Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Нежный яблочный пирог
Главная страница Все рецепты Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог

Изображение блюда: Нежный яблочный пирог — Eda.Video
1 ч. 40 мин.
274.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 46.0 г

Происхождение рецепта

Яблоки – недорогой, но полезный и любимый всеми фрукт, который просто просится в сладкий пирог. Но не стоит останавливаться на привычных рецептах – если немного поэкспериментировать, можно приготовить не только вкусное, но и очень красивое угощение к чаю.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Яблоки
  • Абрикосовый джем

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Сито
  • Вилка
  • Форма для выпечки
  • Скребок для теста

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный яблочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца и размешайте венчиком.

Шаг 2:

Нежный яблочный пирог-Шаг 2 Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Нежный яблочный пирог-Шаг 3 Просейте в миску через сито смесь муки, разрыхлителя и соли. Перемешайте и вымесите тесто рукой в миске.

Шаг 4:

Нежный яблочный пирог-Шаг 4 Посыпьте поверхность мукой, выложите тесто и разделите на две части.

Шаг 5:

Нежный яблочный пирог-Шаг 5 Раскатайте скалкой половину теста и уложите круг теста в форму, сформировав бортики высотой 3 см, ровно обрезав края ножом.

Шаг 6:

Нежный яблочный пирог-Шаг 6 Сделайте на донышке частые наколы вилкой.

Шаг 7:

Нежный яблочный пирог-Шаг 7 Раскатайте вторую часть теста в прямоугольник размерами 30 на 15 см.

Шаг 8:

Нежный яблочный пирог-Шаг 8 Разрежьте тесто на полоски по 2,5 см.

Шаг 9:

Нежный яблочный пирог-Шаг 9 Разрежьте да крупных яблока на половинки, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Шаг 10:

Нежный яблочный пирог-Шаг 10 Смажьте донышко пирога абрикосовым джемом.

Шаг 11:

Нежный яблочный пирог-Шаг 11 Уложите дольки яблок по краю формы и накройте их полосками теста.

Шаг 12:

Нежный яблочный пирог-Шаг 12 Выложите еще одно кольцо из яблочных долек и накройте тестом.

Шаг 13:

Нежный яблочный пирог-Шаг 13 Повторяйте, пока не дойдете до центра, чтобы получилась форма цветка.

Шаг 14:

Нежный яблочный пирог-Шаг 14 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40-45 минут.

Шаг 15:

Нежный яблочный пирог-Шаг 15 Смажьте пирог джемом и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога лучше всего подойдет разборная форма диаметром 24 см.

Укладывайте яблоки с небольшим наклоном, чтобы получились лепестки розы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Клафути с вишней

Клафути с вишней

193.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 5.0 г
У: 11.0 г

Попробуйте знаменитый французский десерт с вишней – легкий, ароматный, полезный и несложный в приготовлении.

Ингредиенты

  • Вишня/Черешня 600 г
  • Мука 250 г
  • Сахар 200 г
  • Молоко 120 мл
  • Сливки 120 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сливочное масло 25 г
Рецепт: Влажный и сочный яблочный пирог

Влажный и сочный яблочный пирог

1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.

Ингредиенты

  • Яблоки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Миндаль по вкусу
Рецепт: Пирог с сыром и помидорами

Пирог с сыром и помидорами

1 ч. 30 мин.
216.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 16.0 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сыр рассольный 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
Рецепт: Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.
285.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 48.0 г

Этот нежнейший пирог можно приготовить без всякого труда – например, для утреннего чаепития или когда вы ждете гостей, а возиться некогда.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 250 г
  • Мука 350 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 70 г
  • Молоко 240 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Рецепт: Шарлотка с яблоками и со сметаной

Шарлотка с яблоками и со сметаной

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 31.0 г

Пирог с яблоками и со сметаной — простое и проверенное угощение, которое всегда удается. Он сочетает в себе нежное тесто, натуральную сладость фруктов и легкий сливочный аромат, создавая ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты

  • Сметана 200 мл
  • Яблоки 700 г
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
Рецепт: Пирог со скумбрией

Пирог со скумбрией

1 ч.
240.0 ккал
Б: 11.6 г
Ж: 13.6 г
У: 16.9 г

Этот рыбный пирог — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту. Хотя пироги с рыбой известны давно, именно скумбрия придает этому блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой пирог — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты

Для теста

  • Молоко 100 мл
  • Сахар 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Мука 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.

Для начинки

  • Скумбрия 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.3 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

282.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 150 мл
  • Сметана 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Дрожжи 1 пак.

Начинка

  • Рис вареный 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Изюм 1 стак.
  • Корт 500 г

Посыпка

  • Сливочное масло 80 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Рецепт: Яблочный пирог с кремом-суфле

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.
183.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 26.0 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло сливочное 90 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар 40 г

Яблочный слой

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 40 г
  • Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Греческий йогурт 400 г
  • Кукурузный крахмал 30 г