Влажный и сочный яблочный пирог

Главная страница Все рецепты Влажный и сочный яблочный пирог

Влажный и сочный яблочный пирог

1 ч. 30 мин.

246 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 30 г

Происхождение рецепта

Когда вы печете яблочный пирог, самое главное – не пересушить его и сохранить сочность спелых плодов. Этот необычный и при этом простой способ позволит сделать ваш бисквитный пирог с яблоками нежным, влажным и сочным.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яблоки
Яйца
Сахар
Сливочное масло
Мука
Пищевая сода
Соль
Миндаль

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 1 Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.

Шаг 2:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 2 Выложите натертые яблоки в сковороду и готовьте 3 минуты на среднем огне, помешивая.

Шаг 3:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 3 Отожмите яблоки через марлю и сито.

Шаг 4:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 4 Выложите яблоки из марли в чистую миску и остудите.

Шаг 5:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 5 Разбейте в большую миску 3 яйца, добавьте сахар и взбейте смесь миксером.

Шаг 6:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 6 Влейте растопленное сливочное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 7:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 7 Просейте в ту же миску муку и разрыхлитель, добавьте щепотку соли. Снова перемешайте миксером.

Шаг 8:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 8 Добавьте яблоки и перемешайте лопаткой.

Шаг 9:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 9 Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите тесто с яблоками.

Шаг 10:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 10 Посыпьте тесто в форме нарезанным хлопьями миндалем.

Шаг 11:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 11 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Шаг 12:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 12 Полейте горячий пирог выжатым из яблок соком.

Шаг 13:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 13 Полностью остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Возьмите для пирога форму диаметром 20 см.

Муку и разрыхлитель следует просеять через сито, чтобы избавиться от комочков и насытить муку воздухом, чтобы пирог был пышнее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Запеканка из кабачков с помидорами

1 ч. 15 мин.

96 ккал

Б: 6 г

Ж: 8 г

У: 3 г

Приготовьте на обед или ужин оригинальную вегетарианскую запеканку из помидоров и кабачков с сыром моцарелла.

Ингредиенты

Помидоры 8 шт.
Кабачки 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок 1 зубч.
Моцарелла 200 г
Соль 2 ч. л.
Черный перец 1/2 ч. л.
Орегано 1 ч. л.

Подробнее

Домашний плавленый сыр

5 ч.

82 ккал

Б: 3 г

Ж: 6 г

У: 5 г

Приготовьте своими руками самый настоящий плавленый сыр из доступных и недорогих продуктов. А «волшебный ингредиент», без которого сыр не «расплавится», вы получите за одну минуту из лимонной кислоты и обычной соды. Все как на серьезном производстве, только в меньшем объеме!

Ингредиенты

Молоко 2 л
Сок лимонный 5 ст. л.
Лимонная кислота 1 ч. л.
Пищевая сода 1 ч. л.
Вода 1 ст. л.
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу

Подробнее

Куриный суп с галушками

1 ч. 30 мин.

64 ккал

Б: 3 г

Ж: 3 г

У: 6 г

Попробуйте это полезный куриный суп с овощами и заварными галушками по старинному украинскому рецепту.

Ингредиенты

Куриный суповой набор 500 г
Картофель 500 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 3 зубч.
Масло растительное 1 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Мука пшеничная 150 г
Лавровый лист 1 шт.
Смесь сушеных овощей 1 ст. л.
Яйца 2 шт.
Петрушка 5 г
Зеленый лук по вкусу
Куркума молотая 1/2 ч. л.
Молотый черный перец 1/2 ч. л.
Соль 2,5 ч. л.
Вода 3 л

Подробнее

Десерт Халисо

1 ч.

195 ккал

Б: 5 г

Ж: 8 г

У: 26 г

Если вы решили устроить праздник на даче, приготовьте этот очень вкусный десерт, отлично подходящий для почти походных условий.

Ингредиенты

Творог 500 г
Молоко 300 мл
Сметана 200 г
Сахар 1 стак.
Изюм 1 стак.
Саранка или яблоко 200 г
Пряники 150 г
Протертая черемуха По вкусу

Подробнее

Маринад для шампиньонов на мангале

1 ч. 30 мин.

58 ккал

Б: 4 г

Ж: 5 г

У: 1 г

Если вы не едите мяса или хотите приготовить роскошный гарнир, маринад для шампиньонов на мангале – лучший выбор!

Ингредиенты

Шампиньоны 500 г
Майонез 2 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Чеснок 4 зубч.
Специи по вкусу
Соль и перец по вкусу
Паприка по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Итальянские травы по вкусу

Подробнее

Омлет с тыквой и травами

1 ч.

81 ккал

Б: 5 г

Ж: 5 г

У: 4 г

Омлет – нежный, сытный и быстрый в приготовлении вариант завтрака. Кроме всего прочего, он позволяет экспериментировать с самыми разными наполнителями и приправами. Богатая витаминами тыква станет ярким, ароматным и очень полезным дополнением к такому признанному источнику белка, жиров и витаминов, каким являются куриные яйца.