Рецепт «Простые миндальные пирожные»

—

456 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 32 г

Углеводы: 32 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=KoJEDfNlCz4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 90 гр.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Мука 50 гр.
Разрыхлитель 1 гр.
Миндальный порошок 80 гр.
Топленое масло 70 гр.
Ломтики миндаля 50 гр.

Кухонные принадлежности

Миски
Миксер
Лопатка
Форма для выпечки

Эти очень простые пирожные из миндальной муки с ванилью может без труда испечь даже начинающий кулинар. Утонченный вкус и нарядный внешний вид пирожного непременно порадуют ваших гостей на праздничном чаепитии.

Пошаговый рецепт

Разбейте в миску два яйца, размешайте венчиком, добавьте сахар, еще раз перемешайте.
Поставьте яйца с сахаром на водяную баню, перемешивая полностью растворите сахар.
Взбивайте миксером на высокой скорости 4-5 минут.
Добавьте ванильный экстракт, перемешивайте 30 секунд на низкой скорости.
Высыпьте в получившуюся массу муку, разрыхлитель, миндальный порошок. Перемешайте лопаткой.
Смешайте часть теста с растопленным сливочным маслом в отдельной миске, верните в основную миску и перемешайте.
Поместите тесто в круглую форму для выпечки, выстланную бумагой, постучите формой о стол, чтобы разровнять тесто.
Посыпьте сверху миндальными лепестками.
Выпекайте 30-35 минут на 170-180 градусах.
Выньте готовое пирожное из формы, выложите на блюдо и подавайте к чаю.

Советы по приготовлению

Чтобы не пачкать лишнюю утварь, вместо венчика можно использовать насадки выключенного миксера.

Температуру и время выпечки варьируйте в указанном диапазоне в зависимости от характеристик вашей духовки.

Миндальные лепестки для украшения можно сделать самому, они будут выглядеть более эстетично, но можно купить и готовые.

Чтобы готовое пирожное легче вышло из формы, несколько раз уроните форму с небольшой высоты на стол.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Салат гранатовый браслет с курицей

—

130 ккал

Б: 7 г

Ж: 8 г

У: 8 г

Гранатовый браслет – салат классический и не очень сложный, но вкусный и красивый, место которому – в центре любого праздничного стола!

Ингредиенты

Вареный картофель 450 гр.
Вареная свекла 450 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Гранат большой 1 шт.
Куриная грудка 500 гр.
Морковь вареная 240 гр.
Яйцо 4 шт.
Грецкие орехи 60 гр. (молотых)
Майонез 150 гр.
Растительное масло 2 ст. л.
Молотый перец 1/2 ч. л.
Соль по вкусу.

Подробнее

Рецепт приготовления торта «Черный лес»

—

287 ккал

Б: 3 г

Ж: 18 г

У: 26 г

Торт Черный лес или Шварцвальд – классическое блюдо немецкой кухни. Это шоколадный торт со взбитыми сливками и «пьяной вишней». Шоколадная стружка на торте напоминает ветки и бревнышки, а украшения – традиционные шварцввльдские женские шляпы с помпонами. К тому же крепкий алкогольный напиток киршвассер, который входит в состав торта, производится как раз в этой местности.