
Запеканки

Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с тыквой — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает нежный творог и сладковатую тыкву. Запеканка порадует вас своим ярким цветом и насыщенным вкусом. Она станет отличным выбором для завтрака или десерта. Попробуйте творожную запеканку с тыквой, чтобы насладиться гармонией вкусов и получить заряд витаминов!

Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром
Вкусное и полезное куриное филе, запеченное в духовке с яйцом и сыром отлично подойдет на обед или ужин.
Ингредиенты
Заливка
- Яйцо 4 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Сыр 200 г

Капустная запеканка с фаршем
Ароматная капустная запеканка с мясным фаршем станет отличным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.2 кг
- Морковь 120 г
- Лук репчатый 200 г
- Мясной фарш 800 г
- Рис 220 г
- Протертые помидоры 200 г
- Петрушка свежая 10 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Чесночный порошок 2 ч. л.
- Перец красный молотый 0.33 ч. л.
- Кориандр молотый 0.5 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Вода 250 мл

Запеканка с черствым хлебом на сковороде
Из зачерствевшего тостового хлеба может получиться куда более вкусный завтрак, чем обычные сэндвичи – ароматная и сытная запеканка!
Ингредиенты
- Хлеб 120 г
- Яйца 2 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Молоко 250 мл
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Сыр 50 г
- Соль и молотый перец по вкусу

Картофельная запеканка с курицей в сковороде
Используйте этот остроумный способ приготовления нежной картофельной запеканки с курицей и сыром.
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Вода 1 л
- Яйцо 1 шт.
- Соль 25 г
- Черный перец 7 г
- Мука 40 г
- Куриная грудка 1 шт.
- Моцарелла 100 г
- Сыр плавленый 80 г
- Руккола 150 г
- Помидоры 60 г
- Растительное масло 20 мл
- Пармезан 25 г
- Бальзамический уксус 6 г

Запеканка из баклажанов с сыром
Это простое в приготовлении и вкусное блюдо, напоминающее вегетарианскую лазанью обязательно придется вам по вкусу!
Ингредиенты
- Оливковое масло 300 г
- Баклажаны 1 кг
- Моцарелла 250 г
- Пармезан 100 г
- Томатный соус 800 г

Запеканка из картофеля и кабачков
Самые простые овощи могут стать изысканным деликатесом, если запечь их в духовке под ароматным сыром. Картофельное пюре, кабачки и лук-порей и совсем немного труда, – и отличное вегетарианское блюдо для всей семьи готово!
Ингредиенты
- Картофель 600 г
- Масло сливочное 45 г
- Соль и перец по вкусу
- Тертый пармезан 50 г
- Кабачки 2 шт.
- Лук порей 1 шт.
- Жирные сливки 100 мл

Рыбная запеканка с картофелем в духовке
Попробуйте несложную, но очень вкусную рыбную запеканку с овощами под сметаной – идеальный вариант для любителей рыбы.
Ингредиенты
- Рыбное филе 400 г
- Картофель 400 г
- Сметана 250 г
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу

Морковная запеканка по-фински
Приготовьте к Рождеству традиционное финское блюдо – нежную морковную запеканку на молоке с рисом.
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Рис 150 г
- Молоко 600 мл
- Яйцо 2 шт.
- Соль 2 ч. л.
- Белый перец 1 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Хлебные крошки 4 ст. л.
Запеканки – вкусные и сытные блюда для всей семьи! Готовьте сладкие и несладкие варианты – с творогом, макаронами, овощами или мясом. Простые рецепты, минимум усилий – максимум удовольствия. Идеально для завтрака, ужина или полезного перекуса. Попробуйте нежные, ароматные запеканки – быстро, полезно и очень вкусно