Классический картофельный салат — рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Классический картофельный салат — Eda.Video
Классический картофельный салат
Главная страница Все рецепты Классический картофельный салат

Классический картофельный салат

Изображение блюда: Классический картофельный салат — Eda.Video
1 ч.
157 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Первые упоминания о картофельных салатах относятся к 18 веку. В это время картофель начали использовать не только как гарнир, но и как основной ингредиент для салатов. Сегодня существует множество рецептов картофельного салата, которые могут включать различные ингредиенты, такие как бекон, оливки, горошек, сельдерей и многие другие. Это делает его универсальным блюдом для различных мероприятий — от пикников до праздничных застолий.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=3zAkl5Xn2j0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Картофель
  • Яйцо
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Горчица
  • Уксус яблочный
  • Черный перец
  • Лук красный
  • Сельдерей
  • Майонез
  • Сметана

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Кастрюля
  • Лопатка

Вкусный и сытный салат из самых простых ингредиентов на праздничном столе будет отличным дополнением к классическим Оливье и Мимозе. Картофельный салат во многих европейских странах очень популярен в качестве рождественского и новогоднего блюда.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический картофельный салат-Шаг 1 Очистите и нарежьте кубиками картофель.

Шаг 2:

Классический картофельный салат-Шаг 2 Вскипятите и посолите воду, выложите в кастрюлю картофель и варите 8-10 минут.

Шаг 3:

Классический картофельный салат-Шаг 3 Сварите и очистите яйца, нарежьте кубиками.

Шаг 4:

Классический картофельный салат-Шаг 4 Мелко нарежьте красный лук, выложите в миску, полейте яблочным уксусом и перемешайте.

Шаг 5:

Классический картофельный салат-Шаг 5 Добавьте соль, перец, перемешайте.

Шаг 6:

Классический картофельный салат-Шаг 6 Нарежьте колечками зеленый лук и сельдерей, добавьте в миску, хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут.

Шаг 7:

Классический картофельный салат-Шаг 7 Добавьте майонез, перемешайте.

Шаг 8:

Классический картофельный салат-Шаг 8 Добавьте сметану и горчицу, перемешайте.

Шаг 9:

Классический картофельный салат-Шаг 9 Выложите в салатник картофель и яйца, добавьте приготовленную смесь и хорошо перемешайте.

Шаг 10:

Классический картофельный салат-Шаг 10 Подавайте на блюде, украшенном листьями салата, посыпав тонкими колечками зеленого лука.

Советы по приготовлению

Если вы хотите, чтобы лук лучше промариновался, оставьте его постоять некоторое время.

Регулируйте количество майонеза по своему вкусу, можете часть его заменить сметаной.

Смотрите также:

Классические рецепты

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мария

Спасибо,все очень понравилось,будем готовить.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оливье с копченой колбасой

Оливье с копченой колбасой

45 мин.
128 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 9 г

Этот салат — современная интерпретация классического оливье, где привычную колбасу заменяет насыщенная копченая курица. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь копченое мясо придает блюду неповторимый аромат и глубокий вкус, делая его более изысканным и аппетитным. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей.

Ингредиенты

  • Вареный картофель 4 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Копченая колбаса 400 г
  • Зеленый горошек замороженный 200 г
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Укроп
  • Майонез 80 г
  • Соль 3 г
Подробнее
Рецепт: Салат с яйцами, апельсином и яблоком

Салат с яйцами, апельсином и яблоком

1 ч. 15 мин.
118 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 5 г

Этот экзотический фруктово-яичный салат обязательно порадует вас и за обедом, и в качестве полезного перекуса.

Ингредиенты

  • Лук 0.5 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Апельсины 2 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Сыр пармезан 100 г
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Вода 20 мл
  • Уксус 20 мл
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

1 ч. 30 мин.
143 ккал
Б: 7 г
Ж: 11 г
У: 6 г

Свежие фрукты – хорошее дополнение к сытному зимнему салату. Приготовьте к празднику это вкусное и красивое многослойное угощение.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Подробнее
Рецепт: Классический салат с курицей

Классический салат с курицей

1 ч.
170 ккал
Б: 13 г
Ж: 12 г
У: 1 г

Приготовьте классический салат с курицей – отличный вариант для сытного ужина или приема гостей, когда нет времени для долгой возни.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Куриная грудка 220 г
  • Огурец 220 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с яблоком

Крабовый салат с яблоком

45 мин.
215 ккал
Б: 11 г
Ж: 16 г
У: 6 г

Сегодня у нас очень вкусный, очень простой слоеный салат с крабовыми палочками и яблоками, который удивит вас своим необычным вкусом. Главный секрет этого блюда – это сочетание нежных крабовых палочек и свежего кисло-сладкого яблока. Яблоко придаст этому салату интересную нотку и свежесть, которая выгодно отличит его от традиционных салатов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и оригинальный салат, который станет украшением праздничного стола. Салат с крабовыми палочками – это всегда беспроигрышный вариант, а с яблоком он приобретает особую нежность.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Сыр плавленый 100 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

40 мин.
274 ккал
Б: 15 г
Ж: 19 г
У: 9 г

Салат Цезарь с курицей – рецепт, который легко выглядит и который всегда становится украшением стола.

Ингредиенты

  • Хлеб белый 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сыр пармезан 105 г
  • Зеленый салат 200 г
  • Филе куриной грудки 1 шт.
  • Соль крупная по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сок лимонный 2 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Красный винный уксус 1 ст. л.
  • Анчоусы 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

2 ч.
205 ккал
Б: 6 г
Ж: 17 г
У: 7 г

Приготовьте на праздник этот классический салат – курица с грибами, картофелем, морковью и сыром идеально гармонируют между собой!

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Сыр 100 г
  • Куриная грудка отварная 0.5 шт.
  • Вареный картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Шампиньоны 300 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Майонез 400 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Праздничный фруктовый салат

Праздничный фруктовый салат

30 мин.
88 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 12 г

Этот традиционный мексиканский салат из сочных фруктов оживит своим ярким летним вкусом ваш стол на зимних праздниках

Ингредиенты

  • Яблоки 680 г
  • Ананас консервированный 340 г
  • Йогурт 180 г
  • Сметана 240 г
  • Орехи пекан 50 г
  • Изюм 75 г
  • Ананасовый сок 120 мл
  • Соль по вкусу
Подробнее