Новогодний салат Королевская змея — рецепт на Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Салат Королевская змея — Eda.Video
Салат Королевская змея
Главная страница Все рецепты Салат Королевская змея

Салат Королевская змея

Изображение блюда: Салат Королевская змея — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Белки: 0.0 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 0.0 г

Происхождение рецепта

Название "Королевская змея" связано с тем, что салат часто оформляется в виде змеи или другого животного. Это делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Такие оформления стали популярными на праздниках, особенно в Новый год, когда символ года (например, змея) используется в декоре.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=9jAUk-wQ6bY&t=7s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Шампиньоны
  • Куриное филе
  • Морковь
  • Сметана
  • Майонез
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Лук
  • Растительное масло
  • Соль и перец
  • Маслины без косточки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Сковорода

Салат "Королевская змея" — эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего новогоднего стола в 2025 году. Салат сочетает нежное куриное филе, обжаренные шампиньоны, морковь и свежие травы, а оформление в виде змеи с оливковыми "чешуйками" придает ему праздничный вид. Этот салат не только вкусный, но и необычный, привлекающий внимание гостей. Попробуйте приготовить "Королевскую змею" и удивите своих близких креативной подачей!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Королевская змея-Шаг 1 Отварите куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и специй по вкусу (например, черного перца и паприки). После варки остудите и нарежьте мелкими кубиками или разберите на волокна.

Шаг 2:

Салат Королевская змея-Шаг 2 Нарежьте сладкий лук мелкими кубиками. Для уменьшения горечи можно залить его кипятком на пару минут, затем слить воду. Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и добавьте специи по вкусу. Дайте грибам немного остыть.

Шаг 3:

Салат Королевская змея-Шаг 3 Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости. Если хотите, добавьте немного растительного масла для сочности. Дайте моркови остыть.

Шаг 4:

Салат Королевская змея-Шаг 4 В глубокой миске смешайте куриное филе, обжаренные грибы, морковь и лук. Добавьте сметану и немного майонеза для связки. Перемешайте салат и при необходимости добавьте соль и специи.

Шаг 5:

Салат Королевская змея-Шаг 5 Выложите салат на большое блюдо, придавая ему форму змеи. Используйте руки и ложку, чтобы аккуратно сформировать тело змеи.

Шаг 6:

![Салат Королевская змея-Шаг 6](/storage/editor/recipe-368/dF5ddWy9zhVVHTaAfwrpS9rzS5mQOt48Onj22AUb.png "Нарежьте черные и зеленые оливки кольцами и выкладывайте их поочередно на поверхность салата, создавая узор "чешуи". Для глаз можно использовать целые маслины или небольшие кусочки, а для языка — полоску из моркови.") Нарежьте черные и зеленые оливки кольцами и выкладывайте их поочередно на поверхность салата, создавая узор "чешуи". Для глаз можно использовать целые маслины или небольшие кусочки, а для языка — полоску из моркови.

Шаг 7:

![Салат Королевская змея-Шаг 7](/storage/editor/recipe-368/V7jEQWRwcPJAu45H9ddsd3UlJt2KQVPsRbqhmoTn.png "Украсьте блюдо свежей зеленью вокруг "змеи" для придания яркости. Перед подачей охладите салат в холодильнике примерно на 30 минут.") Украсьте блюдо свежей зеленью вокруг "змеи" для придания яркости. Перед подачей охладите салат в холодильнике примерно на 30 минут.

Советы по приготовлению

Вариации начинки: В салат можно добавить тертый сыр, вареные яйца или свежий огурец для разнообразия вкусов и текстур.

Смешивание соуса: Если хотите облегчить салат, замените часть майонеза на натуральный йогурт. Это сделает блюдо менее калорийным, но при этом сохранит кремовую консистенцию.

Подготовка ингредиентов заранее: Чтобы сэкономить время, можно отварить курицу и обжарить грибы за день до приготовления салата.

Декорирование: Для дополнительного украшения можно добавить мелкие овощи или ягоды, например, зерна граната или нарезанные болгарские перцы, чтобы салат выглядел еще наряднее.

Сервировка: Подавайте салат охлажденным.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат с грибами

Крабовый салат с грибами

1ч.
120.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.6 г
У: 5.9 г

Салат с жареными крабовыми палочками – звучит необычно, но этот кулинарный прием придаст блюду совершенно новый, насыщенный вкус. Готовится салат с жареными палочками и грибами быстро и просто. Все, что нужно – это подготовленные ингредиенты и хорошее настроение.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 г
  • Крабовые палочки 300 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Классический салат Панцанелла

Классический салат Панцанелла

1 ч.
175.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 10.0 г
У: 17.0 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты

  • Помидоры 580 г
  • Огурец 120 г
  • Чиабатта 250 г
  • Красный лук 60 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 3 ст. л.
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Листья базилика 15 г
  • Молотый красный перец 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат чука с креветками

Салат чука с креветками

1 ч.
98.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Попробуйте вкусный и очень полезный японский салат из водорослей с нежными и сочными креветками.

Ингредиенты

  • Готовый салат чука 150 г
  • Креветки 50 г
  • Консервированная кукуруза 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Острый корейский салат из сушеной редьки

Острый корейский салат из сушеной редьки

20 мин.
120.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 24.0 г

Редька дайкон – излюбленный ингредиент южноазиатских блюд, в том числе, корейских. Ее едят в свежем виде, а также заготавливают разными способами – маринуют, вялят, сушат. Маринованная редька входит в состав традиционного блюда кимчхи. Предлагаем вам приготовить оригинальный пикантный корейский салат с сушеной редькой.

Ингредиенты

  • Сушеная редька дайкон 35 г
  • Вода 110 мл
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Масло растительное 1 ч. л.
  • Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 0.5 ч. л.
  • Хлопья чили 1 ст. л.
  • Белый жареный кунжут 0.2 ч. л.
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Зеленый лук 1 стеб.
  • Зеленый чили 1 стеб.
Подробнее
Рецепт: Оригинальный рецепт оливье

Оригинальный рецепт оливье

1 ч 30 мин
130.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 6.0 г
У: 9.0 г

Приготовить салат по оригинальному рецепту Люсьена Оливье – непростая задача, но интересная. Для приготовления салата оливье по оригинальному рецепту понадобится много изысканных продуктов и дорогих ингредиентов. Но невероятный вкус салата по этому рецепту Оливье стоит того, чтобы попробовать его приготовить, особенно, если есть значительный повод для такого роскошного блюда. Многие источники информации утверждают, что именно это самый первый рецепт оливье.

Ингредиенты

  • Телячий язык 1 шт.
  • Свежие огурцы 2 шт.
  • Перепелка 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Оливки
  • Трюфель
  • Каперсы
  • Соус «Соя-Кабуль» 1.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: ПП крабовый салат

ПП крабовый салат

45 мин.
85.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 4.0 г
У: 5.0 г

Крабовый салат входит в тройку самых популярных и любимых салатов нашей страны. Сегодня мы будем готовить ПП крабовый салат – блюдо в более легком варианте, которое отличается от привычных нам рецептов. Диетический салат с крабовыми палочками более легкий, потому что мы не используем в его составе вареный рис, а также вместо майонеза мы используем сметану. Но если хотите делать сделать традиционный салат, вы можете положить туда вареный рис и заправить его майонезом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Японский Кани-Салат

Японский Кани-Салат

1 ч.
135.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 8.0 г

Сытный и пряный салат из японской кухни, самым «экзотическим» ингредиентом в котором является кунжутное масло.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 500 г
  • Огурец 200 г
  • Морковь 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Майонез 125 г
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Немецкий рождественский салат

Немецкий рождественский салат

45 мин.
185.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Этот яркий и ароматный новогодний салат из рецептов немецкой кухни украсит ваш стол и внесет новизну в традиционный набор блюд к праздничному столу.

Ингредиенты

Для гренок:

  • Хлеб по вкусу
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Для соуса:

  • Молоко 150 мл
  • Масло растительное 150 мл
  • Дижонская горчица 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее