Классический рыбный салат — рецепт на Eda.Video
Классический рыбный салат — Eda.Video
Классический рыбный салат

Классический рыбный салат

Изображение блюда: Классический рыбный салат — Eda.Video
1 ч.
139.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Многие рыбные салаты без майонеза имеют свои корни в средиземноморской кухне, где свежие морепродукты и оливковое масло играют центральную роль. В таких странах, как Испания, Италия и Греция, часто используют лимонный сок и оливковое масло в качестве заправки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=rivMXEhd9XM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбные консервы
  • Вареный картофель
  • Яйца
  • Растительное масло
  • Соль и перец
  • Морковь вареная

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Лопатка

Классический рыбный салат без майонеза – отличный вариант для тех, кто любит рыбу и следит за калориями. Для него подойдет и консервированная, и отварная рыба. Этот не слишком парадный, но очень вкусный салат подойдет и для ужина в будний день, и даже для праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический рыбный салат-Шаг 1 Положите рыбу в миску и разомните вилкой.

Шаг 2:

Классический рыбный салат-Шаг 2 Отварите картофель и морковь, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3:

Классический рыбный салат-Шаг 3 Отварите и нарежьте кубиками яйца.

Шаг 4:

Классический рыбный салат-Шаг 4 Добавьте нарезанные ингредиенты в миску к рыбе, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5:

Классический рыбный салат-Шаг 5 Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.

Советы по приготовлению

Для этого салата подойдут не только рыбные консервы, но и любая другая рыба.

Нарезайте ингредиенты на кусочки примерно одного размера.

Салат по желанию можно вместо масла заправить майонезом, но с маслом он будет полезнее.

Заправить салат можно и непосредственно перед подачей на стол.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Брависимо!!

никак , я сам прихожу

в свою холостятскую бытность использовал я такую хитрость- к приходу гостей делал нарезку на мясной салат(оливье) перед смешиванием делил ингридиенты на две кучки , в одну добавлял колбасу , в другую -консервированную рыбу и вуаля -два вида салата готовы! обычно народ не догадывался что это одна и та же заготовка.Ваш салат в паринципе очень похож,вот и навеяло.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат Цезарь с говядиной классический
4 ч. 30 мин.
220.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 17.0 г
У: 5.0 г

Салат Цезарь с говядиной классический в домашних условиях — это оригинальная вариация популярного блюда с сочным мясом, свежими листьями салата, сыром и домашней заправкой. Такой рецепт подойдет для семейного обеда или праздничной подачи.

Ингредиенты
для мяса
  • Телятина (шея) 500 г
  • Соевый соус 50 мл
  • Рыбный соус 0.5 ст. л.
  • Красное вино 50 мл
  • Крахмал 1.5 ст. л.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Соль 1 щеп.
для соуса
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Майонез 150 мл
  • Оливковое масло 70 мл
  • Устричный соус 4 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.25 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Горчица 1 кап.
для сухариков
  • Батон 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Паприка 1 щеп.
дополнительно
  • Листья салата 150 г
  • Кедровые орехи 30 г
  • Яйца перепелиные 8 шт.
Рецепт: Салат Цезарь по рецепту Бельковича
45 мин.
245.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 7.0 г

Салат Цезарь по рецепту Бельковича — это авторская версия знаменитого блюда с сочным куриным бедром, насыщенным домашним соусом, ароматными гренками и свежими овощами. Благодаря сбалансированному сочетанию ингредиентов салат получается одновременно сытным, хрустящим и очень ярким по вкусу.

Ингредиенты
  • Куриное бедро 300 г
  • Листья салата 250 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Белый хлеб 100 г
  • Соль и специи по вкусу
  • Сыровяленая рыба 50 г
  • Горчица в зернах 1 ч. л.
  • Желтки 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сахар 1 щеп.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Масло растительное 60 г
Рецепт: Оливье с креветками и красной рыбой
1 ч
160.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 5.0 г

Этот роскошный вариант классического Оливье — настоящий гастрономический шедевр, достойный любого торжества. В отличие от традиционного салата, в этом царском салате вместо колбасы и картофеля — нежная красная рыба и сладкие креветки, что придает блюду изысканный вкус и аристократичный вид. Такое блюдо идеально подойдет для Нового года или другого важного события, где вы хотите удивить гостей.

Ингредиенты
  • Нерка слабосоленая 50 г
  • Креветки 50 г
  • Морковь вареная 30 г
  • Зеленый горошек консервированный 20 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Вареный картофель 50 г
  • Огурцы свежие 25 г
  • Огурцы маринованные 35 г
  • Майонез 30 г
  • Яйца перепелиные 1 шт.
  • Икра красная по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Микрозелень по вкусу
  • Зеленое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Классический салат из кальмаров с яйцом и луком
1 ч.
174.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 2.0 г

Приготовьте на любое торжество салат из кальмаров по классическому советскому рецепту.

Ингредиенты
  • Кальмары 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 35 г
  • Петрушка свежая 3 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с семгой
25 мин.
150.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 5.0 г

Нежный и изысканный салат Цезарь с сёмгой — это идеальное блюдо для праздничного стола или уютного ужина. Приготовьте его вместе с нами за 25 минут!

Ингредиенты
Для заправки
  • Майонез 110 г
  • Соевый соус 1.5 ст. л.
  • Кипяток 1 ст. л.
Рецепт: Крабовый салат с гранатом
45 мин.
360.0 ккал
Б: 17.0 г
Ж: 18.0 г
У: 37.0 г

Этот бодрящий и визуально привлекательный салат с гранатом и крабовыми палочками — современная интерпретация популярных советских салатов.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 300 г
  • Куриные яйца 5 штук
  • Листья салата 1 пучок
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Зерна граната от 1-го целого граната
  • Майонез или сметана по вкусу
Рецепт: Салат гранатовый браслет с курицей
55 мин.
130.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 8.0 г

Попробуйте классический салат "Гранатовый браслет" с курицей, грецкими орехами и гранатовыми зёрнами — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты
  • Вареный картофель 450 г
  • Вареная свекла 450 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Гранат большой 1 шт.
  • Куриная грудка 500 г
  • Морковь вареная 240 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Грецкие орехи 60 г
  • Майонез 150 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Молотый перец 0.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой в форме рыбы
45 мин.
202.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 16.9 г
У: 7.2 г

Этот салат — настоящий шедевр кулинарной фантазии, который превращает классическую сельдь под шубой в произведение искусства. Приготовленный в специальной форме, он становится центром внимания на любом праздничном столе, особенно на новогоднем. Идея создать салат в виде рыбы не только оригинальна, но и очень вкусна, сочетая все любимые слои и ингредиенты.

Ингредиенты
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Майонез 200 г
  • Желатин в порошке 1 ст. л.
  • Горячая вода 50 г