Все рецепты — Страница 18
Оладьи из кабачков и баклажанов
Лето в самом разгаре, время для вкусных и полезных овощей! Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и баклажанов!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Сыр фета 160 г
- Зеленый лук пучок
- Укроп пучок
- Чеснок 3 зубч.
- Яйца 3 шт.
- Мука 80 г
- Соль и перец по вкусу
Оладьи из кабачков со шпинатом
Отдайте дань лету, приготовьте оладьи из кабачков и шпината – настоящий кладезь витаминов, к тому же это очень вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 250 г
- Лук 1/2 шт.
- Шпинат 40 г
- Укроп 15 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука 40 г
Заливная шарлотка с яблоками
Есть выпечка, которая ассоциируется с домашним теплом и уютом. И первое место в этом списке занимает заливная шарлотка с яблоками – рецепт на все времена, готовится быстро и просто. Заливная яблочная шарлотка станет вашим любимым блюдом, когда захочется чего-то вкусного к чаю. Никаких сложных действий, только легкость и потрясающий результат! Этот пирог получается невероятно воздушным, с нежной текстурой и насыщенным сливочно-ванильным ароматом. Простой рецепт приготовления заливного пирога позволяет наслаждаться процессом, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов этой популярной выпечки, а наш рецепт заливной шарлотки – один из самых удачных вариантов.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 г
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 80 г
- Мука 240 г
- Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
Суп с домашней лапшой Суджеби
Приготовьте корейский вегетарианский суп на овощном бульоне с овощами и традиционной домашней лапшой суджеби.
Низкоуглеводная лазанья
Попробуйте необычную низкоуглеводную лазанью с кабачками, нежную, сытную и ароматную!
Ингредиенты
- Кабачки 4 шт.
- Говяжий фарш 400 г
- Томатное пюре 300 мл
- Белое вино 1/2 ст.
- Сельдерей 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Сыр Провола 150 г
- Тертый пармезан 300 г
- Соус Бешамель 300 г
Холодный суп их огурцов Ои нэнгук
Вегетарианцы, желающие освежиться в жаркий летний денек, могут приготовить этот холодный корейский суп из свежих огурцов.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Сушеные водоросли 30 г
- Чеснок 2 зубч.
- Рисовый уксус 7 ст. л.
- Соевый соус 2 ч. л.
- Вода кипячёная 700 мл
- Сахар 1/2 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Белый кунжут 1 ч. л.
Суп из камбалы и полыни
Этот корейский суп с камбалой и свежей молодой полынью порадует вам своим вкусом и прибавит здоровья и бодрости.
Ингредиенты
- Камбала (мелкая) 3 шт.
- Полынь 120 г
- Соевая паста Твендян 2 ст. л.
- Халапеньо 1 шт.
- Зеленый лук 2 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Редька дайкон 1 шт.
- Анчоусный бульон 1 ст. л.
- Вода 1500 мл
Жареный топинамбур с овощами
Попробуйте жареный топинамбур с морковью и луком — вкусное и полезное блюдо, легко готовится и отлично подходит для здорового питания!
Ингредиенты
- Топинамбур 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Молотый черный перец по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с яблоками и корицей – нестареющая классика, которую легко приготовить к завтраку или чаепитию. Классическая шарлотка с яблоками и корицей выручит вас всегда, если вы ждете к чаю гостей или просто хотите приготовить на завтрак что-то поинтереснее оладий. Нежное тесто, тающие во рту сладкие яблоки и аромат корицы надолго зарядят вас позитивом.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 120 г
- Соль щепотка
- Ванильный сахар по вкусу
- Мука 120 г
- Сметана 1 ст. л.
- Яблоки 3 шт.
- Корица 1 ч. л.
Воздушные оладьи
Классические воздушные оладьи на молоке. Готовятся за 15 минут. Идеальный пышный завтрак с любыми добавками.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Мука
- Сахар 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль щепотка
Шарлотка с крыжовником
Все привыкли к шарлоткам с яблоками, но шарлотка с крыжовником не менее вкусное и изысканное лакомство к чаю. Если у вас есть свежие или замороженные ягоды с вашего участка, у вас получится отличный десерт – шарлотка с крыжовником. Витамины, нежное тесто и яркий летний вкус – то, что нужно для хорошего завтрака или семейного чаепития.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 1.5 ст. л.
- Соль щепотка
- Крыжовник 150 г
Картофель в молочном соусе
Попробуйте этот вкусный и нежный картофель в молочном соусе, который может стать как гарниром, так и отдельным блюдом. Нет ничего проще вареного картофеля, однако, можно просто сварить или поджарить картошку в качестве гарнира, а можно превратить его без особых хлопот в изысканное блюдо. Нежный и пряный молочный соус сделает обыкновенную картошку источников истинного удовольствия.
Ингредиенты
- Картофель 750 г
- Лук 1 шт.
- Масло сливочное 60 г
- Бульон овощной 600 мл
- Сладкая горчица 3 ст. л.
- Хрен 1 ч. л.
- Мука 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Молоко 200 мл
- Укроп пучок
- Яйцо 5 шт.
Шарлотка в хлебопечке
Если у вас есть хлебопечка, попробуйте приготовить в ней не только хлеб. Шарлотка в хлебопечке получается ничуть не хуже, чем в духовке. Шарлотка в хлебопечке? А почему бы и нет? Современные хлебопечки имеют режимы для приготовления самой разной выпечки. Рецепт шарлотки для хлебопечки немного отличается от привычного, а чтобы тесто стало по-настоящему нежным и влажным, потребуется дополнительная пропитка. Но результат вам понравится!
Ингредиенты
- Яблоки 2 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Сахар 100 г
- Масло 100 г
- Яйца 4 шт.
- Ванилин 1 упак.
- Разрыхлитель 10 г
- Мука 350 г
Бисквитный торт с ананасами
Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 200 г
- Яйца 4 шт.
- Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
- Теплое молоко 80 мл
- Мука 180 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Жирные сливки 300 мл
- Сахарная пудра 35 г
- Ломтики ананаса 10 шт.
- Фисташковая крошка по вкусу
Запеченная свиная грудинка
Запеченная свиная грудинка – отличный ужин для всей семьи, а приготовить ее можно без всякого труда. Свиная грудинка – довольно жирное, но очень ароматное мясо. Оно довольно плотное и требует долгой тепловой обработки, но при этом вкусно приготовить его совсем несложно. Душистые травы, чеснок, перец и лук-порей – вот все, что вам потребуется.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1 кг
- Чеснок 20 г
- Майоран 1 ч. л.
- Тимьян 4 веточ.
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Душистый перец горошком 6 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Лук порей 70 г
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с апельсинами – простой, но при этом изысканный вариант всем известного десерта. Обязательно испробуйте его! Дождливым осенним днем хочется насладиться чем-то с ярким вкусом, напоминающим о лете, солнце и теплых краях. Шарлотка с апельсинами – немного ароматной южной экзотики у вас на кухне. Она отлично подойдет и для праздничного чаепития.
Ингредиенты
Декор (по желанию):
- Миндальные лепестки
- Сахарная пудра
Пицца из лаваша в аэрогриле
Пицца в аэрогриле на лепешке: быстро, сытно и без хлопот с тестом. Готовится всего 10 минут при 180°C. Идеальный обед!
Ингредиенты
- Мексиканская лепешка 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Твердый сыр 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Пирожки из лепешек в аэрогриле
Хрустящие пирожки из лепешек с ветчиной и сыром. Готовятся в аэрогриле всего 12 минут при 180°C. Идеальная быстрая выпечка без хлопот.
Ингредиенты
- Мексиканская лепешка 4 шт.
- Ветчина 150 г
- Твердый сыр 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Лук репчатый 0.5 шт.
Итальянская домашняя пицца на лаваше
Итальянская пицца на лаваше с пепперони и моцареллой. Готовится во фритюрнице 13 минут при 180°C. Быстрая альтернатива классической пицце.
Ингредиенты
- Тонкий круглый лаваш 1 шт.
- Томатный соус 3 ст. л.
- Сыр (моцарелла или любой другой) 100 г
- Колбаски/пепперони 50 г
ПП шарлотка на овсянке
Легкая низкокалорийная шарлотка на овсянке – отличное угощение для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусности к чаю. Правильное питание – это не такая сложная наука, как кажется, и это вовсе не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Достаточно уменьшить количество простых углеводов и глютена, заменив пшеничную муку другой – например, овсяной. ПП шарлотка на овсянке получается такой же вкусной, как и на обычной муке.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (мука) 120 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 120 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 350 г
Шарлотка на сковороде с яблоками
Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.
Ингредиенты
- Крупные яблоки 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 70 г
- Молоко/кефир 120 мл
- Масло растительное 50 мл
- Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 10 г
- Топленое или растительное масло для жарки
Шарлотка с красной смородиной
Если у вас остались замороженные ягоды, ароматная шарлотка с красной смородиной напомнит вам о лете. Ароматная шарлотка с красной смородиной на время вернет вам и вашим гостям кусочек лета даже среди зимы. Готовится она так же просто, как и классическая шарлотка с яблоками. Это вкусный, полезный и красивый десерт.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Мука 130 г
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 8 г
- Соль щепотка
- Красная смородина 150 г
Вафельные трубочки со сгущенкой
Хрустящие вафельные трубочки с нежным кремом из варёной сгущенки. Готовятся быстро в вафельнице. Классический десерт для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Сахар 200 г
- Ванилин по вкусу
- Мука 250 г
- Сливочное масло 400 г
- Варёная сгущенка 500 г
Традиционный борщ с говядиной и фасолью
Традиционный борщ с говядиной и фасолью — яркий, насыщенный, согревающий. Готовится с душой, подаётся с любовью. Идеален для холодного дня!
Ингредиенты
- Говядина на кости 500 г
- Свекла 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Луковица 1 шт.
- Капуста 0.5 кочан
- Томатная паста 2 ст. л.
- Фасоль консервированная 400 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец горошком по желанию
- Растительное масло для жарки
Хоя-гушт из курицы
Приготовьте сытную и аппетитную куриную запеканку по традиционному рецепту горских евреев.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 15 шт.
- Лук репчатый 8 шт.
- Яйцо 8 шт.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Корица по вкусу
Английский завтрак
Сытный английский завтрак яичница с беконом — идеальное начало дня. Просто, быстро и по-настоящему вкусно!
Ингредиенты
- Бекон 4 ломт.
- Яйца 6 шт.
- Булочки для бургеров 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения
- Растительное масло 1 ст. л.
- Красная фасоль в томатном соусе 400 г
Фаршированный перец
Фаршированный перец — классическое блюдо с мясом и рисом в томатном соусе. Ароматное, сытное и идеальное для семейного обеда. Готовится около 90 минут.
Ингредиенты
- Перец сладкий 12 шт.
- Мясной фарш (говядина + свинина) 500 г
- Рис 100 г
- Томатная паста 3 ст. л.
- Томатный соус 500 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
ПП шарлотка в мультиварке
ПП шарлотка в мультиварке – лучший выбор для тех, кто считает калории и хочет избежать лишней возни при выпечке. Если у вас есть мультиварка, то выпечка из сложной затеи превращается в простое и приятное занятие. Приготовьте ПП шарлотку в мультиварке на рисовой муке вместо пшеничной и с медом вместо сахара – так будет только вкуснее!
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Мед 3 ст. л.
- Яблоки 2 шт.
- Рисовая мука 150 г
Картофельный салат
Хрустящий картофельный салат с овощами и сметанным соусом — идеален для ужина или пикника! Готовится быстро, вкусно получается всегда.
Ингредиенты
- Картофель 600 г
- Огурец 1 шт.
- Красный лук 0.5 шт.
- Зеленый лук 4 веточ.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Паприка щепотка
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара
Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 50 г
- Творог 200 г
- Яйца 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ваниль по вкусу
- Корица по вкусу
Форшмак
Если вы любите селедку, обязательно попробуйте знаменитую закуску еврейской кухни – форшмак!
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая 300 г
- Яйцо 3 шт.
- Яблоко зеленое 1 шт.
- Белая булка 50 г
- Репчатый лук 100 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Лимонный сок 30 мл
Куриные крылышки в маринаде
Куриные крылышки готовят не часто, а зря. Если проявить фантазию, эти не самые изысканные части курицы могут стать деликатесом! Куриные крылья обычно ассоциируются с не самыми здоровыми закусками, обжаренными во фритюре. Но из них можно приготовить гораздо более полезное блюдо. Оригинальный маринад из огуречного рассола, йогурта и специй и томатный соус сделают запеченные крылышки вкусными и нежными.
Ингредиенты
Салат:
- Свежие огурцы 5 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Соль 5 г
- Черный перец 3 г
- Прованские травы 6 г
- Коричневый сахар 3 г
- Уксус 10 мл
- Сметана 30 г
- Майонез 30 г
Ароматные шарики из творога
Нежные творожные шарики с ванильным ароматом. Готовятся в аэрогриле или духовке 10 минут при 130°C. Легкий десерт к чаю без лишнего масла.
Ингредиенты
- Творог 5% 360 г
- Сливочное масло 15 г
- Сахар 22 г
- Ванильный сахар
- Разрыхлитель 3 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука по необходимости для обсыпки
- Сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для смазывания формы
Суп с фрикадельками
Тёплый, ароматный суп с фрикадельками — идеален для семейного обеда. Простой, сытный, готовится за 30 минут!
Ингредиенты
- Куриный бульон 1 л
- Картофель 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
- Лавровый лист 2 шт.
- Фарш (куриный или свиной) 200 г
Куриные котлеты
Нежные куриные котлеты с луком и чесноком — идеально для диетического меню! Готовятся быстро, без лишнего жира. Попробуйте с гречкой и овощами!
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Панировочные сухари 40 г
- Масло сливочное 15 г
- Растительное масло для жарки
- Вода 100 мл
- Батон 100 г
- Молоко 100 мл
Хацилим из баклажанов
Попробуйте приготовить закуску из баклажанов хацилим, готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Майонез 2 ст. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Чеснок 1 зубч.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Шарлотка с черной смородиной
Полная витаминов и очень вкусная шарлотка с черной смородиной – отличная замена привычному варианту. Шарлотка с черной смородиной – рецепт, который обязательно стоит попробовать, если вам приелись классические яблочные пироги. Это очень вкусная, нежная и полная витаминов выпечка, которая хороша и на завтрак, и для чаепития с гостями.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Соль 0.25 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Черная смородина 300 г
Куриный плов без кастрюли
С эти способом вам не нужно будет отмывать посуду! Ароматный рис и нежные куриные ножки – отличный обед для всей семьи! Плов можно приготовить не только из баранины и не только в казане или кастрюле. Приготовьте плов с куриными голенями в духовке, в пакете для запекания вместо посуды. Сливки и приправы сделают блюдо очень аппетитным, а белый соус станет отличной добавкой.
Ингредиенты
Соус:
- Лук 50 г
- Гвоздика 3 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Молоко 400 мл
- Сливочное масло 40 г
- Мука 30 г
- Перец 3 г
- Мускатный орех молотый 3 г
Шарлотка с вишней в духовке
Если захотелось чего-то нового и невероятно вкусного, перед вами рецепт – легкая, пышная и ароматная вишневая шарлотка. Она отличается от других шарлоток начинкой и дополнением освежающими нотками лимона и мяты. Рассказываем, как быстро и просто приготовить шарлотку с вишней в духовке.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 180 г
- Соль щепотка
- Масло растительное 50 г
- Кефир (любой жирности) 100 г
- Мука пшеничная 220 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сода щепотка
- Вишня (без косточек) 300 г
- Цедра лимона с одного лимона
- Мята (листочки) 6 веточ.
Японские яичные оладьи
Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 20 мл
- Мука 30 г
- Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
Шарлотка творожная с яблоками в духовке
Творожная шарлотка с яблоками в духовке – нежное и полезное лакомство к чаю, которое можно приготовить легко и быстро. Творожная шарлотка с яблоками – это как обычная шарлотка, только гораздо нежнее, вкуснее и полезнее. Такая шарлотка в духовке готовится так же быстро, как и обычная, а удовольствие двойное! Нежное творожное тесто просто тает во рту!
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 150 г
- Масло сливочное размягченное 120 г
- Творог 250 г
- Мука пшеничная 240 г
- Разрыхлитель 5 г
- Яблоки 200 г
Шарлотка с яблоками и бананами
Что может быть лучше, чем шарлотка с яблоками? Ароматная, с нотками тропиков шарлотка с яблоками и бананами! Добавьте немного тропического вкуса в любимый с детства рецепт! Шарлотка с яблоками и бананами к чаю вернет в ваш дом лето даже в дождливый осенний день, а готовить ее ничуть не сложнее, чем классический вариант.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Яблоки 400 г
- Банан 1 шт.
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Корица 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахарная пудра для украшения
Жареный рис со свининой
Приготовьте на обед это вкусное и сытное блюдо в классическом японском стиле, в котором сочетаются простота и утонченность вкуса.
Ингредиенты
- Рис вареный 240 г
- Свиная грудинка 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук 50 г
- Чеснок 15 г
- Имбирь 10 г
- Соль с комбу 3 г
- Перец по вкусу
- Растительное масло 1 ст. л.
- Саке 0.5 ст. л.
- Соевый соус 0.5 ст. л.
Крылья в духовке с корочкой
Куриные крылышки в сметанно-чесночном маринаде. Запекаются в духовке 30 минут до хрустящей корочки. Ароматная и сочная закуска для любого случая.
Ингредиенты
- Куриные крылышки 500 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Сметана 20% 3 ст. л.
Запеканка из фарша с сыром и овощами
Эта нежная запеканка из говяжьего и куриного фарша с салатом из свежих овощей – отличный ужин или обед для всей семьи. Эту запеканку из говяжьего и куриного фарша, начиненную сыром можно приготовить без особых хлопот и достаточно быстро. Свежий салат руккола и помидоры станут освежающей витаминной добавкой к сытному мясному блюду.
Ингредиенты
Салат:
- Руккола 100 г
- Помидоры черри 100 г
- Красный лук 1 шт.
- Оливковое масло 20 мл
- Бальзамический уксус 20 мл
- Соль 2 г
- Черный перец 2 г
- Пармезан 30 г
Рагу из говядины с овощами
Нежное говяжье рагу с перцем и луком — идеально для семейного ужина! Готовится просто, быстро и без лишнего жира. Попробуйте — ваша семья оценит!
Ингредиенты
- Говядина (нежирная) 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сладкий красный перец 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 300 мл
Шарлотка с нектаринами
Шарлотка с нектаринами – это нежное пушистое тесто и изысканный аромат сочных фруктов. Обязательно попробуйте! Шарлотка с нектаринами – еще один вариант любимого в России быстрого пирога, рецепт которого пришел к нам из Европы. Нектарины так же ароматны, как персики, но они тверже, а потому могут служить не только начинкой, но и украшением.
Ингредиенты
- Нектарины большие 3 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 15 г
- Сахарный песок 200 г
- Творожный сливочный сыр 220 г
- Масло сливочное 50 г
- Миндальная мука 50 г
- Ванилин 1 пак.
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Сахарный песок и пудра для посыпки
Запеканка с персиками
Творожная запеканка с персиками — идеальна для завтрака или десерта. Готовится за 15 минут, выпекается 45. Просто, вкусно, красиво! Это запеканка из творога, которую хочется готовить снова и снова.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сметана 20% 50 г
- Сахар 40 г
- Ванильный сахар 10 г
- Картофельный крахмал 30 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Персик (свежий или консервированный) 1 шт.
ПП шарлотка на кукурузной муке
ПП шарлотка на кукурузной муке отлично подойдет для тех, кто избегает глютена. Она не только полезная, но и очень вкусная. Если вы любите шарлотку, но избегаете простых углеводов, лишних калорий и глютена, то ПП шарлотка на кукурузной муке и с медом вместо сахара будет отличным выбором. Она такая же вкусная, как и любимая с детства «классика».
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин по вкусу
- Кукурузная мука 60 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Овсяная и рисовая мука 60 г
- Мед 60 г
- Яблоки 2 шт.
Шарлотка с яблоками и со сметаной
Пирог с яблоками и со сметаной — простое и проверенное угощение, которое всегда удается. Он сочетает в себе нежное тесто, натуральную сладость фруктов и легкий сливочный аромат, создавая ощущение домашнего тепла и уюта.
Ингредиенты
- Сметана 200 мл
- Яблоки 700 г
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
- Сода 0.5 ч. л.
Бисквитный пирог со сливами
Бисквитный пирог со сливами — воздушный, ароматный и очень вкусный десерт. Готовится за 15 минут, выпекается 50. Идеален к чаю!
Ингредиенты
- Куриные яйца 3 шт.
- Сахарный песок 100 г
- Пшеничная мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для украшения
- Сливочное масло (мягкое) 60 г
- Сливы (без косточек) 200 г
Шоколадная шарлотка с яблоками
Шоколадная шарлотка с яблоками – это двойное наслаждение! Приготовить это великолепное лакомство совсем несложно. Если вы хотите приготовить к чаю что-то одновременно и любимое с детства, и изысканно-оригинальное, то шоколадная шарлотка с яблоками – именно то, что вам нужно! Готовится она точно так же, как и самая обычная – просто добавьте какао!
Ингредиенты
- Мука 120 г
- Какао 25 г
- Разрыхлитель 10 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 120 г
- Ванильный сахар 10 г
- Масло растительное 100 мл
- Яблоки 300 г
Шашлык на огне из баранины
Приготовьте настоящий турецкий шиш-кебаб из ароматной баранины на мангале или гриле-барбекю.
Ингредиенты
- Баранья нога 500 г
- Бараний жир 150 г
- Лук 1 шт.
- Молоко 0.5 стак.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Перец 0.5 ст. л.
- Зира 1 ч. л.
Шарлотка в мультиварке с яблоками
Шарлотка в мультиварке с яблоками – отличный вариант для завтрака или чаепития с гостями. Готовить ее легко и просто. Если вы не любите возиться с духовкой или ее у вас нет, но есть такой удобный кухонный прибор как мультиварка, то у вас может без особых хлопот получиться ароматный десерт к чаю – шарлотка с яблоками. В мультиварке ее приготовить сможет даже новичок на кухне.
Ингредиенты
- Мука 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Яйца 4 шт.
- Яблоки 4 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Фарш из свежей говядины с овощами и рисом
Фарш из говядины с овощами и рисом. Универсальная основа для котлет, тефтелей или фаршированных овощей. Готовится быстро, подходит для заморозки.
Ингредиенты
- Говядина (без жира) 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис отварной
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Шашлык из свинины на мангале
Попробуйте этот классический шашлык из свиной шеи, очень простой в приготовлении, который может приготовить даже новичок.
Ингредиенты
- Свиная шейка 1 кг
- Соль, перец по вкусу
- Лук 1 шт.
- Белое сухое вино 2 стак.
Куриная грудка с медом и чесноком
Эту очень вкусную курицу с аппетитной медовой корочкой можно приготовить без всяких хлопот на скорую руку.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Соль, перец по вкусу
- Мука 40 г
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 1 зубч.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Уксус яблочный 1.5 ст. л.
- Мед 140 г
Хешбрауны - драники по-американски
Хрустящие картофельные хешбрауны с луком и специями. Жарятся на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Идеальный завтрак в американском стиле.
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 50 г
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Красный перец чили и хлопья 0.25 ч. л.
- Перец черный молотый 0.3 ч. л.
- Соль 0.6 ч. л.
Имбирная свинина Шогаяки
Попробуйте ароматную свинину в имбирном соусе по традиционному японскому рецепту.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 255 г
- Лук 0.5 шт.
- Капуста 200 г
- Имбирь 29 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Саке 5 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Бабка из мацы
Попробуйте сытную запеканку из еврейского пресного хлеба и яиц по традиционному рецепту- отличный завтрак!
Ингредиенты
- Маца 8 листов
- Яйцо 6 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Молоко 500 мл
- Оливковое масло 3 ст. л.