Шарлотка с яблоками и корицей — пошаговый рецепт в духовке
Войти Добавить рецепт
Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
Шарлотка с яблоками и корицей
Главная страница Все рецепты Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка с яблоками и корицей

Изображение блюда: Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
156.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 30.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=LiHwiwfqtq8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Сахар
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Мука
  • Сметана
  • Яблоки
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миксер
  • Лопатка
  • Сито
  • Глубокая миска
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 1 В глубокую миску разбейте 3 яйца.

Шаг 2:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 2 Добавьте соль, сахар и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 3 Добавьте сметану и перемешайте лопаткой.

Шаг 4:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 4 Просейте в миску муку и ванильный сахар. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 5 Нарежьте яблоко дольками.

Шаг 6:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 6 Смажьте форму размягченным маслом и выложите дно дольками яблок.

Шаг 7:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 7 Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 8:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 8 Вылейте на яблоки тесто и разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 9 Нарежьте дольками оставшиеся яблоки и выложите сверху. Присыпьте корицей.

Шаг 10:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 10 Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Перемешивайте тесто аккуратно, чтобы оно осталось пышным.

Готовность шарлотки можно проверить деревянной шпажкой – она должна остаться чистой и сухой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с черной смородиной

1 ч.
197.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 38.0 г

Полная витаминов и очень вкусная шарлотка с черной смородиной – отличная замена привычному варианту. Шарлотка с черной смородиной – рецепт, который обязательно стоит попробовать, если вам приелись классические яблочные пироги. Это очень вкусная, нежная и полная витаминов выпечка, которая хороша и на завтрак, и для чаепития с гостями.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Черная смородина 300 г
Подробнее
Рецепт: ПП шарлотка на овсянке

ПП шарлотка на овсянке

1 ч. 15 мин.
181.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 31.0 г

Легкая низкокалорийная шарлотка на овсянке – отличное угощение для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусности к чаю. Правильное питание – это не такая сложная наука, как кажется, и это вовсе не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Достаточно уменьшить количество простых углеводов и глютена, заменив пшеничную муку другой – например, овсяной. ПП шарлотка на овсянке получается такой же вкусной, как и на обычной муке.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья (мука) 120 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 120 г
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 350 г
Подробнее
Рецепт: ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара

ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара

1 ч. 15 мин.
100.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 50 г
  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами

1 ч. 15 мин.
213.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 41.0 г

Шарлотка с апельсинами – простой, но при этом изысканный вариант всем известного десерта. Обязательно испробуйте его! Дождливым осенним днем хочется насладиться чем-то с ярким вкусом, напоминающим о лете, солнце и теплых краях. Шарлотка с апельсинами – немного ароматной южной экзотики у вас на кухне. Она отлично подойдет и для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Декор (по желанию):

  • Миндальные лепестки
  • Сахарная пудра
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

1 ч.
201.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 32.0 г

Шарлотка с персиками – ароматное и изысканное угощение и для обычного завтрака, и для праздничного стола. Сочные персики в нежном бисквитном тесте – это то, что обязательно стоит попробовать. Шарлотка с персиками порадует тех, кто хочет приготовить к чаю что-то более оригинальное, чем классический яблочный пирог.

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 200 г
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Персики 6 шт.
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с хрустящей корочкой

Шарлотка с хрустящей корочкой

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Перед вами обновленный рецепт шарлотки, который решает главную проблему классических рецептов – отсутствие хрустящей корочки. Этот рецепт гарантирует воздушный пирог и золотистую корочку благодаря особой технике приготовления. Раскрываем секреты, чтобы ваша шарлотка с яблоками в духовке получилась безупречной. Рецепт очень простой в приготовлении, поэтому в сезон обильных урожаев яблок быстро становится главным десертом, особенно, на завтрак. Советуем и вам испечь такой пирог из яблок по нашему рецепту!

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Мука пшеничная 115 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра для украшения
  • Корица по желанию
Подробнее
Рецепт: Шарлотка в хлебопечке

Шарлотка в хлебопечке

2 ч.
235.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 36.0 г

Если у вас есть хлебопечка, попробуйте приготовить в ней не только хлеб. Шарлотка в хлебопечке получается ничуть не хуже, чем в духовке. Шарлотка в хлебопечке? А почему бы и нет? Современные хлебопечки имеют режимы для приготовления самой разной выпечки. Рецепт шарлотки для хлебопечки немного отличается от привычного, а чтобы тесто стало по-настоящему нежным и влажным, потребуется дополнительная пропитка. Но результат вам понравится!

Ингредиенты

  • Яблоки 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Масло 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванилин 1 упак.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 350 г
Подробнее
Рецепт: ПП шарлотка с рисовой мукой

ПП шарлотка с рисовой мукой

1 ч.
166.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 28.0 г

Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Рисовая мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 2 шт.
Подробнее