Классический рыбный салат — рецепт на Eda.Video
Классический рыбный салат — Eda.Video
Классический рыбный салат
Главная страница Все рецепты Классический рыбный салат

Классический рыбный салат

Изображение блюда: Классический рыбный салат — Eda.Video
1 ч.
139.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Многие рыбные салаты без майонеза имеют свои корни в средиземноморской кухне, где свежие морепродукты и оливковое масло играют центральную роль. В таких странах, как Испания, Италия и Греция, часто используют лимонный сок и оливковое масло в качестве заправки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=rivMXEhd9XM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбные консервы
  • Вареный картофель
  • Яйца
  • Растительное масло
  • Соль и перец
  • Морковь вареная

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический рыбный салат без майонеза – отличный вариант для тех, кто любит рыбу и следит за калориями. Для него подойдет и консервированная, и отварная рыба. Этот не слишком парадный, но очень вкусный салат подойдет и для ужина в будний день, и даже для праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический рыбный салат-Шаг 1 Положите рыбу в миску и разомните вилкой.

Шаг 2:

Классический рыбный салат-Шаг 2 Отварите картофель и морковь, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3:

Классический рыбный салат-Шаг 3 Отварите и нарежьте кубиками яйца.

Шаг 4:

Классический рыбный салат-Шаг 4 Добавьте нарезанные ингредиенты в миску к рыбе, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5:

Классический рыбный салат-Шаг 5 Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.

Советы по приготовлению

Для этого салата подойдут не только рыбные консервы, но и любая другая рыба.

Нарезайте ингредиенты на кусочки примерно одного размера.

Салат по желанию можно вместо масла заправить майонезом, но с маслом он будет полезнее.

Заправить салат можно и непосредственно перед подачей на стол.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Брависимо!!

никак , я сам прихожу

в свою холостятскую бытность использовал я такую хитрость- к приходу гостей делал нарезку на мясной салат(оливье) перед смешиванием делил ингридиенты на две кучки , в одну добавлял колбасу , в другую -консервированную рыбу и вуаля -два вида салата готовы! обычно народ не догадывался что это одна и та же заготовка.Ваш салат в паринципе очень похож,вот и навеяло.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

45 мин.
120.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 4.0 г

Салат с морской капустой и крабовыми палочками – вариант, в котором сочетаются простота приготовления и польза морепродуктов. Ламинария богата йодом, магнием и витаминами группы B, а крабовые палочки и яйца придают блюду сытность и мягкий вкус. Даже те, кто обычно не ест морскую капусту, нередко меняют мнение после этого салата: благодаря удачному балансу ингредиентов капуста не доминирует, а лишь добавляет уникальный оттенок.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Лук зеленый 4 шт.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Морская капуста 200 г
Рецепт: Крабовый салат с виноградом

Крабовый салат с виноградом

45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — яркий пример современной кухни, где классические ингредиенты сочетаются с неожиданным фруктовым акцентом. Такой салат стал популярным в постсоветском пространстве благодаря своей простоте и яркому вкусу. Сочетание сладкого винограда, нежного сыра и морского привкуса крабовых палочек создает уникальное сочетание ингредиентов, которое покоряет даже самых требовательных гурманов. Это идеальное блюдо для быстрого обеда или праздничного стола.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 240 г
  • Виноград 250 г
  • Сладкий красный перец 250 г
  • Моцарелла 125 г
  • Майонез или йогурт 2 ст. л.
Рецепт: Салат с курицей без майонеза

Салат с курицей без майонеза

1 ч. 15 мин.
121.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 2.0 г

Этот не очень калорийный, но очень вкусный и сытный салат, без сомнения, понравится вашим гостям за новогодним столом.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Рецепт: Оливье с индейкой

Оливье с индейкой

20 мин.
124.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 6.4 г
У: 7.6 г

Этот рецепт — это современная версия знаменитого русского салата «Оливье». Вместо традиционной колбасы или вареной говядины здесь используется нежное филе индейки, что делает блюдо более диетическим и полезным. Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от любимого праздничного блюда.

Ингредиенты

  • Филе индейки 300 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Зеленый горошек 1 бан.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Немецкий рождественский салат

Немецкий рождественский салат

45 мин.
185.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Этот яркий и ароматный новогодний салат из рецептов немецкой кухни украсит ваш стол и внесет новизну в традиционный набор блюд к праздничному столу.

Ингредиенты

Для гренок:

  • Хлеб по вкусу
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Для соуса:

  • Молоко 150 мл
  • Масло растительное 150 мл
  • Дижонская горчица 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом

40 мин.
202.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 10.0 г
У: 16.0 г

Классический салат с горбушей не требует долгой возни и труда, но получается очень вкусным и сытным. Приготовьте его к приходу гостей!

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная 250 г
  • Рис 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Зелень 15 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Рецепт: ПП селедка под шубой

ПП селедка под шубой

1 ч
120.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Этот салат — адаптированная версия классического советского блюда, идеально подходящая для тех, кто следит за фигурой. Вместо традиционного майонеза, который придает высокую калорийность, используется легкий соус на основе натурального йогурта и горчицы. Это позволяет наслаждаться знакомым вкусом селедки под шубой, не нарушая режим питания.

Ингредиенты

Для слоев

  • Сельдь с/с 200 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареная свекла 300 г
  • Вареные яйца 3 шт.

Для соуса

  • Натуральный йогурт 200 г
  • Горчица 1 ч. л.
  • Желток вареный 2 шт.
  • Лимонный сок по желанию
  • Соль по вкусу
Рецепт: Оливье для диабетиков

Оливье для диабетиков

20 мин.
178.0 ккал
Б: 8.2 г
Ж: 13.7 г
У: 5.4 г

Этот рецепт — это адаптированная версия классического русского салата «Оливье», созданная специально для людей с диабетом. Вместо картофеля, который имеет высокий гликемический индекс, здесь используется авокадо, а вместо сладкого горошка — консервированный без сахара. Такой салат позволяет наслаждаться любимым блюдом, не нарушая диету.

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Зеленый горошек 1 бан.
  • Копченая колбаса 200 г
  • Майонез по вкусу
  • Соль и молотый перец по вкусу