запечь вкусно
Ищете идеи для блюд в духовке? Мы собрали лучшие рецепты! Узнайте, что можно запечь в духовке, как использовать форму для запекания и какие ингредиенты выбрать. От сочного мяса до ароматных овощей — наши советы помогут вам приготовить вкусные блюда быстро и просто.
Как запечь в духовке вкусно? Секрет — в правильной подготовке и температуре. Попробуйте наши рецепты, чтобы радовать близких аппетитными угощениями. Откройте для себя новые идеи и готовьте с удовольствием!