Салат «Хризантема» с чипсами и грибами — классический рецепт на Eda.Video
Главная страница Категории Салаты Салат Хризантема с чипсами и грибами

Салат Хризантема с чипсами и грибами

Изображение блюда: Салат Хризантема с чипсами и грибами — Eda.Video
50 мин.
200.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 13.0 г
Углеводы: 6.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=qwatBq2CPxo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриная грудка отварная
  • Маринованные грибы
  • Консервированная кукуруза
  • Сыр
  • Майонез
  • Чипсы
  • Укроп
  • Вареные яйца

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Кондитерский мешок
  • Блюдо

Изобретение чипсов не только решило проблему перекуса для ленивых, но и неожиданно подстегнуло фантазию кулинаров. Оказывается, чипсы могут стать отличным съедобным украшением! Приготовьте не очень сложный, но очень красивый многослойный салат с чипсами, классический в своей изысканной красоте и очень вкусный!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 1 Отварите куриную грудку и яйца.

Шаг 2:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 2 Очистите яйца, разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке, а желтки – на мелкой.

Шаг 3:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 3 Нарежьте кубиками отварную куриную грудку.

Шаг 4:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 4 Смажьте сервировочное блюдо майонезом и выложите слой курицы. Разровняйте и смажьте сверху майонезом.

Шаг 5:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 5 Нарежьте маринованные грибы, выложите следующим слоем, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 6:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 6 Выложите слой консервированной кукурузы, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 7:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 7 Выложите слой тертого сыра и смажьте майонезом.

Шаг 8:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 8 Выложите слой белков и разровняйте так, чтобы они покрыли всю поверхность салата. Смажьте майонезом.

Шаг 9:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 9 Покройте всю поверхность слоем тертых белков.

Шаг 10:

Салат Хризантема с чипсами и грибами - Шаг 10 Украсьте салат чипсами, втыкая их по кругу в три яруса, чтобы получился пышный цветок. Серединку украсьте укропом.

Советы по приготовлению

Наносите майонез тонкой сеточкой, потом размазывайте – он ляжет ровно и не слишком толсто.

Следите за формой салата, не давайте ему расползаться по блюду.

Для украшения салата используйте чипсы Принглс – они похожи на лепестки и достаточно прочные.

Начинайте украшать салат верхушки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь вегетарианский
30 мин.
180.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 10.0 г

Салат Цезарь — популярное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы. Вегетарианский вариант готовится без мяса, но сохраняет главные особенности классического рецепта: свежие листья салата, ароматную заправку и хрустящие гренки. Вместо курицы используется тофу, который после обжарки приобретает аппетитную корочку и хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Такой салат подойдет для легкого обеда или ужина, а также станет хорошим вариантом для тех, кто предпочитает растительное питание. Благодаря сочетанию соевого соуса, нори и чеснока заправка получается насыщенной и придает блюду необычный вкус.

Ингредиенты
  • Тофу 300 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соевый соус 10 ст. л.
  • Нори 1 листов
  • Салат Романо 1 упак.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Майонез постный 200 мл
  • Батон 2 ломт.
  • Соль 1 щеп.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
Рецепт: Простое оливье
45 мин.
135.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 10.0 г

Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты
  • Картофель 6 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Вареная колбаса 400 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Как варить перепелиные яйца для салата Цезарь
5 мин.
158.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 0.6 г

Если вы не знаете, сколько варить перепелиные яйца для салата цезарь, достаточно запомнить несколько простых правил. Правильное время приготовления позволит сохранить нежную текстуру белка и красивый желток, благодаря чему готовое блюдо получится не только вкусным, но и аккуратным при подаче.

Ингредиенты
  • Яйца перепелиные 10 шт.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Оливье с красной рыбой и авокадо
1 ч
180.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — гениальное сочетание классики и современности. Вместо привычных ингредиентов, в этот салат добавляется нежная семга и кремовое авокадо, что придает блюду богатый вкус и роскошный вид. Это не просто салат, а настоящий шедевр, который украсит любой праздник.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Красная рыба 200 г
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Рецепт: Оливье в кольце
1 ч 30 мин
140.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 9.0 г
У: 7.0 г

Этот рецепт — это современная и очень красивая версия классического русского салата «Оливье». Вместо традиционного перемешивания ингредиентов, здесь все продукты укладываются в форму, создавая эффектное блюдо, похожее на торт. Такой вариант идеально подходит для любого праздника и станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты
  • Вареная колбаса 200 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Огурцы маринованные 3 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Брецели (Претцели) для украшения
Рецепт: Немецкий картофельный салат
20 мин.
108.0 ккал
Б: 1.6 г
Ж: 5.4 г
У: 13.3 г

Простой и быстрый рецепт картофельного салата. Нежный картофель, хрустящие маринованные огурцы и пикантный красный лук в заправке. Идеально для легкого ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 5 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Рецепт: Салат Дамский каприз
1 ч. 30 мин.
231.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 18.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте рецепт салата «Дамский каприз» и удивите своих близких нежным и изысканным вкусом!

Ингредиенты
  • Куриная грудка 350 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Ананас консервированный 250 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Майонез 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения
Рецепт: Селедка под шубой с икрой мойвы
30 мин.
219.0 ккал
Б: 11.2 г
Ж: 15.9 г
У: 7.5 г

Этот салат — классика русской кухни, которая неизменно радует на праздничных столах. Название «под шубой» появилось благодаря многослойной структуре блюда, напоминающей меховую накидку. Добавление икры мойвы — это современный и очень удачный ход, который придает блюду нежность и изысканный вкус, делая его еще более насыщенным и аппетитным.

Ингредиенты
  • Картофель 2 шт.
  • Филе сельди 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Икра мойвы 150 г
  • Соль по вкусу