Салат из морской капусты с морковью, пикантный маринад с луком
Салат из морской капусты с морковью в маринаде — Eda.Video
Салат из морской капусты с морковью в маринаде
Главная страница Все рецепты Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Изображение блюда: Салат из морской капусты с морковью в маринаде — Eda.Video
1 ч.
89 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 7 г

Происхождение рецепта

Морская капуста не относится к изысканным деликатесам, но это чрезвычайно полезная водоросль, которая содержит множество витаминов и минералов. Не менее полезна и обычная морковь. А «правильный» набор специй сделает салат из этих простых ингредиентом не только полезным, но и очень вкусным.

Источник: https://youtu.be/eSbAscHuYcs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сухая морская капуста
  • Мед
  • Лимон
  • Имбирь корень
  • Чеснок
  • Паприка
  • Куркума
  • Красный перец
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Лук зеленый
  • Морковь
  • Кинза

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Терка
  • Пресс для чеснока
  • Соковыжималка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 1 Замочите сухие водоросли в миске с водой на 25 минут. Промойте размякшие водоросли. 

Шаг 2:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 2 Сделаем маринад. Выдавите сок лимона в маленькую миску. 

Шаг 3:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 3 В эту же миску добавьте густой мёд и перемешайте до его растворения в соке. 

Шаг 4:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 4 Раздавите в ту же миску зубчики чеснока используя пресс или очень мелко нарезав чеснок. 

Шаг 5:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 5 Натрите на терке очищенный корень имбиря и добавьте в миску. 

Шаг 6:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 6 Добавьте в миску красный перец, паприку, куркуму и соль. 

Шаг 7:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 7 Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. 

Шаг 8:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 8 Нарежьте водоросли на куски среднего размера. Переложите в миску или салатник. 

Шаг 9:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 9 Промойте зеленый лук, кинзу и тонко нарежьте. Переложите в миску. 

Шаг 10:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 10 Очистите морковь, натрите на крупной тёрке и переложите в миску с водорослями и луком. 

Шаг 11:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 11 Добавьте маринад в миску с салатом и перемешайте. 

Шаг 12:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 12 Поставьте салат в холодильник по крайней мере на 5 часов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Гюдон – говядина по-японски

Гюдон – говядина по-японски

Б:
Ж:
У:

Попробуйте настоящий японский Гюдон — нежную говядину с рисом и ароматным соусом, приготовленную по простому и доступному рецепту!

Ингредиенты

  • Говядина 250 г
  • Говяжий жир 20 г
  • Имбирь сушеный 15 г
  • Лук 1 шт.
  • Вода 750 мл
  • Водоросли Комбу 7 г
  • Сахар 20 г
  • Саке 90 мл
  • Соевый соус 30 мл
Рецепт: Паста с фасолью по-венгерски

Паста с фасолью по-венгерски

1 ч. 15 мин.
199 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 31 г

Попробуйте соединение двух знаменитых кухонь, венгерской и итальянской – ароматную фасоль с паприкой и нежными ленточками пасты тальятелле.

Ингредиенты

  • Паста Тальятелле 300 г
  • Фасоль консервированная 1 бан.
  • Жир свиной 30 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Паприка 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 200 мл
Рецепт: Ягодный кисель

Ягодный кисель

1 ч. 30 мин.
86 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 22 г

Попробуйте наш ароматный ягодный кисель — он порадует вас своим нежным вкусом и насыщенным цветом, идеально освежая в жаркий день!

Ингредиенты

  • Вода 850 мл
  • Сахар 150 г
  • Вишня 1 стак.
  • Крахмал 4 ст. л.
Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.
287 ккал
Б: 7 г
Ж: 24 г
У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Рецепт: Лаваш с помидорами и сыром

Лаваш с помидорами и сыром

169 ккал
Б: 9 г
Ж: 14 г
У: 8 г

Приготовьте эту простую, но аппетитную закуску из армянского лаваша, помидоров и сыра – пять минут, и перекус готов! .

Ингредиенты

  • Сметана 3 ст. л.
  • Пармезан 80 г
  • Асафетида по вкусу
  • Лаваш 3 шт.
  • Черная соль по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Французские травы по вкусу
  • Томаты 3 шт.
Рецепт: Рыбник с горбушей

Рыбник с горбушей

1 ч. 40 мин.
192 ккал
Б: 8 г
Ж: 5 г
У: 29 г

Испеките к праздничному столу нарядный и очень вкусный традиционный русский рыбник с нежной горбушей.

Ингредиенты

  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи 7 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Растительное масло 2 ч. л.
  • Лук 180 г
  • Горбуша 300 г
  • Картофель 200 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Яйца для смазывания
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе

Оладьи из кабачков с куриным филе

1 ч. 30 мин.
75 ккал
Б: 8 г
Ж: 1 г
У: 7 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Фондю шинуа

Фондю шинуа

1 ч.
71 ккал
Б: 11 г
Ж: 1 г
У: 4 г

Встретьте Рождество или Новый Год так, как встречают зимние праздники в Швейцарии – за вкусным мясным фондю шинуа.

Ингредиенты

  • Куриное филе 200 г
  • Морковь 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Куриный бульон
  • Соус