Клубничный торт без выпечки — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Клубничный торт без выпечки — Eda.Video
Клубничный торт без выпечки
Главная страница Все рецепты Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Изображение блюда: Клубничный торт без выпечки — Eda.Video
5 ч.
222.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 12.0 г
Углеводы: 24.0 г

Происхождение рецепта

Этот холодный десертный торт со свежей клубникой, для которого не нужна духовка, порадует вас и в жаркий летний день, и просто тогда, когда не хочется возиться с тестом. К тому же так полностью сохранятся все витамины и аромат свежих ягод.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Печенье
  • Сливочное масло
  • Творог
  • Сгущённое молоко
  • Сливки 33-35%
  • Клубника
  • Вода
  • Сахар
  • Агар-агар

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 1 Поместите в полиэтиленовый пакет бисквитное печенье и раздавите скалкой в крошку.

Шаг 2:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 2 Выложите крошку в миску, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте ложкой.

Шаг 3:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 3 Выложите бисквитную смесь на дно круглой формы с пластиковой вставкой и прижмите ко дну ручным прессом.

Шаг 4:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 4 Поместите форму в холодильник.

Шаг 5:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 5 В чистую миску выложите творог и размешайте миксером.

Шаг 6:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 6 Влейте сгущенку и снова размешайте миксером.

Шаг 7:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 7 В чистую миску влейте густые сливки и взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 8:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 8 Влейте взбитые сливки в творожную массу и перемешайте миксером.

Шаг 9:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 9 Нарежьте клубнику небольшими кубиками и замешайте в творожно-сливочную массу.

Шаг 10:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 10 Выложите массу в форму на бисквитный слой, разровняйте шпателем и уберите в холодильник.

Шаг 11:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 11 Нарежьте клубнику плоскими ломтиками и разложите концентрическими кругами по поверхности торта.

Шаг 12:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 12 Поставьте торт в холодильник.

Шаг 13:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 13 Влейте в ковшик воду, добавьте сахар и агар-агар. Перемешайте венчиком.

Шаг 14:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 14 Доведите до кипения и варите 1 минуту, помешивая венчиком.

Шаг 15:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 15 Дайте остыть в течение 15 минут, помешивая.

Шаг 16:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 16 Залейте верх торта желе и уберите в холодильник на 3-4 часа.

Советы по приготовлению

Возьмите для торта форму диаметром 18 см.

В форму нужно вставить ленту из гибкого пластика, чтобы нарастить бортики и не дать желе вытечь.

Смотрите также: Рецепты десертов Домашние рецепты тортов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Графские развалины

Торт Графские развалины

2 ч.
315.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 34.0 г

Торт «Графские развалины» – рецепт этого нежного десерта с кремом и шоколадной глазурью, который станет украшением любого стола.

Ингредиенты

Крем

  • Сметана 25% 700 г
  • Сгущённое молоко 300 г
  • Крахмал 1.5 ст. л.
  • Грецкие орехи 100 г

Глазурь

  • Какао 2 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Молоко 4 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
Подробнее
Рецепт: Медовый торт

Медовый торт

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в новогодние праздники классический медовый торт, который подарит вам теплый аромат летнего меда холодной зимой.

Ингредиенты

Тесто

  • Сливочное масло 100 г
  • Сода 10 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 130 г
  • Мука 600 г

Крем

  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливки 33-35% 500 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сметана 400 г
  • Орехи 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты

Для бисквита

  • Яйца 8 шт.
  • Очень мелкий сахар 3 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Мука 0.25 стак.
  • Какао-порошок 0.25 стак.
  • Кукурузный крахмал 6 ст. л.
  • Винный камень 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 6 ст. л.

Для масляной начинки

  • Сахарная пудра 4 стак.
  • Масло сливочное 1 стак.
  • Молоко 0.33 стак.
  • Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
  • Соль 0.25 ст. л.
  • Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.

Для шоколадного крема

  • Горький шоколад 340 г
  • Жирные сливки 1.25 стак.

Для украшения торта

  • Яйцо 2 шт.
  • Винный камень 0.25 ч. л.
  • Очень мелкий сахар 0.5 стак.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Темный шоколад 0.25 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Клюква 1 стак.
  • Розмарин свежий 6 шт.
  • Сахарная пудра 0.25 стак.
Подробнее
Рецепт: Пасхальный торт Симнель

Пасхальный торт Симнель

3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 54.0 г

Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.

Ингредиенты

Для имбирного теста

  • Мука 350 г
  • Коричневый сахар 330 г
  • Смесь специй 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Изюм 200 г
  • Цукаты 100 г

Глазурь

  • Марципановая масса 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Абрикосовый джем 5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 29.0 г

Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
  • Теплое молоко 80 мл
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Жирные сливки 300 мл
  • Сахарная пудра 35 г
  • Ломтики ананаса 10 шт.
  • Фисташковая крошка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

30 мин.
349.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 24.0 г
У: 27.0 г

Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Масло сливочное 180 г
  • Творожный сыр 800 г
  • Печенье сахарное 300 г
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Лимонный сок 4 ст. л.
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Загуститель для сливок 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Торт Рыжик

Торт Рыжик

2 ч. 10 мин.
416.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 20.0 г
У: 54.0 г

Яркий и очень вкусный медовый торт Рыжик поборется с мандаринами за звание главного источника новогоднего настроения!

Ингредиенты

Для крема

  • Варёная сгущенка 0.5 бан.
  • Сгущённое молоко 0.5 бан.
  • Масло сливочное 200 г
Подробнее
Рецепт: Торт Заварной

Торт Заварной

4 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

  • Вода 70 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Мука 100 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Яйца 3 шт.

Заварной крем

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 г
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Масло сливочное 82% 150 г

Для посыпки

  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Подробнее