Салат гранатовый браслет — вкусный рецепт с фото пошагово
Салат гранатовый браслет с курицей — Eda.Video
Салат гранатовый браслет с курицей
Главная страница Категории Рецепты салатов Салат гранатовый браслет с курицей

Салат гранатовый браслет с курицей

Изображение блюда: Салат гранатовый браслет с курицей — Eda.Video
55 мин.
130.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 8.0 г

Происхождение рецепта

Салат Гранатовый браслет возник в русской кухне, как и многие другие современные классические салаты, в советское время, возможно, его название навеяно одноименной повестью Куприна. Этот очень эффектный салат, появившись на столе, обязательно притянет к себе все взгляды, тогда как приготовить его не сложнее, чем «селедку под шубой».

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=7uwK8u8wMz0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вареный картофель
  • Вареная свекла
  • Лук репчатый
  • Гранат большой
  • Куриная грудка
  • Морковь вареная
  • Яйцо
  • Грецкие орехи
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Молотый перец
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Терка
  • Баночка
  • Блюдо

Попробуйте классический салат "Гранатовый браслет" — изысканное блюдо с ярким вкусом и эффектной подачей. Этот рецепт сочетает нежную курицу, грецкие орехи и сочные гранатовые зёрна, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Пошаговый рецепт с фото поможет вам легко приготовить этот праздничный салат в домашних условиях!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат гранатовый браслет - Шаг 1 Нарежьте лук четвертинками колец. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук 3 минуты на среднем огне.

Шаг 2:

Салат гранатовый браслет - Шаг 2 Нарежьте небольшими кусочками филе куриной грудки и обжарьте с луком 4 минуты на среднем огне.

Шаг 3:

Салат гранатовый браслет - Шаг 3 Посолите, поперчите, перемешайте, уберите с огня и остудите.

Шаг 4:

Салат гранатовый браслет - Шаг 4 Отварите картофель, морковь, яйца и свеклу, остудите и натрите на крупной терке.

Шаг 5:

Салат гранатовый браслет - Шаг 5 На середину сервировочного блюда поставьте баночку.

Шаг 6:

Салат гранатовый браслет - Шаг 6 Выложите натертый картофель слоем на блюдо вокруг баночки. Разровняйте.

Шаг 7:

Салат гранатовый браслет - Шаг 7 Равномерно смажьте слой картофеля майонезом и выложите ровный слой обжаренной курицы.

Шаг 8:

Салат гранатовый браслет - Шаг 8 Выложите поверх курицы натертую отварную морковь, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 9:

Салат гранатовый браслет - Шаг 9 Выложите ровным слоем измельченные крутые яйца, смажьте майонезом.

Шаг 10:

Салат гранатовый браслет - Шаг 10 Выложите слой измельченных грецких орехов.

Шаг 11:

Салат гранатовый браслет - Шаг 11 Выложите натертую отварную свеклу, разровняйте и смажьте майонезом.

Шаг 12:

Салат гранатовый браслет - Шаг 12 Разберите крупный гранат на зерна, выложите их полностью покрыв ими всю поверхность.

Шаг 13:

Салат гранатовый браслет - Шаг 13 Уберите салат в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей аккуратно извлеките баночку и украсьте салат по вашему вкусу и желанию.

Советы по приготовлению

Слегка уплотняйте каждый слой, чтобы салат держал форму, но не переусердствуйте -блюдо должно остаться воздушным.

Если вам удастся найти гранат без косточек с зернами насыщенного цвета, это будет лучшим вариантом.

Можете легка обжарить грецкие орехи на сухой сковороде – вкус получится более ярким.

Вместо майонеза можно использовать смесь натурального йогурта и сметаны.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Нина Михайловна

В нашей семье гранатовый браслет- новогоднее блюдо уже 4 года. Ингридиенты стараюсь менять или добавлять А в центр ставлю рюмочку без ножки.Там ее и оставляю.На стол ставлю , в рюмочку наливаю воды и в нее белую или желтую розу.Очень красиво получается. Спасибо за рекламу интересного блюда

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат с тунцом
45 мин.
195.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.0 г
У: 7.0 г

Салат из тунца и крабовых палочек – простой, сытный и понятный по вкусу. Продукты знакомые, но в сочетании друг с другом дают мягкий и сбалансированный вкус: солоноватый тунец, нежные крабовые палочки, вареные яйца и немного сыра. За счет слоев салатик хорошо держит форму, не растекается, его удобно подавать порционно. Приготовление занимает не больше получаса, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированный тунец в своем соку 180 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 200 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Рецепт: Оливье со свежим огурцом
1 ч. 15 мин.
137.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Оливье со свежим огурцом — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.

Ингредиенты
  • Куриное филе 300-400 гр.
  • Вареный картофель 3 штуки
  • Морковь вареная 1 штука
  • Куриные яйца 3 штуки
  • Огурец 1 штука
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Салат с жареными баклажанами по-грузински
45 мин.
261.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 25.0 г
У: 9.0 г

Если вы хотите разнообразить свое меню и приготовить что-то необычное, попробуйте салат с жареными баклажанами по-грузински.

Ингредиенты
  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Творожный сыр 60 г
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.
  • Мята 8 г
  • Зелень кинзы 8 г
  • Базилик 8 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Семечки подсолнечника 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Растительное масло 250 мл
Рецепт: Селедка под шубой с икрой мойвы
30 мин.
219.0 ккал
Б: 11.2 г
Ж: 15.9 г
У: 7.5 г

Этот салат — классика русской кухни, которая неизменно радует на праздничных столах. Название «под шубой» появилось благодаря многослойной структуре блюда, напоминающей меховую накидку. Добавление икры мойвы — это современный и очень удачный ход, который придает блюду нежность и изысканный вкус, делая его еще более насыщенным и аппетитным.

Ингредиенты
  • Картофель 2 шт.
  • Филе сельди 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Икра мойвы 150 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат из двух капуст коул слоу
30 мин.
108.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Знаменитый американский салат коул-слоу возник еще в Древнем Риме как походное блюдо легионеров, правда, заправляли его не майонезным соусом, а молочной пахтой. С тех пор он распространился по Европе, а в Америку его завезли голландские переселенцы, ведь его странное название – это искаженное голландское «куулсла» - капустный салат. Этот салат полон витаминов и обладает неповторимым освежающим вкусом.

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Морковь 100 г
  • Капуста краснокочанная 200 г
  • Свежая петрушка 30 г
  • Майонез 120 г
  • Уксус яблочный 2 ст. л.
  • Дижонская горчица 1.5 ст. л.
  • Сахар 1.5 ст. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Листья сельдерея 40 г
Рецепт: Оливье с перепелкой
45 мин.
195.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 15.0 г
У: 9.0 г

Этот салат — изысканная версия классического оливье, где привычную колбасу заменяет нежный и ароматный язык говяжий. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь язык придает блюду особый вкус и роскошный вид. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей. Для заправки используется домашний майонез, что делает салат еще более вкусным и полезным.

Ингредиенты
Для домашнего майонеза:
  • Яйцо 2 шт.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Соль, сахар по вкусу
  • Оливковое масло 50 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Лимон 1 шт.
Рецепт: Крабовый салат с яблоком
45 мин.
215.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 16.0 г
У: 6.0 г

Сегодня у нас очень вкусный, очень простой слоеный салат с крабовыми палочками и яблоками, который удивит вас своим необычным вкусом. Главный секрет этого блюда – это сочетание нежных крабовых палочек и свежего кисло-сладкого яблока. Яблоко придаст этому салату интересную нотку и свежесть, которая выгодно отличит его от традиционных салатов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и оригинальный салат, который станет украшением праздничного стола. Салат с крабовыми палочками – это всегда беспроигрышный вариант, а с яблоком он приобретает особую нежность.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Сыр плавленый 100 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классический салат из кальмаров с яйцом и луком
1 ч.
174.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 2.0 г

Приготовьте на любое торжество салат из кальмаров по классическому советскому рецепту.

Ингредиенты
  • Кальмары 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 35 г
  • Петрушка свежая 3 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу