Классический рыбный салат — рецепт на Eda.Video
Главная страница Категории Салаты Классический рыбный салат

Классический рыбный салат

Изображение блюда: Классический рыбный салат — Eda.Video
1 ч.
139.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Многие рыбные салаты без майонеза имеют свои корни в средиземноморской кухне, где свежие морепродукты и оливковое масло играют центральную роль. В таких странах, как Испания, Италия и Греция, часто используют лимонный сок и оливковое масло в качестве заправки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=rivMXEhd9XM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбные консервы
  • Вареный картофель
  • Яйца
  • Растительное масло
  • Соль и перец
  • Морковь вареная

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический рыбный салат без майонеза – отличный вариант для тех, кто любит рыбу и следит за калориями. Для него подойдет и консервированная, и отварная рыба. Этот не слишком парадный, но очень вкусный салат подойдет и для ужина в будний день, и даже для праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический рыбный салат-Шаг 1 Положите рыбу в миску и разомните вилкой.

Шаг 2:

Классический рыбный салат-Шаг 2 Отварите картофель и морковь, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3:

Классический рыбный салат-Шаг 3 Отварите и нарежьте кубиками яйца.

Шаг 4:

Классический рыбный салат-Шаг 4 Добавьте нарезанные ингредиенты в миску к рыбе, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5:

Классический рыбный салат-Шаг 5 Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.

Советы по приготовлению

Для этого салата подойдут не только рыбные консервы, но и любая другая рыба.

Нарезайте ингредиенты на кусочки примерно одного размера.

Салат по желанию можно вместо масла заправить майонезом, но с маслом он будет полезнее.

Заправить салат можно и непосредственно перед подачей на стол.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Брависимо!!

никак , я сам прихожу

в свою холостятскую бытность использовал я такую хитрость- к приходу гостей делал нарезку на мясной салат(оливье) перед смешиванием делил ингридиенты на две кучки , в одну добавлял колбасу , в другую -консервированную рыбу и вуаля -два вида салата готовы! обычно народ не догадывался что это одна и та же заготовка.Ваш салат в паринципе очень похож,вот и навеяло.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оливье без огурцов
20 мин.
143.0 ккал
Б: 7.8 г
Ж: 7.7 г
У: 10.6 г

Этот салат — отличная альтернатива классическому оливье для тех, кто не переносит кислинку от огурцов. Вместо них в составе используется свежее яблоко, которое придает блюду легкую сладость и хрустящую текстуру. Такой вариант стал особенно популярен среди тех, кто хочет приготовить знакомый салата оливье, но с новым вкусом.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Филе куриное отварное 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Укроп 1 шт.
  • Майонез
  • Соль, сахар, уксус по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой без селедки
1 ч 30 мин
108.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 13.0 г

Этот салат — отличная альтернатива традиционной "селедке под шубой". Вместо рыбы используется морская капуста, что делает блюдо вегетарианским и не менее вкусным. Это идеальный выбор для тех, кто придерживается постного питания или просто хочет попробовать новую интерпретацию любимого блюда. Такой вариант прекрасно подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Морковь вареная 2 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Адыгейский сыр 100 г
  • Морская капуста 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Зеленый лук для украшения
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Немецкий картофельный салат
20 мин.
108.0 ккал
Б: 1.6 г
Ж: 5.4 г
У: 13.3 г

Простой и быстрый рецепт картофельного салата. Нежный картофель, хрустящие маринованные огурцы и пикантный красный лук в заправке. Идеально для легкого ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 5 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с кукурузой и курицей
40 мин.
215.0 ккал
Б: 15.2 г
Ж: 13.4 г
У: 8.7 г

Салат Цезарь с кукурузой и курицей — оригинальная вариация классического блюда с более нежным и сладковатым вкусом. Благодаря сочетанию сочной курицы, свежих овощей, кукурузы, сыра фета и хрустящих сухариков салат получается ярким, сытным и отлично подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
  • Пекинская капуста 200 г
  • Куриное филе 400 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр фета 200 г
  • Белый хлеб 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Приправа для курицы 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 10 мл
Рецепт: Классический салат Тбилиси с говядиной
1 ч. 30 мин.
153.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 8.0 г

Салат Тбилиси – это классика советской кухни. Приготовьте этот сытный и пряный салат родом из солнечной Грузии, который готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты
  • Вареная говядина 350 г
  • Фасоль консервированная 350 г
  • Лук красный 50 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Перец чили стручковый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Салат Цезарь с курицей и сыром фета
25 мин.
140.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 5.0 г

Салат Цезарь с курицей и сыром фета — это неожиданный и очень удачный вариант классического блюда, где солёная фета заменяет традиционный пармезан. Сочная курица, хрустящие сухарики и пикантный соус со шпротами создают гармонию, которую обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты
  • Куриное филе 350 г
  • Специи по вкусу
  • Пекинская капуста 250 г
  • Помидор 1 шт.
  • Хлеб 3 ломт.
  • Сыр фета 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Шпроты 3 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Перец по вкусу
  • Прованские травы по желанию
  • Масло для жарки
Рецепт: Оливье с курицей и йогуртом
30 мин
87.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 4.0 г
У: 2.0 г

Этот рецепт — идеальное решение для тех, кто хочет насладиться классическим салатом, не нарушая диету. Вместо тяжелого майонеза используется нежный йогурт, что делает блюдо легким и полезным. Этот вариант Оливье с курицей отлично подойдет для ужина или как заправка для повседневного меню.

Ингредиенты
Для основы:
  • Куриная грудка 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Салат айсберг по вкусу
Для заправки:
  • Греческий йогурт 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Рецепт: Крабовый салат без майонеза
45 мин.
135.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 4.0 г

Этот крабовый салат — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой или просто хочет побаловать себя чем-то легким. Он полностью готовится без майонеза, что делает его более диетическим, но не менее вкусным. В основе этого рецепта лежит сочетание нежных крабовых палочек, сочных помидоров и ароматного сыра. Такой салат идеально подходит для летнего стола или как перекус в течение дня.

Ингредиенты
  • Помидоры 3 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) 2 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.