Салат с крабовыми палочками и грибами — классический рецепт с шампиньонами
Войти Добавить рецепт
Крабовый салат с грибами — Eda.Video
Крабовый салат с грибами
Главная страница Категории Салаты Крабовый салат с грибами

Крабовый салат с грибами

Изображение блюда: Крабовый салат с грибами — Eda.Video
1ч.
120.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 8.6 г
Углеводы: 5.9 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=duqPfNuqdpA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Шампиньоны
  • Крабовые палочки
  • Вареные яйца
  • Лук
  • Майонез
  • Укроп
  • Соль и молотый перец
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Ложка
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Разделочная доска

Пошаговый рецепт:

Шаг 1:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 1 Нарезаем кубиками вареные яйца, складываем в миску.

Шаг 2:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 2 Мелко нарезаем укроп и также добавляем в миску для салата.

Шаг 3:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 3 Нарезаем дольками шампиньоны, отправляем их на разогретую сухую сковороду. Жарим до испарения влаги.

Шаг 4:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 4 Пока грибы обжариваются, нарезаем полукольцами лук.

Шаг 5:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 5 Добавляем лук в сковороду, в которой обжариваются грибы. Добавляем соль, растительное масло, обжариваем все до готовности.

Шаг 6:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 6 Выкладываем обжаренные грибы с луком в миску для салата.

Шаг 7:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 7 Переходим к крабовым палочкам. Нарезаем крабовые палочки брусочками (не очень мелко).

Шаг 8:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 8 Обжариваем крабовые палочки на сковороде. пока большая часть из них не начнет раскручиваться.

Шаг 9:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 9 Добавляем жареные крабовые палочки в миску с салатом.

Шаг 10:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 10 Перемешиваем салат, добавляем соль, черный перец по вкусу.

Шаг 11:

Салат с грибами и крабовыми палочками-Шаг 11 Заправляем салат с палочками и грибами майонезом, снова тщательно перемешиваем.

Советы по приготовлению

Секрет идеальной жарки – использование для обжаривания шампиньонов и крабовых палочек рафинированного масла. Можно использовать оливковое масло вместо подсолнечного. После жарки грибы с луком и палочки должны полностью остыть до комнатной температуры. Если добавите горячие ингредиенты, майонез расслоится, а салат не получится нежным.

Покупайте свежие шампиньоны, которые имеют ровный цвет и плотную шляпку. Если хотите приготовить более сытный и яркий салат, добавьте в рецепт немного моркови. Сырую морковь предварительно чистим, затем нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке. Добавлять морковь можно как в сыром виде, так и слегка пассеровав ее в течение 2-3 минут после лука.

Для лучшего внешнего вида и гармонии вкуса все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера. Заправлять салат майонезом лучше всего за 10-15 минут до подачи.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический салат с курицей
Классический салат с курицей
1 ч.
170.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте классический салат с курицей – отличный вариант для сытного ужина или приема гостей, когда нет времени для долгой возни.

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Куриная грудка 220 г
  • Огурец 220 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Селедка под шубой с щучьей икрой
Селедка под шубой с щучьей икрой
1 ч 30 мин
160.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Этот салат — роскошная версия классической «Селедки под шубой». Добавление щучьей икры придает блюду нежный вкус и делает его по-настоящему праздничным. Использование крабовых палочек вместо или в дополнение к сельди делает салат более доступным и легким, что идеально подходит для семейного застолья. Такой вариант особенно популярен на новогоднем столе.

Ингредиенты
  • Сельдь с/с 450 г
  • Крабовые палочки 7 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Свекла 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Икра щуки 300 г
Подробнее
Рецепт: Оливье со свежим огурцом
Оливье со свежим огурцом
1 ч. 15 мин.
137.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Оливье со свежим огурцом — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.

Ингредиенты
  • Куриное филе 300-400 гр.
  • Вареный картофель 3 штуки
  • Морковь вареная 1 штука
  • Куриные яйца 3 штуки
  • Огурец 1 штука
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с солеными огурцами
Крабовый салат с солеными огурцами
20 мин.
145.0 ккал
Б: 2.9 г
Ж: 10.6 г
У: 7.6 г

Сегодня приготовим блюдо, которое быстро готовится и имеет необычный вкус – это салат с крабовыми палочками и соленым огурцом. Есть много рецептов салатов с крабовыми палочками. В этом рецепте добавление соленого огурца – это новшество, придающее привычному салату пикантную остроту и сочность. Если любите вкусные блюда, которые готовятся за считанные минуты – обязательно приготовьте крабовый салат с соленым огурцом.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 150 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Пекинская капуста 180 г
  • Майонез 100 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Новогодний венок
Салат Новогодний венок
1 ч.
209.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 16.0 г
У: 11.0 г

Традиция вешать в доме на Рождество и Новый год красивые венки привилась и у нас. Украсьте венком не только вашу дверь, но и праздничный стол.

Ингредиенты
  • Оливковое масло 112 г
  • Гранатовый сок 80 г
  • Греческий йогурт 60 г
  • Шампанский уксус 2 ст. л.
  • Мед 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сухая горчица 0.5 ч. л.
  • Мак 1 ст. л.
  • Салат ромэн 2 гол.
  • Грейпфрут 1 шт.
  • Сыр фета 100 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Зерна граната по желанию
Подробнее
Рецепт: Классический греческий салат
Классический греческий салат
40 мин.
87.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 4.0 г

Классический греческий салат сочетает свежие овощи, оливки и нежный сыр фета в идеальной гармонии вкусов. Это легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и просто. Попробуйте наш рецепт и окунитесь в атмосферу Средиземноморья с каждым кусочком!

Ингредиенты
  • Помидоры 500 г
  • Зеленый сладкий перец 200 г
  • Красный лук 100 г
  • Маслины без косточки 15 шт.
  • Огурцы свежие 200 г
  • Брынза 150 г
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Орегано 2 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен
Салат Ю-Шен
40 мин.
187.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты
Соус
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
—
219.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 20.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте салат из печени трески – классический, несложный, но очень вкусный, сытный и полезный, отличный вариант на скорую руку!

Ингредиенты
  • Печень трески 235 г
  • Огурцы маринованные 150 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 350 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Майонез 2 ст. л.
Подробнее