Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом

Когда срочно нужны идеи что приготовить на ужин или к приходу гостей, приготовьте классический салат с горбушей. Времени на его приготовление понадобится ровно столько, чтобы сварился рис, а результат порадует всех любителей рыбы!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Отварите рис в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито и охладите.

Шаг 2:

Извлеките горбушу из банки, выложите в миску, удалите кости и разомните рыбу вилкой.

Шаг 3:

Нарежьте огурец мелкими кубиками.

Шаг 4:

Яйца сварите, охладите, очистите и мелко порубите.

Шаг 5:

Вымойте, обсушите и мелко порубите зелень.

Шаг 6:

Соедините ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте.

Советы по приготовлению

Рис перед варкой следует хорошо промыть и варить в большом количестве воды.

Зелень можете взять по своему вкусу – например, кинзу.

Попробуйте готовый салат и досолите, если считаете нужным.