Новогодний салат Королевская змея — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Салат Королевская змея — Eda.Video
Салат Королевская змея
Главная страница Все рецепты Салат Королевская змея

Салат Королевская змея

Изображение блюда: Салат Королевская змея — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Белки: 0.0 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 0.0 г

Происхождение рецепта

Название "Королевская змея" связано с тем, что салат часто оформляется в виде змеи или другого животного. Это делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Такие оформления стали популярными на праздниках, особенно в Новый год, когда символ года (например, змея) используется в декоре.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=9jAUk-wQ6bY&t=7s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Шампиньоны
  • Куриное филе
  • Морковь
  • Сметана
  • Майонез
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Лук
  • Растительное масло
  • Соль и перец
  • Маслины без косточки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Сковорода

Салат "Королевская змея" — эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего новогоднего стола в 2025 году. Салат сочетает нежное куриное филе, обжаренные шампиньоны, морковь и свежие травы, а оформление в виде змеи с оливковыми "чешуйками" придает ему праздничный вид. Этот салат не только вкусный, но и необычный, привлекающий внимание гостей. Попробуйте приготовить "Королевскую змею" и удивите своих близких креативной подачей!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Королевская змея-Шаг 1 Отварите куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и специй по вкусу (например, черного перца и паприки). После варки остудите и нарежьте мелкими кубиками или разберите на волокна.

Шаг 2:

Салат Королевская змея-Шаг 2 Нарежьте сладкий лук мелкими кубиками. Для уменьшения горечи можно залить его кипятком на пару минут, затем слить воду. Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и добавьте специи по вкусу. Дайте грибам немного остыть.

Шаг 3:

Салат Королевская змея-Шаг 3 Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости. Если хотите, добавьте немного растительного масла для сочности. Дайте моркови остыть.

Шаг 4:

Салат Королевская змея-Шаг 4 В глубокой миске смешайте куриное филе, обжаренные грибы, морковь и лук. Добавьте сметану и немного майонеза для связки. Перемешайте салат и при необходимости добавьте соль и специи.

Шаг 5:

Салат Королевская змея-Шаг 5 Выложите салат на большое блюдо, придавая ему форму змеи. Используйте руки и ложку, чтобы аккуратно сформировать тело змеи.

Шаг 6:

![Салат Королевская змея-Шаг 6](/storage/editor/recipe-368/dF5ddWy9zhVVHTaAfwrpS9rzS5mQOt48Onj22AUb.png "Нарежьте черные и зеленые оливки кольцами и выкладывайте их поочередно на поверхность салата, создавая узор "чешуи". Для глаз можно использовать целые маслины или небольшие кусочки, а для языка — полоску из моркови.") Нарежьте черные и зеленые оливки кольцами и выкладывайте их поочередно на поверхность салата, создавая узор "чешуи". Для глаз можно использовать целые маслины или небольшие кусочки, а для языка — полоску из моркови.

Шаг 7:

![Салат Королевская змея-Шаг 7](/storage/editor/recipe-368/V7jEQWRwcPJAu45H9ddsd3UlJt2KQVPsRbqhmoTn.png "Украсьте блюдо свежей зеленью вокруг "змеи" для придания яркости. Перед подачей охладите салат в холодильнике примерно на 30 минут.") Украсьте блюдо свежей зеленью вокруг "змеи" для придания яркости. Перед подачей охладите салат в холодильнике примерно на 30 минут.

Советы по приготовлению

Вариации начинки: В салат можно добавить тертый сыр, вареные яйца или свежий огурец для разнообразия вкусов и текстур.

Смешивание соуса: Если хотите облегчить салат, замените часть майонеза на натуральный йогурт. Это сделает блюдо менее калорийным, но при этом сохранит кремовую консистенцию.

Подготовка ингредиентов заранее: Чтобы сэкономить время, можно отварить курицу и обжарить грибы за день до приготовления салата.

Декорирование: Для дополнительного украшения можно добавить мелкие овощи или ягоды, например, зерна граната или нарезанные болгарские перцы, чтобы салат выглядел еще наряднее.

Сервировка: Подавайте салат охлажденным.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат с курицей без майонеза

Салат с курицей без майонеза

1 ч. 15 мин.
121.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 2.0 г

Этот не очень калорийный, но очень вкусный и сытный салат, без сомнения, понравится вашим гостям за новогодним столом.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Подробнее
Рецепт: Селедка под шубой со свежим огурцом

Селедка под шубой со свежим огурцом

1 ч
292.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 24.0 г
У: 7.0 г

Селедка под зеленой шубой — современная интерпретация классической «Селедки под шубой». Отказ от свеклы в пользу свежих овощей и зелени придает блюду легкость и насыщенный зеленый цвет, что делает его идеальным для весеннего или летнего стола. Такой вариант особенно популярен среди тех, кто предпочитает более легкие и менее калорийные блюда.

Ингредиенты

  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Свежий укроп 1 пуч.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Майонез 300 г
Подробнее
Рецепт: Оливье с копченой колбасой

Оливье с копченой колбасой

45 мин.
128.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Этот салат — современная интерпретация классического оливье, где привычную колбасу заменяет насыщенная копченая курица. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь копченое мясо придает блюду неповторимый аромат и глубокий вкус, делая его более изысканным и аппетитным. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей.

Ингредиенты

  • Вареный картофель 4 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Копченая колбаса 400 г
  • Зеленый горошек замороженный 200 г
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Укроп
  • Майонез 80 г
  • Соль 3 г
Подробнее
Рецепт: Салат Кремлевская Хряпа

Салат Кремлевская Хряпа

1 ч. 30 мин.
90.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 8.0 г

Салат "Кремлёвская Хряпа" – хрустящая классика с капустой, свёклой и морковью в пикантном маринаде! Готовится за 20 минут – идеальная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Попробуйте этот сочный и яркий вкус!

Ингредиенты

  • Капуста 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Соль 1/2 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 70 мл
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Вода 300 мл
Подробнее
Рецепт: Салат Министерский

Салат Министерский

1 ч.
109.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на Новый год этот классический вкусный и питательный салат с говядиной и яйцом по старинному советскому рецепту.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Вареная говядина 200 г
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Салат из морской капусты с морковью в маринаде

1 ч.
89.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте ароматный и очень полезный восточный салат из водорослей и моркови в медово-лимонно-имбирном маринаде со специями.

Ингредиенты

  • Сухая морская капуста 25 г
  • Мед 1 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Имбирь корень 16 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Красный перец по вкусу
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Лук зеленый 3 шт.
  • Морковь 5 шт.
  • Кинза 1 пуч.
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен

Салат Ю-Шен

40 мин.
187.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: ПП крабовый салат

ПП крабовый салат

45 мин.
85.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 4.0 г
У: 5.0 г

Крабовый салат входит в тройку самых популярных и любимых салатов нашей страны. Сегодня мы будем готовить ПП крабовый салат – блюдо в более легком варианте, которое отличается от привычных нам рецептов. Диетический салат с крабовыми палочками более легкий, потому что мы не используем в его составе вареный рис, а также вместо майонеза мы используем сметану. Но если хотите делать сделать традиционный салат, вы можете положить туда вареный рис и заправить его майонезом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее