Салат из печени трески с яйцом и огурцом


Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Печень трески
-
Огурцы маринованные
-
Вареные яйца
-
Зеленый горошек консервированный
-
Зеленый лук
-
Майонез
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Лопатка
Салат из трески – классический вариант сытной закуски для застолья. К тому же он очень полезен, потому, что главный ингредиент в нем – печень трески, а она содержит важные для организма витамины и жирные кислоты.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Выложите печень трески на тарелку и дайте стечь излишкам масла.
Шаг 2:
Отварите яйца, остудите, нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.
Шаг 3:
Мелко нарежьте маринованные огурчики и выложите в миску.
Шаг 4:
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в миску.
Шаг 5:
Измельчите печень трески и добавьте в миску.
Шаг 6:
Добавьте горошек, майонез, тщательно перемешайте и подавайте.
Советы по приготовлению
Печень трески можно выложить и на бумажные полотенца, если вы хотите убрать больше жира.
Перед подачей салату можно дать немного настояться.