Классический картофельный салат — рецепт на EdaVideo.
Рецепт «Классический картофельный салат» — Eda.Video
Рецепт «Классический картофельный салат»
Главная страница Все рецепты Рецепт «Классический картофельный салат»

Рецепт «Классический картофельный салат»

Изображение блюда: Рецепт «Классический картофельный салат» — Eda.Video
157 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 11 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=3zAkl5Xn2j0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг.
  • Яйцо 4 шт.
  • Зеленый лук 2 пучка.
  • Соль 1 ч. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Лук красный 1/2 стак.
  • Сельдерей 1/2 стак.
  • Майонез 1 стак.
  • Сметана 1 стак.

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Кастрюля
  • Лопатка

Вкусный и сытный салат из самых простых ингредиентов на праздничном столе будет отличным дополнением к классическим Оливье и Мимозе. Картофельный салат во многих европейских странах очень популярен в качестве рождественского и новогоднего блюда.

Пошаговый рецепт

  1. Очистите и нарежьте кубиками картофель.
  2. Вскипятите и посолите воду, выложите в кастрюлю картофель и варите 8-10 минут.
  3. Сварите и очистите яйца, нарежьте кубиками.
  4. Мелко нарежьте красный лук, выложите в миску, полейте яблочным уксусом и перемешайте.
  5. Добавьте соль, перец, перемешайте.
  6. Нарежьте колечками зеленый лук и сельдерей, добавьте в миску, хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут.
  7. Добавьте майонез, перемешайте.
  8. Добавьте сметану и горчицу, перемешайте.
  9. Выложите в салатник картофель и яйца, добавьте приготовленную смесь и хорошо перемешайте.
  10. Подавайте на блюде, украшенном листьями салата, посыпав тонкими колечками зеленого лука.

Советы по приготовлению

Если вы хотите, чтобы лук лучше промариновался, оставьте его постоять некоторое время.

Регулируйте количество майонеза по своему вкусу, можете часть его заменить сметаной.

Смотрите также:

Классические рецепты

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мария

Спасибо,все очень понравилось,будем готовить.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

90 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 5 г

Попробуйте эти запеченные в духовке баклажаны с ароматной грибной начинкой и нежным томатным соусом.

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 шт.
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Лук 2 шт.
  • Грибы 450 гр.
  • Помидоры черри 150 гр.
  • Перец, соль, паприка по вкусу.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Сливочное масло 1-2 ст. л.
  • Помидоры протертые 2 стакана.
  • Соль по вкусу.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сливки 1/2 стакана.
  • Петрушка пучок.
  • Моцарелла 100 гр.
Рецепт: Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

219 ккал
Б: 6 г
Ж: 20 г
У: 4 г

Приготовьте салат из печени трески – классический, несложный, но очень вкусный, сытный и полезный, отличный вариант на скорую руку!

Ингредиенты

  • Печень трески 235 гр.
  • Огурцы маринованные 150 гр.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 350 гр.
  • Зеленый лук 1 пучок.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Рецепт приготовления «Варенье из крыжовника на зиму»

Рецепт приготовления «Варенье из крыжовника на зиму»

Б:
Ж:
У:

Разгар лета – пора урожая на дачных участках, в это время хозяйки начинают делать заготовки на зиму. Один и популярнейших видов заготовок – варенье, продукт очень вкусный и позволяющий даже в декабре сохранить кусочек лета. Крыжовник выращивают по всей России, он неприхотлив и обильно плодоносит, а потому варенье из него известно в средней полосе с давних времен.

Ингредиенты

  • Вода 100 мл.
  • Сахар 2 кг.
  • Крыжовник 2 кг.
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
Рецепт: Крем чиз для торта

Крем чиз для торта

352 ккал
Б: 12 г
Ж: 37 г
У: 23 г

Если вы хотите, чтобы ваша праздничная выпечка просто таяла во рту, приготовьте нежный крем из сливочного сыра – крем чиз.

Ингредиенты

  • Сливочный сыр 600 гр.
  • Сахарная пудра 200 гр.
  • Сливки 33% 130-150 мл.
Рецепт: Торт Заварной

Торт Заварной

241 ккал
Б: 4 г
Ж: 15 г
У: 22 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

  • Вода 70 гр.
  • Молоко 70 гр.
  • Масло сливочное 60 гр.
  • Мука 100 гр.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Сахар 1/4 ч. л.
  • Яйца 3 шт.

Заварной крем

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 гр.
  • Сахар 130 гр.
  • Сахар ванильный 10 гр.
  • Кукурузный крахмал 40 гр.
  • Масло сливочное 82% 150 гр.

Для посыпки

  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Рецепт: Хрустящая курица в сухой лапше

Хрустящая курица в сухой лапше

162 ккал
Б: 13 г
Ж: 5 г
У: 18 г

Попробуйте эту оригинальную закуску из курицы в корейском стиле, приготовленную во фритюре в панировке из сухой лапши.

Ингредиенты

Посыпка

  • Лапша быстрого приготовления
  • Растительное масло для фритюра
Рецепт: Рецепт «Картофельный рулет с ветчиной и сыром в духовке»

Рецепт «Картофельный рулет с ветчиной и сыром в духовке»

202 ккал
Б: 12 г
Ж: 24 г
У: 11 г

Картошка – не только гарнир! Предлагаем приготовить сытный рулет из картофельного теста с начинкой из ветчины и нежного расплавленного сыра.

Ингредиенты

  • Картофель 380 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Луковица 1/2 шт.
  • Панировочные сухари 30 гр.
  • Порошок пармезана 30 гр.
  • Вареная ветчина 200 гр.
  • Сыр моцарелла 120 гр.
  • Растительное масло по вкусу.
  • Соль и перец по вкусу.
Рецепт: Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

291 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 44 г

Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.

Ингредиенты

  • Печенье 500 гр.
  • Молоко 1 л.
  • Сахар 250 гр.
  • Масло сливочное 82% 150 гр.
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ст. л.