Клубничный торт без выпечки — нежный десерт с клубникой
Войти Добавить рецепт
Клубничный торт без выпечки — Eda.Video
Клубничный торт без выпечки
Главная страница Категории Рецепты десертов Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Изображение блюда: Клубничный торт без выпечки — Eda.Video
2 ч.
139.0 ккал
Белки: 3.8 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 14.4 г

Происхождение рецепта

Этот клубничный торт без выпечки относится к современным лёгким десертам. Он не требует использования духовки, что делает его идеальным для летнего меню. Подобные рецепты позволяют быстро приготовить угощение из свежих ягод. Этот рецепт клубничного торта популярен в домашних условиях благодаря своей простоте.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Клубника
  • Натуральный йогурт
  • Желатин
  • Вода
  • Печенье Мария
  • Сливочное масло
  • Сахарная пудра
  • Ванильный сахар
  • Мята

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Венчик
  • Половник
  • Стакан
  • Пищевая пленка
  • Глубокая миска

Пошаговый рецепт:

Шаг 1:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 1 Залейте желатин холодной водой в стакане и оставьте, пока масса не набухнет.

Шаг 2:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 2 Клубнику тщательно вымойте. Часть ягод нарежьте половинками для оформления, остальную — мелкими кусочками.

Шаг 3:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 3 Застелите глубокую форму пищевой плёнкой. Аккуратно выложите половинки клубники срезом вниз по дну и стенкам, создавая узор.

Шаг 4:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 4 В большую миску влейте йогурт.

Шаг 5:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 5 Влейте растопленное масло в йогуртовую смесь.

Шаг 6:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 6 Нагрейте набухший желатин до жидкого состояния и добавьте к крему.

Шаг 7:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 7 Взбейте полученную массу венчиком до полной однородности.

Шаг 8:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 8 Полученную смесь частично влейте в форму с клубникой.

Шаг 9:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 9 Выложите первый слой целого печенья поверх клубники в форме. Слегка утрамбуйте слой рукой.

Шаг 10:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 10 Залейте ещё часть йогуртового крема. Сверху распределите нарезанную кубиками клубнику.

Шаг 11:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 11 Продолжайте чередовать слои: печенье, крем, кусочки ягод, пока форма не заполнится.

Шаг 12:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 12 Завершите сборку слоем печенья и вылейте остатки крема, разровняв поверхность.

Шаг 13:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 13 Уберите торт в холодильник минимум на 5 часов, чтобы десерт успел стабилизироваться.

Шаг 14:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 14 Переверните готовый торт на плоское блюдо, снимите плёнку. Украсьте верхушку листиками мяты.

Советы по приготовлению:

Этот торт без выпечки лучше всего готовить за день до подачи.

Используйте спелую клубнику для насыщенного вкуса.

В отличие от чизкейков, здесь не нужно делать основу из бисквитной крошки.

Печенье «Мария» хорошо впитывает влагу и становится нежным.

Уровень сладости этого клубничного торта без выпечки можно регулировать по своему вкусу.

Убедитесь, что желатин полностью растворился перед добавлением в массу.

Такие десерты идеально подходят для детского праздника.

Готовьте этот торт в жару, когда не хочется включать плиту или духовку.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Пьяная вишня
Торт Пьяная вишня
2 ч.
312.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 45.0 г

Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!

Ингредиенты
Бисквит
  • Яйца 5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль по вкусу
  • Сахар 150 г
  • Мука 120 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Шоколадная паста
  • Сахар 70 г
  • Какао 30 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 80 г
Крем
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Сливочное масло 250 г
  • Шоколадная паста 50 г
Вишневая начинка
  • Вишня 400 г
  • Сахар 100 г
  • Коньяк 100 г
Подробнее
Рецепт: Торт без выпечки из печенья с заварным кремом и шоколадной глазурью
Торт без выпечки из печенья с заварным кремом и шоколадной глазурью
1 ч.
313.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 18.3 г
У: 33.0 г

Быстрый и вкусный десерт, который не нужно печь. Слои печенья Petit Beurre прослаиваются густым кремом на основе сгущёнки и сливочного масла, а сверху поливаются шоколадной глазурью. Идеально к чаю!

Ингредиенты
Для крема
  • Яйца 3 шт.
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Молоко 2 стак.
  • Масло сливочное размягченное 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 щеп.
Для основы
  • Печенье 1.5 упак.
Для шоколадной глазури
  • Сахар 2 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 8.0 г
У: 29.0 г

Снежно-белая творожная начинка, вкус топленого молока, рассыпчатое печенье и толстый слой шоколада сверху - вот он, беспроигрышный десерт на все времена года!

Ингредиенты
  • Обезжиренный творог 600 г
  • Сметана 150 г
  • Сахар 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Горячая вода 100 мл
  • Печенье "Топленое молоко" 350 г
  • Шоколад 90 г
  • Молоко 30 мл
Подробнее
Рецепт: Торт зебра
Торт зебра
1 ч. 15 мин.
274.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 27.0 г

Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 190 г
  • Сода 0.67 ч. л.
  • Кефир 220 мл
  • Какао 10 г
Подробнее
Рецепт: Молочная девочка: рецепт торта
Молочная девочка: рецепт торта
2 ч.
370.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 26.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!

Ингредиенты
Коржи
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль 1 щеп.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сгущённое молоко 400 мл
  • Ванильный сахар по вкусу
Крем
  • Сыр Маскарпоне 300 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахарная пудра 70 г
Глазурь
  • Шоколад 100 г
  • Растительное масло 20 г
Подробнее
Рецепт: Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)
Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)
1 ч. 5 мин.
256.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 34.0 г
У: 43.0 г

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты
Для бисквита
  • Яйца 8 шт.
  • Очень мелкий сахар 3 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Мука 0.25 стак.
  • Какао-порошок 0.25 стак.
  • Кукурузный крахмал 6 ст. л.
  • Винный камень 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 6 ст. л.
Для масляной начинки
  • Сахарная пудра 4 стак.
  • Масло сливочное 1 стак.
  • Молоко 0.33 стак.
  • Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
  • Соль 0.25 ст. л.
  • Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.
Для шоколадного крема
  • Горький шоколад 340 г
  • Жирные сливки 1.25 стак.
Для украшения торта
  • Яйцо 2 шт.
  • Винный камень 0.25 ч. л.
  • Очень мелкий сахар 0.5 стак.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Темный шоколад 0.25 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Клюква 1 стак.
  • Розмарин свежий 6 шт.
  • Сахарная пудра 0.25 стак.
Подробнее
Рецепт: Торт Панчо
Торт Панчо
—
277.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 29.0 г

Классический торт Панчо — это невероятно вкусное сочетание мягкого бисквита, нежного сметанного крема и ароматного шоколада. Этот десерт покорит вас своей легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Приготовьте торт Панчо по нашему видео рецепту и порадуйте своих близких на любом празднике. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы создать идеальный домашний десерт!

Ингредиенты
  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Молоко 120 г
  • Растительное масло 80 г
  • Мука 200 г
  • Какао 40 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Сливки 33-35% 630 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Сметана 300 г
  • Вишня/Черешня 200 г
  • Ананас консервированный 200 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Шоколад 30 г
Подробнее
Рецепт: Торт Птичье молоко
Торт Птичье молоко
1 ч.
309.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 32.0 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты
Корж
  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Крем
  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.
Глазурь
  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
Подробнее