Салат с курицей без майонеза — рецепт на EdaVideo.
Рецепт «Салат с курицей без майонеза» — Eda.Video
Рецепт «Салат с курицей без майонеза»
Главная страница Все рецепты Рецепт «Салат с курицей без майонеза»

Рецепт «Салат с курицей без майонеза»

Изображение блюда: Рецепт «Салат с курицей без майонеза» — Eda.Video
121 ккал
Белки: 11%
Жиры: 8%
Углеводы: 2%
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Nk8IHuMOw3s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 гр.
  • Куриная грудка 450 гр.
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 гр.

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Вилка

Если вы заботитесь о своей фигуре или просто не очень любите майонез, то рецепт этого салата отлично выручит вас на Новый год. Сметана с горчицей может стать отличным заменителем этого популярного в нашей стране соуса.

Пошаговый рецепт

  1. Мелко нарежьте соленые или маринованные огурцы и выложите в миску.
  2. Отварите и мелко нарежьте куриную грудку, добавьте к огурцам.
  3. Нарежьте на четвертинки отварную морковь и добавьте в миску.
  4. Сварите и очистите яйца, разрежьте на половинки, отложите желтки в чистую миску, а белки нарежьте полосками и добавьте в миску с салатом.
  5. Посолите желтки и разомните вилкой.
  6. Добавьте к желткам оливковое масло, сметану и дижонскую горчицу.
  7. Мелко нарежьте укроп и добавьте к желткам. Тщательно перемешайте.
  8. Добавьте приготовленный соус к салату и аккуратно перемешайте.

Советы по приготовлению

Грубые стебли укропа в соус класть не нужно, удалите их, прежде чем измельчать зелень.

Перемешивать салат лучше двумя ложками, так его консистенция будет более равномерной, и он не превратится в кашу.

Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт «Павлова»

Торт «Павлова»

240 ккал

Белоснежный торт из хрустящей снаружи и мягкой внутри меренги, сливочного крема и свежих ягод закружит вас в танце восторга!

Рецепт: Рецепт «Шаньги с картошкой»

Рецепт «Шаньги с картошкой»

227 ккал

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Рецепт: Рецепт приготовления «Классический греческий салат»

Рецепт приготовления «Классический греческий салат»

Классический греческий салат сочетает свежие овощи, оливки и нежный сыр фета в идеальной гармонии вкусов. Это легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и просто. Попробуйте наш рецепт и окунитесь в атмосферу Средиземноморья с каждым кусочком!

Рецепт: Имбирный пряник

Имбирный пряник

388 ккал

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Рецепт: Рецепт приготовления «Оладьи без глютена и сахара»

Рецепт приготовления «Оладьи без глютена и сахара»

172 ккал

Эти аппетитные оладушки подойдут как тем, кто избегает глютена, так и тем, кто следит за фигурой и не ест мучного.

Рецепт: «Яичный» домашний сыр

«Яичный» домашний сыр

99 ккал

Приготовьте необычный «яичный» домашний сыр – нежный и очень вкусный, по старинному скандинавскому рецепту.

Рецепт: Тушеные овощи с нутом

Тушеные овощи с нутом

138 ккал

Богатый белком нут – отличная замена мясу для вегетарианцев. Предлагаем приготовить быстрый и вкусный овощной обед с нутом.

Рецепт: Рецепт «Классический куриный суп»

Рецепт «Классический куриный суп»

Классический куриный суп — это легкий и питательный бульон с нежными кусочками курицы и овощами.