Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Нежный яблочный пирог — Eda.Video
Нежный яблочный пирог
Главная страница Все рецепты Нежный яблочный пирог

Нежный яблочный пирог

Изображение блюда: Нежный яблочный пирог — Eda.Video
1 ч. 40 мин.
274.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 46.0 г

Происхождение рецепта

Яблоки – недорогой, но полезный и любимый всеми фрукт, который просто просится в сладкий пирог. Но не стоит останавливаться на привычных рецептах – если немного поэкспериментировать, можно приготовить не только вкусное, но и очень красивое угощение к чаю.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Яблоки
  • Абрикосовый джем

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Сито
  • Вилка
  • Форма для выпечки
  • Скребок для теста

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный яблочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца и размешайте венчиком.

Шаг 2:

Нежный яблочный пирог-Шаг 2 Добавьте сахар и растительное масло, перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Нежный яблочный пирог-Шаг 3 Просейте в миску через сито смесь муки, разрыхлителя и соли. Перемешайте и вымесите тесто рукой в миске.

Шаг 4:

Нежный яблочный пирог-Шаг 4 Посыпьте поверхность мукой, выложите тесто и разделите на две части.

Шаг 5:

Нежный яблочный пирог-Шаг 5 Раскатайте скалкой половину теста и уложите круг теста в форму, сформировав бортики высотой 3 см, ровно обрезав края ножом.

Шаг 6:

Нежный яблочный пирог-Шаг 6 Сделайте на донышке частые наколы вилкой.

Шаг 7:

Нежный яблочный пирог-Шаг 7 Раскатайте вторую часть теста в прямоугольник размерами 30 на 15 см.

Шаг 8:

Нежный яблочный пирог-Шаг 8 Разрежьте тесто на полоски по 2,5 см.

Шаг 9:

Нежный яблочный пирог-Шаг 9 Разрежьте да крупных яблока на половинки, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Шаг 10:

Нежный яблочный пирог-Шаг 10 Смажьте донышко пирога абрикосовым джемом.

Шаг 11:

Нежный яблочный пирог-Шаг 11 Уложите дольки яблок по краю формы и накройте их полосками теста.

Шаг 12:

Нежный яблочный пирог-Шаг 12 Выложите еще одно кольцо из яблочных долек и накройте тестом.

Шаг 13:

Нежный яблочный пирог-Шаг 13 Повторяйте, пока не дойдете до центра, чтобы получилась форма цветка.

Шаг 14:

Нежный яблочный пирог-Шаг 14 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40-45 минут.

Шаг 15:

Нежный яблочный пирог-Шаг 15 Смажьте пирог джемом и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога лучше всего подойдет разборная форма диаметром 24 см.

Укладывайте яблоки с небольшим наклоном, чтобы получились лепестки розы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Холодный пирог с абрикосами

Холодный пирог с абрикосами

1 ч. 30 мин.
191.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 28.0 г

Этот холодный десерт порадует вас в летнюю жару. Бисквитное печенье, нежный сливочный крем и ароматные абрикосы – истинное наслаждение!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахарный песок 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Абрикосы 250 г
  • Вода 100 мл
  • Печенье савоярди 20 шт.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.
  • Сливки 33-35% 250 мл
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками и со сметаной

Шарлотка с яблоками и со сметаной

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 31.0 г

Пирог с яблоками и со сметаной — простое и проверенное угощение, которое всегда удается. Он сочетает в себе нежное тесто, натуральную сладость фруктов и легкий сливочный аромат, создавая ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты

  • Сметана 200 мл
  • Яблоки 700 г
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем

1 ч. 30 мин.
388.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 20.0 г
У: 46.0 г

Пироги на столе – символ домашнего уюта и изобилия. Есть множество способов их печь, они бывают открытыми и закрытыми, сдобными, слоеными, сдобными, песочными, самой разной формы и с невероятным разнообразием начинок – сладких, мясных, рыбных и овощных. Предлагаем вам приготовить ароматный песочный пирог с вареньем, накрытый ажурной «крышкой» из тертого теста.

Подробнее
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Мини-пироги с минтаем

Мини-пироги с минтаем

1 ч. 30 мин.
266.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 6.0 г
У: 43.0 г

Рыбные пирожки редко можно найти в продаже, но зачем искать, если можно испечь самому? Это гораздо полезнее и это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Готовое тесто 500 г
  • Мука по необходимости
  • Сливочное масло 30 г
  • Филе минтая 80 г
  • Брюссельская капуста 20 г
  • Зеленый горошек 20 г
  • Сметана 20 г
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

50 мин.
200.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 160 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Итальянский пирог с яблоками

Итальянский пирог с яблоками

1 ч. 30 мин.
300.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 48.0 г

Приготовьте к чаю вкусный и несложный пирог по итальянскому рецепту с начинкой из яблок и сливового варенья.

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль по вкусу
  • Мука 300 г
  • Варенье 3 ст. л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Грецкие орехи по желанию
Подробнее