Нежный яблочный пирог

Главная страница Все рецепты Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог

1 ч. 40 мин.

274.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 8.0 г

Углеводы: 46.0 г

Происхождение рецепта

Яблоки – недорогой, но полезный и любимый всеми фрукт, который просто просится в сладкий пирог. Но не стоит останавливаться на привычных рецептах – если немного поэкспериментировать, можно приготовить не только вкусное, но и очень красивое угощение к чаю.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель
Соль
Яблоки
Абрикосовый джем

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Венчик
Сито
Вилка
Форма для выпечки
Скребок для теста

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный яблочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца и размешайте венчиком.

Шаг 2:

Нежный яблочный пирог-Шаг 2 Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Нежный яблочный пирог-Шаг 3 Просейте в миску через сито смесь муки, разрыхлителя и соли. Перемешайте и вымесите тесто рукой в миске.

Шаг 4:

Нежный яблочный пирог-Шаг 4 Посыпьте поверхность мукой, выложите тесто и разделите на две части.

Шаг 5:

Нежный яблочный пирог-Шаг 5 Раскатайте скалкой половину теста и уложите круг теста в форму, сформировав бортики высотой 3 см, ровно обрезав края ножом.

Шаг 6:

Нежный яблочный пирог-Шаг 6 Сделайте на донышке частые наколы вилкой.

Шаг 7:

Нежный яблочный пирог-Шаг 7 Раскатайте вторую часть теста в прямоугольник размерами 30 на 15 см.

Шаг 8:

Нежный яблочный пирог-Шаг 8 Разрежьте тесто на полоски по 2,5 см.

Шаг 9:

Нежный яблочный пирог-Шаг 9 Разрежьте да крупных яблока на половинки, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Шаг 10:

Нежный яблочный пирог-Шаг 10 Смажьте донышко пирога абрикосовым джемом.

Шаг 11:

Нежный яблочный пирог-Шаг 11 Уложите дольки яблок по краю формы и накройте их полосками теста.

Шаг 12:

Нежный яблочный пирог-Шаг 12 Выложите еще одно кольцо из яблочных долек и накройте тестом.

Шаг 13:

Нежный яблочный пирог-Шаг 13 Повторяйте, пока не дойдете до центра, чтобы получилась форма цветка.

Шаг 14:

Нежный яблочный пирог-Шаг 14 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40-45 минут.

Шаг 15:

Нежный яблочный пирог-Шаг 15 Смажьте пирог джемом и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога лучше всего подойдет разборная форма диаметром 24 см.

Укладывайте яблоки с небольшим наклоном, чтобы получились лепестки розы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—

0.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

Коричневый сахар 450 г
Вода 500 мл
Мука из клейкого риса 450 г
Тапиоковый крахмал 25 г
Растительное масло 3 ст. л.

Подробнее

Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш

3 ч.

206.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 16.0 г

У: 17.0 г

Испеките для большой дружеской компании или на праздник традиционный татарский сытный пирог с мясом и картофелем.

Ингредиенты

Начинка

Мясо 1 кг
Картофель 3 шт.
Лук 2 гол.

Подробнее

Яблочный пирог без муки и сахара

1 ч. 30 мин.

227.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 15.0 г

У: 21.0 г

Побалуйте себя вкусным и здоровым яблочным пирогом с орехами и овсяными хлопьями, который ничуть не хуже привычной шарлотки.

Ингредиенты

Яблоко 3 шт.
Лимон 1/2 шт.
Вода 100 мл
Изюм 80 г
Грецкие орехи 80 г
Соль щепотка
Яйцо 3 шт.
Растительное масло 100 мл
Овсяные хлопья 220 г
Разрыхлитель 10 г

Подробнее

Цветаевский пирог с яблоками

2 ч.

193.0 ккал

Б: 30.0 г

Ж: 9.0 г

У: 25.0 г

Попробуйте этот изысканный заливной пирог с яблоками под нежнейшим сметанным кремом.

Ингредиенты

Яблоки 900 г
Сметана 20% 400 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Кукурузный крахмал 20 г
Ванилин 0.33 ч. л.
Сахар 200 г
Соль 0.25 ч. л.
Сливочное масло 100 г
Сок лимонный 3 ст. л.
Яйца 3 шт.

Подробнее

Пирог к чаю Гости на пороге

1 ч. 30 мин.

376.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 18.0 г

У: 45.0 г

Пирог «Гости на пороге» — вкусный и простой к чаю. Приготовьте быстрое угощение для неожиданных гостей и теплых встреч!

Ингредиенты

Мука 420 г
Сметана 200 г
Сахар 200 г
Маргарин/сливочное масло 200 г
Яйца 2 шт.
Соль 1/3 ч. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Изюм 50 г

Подробнее

Рыбник с горбушей

1 ч. 40 мин.

192.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 5.0 г

У: 29.0 г

Испеките к праздничному столу нарядный и очень вкусный традиционный русский рыбник с нежной горбушей.

Ингредиенты

Вода 250 мл
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 7 г
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Мука 500 г
Растительное масло 2 ч. л.
Лук 180 г
Горбуша 300 г
Картофель 200 г
Масло сливочное 40 г
Яйца для смазывания

Подробнее

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.

227.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 9.0 г

У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 300 мл
Яйцо 2 шт.
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи сухие 7 г
Мука 600 г
Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

Картофель 1 кг
Молоко 50 мл
Масло сливочное 50 г
Соль 1.5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 1 шт для смазывания
Сливочное масло 100 г

Подробнее

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.

197.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 10.0 г

У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

Яблоко 1 шт.
Масло сливочное 2 ст. л.
Куриные яйца 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Молоко 150 мл
Сахар 3 ст. л.
Растительное масло 60 мл
Ванилин 0.33 ч. л.
Разрыхлитель для теста 10 г
Уксус 9% 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Соль 0.33 ч. л.

Подробнее