Клубничный торт без выпечки

Главная страница Все рецепты Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

5 ч.

222.0 ккал

Белки: 6.0 г

Жиры: 12.0 г

Углеводы: 24.0 г

Происхождение рецепта

Этот холодный десертный торт со свежей клубникой, для которого не нужна духовка, порадует вас и в жаркий летний день, и просто тогда, когда не хочется возиться с тестом. К тому же так полностью сохранятся все витамины и аромат свежих ягод.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Печенье
Сливочное масло
Творог
Сгущённое молоко
Сливки 33-35%
Клубника
Вода
Сахар
Агар-агар

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 1 Поместите в полиэтиленовый пакет бисквитное печенье и раздавите скалкой в крошку.

Шаг 2:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 2 Выложите крошку в миску, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте ложкой.

Шаг 3:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 3 Выложите бисквитную смесь на дно круглой формы с пластиковой вставкой и прижмите ко дну ручным прессом.

Шаг 4:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 4 Поместите форму в холодильник.

Шаг 5:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 5 В чистую миску выложите творог и размешайте миксером.

Шаг 6:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 6 Влейте сгущенку и снова размешайте миксером.

Шаг 7:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 7 В чистую миску влейте густые сливки и взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 8:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 8 Влейте взбитые сливки в творожную массу и перемешайте миксером.

Шаг 9:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 9 Нарежьте клубнику небольшими кубиками и замешайте в творожно-сливочную массу.

Шаг 10:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 10 Выложите массу в форму на бисквитный слой, разровняйте шпателем и уберите в холодильник.

Шаг 11:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 11 Нарежьте клубнику плоскими ломтиками и разложите концентрическими кругами по поверхности торта.

Шаг 12:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 12 Поставьте торт в холодильник.

Шаг 13:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 13 Влейте в ковшик воду, добавьте сахар и агар-агар. Перемешайте венчиком.

Шаг 14:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 14 Доведите до кипения и варите 1 минуту, помешивая венчиком.

Шаг 15:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 15 Дайте остыть в течение 15 минут, помешивая.

Шаг 16:

Клубничный торт без выпечки-Шаг 16 Залейте верх торта желе и уберите в холодильник на 3-4 часа.

Советы по приготовлению

Возьмите для торта форму диаметром 18 см.

В форму нужно вставить ленту из гибкого пластика, чтобы нарастить бортики и не дать желе вытечь.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Торт Медовик

2 ч. 10 мин.

323.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 15.0 г

У: 42.0 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

Коржи

Масло сливочное 100 г
Мед 80 г
Пищевая сода 5 г
Мука 450 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г

Крем

Сахарная пудра 190 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сливки 33% 240 г
Сметана 20% 515 г

Подробнее

Шоколадный торт с мягким шоколадом

—

314.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 20.0 г

У: 31.0 г

Попробуйте этот несложный, но очень вкусный шоколадный торт, покрытый нежнейшим шоколадным кремом-ганашем.

Ингредиенты

Крем

Молоко 125 мл
Жирные сливки 250 мл
Сахарная пудра 75 г

Ганаш

Темный шоколад по вкусу
Жирные сливки по вкусу

Подробнее

Торт из печенья без выпечки

1 ч. 30 мин.

291.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 10.0 г

У: 44.0 г

Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.

Ингредиенты

Печенье 500 г
Молоко 1 л
Сахар 250 г
Масло сливочное 82% 150 г
Яйца 4 шт.
Мука 4 ст. л.
Ванильный сахар 1 ст. л.

Подробнее

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

2 ч.

376.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 29.0 г

У: 29.0 г

Приготовьте идеальный торт "Сникерс" дома с пошаговым рецептом, карамелью, арахисом и шоколадной начинкой — простой, вкусный и неотличимый от магазинного!

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Растительное масло 80 мл
Молоко 50 мл
Мука 80 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 300 г
Масло сливочное 100 г
Сливки 33-35% 310 г
Арахис обжаренный 200 г
Сливочный сыр 400 г
Сахарная пудра 30 г
Экстракт ванили 1 ч. л.
Молочный шоколад 150 г

Подробнее

Классический торт муравейник с вареной сгущенкой

—

437.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 28.0 г

У: 43.0 г

Приготовьте к праздничному столу классический советский торт Муравейник – проверенный многими поколениями десерт!

Ингредиенты

Для теста

Мука 400 г
Сметана 20% 200 г
Масло сливочное 180 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 10 г

Для крема

Варёная сгущенка 350 г
Масло сливочное 150 г
Грецкие орехи 100 г
Мак 10 г

Подробнее

Торт Три шоколада

293

293.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 19.0 г

У: 25.0 г

Удивите и порадуйте гостей, подав к праздничному чаепитию нежнейший торт Три шоколада рецепт его у вас обязательно попросят!

Ингредиенты

Корж

Мука 150 г
Какао 30 г
Разрыхлитель 9 г
Яйцо 3 шт.
Соль щепотка.
Сахар ванильный 8 г
Сахар 120 г
Масло сливочное 120 г
Теплое молоко 80 мл

Для мусса на тёмном шоколаде:

Темный шоколад 200 г
Сахар 100 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл
Желатин 16 г
Вода 90 г
Сливки 33% 300 мл
Ванильный сахар 8 г

Для мусса на молочном шоколаде:

Молочный шоколад 200 г
Сахар 80 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл
Желатин 16 г
Вода 90 мл
Сливки 33% 300 мл
Ванильный сахар 8 г

Для мусса на белом шоколаде:

Белый шоколад 200 г
Сахар 60 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл
Желатин 18 г
Сливки 33% 300 мл
Ванильный сахар 8 г
Вода 100 мл

Подробнее

Торт Пьяная вишня

2 ч.

312.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 17.0 г

У: 45.0 г

Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!

Ингредиенты

Бисквит

Яйца 5 шт.
Соль 1 щеп.
Ваниль по вкусу
Сахар 150 г
Мука 120 г
Какао 30 г
Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Шоколадная паста

Сахар 70 г
Какао 30 г
Молоко 70 г
Масло сливочное 80 г

Крем

Сгущённое молоко 380 г
Сливочное масло 250 г
Шоколадная паста 50 г

Вишневая начинка

Вишня 400 г
Сахар 100 г
Коньяк 100 г

Подробнее

Творожный торт без выпечки

1 ч. 30 мин.

227.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 8.0 г

У: 29.0 г

Снежно-белая творожная начинка, вкус топленого молока, рассыпчатое печенье и толстый слой шоколада сверху - вот он, беспроигрышный десерт на все времена года!

Ингредиенты

Обезжиренный творог 600 г
Сметана 150 г
Сахар 100 г
Какао 1 ст. л.
Горячая вода 100 мл
Печенье "Топленое молоко" 350 г
Шоколад 90 г
Молоко 30 мл

Подробнее