Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Нежный яблочный пирог
Главная страница Категории Рецепты выпечки Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог

Изображение блюда: Нежный яблочный пирог — Eda.Video
1 ч. 40 мин.
274.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 46.0 г

Происхождение рецепта

Яблоки – недорогой, но полезный и любимый всеми фрукт, который просто просится в сладкий пирог. Но не стоит останавливаться на привычных рецептах – если немного поэкспериментировать, можно приготовить не только вкусное, но и очень красивое угощение к чаю.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Яблоки
  • Абрикосовый джем

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Сито
  • Вилка
  • Форма для выпечки
  • Скребок для теста

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный яблочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца и размешайте венчиком.

Шаг 2:

Нежный яблочный пирог-Шаг 2 Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Нежный яблочный пирог-Шаг 3 Просейте в миску через сито смесь муки, разрыхлителя и соли. Перемешайте и вымесите тесто рукой в миске.

Шаг 4:

Нежный яблочный пирог-Шаг 4 Посыпьте поверхность мукой, выложите тесто и разделите на две части.

Шаг 5:

Нежный яблочный пирог-Шаг 5 Раскатайте скалкой половину теста и уложите круг теста в форму, сформировав бортики высотой 3 см, ровно обрезав края ножом.

Шаг 6:

Нежный яблочный пирог-Шаг 6 Сделайте на донышке частые наколы вилкой.

Шаг 7:

Нежный яблочный пирог-Шаг 7 Раскатайте вторую часть теста в прямоугольник размерами 30 на 15 см.

Шаг 8:

Нежный яблочный пирог-Шаг 8 Разрежьте тесто на полоски по 2,5 см.

Шаг 9:

Нежный яблочный пирог-Шаг 9 Разрежьте да крупных яблока на половинки, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Шаг 10:

Нежный яблочный пирог-Шаг 10 Смажьте донышко пирога абрикосовым джемом.

Шаг 11:

Нежный яблочный пирог-Шаг 11 Уложите дольки яблок по краю формы и накройте их полосками теста.

Шаг 12:

Нежный яблочный пирог-Шаг 12 Выложите еще одно кольцо из яблочных долек и накройте тестом.

Шаг 13:

Нежный яблочный пирог-Шаг 13 Повторяйте, пока не дойдете до центра, чтобы получилась форма цветка.

Шаг 14:

Нежный яблочный пирог-Шаг 14 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40-45 минут.

Шаг 15:

Нежный яблочный пирог-Шаг 15 Смажьте пирог джемом и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога лучше всего подойдет разборная форма диаметром 24 см.

Укладывайте яблоки с небольшим наклоном, чтобы получились лепестки розы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао
Новогодний рисовый пирог Няньгао
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты
  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Мясной пирог
Мясной пирог
1 ч.
267.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 18.0 г
У: 17.0 г

Рецепт мясного пирога Туртьер по французскому рецепту.

Ингредиенты
  • Свиной фарш 500 г
  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук 150 г
  • Картофель 350 г
  • Мука 300 г
  • Масло сливочное 160 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 6 ст. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Молотая корица 0.5 ч. л.
  • Молотая гвоздика 0.25 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Цветаевский пирог с яблоками
Цветаевский пирог с яблоками
2 ч.
193.0 ккал
Б: 30.0 г
Ж: 9.0 г
У: 25.0 г

Попробуйте этот изысканный заливной пирог с яблоками под нежнейшим сметанным кремом.

Ингредиенты
  • Яблоки 900 г
  • Сметана 20% 400 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 20 г
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Сахар 200 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сок лимонный 3 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Пирог Ёлочка из слоеного теста
Пирог Ёлочка из слоеного теста
45 мин.
320.0 ккал
Б: 8.8 г
Ж: 22.8 г
У: 20.0 г

Этот пирог "ёлочка" — современный тренд на новогоднем столе, сочетающий простоту и волшебство. Хотя традиция выпекать фигурные пироги существует давно, форма ёлочки стала особенно популярной благодаря своей универсальности и яркому праздничному виду. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей без долгой подготовки.

Ингредиенты
  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль и специи 1 щеп.
  • Укроп 2 веточ.
  • Слоеное тесто 1 упак.
  • Желток 1 шт.
  • Кунжутные семена по вкусу
  • Помидоры черри для декора
  • Зелень для декора
Подробнее
Рецепт: Диетический вишневый пирог
Диетический вишневый пирог
1 ч. 30 мин.
132.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 18.0 г

Вкусный, нежный и ароматный пирог для тех, кто избегает мучного – его сможет приготовить даже полный новичок на кухне!

Ингредиенты
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Овсяные хлопья 150 г
  • Вишня 250 г
  • Пищевая сода 1/2 ч. л.
  • Подсластитель по вкусу
  • Соль щепотка
Подробнее
Рецепт: Бисквитный пирог со сливами
Бисквитный пирог со сливами
1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 32.0 г

Бисквитный пирог со сливами — воздушный, ароматный и очень вкусный десерт. Готовится за 15 минут, выпекается 50. Идеален к чаю!

Ингредиенты
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Сахарный песок 100 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Сахарная пудра для украшения
  • Сливочное масло (мягкое) 60 г
  • Сливы (без косточек) 200 г
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде
Яблочный пирог на сковороде
30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты
  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Санги с картошкой
Санги с картошкой
1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты
Тесто
  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.
Начинка
  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее