Влажный и сочный яблочный пирог — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Влажный и сочный яблочный пирог — Eda.Video
Влажный и сочный яблочный пирог
Главная страница Все рецепты Влажный и сочный яблочный пирог

Влажный и сочный яблочный пирог

Изображение блюда: Влажный и сочный яблочный пирог — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 12.0 г
Углеводы: 30.0 г

Происхождение рецепта

Когда вы печете яблочный пирог, самое главное – не пересушить его и сохранить сочность спелых плодов. Этот необычный и при этом простой способ позволит сделать ваш бисквитный пирог с яблоками нежным, влажным и сочным.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яблоки
  • Яйца
  • Сахар
  • Сливочное масло
  • Мука
  • Пищевая сода
  • Соль
  • Миндаль

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 1 Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.

Шаг 2:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 2 Выложите натертые яблоки в сковороду и готовьте 3 минуты на среднем огне, помешивая.

Шаг 3:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 3 Отожмите яблоки через марлю и сито.

Шаг 4:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 4 Выложите яблоки из марли в чистую миску и остудите.

Шаг 5:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 5 Разбейте в большую миску 3 яйца, добавьте сахар и взбейте смесь миксером.

Шаг 6:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 6 Влейте растопленное сливочное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 7:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 7 Просейте в ту же миску муку и разрыхлитель, добавьте щепотку соли. Снова перемешайте миксером.

Шаг 8:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 8 Добавьте яблоки и перемешайте лопаткой.

Шаг 9:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 9 Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите тесто с яблоками.

Шаг 10:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 10 Посыпьте тесто в форме нарезанным хлопьями миндалем.

Шаг 11:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 11 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Шаг 12:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 12 Полейте горячий пирог выжатым из яблок соком.

Шаг 13:

Влажный и сочный яблочный пирог-Шаг 13 Полностью остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Возьмите для пирога форму диаметром 20 см.

Муку и разрыхлитель следует просеять через сито, чтобы избавиться от комочков и насытить муку воздухом, чтобы пирог был пышнее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Яблочный пирог на сковороде

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.
285.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 48.0 г

Этот нежнейший пирог можно приготовить без всякого труда – например, для утреннего чаепития или когда вы ждете гостей, а возиться некогда.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 250 г
  • Мука 350 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 70 г
  • Молоко 240 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

1 ч.
327.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 45.0 г

Этот очень вкусный шоколадный пирог с абрикосовым вареньем можно приготовить очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Абрикосовое варенье 30 г
Подробнее
Рецепт: Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

1 ч. 30 мин.
264.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

1 ч. 30 мин.
147.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 32.0 г

Испеките этот вкусный и полезный тыквенный пирог с манной крупой на кефире под сахарным сиропом.

Ингредиенты

Сироп

  • Сахар 100 г
  • Вода 100 мл
  • Сок лимона 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Французский луковый пирог

Французский луковый пирог

1 ч. 30 мин.
176.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 29.0 г

Подайте друзьям или домашним этот необычный и очень красивый пирог вместо привычной покупной пиццы.

Ингредиенты

  • Лук 1 кг
  • Оливковое масло 100 мл
  • Свежий тимьян 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 310 мл
  • Дрожжи сухие 15 г
  • Коричневый сахар 1 ст. л.
  • Пшеничная мука 520 г
  • Кукурузная мука по вкусу
  • Анчоусы 18 шт.
  • Маслины без косточки 12 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
Подробнее
Рецепт: Холодный пирог с абрикосами

Холодный пирог с абрикосами

1 ч. 30 мин.
191.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 28.0 г

Этот холодный десерт порадует вас в летнюю жару. Бисквитное печенье, нежный сливочный крем и ароматные абрикосы – истинное наслаждение!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахарный песок 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Абрикосы 250 г
  • Вода 100 мл
  • Печенье савоярди 20 шт.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.
  • Сливки 33-35% 250 мл
Подробнее