Денежный салат

Главная страница Все рецепты Денежный салат

Денежный салат

1 ч. 30 мин.

191.0 ккал

Белки: 11.0 г

Жиры: 15.0 г

Углеводы: 5.0 г

Происхождение рецепта

Салат стал популярным в постсоветское время, когда кулинарные традиции начали активно развиваться и разнообразиться. В это время многие хозяйки начали экспериментировать с новыми сочетаниями ингредиентов, и "Денежный салат" стал одним из таких экспериментов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=s0lDZhQCkuw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Копченая курица
Сыр
Огурец
Яйца
Картофель
Майонез

Кухонные принадлежности

Доска
Кастрюля
Лопатка
Терка
Шумовка
Пакет

Этот оригинальный салат может стать отличным пожеланием материального благополучия в наступающем году. Кроме того, он очень вкусный и несложный в приготовлении. Украсьте новогодний стол этим живописным блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Денежный салат-Шаг 1 Мелко нарежьте копченую грудинку.

Шаг 2:

Денежный салат-Шаг 2 Застелите прямоугольную форму пленкой и сбрызните ее майонезом.

Шаг 3:

Денежный салат-Шаг 3 Выложите грудинку, разровняйте и сбрызните майонезом.

Шаг 4:

Денежный салат-Шаг 4 Натрите на крупной терке сыр, выложите слоем, разровняйте, сбрызните майонезом.

Шаг 5:

Денежный салат-Шаг 5 Разрежьте пополам, а потом нарежьте на четвертинки свежий огурец, выложите слоем, разровняйте и сбрызните майонезом.

Шаг 6:

Денежный салат-Шаг 6 Отварите яйца и натрите их на крупной терке. Выложите слоем, сбрызните майонезом и разровняйте.

Шаг 7:

Денежный салат-Шаг 7 Уберите в холодильник на 15 минут.

Шаг 8:

Денежный салат-Шаг 8 Из картофелин ножом для вырезания сердцевин яблок вырежьте цилиндрики и нарежьте их кружочками.

Шаг 9:

Денежный салат-Шаг 9 Разогрейте в кастрюле на сильном огне большое количество растительного масла, обжарьте картофельные кружки до золотистого цвета и выловите шумовкой.

Шаг 10:

Денежный салат-Шаг 10 Переверните салат на блюдо и удалите пленку.

Шаг 11:

Денежный салат-Шаг 11 Смажьте салат сверху майонезом и украсьте обжаренным в масле картофелем.

Шаг 12:

Денежный салат-Шаг 12 Уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 13:

Денежный салат-Шаг 13 Подавайте, аккуратно разрезав на порции.

Советы по приготовлению

Не смазывайте слои майонезом слишком густо, налейте его в пакет и поливайте через маленькую дырочку.

Не делайте ломтики картофеля слишком толстыми, но и не слишком тонкими, чтобы они не свернулись в масле.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Немецкий рождественский салат

45 мин.

185.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 15.0 г

У: 6.0 г

Этот яркий и ароматный новогодний салат из рецептов немецкой кухни украсит ваш стол и внесет новизну в традиционный набор блюд к праздничному столу.

Ингредиенты

Для гренок:

Хлеб по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Для соуса:

Молоко 150 мл
Масло растительное 150 мл
Дижонская горчица 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Салат Сета де поло

40 мин

111.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 6.0 г

У: 2.0 г

Этот необычный и при этом несложный салат из курицы, грибов и крабовых палочек станет «изюминкой» вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт.
Шампиньоны 300 г
Яйца 6 шт.
Крабовые палочки 240 г
Майонез по вкусу
Свежий укроп по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошком 10-15 гор.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Селедка под шубой с яблоком

1 ч

140.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 9.0 г

У: 7.0 г

Этот салат — настоящая классика русской кухни, которую часто называют "сельдь под шубой". В этом варианте в состав добавлено яблоко, что придает блюду легкую кислинку и освежает вкус. Такой вариант идеально подходит для праздничного стола, особенно на Новый год. Это не просто селедка под шубой с яблоком, это настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты

Сельдь с/с 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Яблоко зеленое 2 шт.
Яйца 6 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 2 шт.
Майонез по вкусу

Подробнее

Оливье под шубой

45 мин.

195.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 15.0 г

У: 9.0 г

Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.

Ингредиенты

Вареный картофель 2 шт.
Морковь вареная 1 шт.
Вареные яйца 2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Ветчина или колбаса 200 г
Чернослив 4 шт.
Зелень 1 пуч.
Майонез 300 г

Подробнее

Корейский салат Миёкчулги

1 ч.

59.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 2.0 г

У: 11.0 г

Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.

Ингредиенты

Водоросли 150 г
Лук 1/2 шт.
Морковь 1/4 шт.
Стручковый перец 1 шт.
Чеснок 1 зубч.
Масло растительное по вкусу
Соевый соус 1 ст. л.
Рыбный соус 1 ч. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль по желанию
Кунжутное масло 1/2 ч. л.

Подробнее

Селедка под шубой с плавленым сыром

30 мин.

164.0 ккал

Б: 7.7 г

Ж: 11.4 г

У: 7.0 г

Этот салат — изысканная версия классического блюда русской кухни. Добавление плавленого сыра придает ему нежный, сливочный вкус и делает текстуру более мягкой. Это отличный вариант для тех, кто хочет удивить гостей оригинальным и насыщенным вкусом. Такой рецепт особенно популярен в России как альтернатива для праздничного стола или повседневного меню.

Ингредиенты

Картофель 250 г
Свекла 250 г
Морковь 1 шт.
Сельдь 300 г
Яйцо 3 шт.
Сыр плавленый 100 г
Майонез 2 ст. л.

Подробнее

Классический салат Панцанелла

1 ч.

175.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 10.0 г

У: 17.0 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты

Помидоры 580 г
Огурец 120 г
Чиабатта 250 г
Красный лук 60 г
Чеснок 1 зубч.
Винный уксус 3 ст. л.
Оливковое масло 6 ст. л.
Листья базилика 15 г
Молотый красный перец 0.5 ч. л.
Черный молотый перец 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Крабовый салат без яиц и кукурузы

20 мин.

124.0 ккал

Б: 3.9 г

Ж: 9.2 г

У: 6.8 г

Будем готовить крабовый салат по-новому: без яиц и кукурузы. Этот салат отличается от других крабовых салатов свежестью и сочностью. В рецепте крабовые палочки сочетаются со свежими овощами и оригинальной заправкой на основе соевого соуса, что делает салат легким, но очень ярким на вкус.

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Пекинская капуста 100 г
Майонез 3 ст. л.
Соевый соус 1.5 ст. л.
Чеснок 1 зубч.
Черный перец молотый по вкусу
Твердый сыр 30 г

Подробнее