Быстрое мягкое печенье — Eda.Video
Быстрое мягкое печенье — Eda.Video
Быстрое мягкое печенье

Быстрое мягкое печенье

Изображение блюда: Быстрое мягкое печенье — Eda.Video
40 мин.
406.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 67.0 г

Происхождение рецепта

Вероятно, первые рецепты мягкого печенья появились в Европе, где разнообразие ингредиентов и кулинарных техник способствовало экспериментам с тестом. С течением времени рецепты мягкого печенья распространились по всему миру, адаптируясь к местным вкусам и ингредиентам.

Источник: https://youtu.be/mBaAhaXLzFE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана или майонез
  • Сливочное масло
  • Мука
  • Сахар
  • Яйцо
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Противень
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 1 Дайте маслу размягчиться или поставьте на 10-15 секунд в микроволновку.

Шаг 2:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 2 Положите масло в миску и разомните вилкой.

Шаг 3:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 3 Добавьте к маслу яйцо, сахар, сметану и перемешайте.

Шаг 4:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 4 Просейте в миску муку и разрыхлитель.

Шаг 5:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 5 Замесите тесто и выложите его на противень.

Шаг 6:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 6 Руками растяните тесто что бы оно получилось толщиной 0.7-1 см.

Шаг 7:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 7 Вилкой сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 8 Нарежьте на порции и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению

Что бы печенье при выпекании не прилипло к противню, используйте бумагу для выпечки. И не забудьте заранее разогреть духовку!

Узор на поверхности можно сделать ромбами, это удобно для последующего нарезания, или любым другим (а также не делать вовсе, а просто посыпать сахарной пудрой или мелко тертым шоколадом).

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Секрет!!!🤫

Ну прикольненько

Елена

Пожалуйста перестаньте публиковать рецепты в стаканах, у всех есть весы

КомментарийЛюбовь

Благодарю за рецепт и за за указанные стаканы. Запоминается и не надо каждый раз обращаться к весам

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Мягкое печенье
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Нежное мягкое печенье с ароматом ванили и шоколада – идеальное лакомство для уютного вечера. Попробуйте приготовить его сами! Первые упоминания о печенье относятся к Древнему Египту, где выпекали сладкие лепешки из меда и зерна. Позже в Римской империи начали добавлять различные ингредиенты, такие как орехи и фрукты. Сегодня существует множество вариаций мягкого печенья, включая рецепты с различными добавками, такими как орехи, фрукты и пряности. Мягкое печенье часто ассоциируется с домашней выпечкой и уютом.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Рецепт: Рождественское печенье шпицбубен
3 ч.
414.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 21.0 г
У: 52.0 г

Украсьте праздничный чайный стол традиционным немецким двойным печеньем Шпитцбубен с ароматным джемом.

Ингредиенты
  • Масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Миндальная мука 100 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Малиновый джем 200 г
Рецепт: Миндальное печенье
1 ч. 15 мин.
422.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 67.0 г

Нежное миндальное печенье с хрустящей корочкой и ароматной начинкой — идеальный выбор для гурманов!

Ингредиенты
  • Миндаль 120 г
  • Сахар 230 г
  • Белок яйца 3 шт.
  • Мука 30 г
Рецепт: Домашнее печенье Орео
2 ч.
382.0 ккал
Б: 4.7 г
Ж: 19.0 г
У: 50.0 г

Пошаговый рецепт приготовления знаменитого шоколадного печенья с нежной ванильной начинкой. Натуральный состав: без крахмала и искусственных красителей. Идеальная выпечка к чаю или молоку.

Ингредиенты
Для шоколадного теста
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сахар 100 г
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Для ванильного крема
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Молоко 2 ст. л.
Рецепт: Печенье Меломакарона
1 ч. 30 мин.
408.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 56.0 г

Попробуйте ароматное медовое печенье родом из солнечной Греции. Оно хорошо и к Рождеству, и в любое время года.

Ингредиенты
Сироп
  • Вода 150 г
  • Сахар 120 г
  • Мед 120 г
Рецепт: Витое печенье с джемом
1 ч.
349.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 60.0 г

Это быстрое и очень красивое печенье порадует не только вас, но и ваших гостей за дружеским чаепитием.

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Молоко 2 ст. л.
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Ванилин 5 г
  • Джем яблочный 2 ст. л.
Рецепт: Печенье Хризантема
1 ч. 30 мин.
387.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 56.0 г

Предложите гостям эти оригинальные песочные печенья в виде пышных цветов – они порадуют их не только вкусом, но и видом.

Ингредиенты
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Мука 350 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ванилин 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное 100 г
Рецепт: Армянское печенье Гата
1 ч. 30 мин.
415.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 25.0 г
У: 40.0 г

Печенье гата – это очень популярная в Армении сладкая выпечка. Она напоминает слоеные пирожки или рулеты со сладкой начинкой. В разных регионах Армении свои рецепты гаты. Архацкая или кироваканская хозяйка будет готовить тесто только на опаре, а в Ереване используется безопарное тесто. Ереванские хозяйки обжаривают начинку и нарезают ее специальным фигурным ножом, а в Гюмри добавляют сахарный песок.

Ингредиенты
  • Мука 350 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сливочное масло 225 г
  • Сметана 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Белок яйца 1 шт.