Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Главная страница Все рецепты Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Салат из морской капусты с морковью в маринаде

1 ч.

89 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 7 г

Происхождение рецепта

Морская капуста не относится к изысканным деликатесам, но это чрезвычайно полезная водоросль, которая содержит множество витаминов и минералов. Не менее полезна и обычная морковь. А «правильный» набор специй сделает салат из этих простых ингредиентом не только полезным, но и очень вкусным.

Источник: https://youtu.be/eSbAscHuYcs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сухая морская капуста
Мед
Лимон
Имбирь корень
Чеснок
Паприка
Куркума
Красный перец
Оливковое масло
Соль
Лук зеленый
Морковь
Кинза

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ложка
Терка
Пресс для чеснока
Соковыжималка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 1 Замочите сухие водоросли в миске с водой на 25 минут. Промойте размякшие водоросли.

Шаг 2:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 2 Сделаем маринад. Выдавите сок лимона в маленькую миску.

Шаг 3:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 3 В эту же миску добавьте густой мёд и перемешайте до его растворения в соке.

Шаг 4:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 4 Раздавите в ту же миску зубчики чеснока используя пресс или очень мелко нарезав чеснок.

Шаг 5:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 5 Натрите на терке очищенный корень имбиря и добавьте в миску.

Шаг 6:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 6 Добавьте в миску красный перец, паприку, куркуму и соль.

Шаг 7:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 7 Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 8 Нарежьте водоросли на куски среднего размера. Переложите в миску или салатник.

Шаг 9:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 9 Промойте зеленый лук, кинзу и тонко нарежьте. Переложите в миску.

Шаг 10:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 10 Очистите морковь, натрите на крупной тёрке и переложите в миску с водорослями и луком.

Шаг 11:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 11 Добавьте маринад в миску с салатом и перемешайте.

Шаг 12:

Салат из морской капусты с морковью в маринаде-Шаг 12 Поставьте салат в холодильник по крайней мере на 5 часов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Гюдон – говядина по-японски

—

Б: —

Ж: —

У: —

Попробуйте настоящий японский Гюдон — нежную говядину с рисом и ароматным соусом, приготовленную по простому и доступному рецепту!

Ингредиенты

Говядина 250 г
Говяжий жир 20 г
Имбирь сушеный 15 г
Лук 1 шт.
Вода 750 мл
Водоросли Комбу 7 г
Сахар 20 г
Саке 90 мл
Соевый соус 30 мл

Подробнее

Паста с фасолью по-венгерски

1 ч. 15 мин.

199 ккал

Б: 7 г

Ж: 5 г

У: 31 г

Попробуйте соединение двух знаменитых кухонь, венгерской и итальянской – ароматную фасоль с паприкой и нежными ленточками пасты тальятелле.

Ингредиенты

Паста Тальятелле 300 г
Фасоль консервированная 1 бан.
Жир свиной 30 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Паприка 2 ст. л.
Соль по вкусу
Вода 200 мл

Подробнее

Ягодный кисель

1 ч. 30 мин.

86 ккал

Б: 0 г

Ж: 0 г

У: 22 г

Попробуйте наш ароматный ягодный кисель — он порадует вас своим нежным вкусом и насыщенным цветом, идеально освежая в жаркий день!

Ингредиенты

Вода 850 мл
Сахар 150 г
Вишня 1 стак.
Крахмал 4 ст. л.

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287 ккал

Б: 7 г

Ж: 24 г

У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

Малина 200 г
Вода 1 ст. л.
Сахар 40 г

Подробнее

Лаваш с помидорами и сыром

—

169 ккал

Б: 9 г

Ж: 14 г

У: 8 г

Приготовьте эту простую, но аппетитную закуску из армянского лаваша, помидоров и сыра – пять минут, и перекус готов! .

Ингредиенты

Сметана 3 ст. л.
Пармезан 80 г
Асафетида по вкусу
Лаваш 3 шт.
Черная соль по вкусу
Карри по вкусу
Французские травы по вкусу
Томаты 3 шт.

Подробнее

Рыбник с горбушей

1 ч. 40 мин.

192 ккал

Б: 8 г

Ж: 5 г

У: 29 г

Испеките к праздничному столу нарядный и очень вкусный традиционный русский рыбник с нежной горбушей.

Ингредиенты

Вода 250 мл
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 7 г
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Мука 500 г
Растительное масло 2 ч. л.
Лук 180 г
Горбуша 300 г
Картофель 200 г
Масло сливочное 40 г
Яйца для смазывания

Подробнее

Оладьи из кабачков с куриным филе

1 ч. 30 мин.

75 ккал

Б: 8 г

Ж: 1 г

У: 7 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Кабачки 900 г
Лук 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Укроп 20 г
Чеснок 3 зубч.
Паприка сладкая по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Соль 2 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Растительное масло для жарки

Подробнее

Фондю шинуа

1 ч.

71 ккал

Б: 11 г

Ж: 1 г

У: 4 г

Встретьте Рождество или Новый Год так, как встречают зимние праздники в Швейцарии – за вкусным мясным фондю шинуа.

Ингредиенты

Куриное филе 200 г
Морковь 100 г
Цветная капуста 100 г
Лук 1 шт.
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Розмарин по вкусу
Куриный бульон
Соус

Подробнее