Апельсиновое печенье — рецепт
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Выпечка Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Изображение блюда: Апельсиновое печенье — Eda.Video
55 мин.
385.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 16.0 г
Углеводы: 56.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=5MItohcj9Hk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Апельсиновая цедра
  • Ананасовый сок
  • Сметана
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Сахарная пудра

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Противень
  • Венчик
  • Терка

Апельсиновое печенье — рецепт нежной и ароматной выпечки с ярким цитрусовым вкусом. Отличный вариант к чаю или кофе!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разбейте в миску яйцо, добавьте сахар и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Шаг 3:

Натрите на терке цедру одного апельсина, добавьте в миску.

Шаг 4:

Добавьте апельсиновый сок и сметану, перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Просейте через сито муку и разрыхлитель. Тщательно размешайте венчиком.

Шаг 6:

Сформируйте шарики из теста и выложите их в противень, застеленный бумагой.

Шаг 7:

Выпекайте 12-15 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю!

Советы по приготовлению

Натирая цедру апельсина, не затрагивайте белый слой, он горький и невкусный.

Чтобы было легче скатывать тесто в шарики, смазывайте руки растительным маслом Укладывайте шарики теста на противень на значительном расстоянии друг от друга, потому что они при выпечке увеличатся в объеме.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой
1 ч. 30 мин.
472.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 30.0 г
У: 44.0 г

Грубоватое с виду, но невероятно вкусное печенье с шоколадом и орехами непременно порадует вас и ваших гостей за чайным столом!

Ингредиенты
  • Мука 120 г
  • Кукурузный крахмал 35 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 45 г
  • Коричневый сахар 45 г
  • Разрыхлитель 2 г
  • Пищевая сода 2 г
  • Темный шоколад 150 г
  • Грецкие орехи 80 г
Подробнее
Рецепт: Армянское печенье Гата
Армянское печенье Гата
1 ч. 30 мин.
415.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 25.0 г
У: 40.0 г

Печенье гата – это очень популярная в Армении сладкая выпечка. Она напоминает слоеные пирожки или рулеты со сладкой начинкой. В разных регионах Армении свои рецепты гаты. Архацкая или кироваканская хозяйка будет готовить тесто только на опаре, а в Ереване используется безопарное тесто. Ереванские хозяйки обжаривают начинку и нарезают ее специальным фигурным ножом, а в Гюмри добавляют сахарный песок.

Ингредиенты
  • Мука 350 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сливочное масло 225 г
  • Сметана 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Белок яйца 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Простое шоколадно-арахисовое печенье
Простое шоколадно-арахисовое печенье
1 ч.
454.0 ккал
Б: 20.0 г
Ж: 30.0 г
У: 24.0 г

Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.

Ингредиенты
  • Арахисовая паста 3 ст. л.
  • Кленовый сироп 3 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Диетическое печенье с яблоками
Диетическое печенье с яблоками
1 ч.
275.0 ккал
Б: 4.9 г
Ж: 11.2 г
У: 39.0 г

Диетическое печенье с яблоками — легкий домашний десерт с нежной текстурой и приятным фруктовым ароматом. Благодаря тушеным яблокам выпечка получается мягкой, сочной и не требует большого количества сахара и жиров. Такое печенье станет отличным вариантом полезного перекуса или дополнением к семейному чаепитию.

Ингредиенты
Для тушеных яблок
  • Яблоки 2 шт.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Сахар 2 ст. л.
Для теста
  • Овсяная мука 200 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Лимонная цедра 1 шт.
  • Масло растительное 80 мл
  • Яблоки тушеные 1 ст. л.
  • Холодная вода по необходимости
  • Сахарная пудра для украшения
Подробнее
Рецепт: Домашнее печенье Орео
Домашнее печенье Орео
2 ч.
382.0 ккал
Б: 4.7 г
Ж: 19.0 г
У: 50.0 г

Пошаговый рецепт приготовления знаменитого шоколадного печенья с нежной ванильной начинкой. Натуральный состав: без крахмала и искусственных красителей. Идеальная выпечка к чаю или молоку.

Ингредиенты
Для шоколадного теста
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сахар 100 г
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Для ванильного крема
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Молоко 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Рождественское печенье шпицбубен
Рождественское печенье шпицбубен
3 ч.
414.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 21.0 г
У: 52.0 г

Украсьте праздничный чайный стол традиционным немецким двойным печеньем Шпитцбубен с ароматным джемом.

Ингредиенты
  • Масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Миндальная мука 100 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Малиновый джем 200 г
Подробнее
Рецепт: Шоколадное печенье без глютена и сахара
Шоколадное печенье без глютена и сахара
30 мин.
300.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 17.0 г
У: 32.0 г

Шоколадное печенье без глютена получается ароматным, мягким и насыщенным благодаря какао и кусочкам шоколада. Для сладости используются мед или сироп топинамбура, а тесто готовится на основе муки из зеленой гречки и овсяных хлопьев.

Ингредиенты
  • Мука гречневая 80 г
  • Овсяные хлопья 80 г
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Кокосовое масло 80 г
  • Яблочное пюре 65 г
  • Мед 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Шоколад 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Постное печенье
Постное печенье
30 мин.
330.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 62.0 г

Приготовьте домашнее постное печенье из варенья без яиц и молочных продуктов. Тесто быстро замешивается, не требует длительного отдыха, а небольшие печенья выпекаются всего 15–16 минут. Такой рецепт подойдет для простого постного десерта к чаю.

Ингредиенты
  • Варенье 350 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Сахар ванильный 10 г
  • Масло растительное 80 г
  • Мука 420 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль 1 щеп.
Подробнее