Салат Цезарь в лаваше рецепт с курицей и домашним соусом
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Салат Цезарь в лаваше

Салат Цезарь в лаваше

Изображение блюда: Салат Цезарь в лаваше — Eda.Video
25 мин.
205.0 ккал
Белки: 13.8 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 12.4 г

Происхождение рецепта

Цезарь-ролл появился как современная версия классического салата для удобного перекуса. Лаваш сделал блюдо мобильным и практичным. Сочетание ингредиентов классического «Цезаря» с тонким лавашом быстро стало популярным в кафе и домашних кухнях. Такая подача сохраняет привычный вкус блюда, но позволяет есть его без столовых приборов. Именно поэтому рецепт особенно ценят для пикников, поездок и быстрых перекусов.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

для основы

  • Лаваш
  • Пекинская капуста
  • Помидор
  • Огурец
  • Яйцо
  • Куриное филе
  • Твердый сыр

для соуса

  • Майонез
  • Натуральный йогурт
  • Зернистая горчица
  • Соевый соус
  • Соус барбекю
  • Чеснок

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Ложка
  • Терка
  • Разделочная доска
  • Блюдо
  • Чеснокодавилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 1 Пекинскую капусту тонко нарежьте. Огурец нарежьте тонкими кружочками, а помидор — тонкими ломтиками.

Шаг 2:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 2 Твердый сыр и отварное яйцо натрите на терке.

Шаг 3:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 3 Запеченную или отварную курицу нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 4 Лаваш разложите на рабочей поверхности и смажьте заранее приготовленным соусом. Выложите сверху пекинскую капусту, помидоры и огурцы.

Шаг 5:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 5 Добавьте тертый сыр, яйцо и кусочки курицы. Полейте начинку сверху оставшимся соусом.

Шаг 6:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 6 Аккуратно заверните лаваш, придавливая начинку, чтобы ролл получился плотным.

Шаг 7:

Салат Цезарь в лаваше-Шаг 7 Готовый салат Цезарь в лаваше можно подавать к столу.

Советы по приготовлению

Используйте свежий тонкий лаваш, чтобы он легко сворачивался и не рвался.

Куриное филе лучше заранее остудить после приготовления, чтобы начинка оставалась свежей.

Не добавляйте слишком много соуса, чтобы лаваш не размок.

Нарезайте овощи непосредственно перед сборкой — так они сохранят сочность и хрустящую текстуру.

Собирайте лаваш непосредственно перед подачей, чтобы блюдо получилось максимально вкусным.

НА ЗАМЕТКУ: Для более насыщенного вкуса готовый лаваш можно слегка обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Салат «Ёлочки»
Салат «Ёлочки»
1 ч.
132.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 8.0 г
У: 2.0 г

Этот несложный салат будет не только вкусным угощением, но и отличным украшением новогоднего или рождественского стола.

Ингредиенты
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Печенье Мария 6 шт.
  • Зерна граната по желанию
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузой
45 мин.
195.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 15.0 г
У: 5.0 г

Салат с крабовыми палочками – это классическое блюдо, которое украсит и будничный стол, и праздничный. На самом деле есть множество рецептов этого блюда. Но если вы думаете, что пробовали все его вариации, то этот рецепт крабового салата вас приятно удивит!

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Огурцы свежие 3 шт.
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Майонез 200 г
  • Сыр 150 г
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
45 мин.
120.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 4.0 г

Салат с морской капустой и крабовыми палочками – вариант, в котором сочетаются простота приготовления и польза морепродуктов. Ламинария богата йодом, магнием и витаминами группы B, а крабовые палочки и яйца придают блюду сытность и мягкий вкус. Даже те, кто обычно не ест морскую капусту, нередко меняют мнение после этого салата: благодаря удачному балансу ингредиентов капуста не доминирует, а лишь добавляет уникальный оттенок.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Лук зеленый 4 шт.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Морская капуста 200 г
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с пекинской капустой
Крабовый салат с пекинской капустой
45 мин.
95.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 5.0 г

Этот крабовый салат — современная интерпретация классики, где сочные крабовые палочки сочетаются с нежной и хрустящей пекинской капустой. Хотя крабовые палочки родом из Японии, а пекинская капуста — из Китая, их соединение в одном блюде стало популярным в кухнях СНГ благодаря простоте и доступности ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный салат без лишних усилий.

Ингредиенты
  • Пекинская капуста 500 г
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез 150 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оливье вегетарианский без колбасы
Оливье вегетарианский без колбасы
1 ч 30 мин
100.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 9.0 г

Этот вегетарианский салат — современная интерпретация легендарного Оливье, который стал символом праздничного стола по всему миру. В отличие от традиционного варианта, где основу составляет мясо или колбаса, этот рецепт предлагает насыщенный вкус за счет овощей и растительных ингредиентов. Он идеально подойдет тем, кто придерживается растительной диеты, а также для тех, кто хочет разнообразить привычное меню. Блюдо сохраняет всю нежность и гармонию вкусов, делая его универсальным для любого застолья.

Ингредиенты
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Огурцы соленые 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Тофу по вкусу
  • Колбаса вегетарианская 100 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат из капусты с морковью
Салат из капусты с морковью
2 ч. 30 мин.
82.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте простой, но такой освежающий и хрустящий салат из капусты с морковкой как в столовой, но на своей кухне!

Ингредиенты
  • Капуста 550 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 9% 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Классический винегрет с горошком
Классический винегрет с горошком
1 ч.
83.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 9.0 г

Классический винегрет с горошком — это яркое, вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Сочетание свеклы, картофеля, моркови и зеленого горошка создает гармонию вкусов, которая понравится всем. Попробуйте этот простой и полезный рецепт и добавьте нотку традиции в ваше меню!

Ингредиенты
  • Свекла 400 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соленые огурцы 200 г
  • Лук салатный 0.5 шт.
  • Квашеная капуста 100 г
  • Зеленый горошек консервированный 250 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Винный уксус 1 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сахар 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Денежный салат
Денежный салат
1 ч. 30 мин.
191.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 15.0 г
У: 5.0 г

Пожелание достатка очень кстати на Новый Год. Приготовьте этот вкусный салат, украшенный золотистыми монетками.

Ингредиенты
  • Копченая курица 200 г
  • Сыр 100 г
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
Подробнее