Творожный кулич без дрожжей, рецепт вкусного кулича на пасху, бездрожжевой творожный кулич
Творожный кулич без дрожжей — Eda.Video
Творожный кулич без дрожжей
Главная страница Все рецепты Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

Изображение блюда: Творожный кулич без дрожжей — Eda.Video
1 ч. 20 мин.
320 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 40 г

Происхождение рецепта

Эти куличи больше напоминают творожные кексы, но они отлично подходят в качестве пасхальной выпечки, ведь в них есть все то, что было под запретом в Великий пост – яйца, творог и сливочное масло. Такими небольшими куличами очень удобно угощать друзей и знакомых!

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука пшеничная
  • Творог 9 %
  • Яйца
  • Сахар
  • Сахар ванильный
  • Масло сливочное 82%
  • Разрыхлитель
  • Сода
  • Цедра лимона
  • Изюм
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Миксер
  • Лопатка
  • Сито
  • Мелкая терка
  • Бумажные формочки

Попробуйте нежный и ароматный творожный кулич без дрожжей, который станет идеальным угощением для пасхального стола. Этот простой рецепт порадует вас своей легкостью в приготовлении и неповторимым вкусом.

Пошаговый рецепт 

Шаг 1:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 1 Протрите в миску творог через сито.

Шаг 2:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 2 Насыпьте в чистую миску муку, добавьте соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 3 В еще одну миску выложите нарезанное кубиками размягченное сливочное масло, добавьте сахар и ванильный сахар. Слегка взбейте миксером.

Шаг 4:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 4 Добавьте, продолжая взбивать, по одному три яйца.

Шаг 5:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 5 Добавьте творог и перемешайте миксером.

Шаг 6:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 6 В два приема добавьте муку и перемешайте.

Шаг 7:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 7 Добавьте натертую цедру лимона и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 8 Заполните бумажные формочки на 2/3 объема и выпекайте на 160 градусах 70 минут.

Шаг 9:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 9 Аккуратно удалите бумажные формы и посыпьте куличи сахарной пудрой.

Советы по приготовлению 

Творог необходимо протереть, чтобы разбить комочки и сделать его рассыпчатым.

Для куличей потребуются три формочки диаметром 9 см и высотой 8 см

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рыба в кисло-сладком соусе

Рыба в кисло-сладком соусе

1 ч.
159 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 11 г

Китайский кисло-сладкий соус годится не только для жареной свинины, обжаренная рыбка с ним тоже прекрасно сочетается!

Ингредиенты

Для соуса

  • Растительное масло для жарки
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Уксус 80% 1 ч. л.
  • Крахмальная вода 100 мл
  • Вода 200 мл
Рецепт: Шашлык из скумбрии на мангале

Шашлык из скумбрии на мангале

2 ч.
197 ккал
Б: 16 г
Ж: 11 г
У: 2 г

Вкусный шашлык приготовить можно не только из красного мяса или курицы, но и из рыбы. Шашлык из скумбрии на мангале получается очень нежным и ароматным. Шашлык из скумбрии хорошо дополнит острая закуска из перчиков халапеньо с творожным сыром и беконом.

Ингредиенты

  • Скумбрия 8 шт.
  • Халапеньо 8 шт.
  • Петрушка 5 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Творожный сыр 150 г
  • Бекон 16 полосок
Рецепт: Простая паста с томатным соусом

Простая паста с томатным соусом

1 ч. 15 мин.
220 ккал
Б: 6 г
Ж: 5 г
У: 38 г

Приготовьте обычные макароны так, как их готовят в Италии – пропитанными ароматным домашним соусом!

Ингредиенты

  • Макароны 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 150 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Укроп 10 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Вода (кипяток) 600 мл
Рецепт: Кулич с белковой глазурью

Кулич с белковой глазурью

2 ч.
314 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 51 г

Испеките на Пасху нежные традиционные сдобные куличи, покрытые белой глазурью – гораздо лучше, чем можно купить в магазине!

Ингредиенты

Опара

  • Свежие дрожжи 20 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Теплое молоко 180 мл
  • Мука 100 г

Тесто

  • Мука 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Изюм горсть (по желанию)
  • Цукаты горсть (по желанию)
  • Цедра апельсина по желанию
Рецепт: Теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом

Теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом

15-20
137 ккал
Б: 10 г
Ж: 6 г
У: 9 г

Тёплый салат с кальмарами и овощами непременно порадует вас гармоничным сочетанием вкуса и пользы.

Ингредиенты

  • Кальмары 300 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Зеленый салат 80 г
  • Лук красный 50 г
  • Сельдерей 2 стеб.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Лимон (сок) 2 ст. л.
  • Острый соус чили 1 ч. л.
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.
  • Рыбный соус 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Рецепт: Новогодний салат с тунцом

Новогодний салат с тунцом

1 ч.
116 ккал
Б: 10 г
Ж: 7 г
У: 3 г

Этот оригинальный новогодний салат порадует ваших домашних и гостей и создаст праздничное настроение.

Ингредиенты

  • Яйцо 5 шт.
  • Тунец 400 г
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Укроп 100 г
  • Моцарелла 100 г
  • Оливки 80 г
  • Кукуруза 100 г
  • Майонез 60 г
  • Зерна граната для украшения
Рецепт: Уха из семги

Уха из семги

2 ч.
46 ккал
Б: 9 г
Ж: 2 г
У: 5 г

Ароматная уха из семги — это идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса, которое порадует даже самых взыскательных гурманов!

Ингредиенты

  • Соль 1 ст. л.
  • Вода 2.3 л
  • Лук репчатый 200 г
  • Картофель 300 г
  • Рыбный набор для ухи (хвост и голова) 600 г
  • Филе семги 400 г
  • Морковь 200 г
  • Перец черный горошком 10 шт.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Укроп 3 г
  • Петрушка листья 3 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Водка 50 мл
Рецепт: Татарский суп Чумара

Татарский суп Чумара

1 ч. 30 мин.
119 ккал
Б: 7 г
Ж: 7 г
У: 12 г

Попробуйте гороховый суп Чумара с бараниной и клецками на наваристом мясном бульоне по народному татарскому рецепту.

Ингредиенты

  • Баранина 500 г
  • Мясной бульон 2 л
  • Картофель 5 шт.
  • Горох 400 г
  • Помидор 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 50 г
  • Хлеб 20 г