Салат с горбушей и рисом — вкусный рецепт с фото пошагово
Салат с горбушей рисом и яйцом — Eda.Video
Салат с горбушей рисом и яйцом

Салат с горбушей рисом и яйцом

Изображение блюда: Салат с горбушей рисом и яйцом — Eda.Video
40 мин.
202.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

В советской кухне часто использовались консервированные продукты для приготовления салатов. Это было удобно и экономично, особенно в условиях дефицита. Салаты с рыбой, как правило, сочетали консервированную рыбу с доступными ингредиентами, такими как картофель, рис, яйца и овощи.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=0RgmmslnhFk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Горбуша консервированная
  • Рис
  • Яйца
  • Огурец
  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Сито
  • Салатник

Когда срочно нужны идеи что приготовить на ужин или к приходу гостей, приготовьте классический салат с горбушей. Времени на его приготовление понадобится ровно столько, чтобы сварился рис, а результат порадует всех любителей рыбы!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 1 Отварите рис в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито и охладите.

Шаг 2:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 2 Извлеките горбушу из банки, выложите в миску, удалите кости и разомните рыбу вилкой.

Шаг 3:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 3 Нарежьте огурец мелкими кубиками.

Шаг 4:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 4 Яйца сварите, охладите, очистите и мелко порубите.

Шаг 5:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 5 Вымойте, обсушите и мелко порубите зелень.

Шаг 6:

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом-Шаг 6 Соедините ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте.

Советы по приготовлению

Рис перед варкой следует хорошо промыть и варить в большом количестве воды.

Зелень можете взять по своему вкусу – например, кинзу.

Попробуйте готовый салат и досолите, если считаете нужным.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Очень простой рецепт ,Обязательно приготовлю, Спасибо!

Ирина Васильевна

Действительно простой салат. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам и удачи во всём

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат с тунцом
45 мин.
195.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.0 г
У: 7.0 г

Салат из тунца и крабовых палочек – простой, сытный и понятный по вкусу. Продукты знакомые, но в сочетании друг с другом дают мягкий и сбалансированный вкус: солоноватый тунец, нежные крабовые палочки, вареные яйца и немного сыра. За счет слоев салатик хорошо держит форму, не растекается, его удобно подавать порционно. Приготовление занимает не больше получаса, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированный тунец в своем соку 180 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 200 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Рецепт: Росолье — традиционный эстонский салат
1 ч 30 мин
128.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Росолье — колоритный эстонский салат, настоящая звезда праздничного стола. Что делает росолье особенным? Прежде всего — гармония контрастов: нежная отварная свёкла и картофель, пикантная слабосолёная селёдка, хрустящие солёные огурцы и свежее кисло‑сладкое яблоко. Главный вкусовой акцент создаёт заправка: сочетание сметаны и горчицы дарит блюду деликатную остроту и нежную текстуру.

Ингредиенты
  • Вареная свекла 600 г
  • Вареный картофель 700 г
  • Филе сельди 400 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Лук красный 50 г
  • Майонез 120 г
  • Сметана 120 г
  • Горчица 1 ст. л.
  • Хрен 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные для украшения
  • Петрушка для украшения
Рецепт: Салат Цезарь с курицей с пармезаном
45 мин.
238.0 ккал
Б: 15.8 г
Ж: 16.7 г
У: 6.8 г

Салат Цезарь с курицей и пармезаном — популярное блюдо с сочным куриным филе, хрустящими крутонами, свежими листьями салата и ароматной заправкой. Такой вариант отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
  • Куриное филе 300 г
  • Листья салата 200 г
  • Белый хлеб 150 г
  • Сыр пармезан 70 г
  • Майонез 80 г
  • Оливковое масло 70 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Мед 1 ч. л.
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Сладкая паприка 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Перец чили хлопья 0.25 ч. л.
  • Молотый черный перец 1 щеп.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Селедка под шубой с красной рыбой
1 ч 15 мин
140.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 9.0 г

Этот салат — современная, более изысканная версия классической «Селедки под шубой». Замена традиционной сельди на нежную красную рыбу, например семгу, превращает блюдо в настоящий деликатес. Такой вариант идеально подходит для новогоднего или рождественского стола, когда хочется порадовать гостей чем-то особенным и вкусным.

Ингредиенты
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красная рыба 120 г
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классический салат с курицей
1 ч.
170.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте классический салат с курицей – отличный вариант для сытного ужина или приема гостей, когда нет времени для долгой возни.

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Куриная грудка 220 г
  • Огурец 220 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с пекинской капустой и курицей
1 ч.
185.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с пекинской капустой и курицей — более доступная домашняя версия знаменитого блюда. Нежная пекинская капуста прекрасно заменяет салат романо, а сочная курица, хрустящие сухарики, сыр и горчичный соус на основе майонеза делают салат сытным, ароматным и очень вкусным. Такой рецепт отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
Для салата
  • Куриное филе 300 г
  • Пекинская капуста 200 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Сыр 100 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Сухарики по вкусу
Для заправки
  • Майонез 4 ст. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с колбасой
45 мин.
155.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Этот крабовый салат с колбасой — отличный пример простого и сытного блюда, которое идеально подходит для повседневного стола или неожиданных гостей. Он сочетает в себе доступные ингредиенты: нежные крабовые палочки, вкусную колбасу и свежие овощи. Такой рецепт стал популярным благодаря своей универсальности и быстроте приготовления. Это настоящий салат с крабовыми палочками, который полюбят даже те, кто обычно не ест морепродукты.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Вареная колбаса 200 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Майонез 2 л
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Классический крабовый оливье
15 мин.
102.0 ккал
Б: 4.9 г
Ж: 5.3 г
У: 8.5 г

Этот рецепт — современная интерпретация знаменитого русского салата «Оливье». В этом варианте вместо традиционной колбасы используются крабовые палочки, что придает блюду нежный морской вкус. Такое сочетание ингредиентов — картофель, огурцы, яйца и зеленый горошек — делает салат по-настоящему универсальным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 250 г
  • Вареный картофель 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Огурцы соленые 200 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Зелень укропа 1 пуч.
  • Майонез по вкусу