Салат «Хризантема» с чипсами и грибами — классический рецепт на Eda.Video
Салат Хризантема с чипсами и грибами — Eda.Video
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Главная страница Категории Салаты Салат Хризантема с чипсами и грибами

Салат Хризантема с чипсами и грибами

Изображение блюда: Салат Хризантема с чипсами и грибами — Eda.Video
50 мин.
200.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 6.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=qwatBq2CPxo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриная грудка отварная
  • Маринованные грибы
  • Консервированная кукуруза
  • Сыр
  • Майонез
  • Чипсы
  • Укроп
  • Вареные яйца

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Кондитерский мешок
  • Блюдо

Изобретение чипсов не только решило проблему перекуса для ленивых, но и неожиданно подстегнуло фантазию кулинаров. Оказывается, чипсы могут стать отличным съедобным украшением! Приготовьте не очень сложный, но очень красивый многослойный салат с чипсами, классический в своей изысканной красоте и очень вкусный!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 1 Отварите куриную грудку и яйца.

Шаг 2:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 2 Очистите яйца, разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке, а желтки – на мелкой.

Шаг 3:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 3 Нарежьте кубиками отварную куриную грудку.

Шаг 4:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 4 Смажьте сервировочное блюдо майонезом и выложите слой курицы. Разровняйте и смажьте сверху майонезом.

Шаг 5:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 5 Нарежьте маринованные грибы, выложите следующим слоем, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 6:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 6 Выложите слой консервированной кукурузы, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 7:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 7 Выложите слой тертого сыра и смажьте майонезом.

Шаг 8:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 8 Выложите слой белков и разровняйте так, чтобы они покрыли всю поверхность салата. Смажьте майонезом.

Шаг 9:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 9 Покройте всю поверхность слоем тертых белков.

Шаг 10:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 10 Украсьте салат чипсами, втыкая их по кругу в три яруса, чтобы получился пышный цветок. Серединку украсьте укропом.

Советы по приготовлению

Наносите майонез тонкой сеточкой, потом размазывайте – он ляжет ровно и не слишком толсто.

Следите за формой салата, не давайте ему расползаться по блюду.

Для украшения салата используйте чипсы Принглс – они похожи на лепестки и достаточно прочные.

Начинайте украшать салат верхушки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат Цезарь по рецепту Бельковича
45 мин.
245.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 7.0 г

Салат Цезарь по рецепту Бельковича — это авторская версия знаменитого блюда с сочным куриным бедром, насыщенным домашним соусом, ароматными гренками и свежими овощами. Благодаря сбалансированному сочетанию ингредиентов салат получается одновременно сытным, хрустящим и очень ярким по вкусу.

Ингредиенты
  • Куриное бедро 300 г
  • Листья салата 250 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Белый хлеб 100 г
  • Соль и специи по вкусу
  • Сыровяленая рыба 50 г
  • Горчица в зернах 1 ч. л.
  • Желтки 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сахар 1 щеп.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Масло растительное 60 г
Рецепт: Салат цезарь
40 мин.
274.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 19.0 г
У: 9.0 г

Салат Цезарь с курицей – рецепт, который легко выглядит и который всегда становится украшением стола.

Ингредиенты
  • Хлеб белый 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сыр пармезан 105 г
  • Зеленый салат 200 г
  • Филе куриной грудки 1 шт.
  • Соль крупная по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сок лимонный 2 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Красный винный уксус 1 ст. л.
  • Анчоусы 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2 ст. л.
Рецепт: Классический Оливье на Новый год
50 мин.
98.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 5.0 г
У: 7.0 г

Классический салат "Оливье" с курицей — это нежное сочетание куриной грудки, солёных огурцов, зелёного горошка и майонеза, которое станет украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты
  • Филе куриной грудки 230 г
  • Картофель 350 г
  • Морковь 125 г
  • Лук репчатый 70 г
  • Яйца 4 шт.
  • Огурцы свежие 85 г
  • Огурцы маринованные 160 г
  • Зеленый горошек консервированный 240 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Селёдка под шубой с желатином
1 ч 30 мин
216.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Этот салат — изобретательная вариация классической «Селедки под шубой». Добавление желатина придает блюду необычную текстуру и позволяет подавать его в виде аккуратного торта, что идеально подходит для праздничного стола. Такой вариант станет настоящим украшением любого застолья и порадует гостей своим ярким видом и нежным вкусом.

Ингредиенты
Для слоев
  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Картофель 200 г
  • Морковь 200 г
  • Свекла 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
Для домашнего майонеза
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 180 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. л.
Для соуса
  • Майонез 250 г
  • Желатин 10 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с пекинской капустой
40 мин.
198.0 ккал
Б: 12.3 г
Ж: 14.1 г
У: 6.8 г

Салат Цезарь с пекинской капустой курица — отличный вариант для тех, кто любит классический вкус в более легком исполнении. Приготовленный по этому рецепту салат получается сочным благодаря свежей капусте, ароматному домашнему соусу и румяным сухарикам.

Ингредиенты
  • Батон 200 г
  • Пекинская капуста 300 г
  • Куриное филе 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Твердый сыр 90 г
  • Петрушка 1 пуч.
  • Яйца 3 шт.
  • Масло растительное 50 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Устричный соус 50 мл
  • Лимонный сок 2 ч. л.
  • Майонез 60 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сахар 1 ч. л.
Рецепт: Салат Цезарь с огурцами
25 мин.
120.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с огурцами — это свежая и лёгкая интерпретация классического блюда, где хрустящий огурец добавляет салату сочность и летнее настроение. А сочная курица, помидоры и ароматный майонез создают идеальный баланс вкусов.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 300 г
  • Салат айсберг 200 г
  • Огурцы 200 г
  • Помидоры 150 г
  • Сухарики 1 горсти.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки
Рецепт: Салат Цезарь с яйцом
50 мин.
160.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 4.0 г

Рецепт классического Цезаря с яйцом, который всегда получается идеальным. Никаких сложных соусов, только проверенные ингредиенты и отличный вкус.

Ингредиенты
  • Куриное филе 890 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Яйца перепелиные 20 шт.
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Масло сливочное для жарки
  • Чеснок 1 зубч.
  • Хлеб 7 кус.
  • Сыр 150 г
  • Майонез 120 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Классический салат Панцанелла
1 ч.
175.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 10.0 г
У: 17.0 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты
  • Помидоры 580 г
  • Огурец 120 г
  • Чиабатта 250 г
  • Красный лук 60 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 3 ст. л.
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Листья базилика 15 г
  • Молотый красный перец 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.