Салат с горбушей рисом и яйцом
Происхождение рецепта
В советской кухне часто использовались консервированные продукты для приготовления салатов. Это было удобно и экономично, особенно в условиях дефицита. Салаты с рыбой, как правило, сочетали консервированную рыбу с доступными ингредиентами, такими как картофель, рис, яйца и овощи.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Горбуша консервированная
- Рис
- Яйца
- Огурец
- Зелень
- Майонез
- Соль
- Перец
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Ложка
- Кастрюля
- Лопатка
- Сито
- Салатник
Когда срочно нужны идеи что приготовить на ужин или к приходу гостей, приготовьте классический салат с горбушей. Времени на его приготовление понадобится ровно столько, чтобы сварился рис, а результат порадует всех любителей рыбы!
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Отварите рис в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито и охладите.
Шаг 2:
Извлеките горбушу из банки, выложите в миску, удалите кости и разомните рыбу вилкой.
Шаг 3:
Нарежьте огурец мелкими кубиками.
Шаг 4:
Яйца сварите, охладите, очистите и мелко порубите.
Шаг 5:
Вымойте, обсушите и мелко порубите зелень.
Шаг 6:
Соедините ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте.
Советы по приготовлению
Рис перед варкой следует хорошо промыть и варить в большом количестве воды.
Зелень можете взять по своему вкусу – например, кинзу.
Попробуйте готовый салат и досолите, если считаете нужным.
Комментарии к статье
Очень простой рецепт ,Обязательно приготовлю, Спасибо!
Действительно простой салат. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам и удачи во всём
