Яблочный пирог с корицей без муки, рецепт вкусный и простой
Яблочный пирог с корицей без муки — Eda.Video
Яблочный пирог с корицей без муки
Главная страница Все рецепты Яблочный пирог с корицей без муки

Яблочный пирог с корицей без муки

Изображение блюда: Яблочный пирог с корицей без муки — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
150 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

В последние десятилетия наблюдается рост популярности безглютеновых рецептов, и многие традиционные блюда адаптируются для удовлетворения потребностей людей с аллергиями или теми, кто придерживается определенных диет. Таким образом, яблочный пирог с корицей без муки стал одним из таких адаптированных блюд, сохраняя при этом классический вкус и аромат.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Яблоки
  • Сухое молоко
  • Кукурузный крахмал
  • Пищевая сода
  • Творог
  • Сахарозаменитель
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Бумага для выпечки
  • Блендер

Яблочный пирог с корицей без муки — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом домашней выпечки, не нарушая диету. Этот яблочный пирог в духовке готовится легко и быстро, используя только натуральные ингредиенты. Рецепт яблочного пирога без муки исключает использование сахара, делая его полезным и нежным десертом. Яблоки и корица создают невероятно ароматное сочетание, которое прекрасно подойдет для уютного чаепития. Следуя этому рецепту яблочного пирога в духовке, вы получите сочный и воздушный пирог, который понравится всей семье. Попробуйте этот яблочный пирог с корицей — он удивит вас своим богатым вкусом и простотой приготовления.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 1 Очистите три яблока, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 2 Выложите кусочки яблок в миску, добавьте корицу и перемешайте.

Шаг 3:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 3 В другой миске смешайте сухое молоко, кукурузный крахмал и разрыхлитель.

Шаг 4:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 4 В еще одной емкости смешайте творог с подсластителем по вашему вкусу.

Шаг 5:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 5 Отделите три яичных желтка и смешайте с творогом при помощи блендера до однородности.

Шаг 6:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 6 В полученную массу небольшими порциями высыпьте сухие ингредиенты и перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости.

Шаг 7:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 7 Миксером в чистой миске взбейте яичные белки со щепоткой соли до пиков.

Шаг 8:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 8 Смешайте лопаткой белковую массу с тестом.

Шаг 9:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 9 На дно круглой формы на смазанную сливочным маслом бумагу выложите яблоки с корицей и залейте тестом. Разровняйте.

Шаг 10:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 10 Поставьте на 30-35 минут в разогретую до 170 градусов духовку.

Шаг 11:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 11 Выньте пирог из духовки, выложите на блюдо, снимите форму, переверните с помощью другого блюда и удалите бумагу.

Шаг 12:

Яблочный пирог с корицей без муки-Шаг 12 Посыпьте пирог сверху подсластителем и подавайте.

Советы по приготовлению

Яблоки можно не класть на дно формы, а замешать в тесто.

Форму для выпечки лучше взять 16-18 см в диаметре.

В качестве заменителя сахара лучше использовать фруктозу – с ней трудно переборщить.

Если вы очень беспокоитесь о калориях, используйте небольшое количество некалорийного подсластителя для теста, а фруктозу – для украшения. Так вы не получите случайно горького вкуса вместо сладкого.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Манный пудинг

Манный пудинг

130 ккал
Б: 5 г
Ж: 3 г
У: 21 г

Приготовьте вместо обычной манной каши аппетитный сладкий десерт – манный пудинг, который понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Манка 200 г
  • Сахар 80 г
  • Ванильный сахар 15 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Крахмал 1 ст. л.
Рецепт: Рождественское печенье Шпитцбубен

Рождественское печенье Шпитцбубен

3 ч.
414 ккал
Б: 6 г
Ж: 21 г
У: 52 г

Украсьте праздничный чайный стол традиционным немецким двойным печеньем Шпитцбубен с ароматным джемом.

Ингредиенты

  • Масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Миндальная мука 100 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Малиновый джем 200 г
Рецепт: Торт Заварной

Торт Заварной

241 ккал
Б: 4 г
Ж: 15 г
У: 22 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

  • Вода 70 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Мука 100 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Яйца 3 шт.

Заварной крем

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 г
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Масло сливочное 82% 150 г

Для посыпки

  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Рецепт: Тефтели на картофельной подушке

Тефтели на картофельной подушке

204 ккал
Б: 6 г
Ж: 17 г
У: 7 г

Приготовьте этот вкусный, сытный и полезный мясной обед из тефтелей в картофельном пюре, с аппетитным салатом в придачу.

Ингредиенты

  • Мясной фарш 600 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 18 г
  • Черный перец 12 г
  • Сушеный чеснок 3 г
  • Паприка копченая 3 г
  • Картофель 600 г
  • Вода 1.5 л
  • Сливочное масло 30 г
  • Укроп 15 г
  • Сливки 150 мл
  • Горчица 30 г
  • Сыр 70 г
  • Петрушка 15 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Оливки 100 г
  • Руккола 200 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Зернистая горчица 20 г
  • Лимонный сок 15 мл
  • Прованские травы сухие 3 г
  • Мед 5 г
  • Бальзамический уксус 10 мл
Рецепт: Рецепт «Треугольнички с курицей на хрустящей соломке»

Рецепт «Треугольнички с курицей на хрустящей соломке»

173 ккал
Б: 9 г
Ж: 4 г
У: 26 г

Эту закуску с нежным куриным фаршем удобно есть, не запачкав рук, к тому же все ее части съедобные и вкусные.

Ингредиенты

  • Фарш куриный 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеная петрушка по желанию
  • Кефир 200 мл
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 380 г
  • Соломка 20 шт.
Рецепт: Пибимпап

Пибимпап

45 мин.
149 ккал
Б: 6 г
Ж: 7 г
У: 19 г

Приготовьте острый рис с мясом, овощами, омлетом и специями, прекрасный и в процессе приготовления и на вкус.

Ингредиенты

  • Рис 250 г
  • Вода 350 мл
  • Говядина 200 г
  • Измельченный чеснок 1 ч. л.
  • Сахар 1.5 ч. л.
  • Соевый соус 1.5 ч. л.
  • Кунжутное масло 1.5 ч. л.
  • Перец по вкусу.
  • Проростки маша 100 г
  • Шпинат 100 г
  • Морковь 100 г
  • Кабачки 100 г
  • Соль и перец по вкусу.
  • Грибы 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут по вкусу.
  • Паста чили 3 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Фасоль по-сычуаньски

Фасоль по-сычуаньски

35 мин.
120 ккал
Б: 3 г
Ж: 10 г
У: 8 г

Стручковая фасоль знакома всем. Но даже такому незатейливому блюду можно придать нотку восточной экзотики!

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль 400 г
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кунжут 2 ст. л.
Рецепт: Котлеты из куриной грудки на сковороде

Котлеты из куриной грудки на сковороде

55 мин.
146 ккал
Б: 18 г
Ж: 5 г
У: 7 г

Приготовьте для всей семьи классические котлеты из куриной грудки – очень нежные, вкусные и полезные.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 1200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 70 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Хлеб белый горбушка.
  • Молоко по факту
  • Мука по факту
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки