Что приготовить в духовке - вкусные и простые блюда — Страница 5
Категория рецептов: Рецепты в духовке — Eda.Video

Рецепты в духовке — Страница 5

Рецепт: Старинный рецепт кулича
4 ч.
275.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 45.0 г

Ищете идеальный пасхальный кулич? Этот старинный рецепт поможет вам испечь пышные, ароматные куличи с нежным мякишем. Пошаговое описание, секреты работы с дрожжами и советы по украшению глазури сделают вашу Пасху по-настоящему праздничной.

Ингредиенты
Для декора
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Запечённые груши с мёдом и корицей
45 мин.
135.0 ккал
Б: 1.3 г
Ж: 9.0 г
У: 14.0 г

Нежная запечённая груша с мёдом, хрустящими орехами и тёплой корицей — элегантный десерт, сочетающий сочность фрукта и насыщенный аромат специй.

Ингредиенты
  • Груши 3 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Грецкие орехи 4 шт.
  • Корица 0.5 ч. л.
Рецепт: Кулич на сметане с ореховой начинкой
4 ч.
305.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 43.0 г

Попробуйте этот проверенный рецепт кулича на сметане. Мягкое эластичное тесто, начинка из орехов и карамели, а также стабильная глазурь без яиц сделают вашу праздничную выпечку идеальной.

Ингредиенты
Для теста
  • Теплое молоко 150 мл
  • Свежие дрожжи 20 г
  • Сахар 120 г
  • Мука 500 г
  • Желтки 4 шт.
  • Сметана 100 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Соль 0.2 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
Для начинки
  • Орехи 1 горсти.
  • Карамель 3 ст. л.
  • Клюква сушеная 1 горсти.
Для глазури
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 мл
  • Желатин 1 ч. л.
Рецепт: Кулич Краффин из слоёного теста
2 ч. 30 мин
137.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 4.0 г
У: 26.0 г

Быстрый рецепт кулича из слоёного теста с изюмом. Нежный кулич краффин с хрустящей корочкой и воздушной текстурой. Идеальный пасхальный кулич для тех, кто ценит время без ущерба вкусу.

Ингредиенты
  • Слоеное дрожжевое тесто 1 кг
  • Сахарная пудра 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 пак.
  • Сливочное масло (мягкое) 30 г
  • Изюм 150 г
Рецепт: Запечённая курица в духовке
2 ч
287.0 ккал
Б: 24.0 г
Ж: 19.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте запеченную курицу в духовке за 2 часа! Этот простой рецепт даст вам нежную и ароматную курицу. Идеально подходит для семейного ужина. Узнайте, как приготовить запечённую курицу и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты
  • Целая курица 1 шт.
  • Морская соль 500 г
  • Чеснок 8 зубч.
  • Сливочное масло 50 г
  • Черный перец 1 ч. л.
Рецепт: Итальянское тесто для пиццы
1 ч 30 мин
266.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте тесто для пиццы итальянский рецепт дома! Этот рецепт даст вам идеальную основу для пиццы с тонким хрустящим краем и воздушным центром. Идеально подходит для создания итальянской начинки с томатным соусом и моцареллой. Узнайте, как приготовить тесто правильно и наслаждайтесь вкусной пиццей как в итальянской пиццерии.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука, высший сорт 500 г
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Тёплая вода 325 мл
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Для начинки:
  • Томатный соус 150 мл
  • Моцарелла 200 г
  • Пармезан по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Прошутто, салями, оливки и др. по вкусу
Рецепт: Тесто для пиццы без дрожжей
15 мин
388.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 12.0 г
У: 60.0 г

Этот рецепт теста для пиццы без дрожжей идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное блюдо без долгого ожидания. Он универсален, надёжен и отлично сочетается с любыми ингредиенты — от классической томатной пасты и сыра до экзотических ананасов с курицей. Попробуйте — и вы больше не захотите возвращаться к долгому замесу теста с дрожжами!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Мука 400 г
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Уксус 1 ч. л.
Рецепт: Пасхальный кулич с изюмом
1 ч
375.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 12.0 г
У: 57.0 г

Хотите испечь идеальный кулич с изюмом? По шагам этого рецепта вы создадите мягкие и воздушные куличи. Ароматный изюм, нежное тесто и сладкая глазурь сделают вашу выпечку незабываемой.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Соль по вкусу
  • Мука 250 г
  • Молоко 80 мл
  • Дрожжи сырые 30 г
  • Изюм 50 г
  • Сливочное масло 60 г
Рецепт: Пасхальный кулич на молоке без замеса
3 ч
331.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.0 г
У: 52.0 г

Нежный и воздушный вкусный кулич, который легко приготовить дома. Этот рецепт быстрого кулича на молоке не требует долгого замеса, а результат получается ароматным и мягким, как на фото.

Ингредиенты
Для теста:
  • Теплое молоко 150 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Мука пшеничная 300 г
  • Сахар 110 г
  • Желтки 3 шт.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Сливочное масло 100 г
  • Апельсин (цедра и сок) 0.5 шт.
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 100 г
Для глазури:
  • Белок яйца 1 шт.
  • Сахар 60 г
Рецепт: ПП Кулич на твороге
3 ч.
240.0 ккал
Б: 14.6 г
Ж: 8.6 г
У: 24.8 г

Воздушный пп кулич без дрожжей и пшеничной муки. Этот пп пасхальный кулич понравится всей семье и не навредит фигуре.

Ингредиенты
Для теста
  • Яйца 3 шт.
  • Творог 250 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Подсластитель 6 г
  • Ванилин 1 г
  • Кукурузная мука 80 г
  • Овсяная мука 70 г
  • Разрыхлитель 8 г
  • Соль 1 щеп.
  • Изюм 20 г
  • Цукаты 10 г
  • Грецкие орехи 15 г
Для глазури
  • Творог 70 г
  • Подсластитель 3 г
  • Сухое молоко 70 г
Рецепт: Деревенский пасхальный пирог Паскуалина
352.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 28.0 г
У: 11.0 г

Попробуйте этот вкусный и сытный пирог с сыром, салями и яйцами, который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты
  • Слоеное тесто 2 лист.
  • Колбаса салями 150 г
  • Сыр рикотта 250 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сыр Провола 100 г
  • Черный перец по вкусу
Рецепт: Голень индейки с картофелем
2 ч
168.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 6.0 г
У: 17.0 г

Сочное мясо с карамельной корочкой и душистые овощи — идеальное блюдо для семейного обеда или уютного ужина. Голени индейки, выдержанные в пикантном маринаде, приобретают насыщенный вкус и нежную текстуру, а картофель, морковь и лук‑порей, пропитанные ароматами маринада и соками от запекания, становятся идеальным гарниром.

Ингредиенты
  • Голень индейки 2 шт.
  • Розмарин 1 ст. л.
  • Мед 2 ст. л.
  • Соевый соус 30 мл
  • Бальзамический уксус 20 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Картофель мелкий 1 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Лук порей 1 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
Рецепт: Запечённые яблоки и груши с апельсином
45 мин.
122.0 ккал
Б: 1.2 г
Ж: 6.6 г
У: 16.3 г

Ароматные запечённые яблоки и груши с цитрусовой ноткой, мёдом и хрустящими орехами — тёплое, полезное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты
  • Яблоки 2 шт.
  • Груши 3 шт.
  • Апельсины 2 шт.
  • Сливочное масло 45 г
  • Мед 2.5 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Орехи по желанию
Рецепт: Пицца с фаршем в духовке
1 ч 30 мин
295.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 18.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте пиццу с фаршем в домашних условиях! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и сочной начинкой. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с фаршем в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты
Для теста (на 2 пиццы)
  • Мука пшеничная 330 г
  • Соль 5 г
  • Сухие дрожжи быстродействующие 2 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Тёплая вода 200 мл
Для соуса:
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
Для начинки:
  • Говяжий фарш 350 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кетчуп "Лечо" 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Базилик сушеный 0.3 ч. л.
  • Смесь перцев 0.3 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.3 ч. л.
  • Сыр моцарелла 250 г
  • Сыр пармезан 40 г
  • Базилик свежий по вкусу
Рецепт: Пасхальный кулич на желтках
4 ч.
345.0 ккал
Б: 7.5 г
Ж: 13.0 г
У: 50.0 г

Ищете идеальный пасхальный кулич на желтках? Этот проверенный рецепт поможет вам испечь пышные и ароматные куличи с богатой текстурой. Дополняем их стабильной белковой глазурью на желатине, которая не осыпается.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 640 г
  • Теплое молоко 280 мл
  • Масло сливочное размягченное 140 г
  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Живые дрожжи 35 г
  • Коньяк 0.5 ст. л.
  • Ванильный сахар 16 г
  • Изюм по вкусу
Для глазури
  • Сахарная пудра 150 г
  • Вода 3 ст. л.
  • Желатин 5 г
Рецепт: Овощная запеканка с брокколи
45 мин.
134.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте брокколи необычным способом. Эта запеканка из брокколи с овощами и нутовым тестом вам обязательно придется по вкусу.

Ингредиенты
Для теста:
  • Нутовая мука 250 г
  • Растительное молоко 240 мл
  • Куркума молотая 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Растительный пармезан 2 ст. л.
Рецепт: Запечённая баранина в духовке
2 ч 30 мин
285.0 ккал
Б: 23.0 г
Ж: 21.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте запечённую баранину в духовке за 2,5 часа! Этот простой рецепт даст вам сочное и ароматное мясо. Идеально для праздничного стола. Узнайте, как приготовить баранину и порадуйте гостей вкусным блюдом.

Ингредиенты
  • Баранья нога 1 шт.
  • Соль, чёрный перец, паприка, розмарин 2 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Чеснок 4 зубч.
Рецепт: Кулич с цукатами и грецкими орехами
4 ч.
360.0 ккал
Б: 6.7 г
Ж: 16.3 г
У: 47.0 г

Воздушный кулич с яркими цукатами и орехами станет украшением праздничного стола. Попробуйте этот проверенный рецепт, чтобы испечь мягкие и ароматные куличи для всей семьи.

Ингредиенты
Для опары
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Теплое молоко 200 мл
  • Сахар 30 г
  • Мука 200 г
Для теста
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 80 г
  • Масло сливочное размягченное 200 г
  • Мука 400 г
  • Цукаты 100 г
  • Грецкие орехи молотые 100 г
  • Ванильная эссенция 1 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
Для глазури
  • Белок яйца 1 шт.
  • Сахарная пудра 80 г
Для смазывания
  • Желток 1 шт.
  • Молоко 1 ст. л.
Рецепт: Веганская пицца с овощами
1 ч.
170.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 28.0 г

Веганская пицца с овощами на дрожжевом тесте, с соусом из томатов и майонеза, баклажанами, грибами, перцем и оливками. Готовится за 1 час!

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 240 г
  • Тёплая вода 150 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.5 ст. л.
  • Дрожжи сухие 3 г
  • Оливковое масло 20 г
Для соуса
  • Кетчуп 80 г
  • Майонез постный 30 г
Для начинки
  • Шампиньоны 150 г
  • Помидоры 70 г
  • Болгарский перец 30 г
  • Баклажан 90 г
  • Репчатый лук 50 г
  • Лук красный 20 г
  • Маслины без косточки 6 шт.
Рецепт: Торт шварцвальд с вишней и шоколадом
2 ч.
310.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 15.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте настоящий торт «Черный лес» дома. Рецепт включает пышный шоколадный бисквит с какао, сочную прослойку из вишен и воздушный сливочный крем с натуральным ягодным оттенком.

Ингредиенты
Для шоколадного бисквита
  • Мука 160 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Растительное масло 70 мл
Для вишневой начинки и сиропа
  • Вишня (без косточек) 300 г
  • Сахар по вкусу (для варки и сиропа)
Для сливочного крема
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахарная пудра 50 г
  • Желатин 10 г
  • Сушеная вишня горсть (для натурального окрашивания крема)
Рецепт: Запечённые абрикосы с сыром и орехами
45 мин.
166.0 ккал
Б: 6.5 г
Ж: 11.0 г
У: 11.5 г

Нежные запечённые абрикосы с мягким сыром и хрустящими орехами — изысканное сочетание сладкого, сливочного и орехового вкусов для утончённого десерта или лёгкой закуски.

Ингредиенты
  • Абрикосы 8 шт.
  • Сыр бри 100 г
  • Грецкие орехи 30 г
  • Мед по вкусу
Рецепт: Вкусный кулич без дрожжей с творогом и клюквой
1 ч 30 мин
404.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 23.0 г
У: 64.0 г

Ищете быстрый и надежный способ испечь пасхальную выпечку? Этот вкусный кулич на твороге готовится без дрожжей, что экономит массу времени. Нежное тесто, яркие цукаты или изюм и сладкая глазурь сделают его украшением вашего стола.

Ингредиенты
Для теста:
  • Яйца (крупные) 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Творог 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Мука 500 г
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
  • Клюква сушеная 100 г
Для глазури:
  • Сахарная пудра 100 г
  • Вода или лимонный сок 3 ст. л.
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Блины с творогом в духовке
1 ч.
207.0 ккал
Б: 9.8 г
Ж: 9.7 г
У: 19.9 г

Запечённые блинчики с творожной начинкой и изюмом — нежные, ароматные и по-домашнему уютные. Идеальный десерт или сытный завтрак!

Ингредиенты
Для теста
  • Яйца 5 шт.
  • Молоко 600 мл
  • Мука 230 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Масло растительное 1 ст. л.
Для начинки
  • Творог 500 г
  • Сахар 100 г
  • Желток 2 шт.
  • Изюм 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Для заливки и украшения
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахарная пудра для посыпки
Рецепт: Запечённые персики по-итальянски
45 мин.
125.0 ккал
Б: 2.8 г
Ж: 2.2 г
У: 20.0 г

Сочные персики, запечённые по-итальянски с мёдом, орехами и ванилью — лёгкий, элегантный десерт, наполненный летним ароматом и средиземноморской нотой.

Ингредиенты
  • Персики 4 шт.
  • Печенье бискотти 5 шт.
  • Конфитюр персиковый 1 ст. л.
  • Вино белое сладкое/полусладкое 200 мл
  • Какао 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари по вкусу
Рецепт: Пицца с курицей
1 ч 30 мин
190.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 6.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте пиццу с курицей за 40 минут! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочной начинкой и хрустящей корочкой. Узнайте, как приготовить пиццу с курицей в духовке и порадуйте своих близких вкусным блюдом. Идеально подходит для ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука 500 г
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи 7 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Масло растительное 30 мл
Для начинки:
  • Куриное филе 500 г
  • Грибы 300 г
  • Сливки 100 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Томатный соус 100 г
  • Сыр моцарелла 250 г
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Базилик свежий по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу
Рецепт: Кулич с начинкой
2 ч
415.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 19.0 г
У: 52.0 г

Нежный и воздушный кулич с начинкой из темного шоколада. Пошаговый рецепт поможет вам создать праздничный десерт с сюрпризом внутри, который станет украшением стола.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука 600 г
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Дрожжи сухие 1 пак.
  • Соль 1 щеп.
Для шоколадной начинки (ганаш):
  • Темный шоколад 150 г
  • Сливки 33-35% 150 мл
Рецепт: Заливной пирог с капустой
50 мин.
190.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 6.0 г
У: 28.0 г

Нежный заливной пирог с капустой на кефире — идеальный вариант для чаепития. Румяный, пышный и из самых простых продуктов!

Ингредиенты
  • Капуста 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло для жарки 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Кефир 350 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сода 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 2 стак.
Рецепт: Пасхальный кулич на дрожжах
3 ч
407.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 73.0 г

Воздушный и ароматный кулич пасхальный дрожжей с изюмом и клюквой. Подробный рецепт поможет вам приготовить идеальную выпечку к празднику. Нежное тесто и белоснежная глазурь сделают ваш стол незабываемым.

Ингредиенты
Для глазури:
  • Сахарная пудра 150 г
  • Вода или лимонный сок 3 ст. л.
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Домашняя пицца с колбасой и сыром в духовке
1 ч
311.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 17.0 г
У: 29.0 г

Простой рецепт домашней пиццы в духовке, который легко повторить. Всего несколько шагов и вы получите вкусную пиццу с идеальным тестом и сочной начинки. Идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями!

Ингредиенты
Для теста:
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи сухие 3 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 500 г
Для начинки:
  • Колбаса 250 г
  • Сыр 250 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Кетчуп 4 ст. л.
Рецепт: Пицца с морепродуктами
2 ч 30 мин
233.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 10.0 г
У: 26.0 г

Приготовьте пиццу с морепродуктами дома! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочными креветками и хрустящим тестом. Идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с морепродуктами и порадуйте своих близких изысканным вкусом.

Ингредиенты
Для теста:
  • Холодная вода 230 мл
  • Свежие дрожжи 15 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мука 350 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 20 мл
Для начинки:
  • Креветки тигровые 8-16 шт
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сыр творожный сливочный 200 г
  • Сыр моцарелла 70 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Руккола по вкусу
Рецепт: Пасхальный кекс-кулич с изюмом и цукатами
2 ч.
352.0 ккал
Б: 6.4 г
Ж: 17.8 г
У: 42.1 г

Ароматный пасхальный кекс с изюмом и цукатами на дрожжевом тесте. Нежная пасхальная выпечка с белой глазурью и цветными украшениями. Простые рецепты для домашнего приготовления.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 400 г
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Молоко 200 мл
  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 150 г
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
Для глазури
  • Шоколад 100 г
  • Жирные сливки 50 мл
Рецепт: Пицца 4 сыра
1 ч. 30 мин.
329.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 14.0 г
У: 34.0 г

Вкуснейшая пицца 4 сыра без помидоров: нежная основа, четыре вида сыра, ароматный базилик. Пошаговый рецепт для в домашних условиях — идеально подходит для праздника или ужина. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!

Ингредиенты
Для теста (на одну пиццу):
  • Мука 250 г
  • Сухие дрожжи 0.5 ч. л.
  • Тёплая вода 130 мл
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Для начинки:
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Сыр чеддер 50 г
  • Сыр пармезан 50 г
  • Сыр дорблю 50 г
  • Базилик по вкусу
  • Орегано по желанию
  • Соль и перец по желанию
Для соуса:
  • Молоко 150 мл
  • Мука 1 ст. л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 1 щеп.
  • Мускатный орех молотый 1 щеп.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Прованские травы 0.5 ч. л.
  • Сыр пармезан 2 ст. л.
Рецепт: Запечённые абрикосы с мёдом и орехами
30 мин.
199.0 ккал
Б: 3.5 г
Ж: 12.3 г
У: 21.8 г

Сочные абрикосы, запечённые с мёдом и хрустящими орехами — простой, полезный десерт с насыщенным летним вкусом и ароматом восточной кухни.

Ингредиенты
  • Абрикосы 5 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Корица 0.5 ч. л.
Рецепт: Веганская лазанья из баклажанов
1 ч
125.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 13.0 г

Попробуйте аппетитную веганскую лазанью из ломтиков баклажанов, шпината и растительного сыра.

Ингредиенты
  • Баклажаны 4 шт.
  • Базилик сушеный 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Шпинат 200 г
  • Томатный соус 200 мл
  • Листы "Лазанья" 4 лист.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Веганский мягкий сыр 200 г
  • Веганский сыр 150 г
Рецепт: Тесто для пиццы на кефире без дрожжей
20 мин.
348.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 59.0 г

Приготовьте тесто для пиццы на кефире за 20 минут! Этот рецепт даст вам идеальное тесто без дрожжей, которое легко раскатывается и отлично подходит для любой начинки. Идеально подходит для тех, кто ценит скорость и качество. Узнайте, как приготовить тесто для пиццы на кефире без лишних усилий.

Ингредиенты
  • Мука 700 г
  • Кефир 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 50 мл
Рецепт: Запечённые апельсины с розмарином и мёдом
58.0 ккал
Б: 0.9 г
Ж: 0.1 г
У: 14.9 г

Ароматные запечённые апельсины с мёдом и розмарином — необычный, согревающий десерт с балансом цитрусовой свежести, сладости и лёгкой древесной ноты.

Ингредиенты
  • Апельсины 3 шт.
  • Мед 3 ст. л.
  • Розмарин 2 веточ.
Рецепт: Кулич без яиц
3 ч.
313.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.6 г
У: 56.0 г

Простой рецепт, который поможет приготовьте пышные и нежные куличи. Мягкое тесто с изюмом и белоснежная глазурь из сахарной пудры сделают вашу пасхальную корзину идеальной.

Ингредиенты
Для опары
  • Молоко 50 г
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Сахар 10 г
  • Мука 5 г
Для теста
  • Мука 450 г
  • Молоко 250 г
  • Сахар 60 г
  • Изюм 60 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Масло растительное 30 г
  • Ванилин 0.2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Для глазури
  • Сахарная пудра 200 г
  • Вода или лимонный сок 2 ст. л.
Рецепт: Апельсиновый кулич с изюмом и лимонной цедрой
3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 61.0 г

Нежный и ароматный апельсиновый кулич на свежих дрожжах. Пошаговый рецепт куличей с фото поможет вам испечь идеальную пасхальную выпечку с ярким цитрусовым вкусом.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука 650 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Желтки 2 шт.
  • Молоко 90 мл
  • Апельсиновый сок 160 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Свежие дрожжи 25 г
  • Сухофрукты (изюм, клюква) 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Коньяк 1 ст. л.
Для смазки и глазури:
  • Белок яйца 2 шт.
  • Лимонный сок 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра 150 г
Рецепт: Пицца с беконом
1 ч.
227.0 ккал
Б: 9.9 г
Ж: 10.2 г
У: 22.8 г

Пицца с беконом рецепт в домашних условиях — с томатным соусом, сыром моцарелла и гауда, свежими помидорами. Тесто тонкое, корочка хрустящая, сыр тянется. Этот рецепт пиццы с беконом в домашних условиях — идеальный выбор для ужина за 40 минут. Он не требует сложных ингредиентов, но дарит насыщенный вкус и текстуру, как в лучшей пиццерии. Попробуйте — и ваша пицца станет семейным фаворитом!

Ингредиенты
Для теста
  • Мука, высший сорт 300 г
  • Тёплая вода 150 мл
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Сахар 5 г
  • Соль 3 г
  • Оливковое масло 15 мл
Для начинки
  • Томатный соус 80 г
  • Сырный соус 50 г
  • Тертый сыр 150 г
  • Бекон 100 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Моцарелла 50 г
Рецепт: Классическая итальянская пицца с пепперони и моцареллой
1 ч 15 мин
231.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 12.0 г
У: 19.0 г

Вкусная пицца с хрустящей основой, сочным соусом, расплавленной моцареллой и ароматной пепперони. Готовится без дрожжевого замеса вручную — легко и быстро в домашних условиях. Идеально для семейного ужина или праздника.

Ингредиенты
Для теста (на 2 пиццы диаметром ~30 см):
  • Мука, высший сорт 300 г
  • Тёплая вода 200 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Для начинки (на 1 пиццу):
  • Томатный соус 100 мл
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Колбаса пепперони 80 г
  • Помидоры 3 шт.
Рецепт: Запечённая айва с мёдом корицей и гвоздикой
90 мин.
70.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.5 г
У: 10.6 г

Ароматная запечённая айва с мёдом, корицей и гвоздикой — насыщенный, согревающий десерт с глубоким вкусом и восточным колоритом.

Ингредиенты
  • Айва 3 шт.
  • Мед 2 ч. л.
  • Корица молотая 1 ч. л.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Орехи по вкусу
  • Вода 50 мл
Рецепт: Пицца с соусом песто
1 ч.
278.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 14.0 г
У: 23.0 г

Пицца песто рецепт в домашних условиях — с курицей, шпинатом, черри и двумя видами моцареллы. Тесто на дрожжах, выпечка за 12–15 минут. Идеально для ужина без хлопот. Этот рецепт пиццы песто в домашних условиях — идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть, баланс и скорость. Он не требует сложных ингредиентов, но дарит настоящий итальянский вкус. Попробуйте — и ваша пицца с соусом песто станет любимым блюдом всей семьи!

Ингредиенты
Для теста
  • Мука, высший сорт 2 стак.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Тёплая вода 80 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Оливковое масло 2.5 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
Для начинки
  • Соус Песто 2 ст. л.
  • Куриная грудка отварная 150 г
  • Помидоры черри 7 шт.
  • Шпинат 50 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Тертая моцарелла 200 г
  • Чеснок 1 зубч.
Рецепт: Творожной дрожжевой кулич
3 ч
377.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 10.0 г
У: 65.0 г

Нежный творожный кулич с изюмом и цитрусовой ноткой. Стабильная белая глазурь держит форму, а воздушное тесто тает во рту. Идеальный выбор, чтобы приготовить выпечку к празднику! Этот рецепт кулича станет вашим любимым!

Ингредиенты
Для теста:
  • Жирное молоко (или сливки) 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 9-18% 150 г
  • Мука, высший сорт 550 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сырые 15 г
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
  • Изюм, орехи, цедра апельсина по желанию
Для глазури:
  • Желатин 1.5 ч. л.
  • Вода 6 ст. л.
  • Сахар 180 г
Рецепт: Сырники с вареным яйцом, сыром и зеленым луком
35 мин.
230.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Нежные сырники с сыром, яйцом и зеленым луком — идеальный сытный домашний завтрак. Приготовьте это простое блюдо по нашему рецепту прямо сейчас!

Ингредиенты
  • Творог 5-9 % 200 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Сыр 100 г
Рецепт: Пицца с креветками
20 мин
185.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 9.0 г
У: 14.0 г

Вкусная пицца с креветками на дрожжевом тесте с нежным белым соусом, моцареллой и свежей зеленью. Пошаговый рецепт в домашних условиях — идеально подходит для ужина или праздника. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты
Для соуса:
  • Сливки 20% 150 г
  • Тертый пармезан 40 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Чеснок 0.33 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
Для начинки:
  • Очищенные креветки 200 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Салат айсберг 4 лист.
Рецепт: Пицца Дьябло
2 ч.
230.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 28.0 г

Готовим сочную пиццу с насыщенной начинкой. Этот рецепт позволяет создать пышное тесто и яркий соус для идеального ужина.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 1000 г
  • Вода 1000 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Сухие дрожжи 12 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
Для соуса
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Кетчуп 3 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Базилик сушеный 1 ч. л.
  • Прованские травы 1 ч. л.
  • Перец красный молотый по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Тёплая вода 50 мл
  • Масло растительное 2 ст. л.
Для начинки
  • Колбаса салями 200 г
  • Ветчина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Оливки без косточек 100 г
  • Халапеньо по вкусу
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр (моцарелла или любой другой) 250 г
Рецепт: Яичница со шпинатом в духовке
20 мин.
151.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Нежная яичница со шпинатом, запеченная в сливках. Простой рецепт идеального завтрака за 20 минут. Попробуйте это полезное блюдо всей семьёй.

Ингредиенты
  • Шпинат 150-250 г.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Масло растительное 0,5 ст.л.
  • Масло сливочное 1,5-2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зубч.
  • Сливки 60-100 мл.
  • Красный острый перец 1/4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
Рецепт: Запечённые груши с камамбером
45 мин.
255.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 17.7 г
У: 18.7 г

Нежная запечённая груша с тающим камамбером и сочными ягодами — изысканное сочетание сладкого, сливочного и кисло-ягодного вкусов для необычного десерта или лёгкой закуски.

Ингредиенты
  • Груши 3 шт.
  • Сыр камамбер 250 г
  • Варенье 100 г
  • Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 30 г
  • Мед 70 г
  • Голубика 70 г
Рецепт: Пицца барбекю с курицей
1 ч.
240.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 9.0 г
У: 25.0 г

Аппетитная пицца с тягучим сыром, сочной курицей и ароматным луком. Готовится в духовке всего за 20 минут.

Ингредиенты
Для основы
  • Дрожжевое тесто для пиццы 170 г
Для соуса и специй
  • Соус барбекю 3 ст. л.
  • Копченая паприка 1 щеп.
Для начинки
  • Куриная грудка отварная 150 г
  • Моцарелла 125 г
  • Сыр
  • Лук красный 0.5 шт.
  • Сыр Гауда 35 г
Для подачи
  • Кориандр несколько веточек
Рецепт: Запечённые яблоки с мёдом и орехами
45 мин.
110.0 ккал
Б: 1.3 г
Ж: 3.8 г
У: 20.7 г

Сочные яблоки, запечённые с мёдом и хрустящими орехами — простой, полезный десерт с уютным ароматом и насыщенным вкусом домашней кухни.

Ингредиенты
  • Яблоки 6 шт.
  • Мед 60 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Изюм 70 г
Рецепт: Домашние брецели
2 ч.
225.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 6.0 г
У: 43.0 г

Пошаговый рецепт приготовления настоящих немецких брецелей в домашних условиях. Мягкое дрожжевое тесто, содовая ванна для хрустящей корочки и три варианта посыпки: соль, мак и кунжут. Идеальная выпечка к пиву или утреннему кофе.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 500 г
  • Молоко 300 мл
  • Растопленное сливочное масло 35 г
  • Сухие дрожжи 9 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Для содовой ванны (щелочного раствора)
  • Вода 1 л
  • Пищевая сода 2 ст. л.
Для посыпки
  • Морская соль
  • Мак
  • Кунжут
Рецепт: Морковный кулич с апельсиновыми цукатами и итальянской меренгой
3 ч.
240.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 62.0 г

Нежный морковный кулич с цукатами и меренгой. Яркое тесто с морковью и ароматными ингредиентами. Идеальная пасхальная выпечка для праздничного стола. Этот морковный кулич станет ярким украшением вашего пасхального стола. Попробуйте приготовить эти необычные куличи — они обязательно понравятся вашим близким!

Ингредиенты
Для опары:
  • Теплое молоко 100 мл
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 170 г
  • Тертая морковь 100 г
  • Растопленное сливочное масло 80 г
  • Мука 400 г
  • Молотая корица 1 ч. л.
  • Курага 100 г
Для итальянской меренги:
  • Сахар 120 г
  • Вода 45 мл
  • Яичные белки 2 шт.
Рецепт: Пицца Цезарь
1 ч 30 мин
281.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 12.0 г
У: 27.0 г

Приготовьте пиццу Цезарь в домашних условиях за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и вкусным соусом. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу Цезарь в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты
Для маринада курицы:
  • Куриное филе 300 г
  • Лук 0.5 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
Для теста:
  • Мука 3 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Дрожжи 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Для соуса:
  • Майонез 2 ст. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Черный перец по вкусу
Для начинки:
  • Помидоры черри 200 г
  • Листья салата 100 г
  • Сыр пармезан 100 г
  • Сыр моцарелла 100 г
Рецепт: Пышная пицца на дрожжах
1 ч.
267.0 ккал
Б: 10.9 г
Ж: 12.0 г
У: 29.1 г

Пышная пицца в духовке на дрожжах — рецепт с сочной начинкой из колбасы, грибов, перца и оливок. Тесто поднимается, корочка золотистая, сыр тянется. Готовится за 1,5 часа.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука, высший сорт 400 г
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи 1 пак.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
Для начинки
  • Томатный соус 150 г
  • Колбаса 250 г
  • Сыр 250 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Желтый перец 0.5 шт.
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Маслины без косточки 50 г
Рецепт: Сливочный кулич
3 ч. 30 мин.
373.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 10.0 г
У: 64.0 г

Невероятно нежный и воздушный сливочный кулич на жирных сливках. Пошаговый рецепт с фото поможет вам испечь идеальный пасхальный кулич, который украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты
Для опары:
  • Мука 170 г
  • Сливки 20-33% 240 мл
  • Свежие дрожжи 30 г
  • Сахар 2 ч. л.
Для теста:
  • Яйца 4 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Сахар 220 г
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 550 г
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сухофрукты и орехи по желанию
Для глазури:
  • Белок яйца 1 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонный сок несколько капель
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Дубайский кулич с фисташковой начинкой
3 ч
380.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 19.0 г
У: 45.0 г

Попробуйте приготовить дубайский кулич дома. Воздушное тесто и насыщенная начинка превращают обычные куличи в шедевр. Сверху наносится сладкая глазурь. Этот рецепт точно понравится вашим близким.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 550 г
  • Вода (кипяток) 125 мл
  • Молоко 140 мл
  • Свежие дрожжи 40 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Яичный желток 3 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 3 г
  • Цедра апельсина 10 г
  • Куркума молотая 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 30 мл
  • Масло сливочное 130 г
  • Сухофрукты (изюм, клюква) 130 г
  • Фисташковая паста 160 г
  • Тесто кадаиф 100 г
  • Мед 30 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Сок лимонный 10 мл
  • Пищевой краситель 2 кап.
Рецепт: Булочки с авокадо
2 ч
271.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 47.0 г

Эти булочки из теста с добавлением пюре из авокадо станут отличным дополнением к вашему завтраку или обеду.

Ингредиенты
  • Авокадо 150 г
  • Растительное молоко 115 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Мука 250 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Маргарин 15 г
Рецепт: Творожный кулич на Пасху
1 ч. 30 мин.
308.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 46.0 г

Ищете хороший рецепт для праздника? Этот творожный кулич с цукатами и изюмом получается невероятно нежным. Простая глазурь и яркое украшение сделают его самым заметным на столе. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты
Для теста:
  • Сливочное масло 160 г
  • Сахар 300 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Яйца 4 шт.
  • Творог 300 г
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Лимонный сок 20 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 200 г
  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
Для глазури (рецепт помадки):
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Лимонный сок для консистенции
Для декора:
  • Безе (меренги)
  • Кондитерская посыпка
Рецепт: Заварной кулич
4 ч.
355.0 ккал
Б: 6.5 г
Ж: 8.0 г
У: 64.0 г

Попробуйте приготовить этот воздушный заварной кулич. Наш рецепт гарантирует мягкий мякиш, насыщенный вкус и долгое хранение. Идеальный выбор для праздника.

Ингредиенты
Для опары
  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Живые дрожжи 1 г
Для заварной части
  • Молоко 80 мл
  • Мука 50 г
Для основного теста
  • Молоко 70 мл
  • Живые дрожжи 18 г
  • Сахар 160 г
  • Желтки 6 шт.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное размягченное 100 г
  • Соль 6 г
Для начинки
  • Изюм 150 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Коньяк (или ром) 1 ст. л.
Для глазури
  • Сахарная пудра 150 г
  • Белок яйца по необходимости
Рецепт: Тесто для пиццы в хлебопечке
1 ч
268.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 4.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте тесто для пиццы в хлебопечке за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальное тесто без лишних усилий. Идеально подходит для быстрого ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить тесто для пиццы в хлебопечке и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты
  • Вода 300 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мука 640 г
  • Сухие дрожжи 1.5 ч. л.

Категория объединяет рецепты блюд, приготовленных в духовке, и ориентирована на повседневное домашнее использование. Основу подборки составляют запросы «что приготовить в духовке», «рецепты в духовке» и «блюда в духовке», что отражает интерес к универсальным, сытным и несложным решениям для обеда или ужина. Акцент сделан на доступности ингредиентов и чёткой пошаговой структуре — большинство рецептов рассчитано на 30–60 минут и не требует профессионального оборудования. В подборку включены как простые варианты (запечённые овощи, картофель, курица целиком), так и более сложные блюда — мясные запеканки, фаршированные овощи, горячие закуски и вторые блюда с соусами. Особое внимание уделено сочетанию вкуса и текстуры: хрустящая корочка снаружи и сочное содержимое внутри достигаются за счёт правильного температурного режима и подготовки продуктов. Представлены как классические рецепты (запечённая рыба, овощное рагу), так и современные интерпретации — блюда в рукаве, в горшочках или на противне. Все рецепты адаптированы для стандартной электрической или газовой духовки, с указанием времени запекания и рекомендаций по подаче. Подборка регулярно обновляется с учётом сезонной доступности овощей, зелени и мяса, а также актуальных трендов в лёгкой и полезной кухне.