Шарлотка с яблоками и корицей — пошаговый рецепт в духовке
Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка с яблоками и корицей

Изображение блюда: Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
156.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 30.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=LiHwiwfqtq8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Сахар
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Мука
  • Сметана
  • Яблоки
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миксер
  • Лопатка
  • Сито
  • Глубокая миска
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 1 В глубокую миску разбейте 3 яйца.

Шаг 2:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 2 Добавьте соль, сахар и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 3 Добавьте сметану и перемешайте лопаткой.

Шаг 4:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 4 Просейте в миску муку и ванильный сахар. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 5 Нарежьте яблоко дольками.

Шаг 6:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 6 Смажьте форму размягченным маслом и выложите дно дольками яблок.

Шаг 7:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 7 Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 8:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 8 Вылейте на яблоки тесто и разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 9 Нарежьте дольками оставшиеся яблоки и выложите сверху. Присыпьте корицей.

Шаг 10:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 10 Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Перемешивайте тесто аккуратно, чтобы оно осталось пышным.

Готовность шарлотки можно проверить деревянной шпажкой – она должна остаться чистой и сухой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками
1 ч.
212.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 29.0 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты
  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки
Рецепт: Шоколадная шарлотка с яблоками
1 ч.
284.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 15.0 г
У: 33.0 г

Шоколадная шарлотка с яблоками – это двойное наслаждение! Приготовить это великолепное лакомство совсем несложно. Если вы хотите приготовить к чаю что-то одновременно и любимое с детства, и изысканно-оригинальное, то шоколадная шарлотка с яблоками – именно то, что вам нужно! Готовится она точно так же, как и самая обычная – просто добавьте какао!

Ингредиенты
  • Мука 120 г
  • Какао 25 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Яблоки 300 г
Рецепт: ПП шарлотка на овсянке
1 ч. 15 мин.
181.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 31.0 г

Легкая низкокалорийная шарлотка на овсянке – отличное угощение для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусности к чаю. Правильное питание – это не такая сложная наука, как кажется, и это вовсе не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Достаточно уменьшить количество простых углеводов и глютена, заменив пшеничную муку другой – например, овсяной. ПП шарлотка на овсянке получается такой же вкусной, как и на обычной муке.

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья (мука) 120 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 120 г
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 350 г
Рецепт: Шарлотка с апельсинами
1 ч. 15 мин.
213.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 41.0 г

Шарлотка с апельсинами – простой, но при этом изысканный вариант всем известного десерта. Обязательно испробуйте его! Дождливым осенним днем хочется насладиться чем-то с ярким вкусом, напоминающим о лете, солнце и теплых краях. Шарлотка с апельсинами – немного ароматной южной экзотики у вас на кухне. Она отлично подойдет и для праздничного чаепития.

Ингредиенты
Декор (по желанию):
  • Миндальные лепестки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Шарлотка с малиной
1 ч. 15 мин.
107.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 33.0 г

Ароматная и нежная шарлотка с малиной к чаю станет прекрасным воспоминанием о солнечном лете. Лесная или садовая, свежая или замороженная малина словно бы хранит в себе ароматы и солнечную силу щедрого лета. Нежная шарлотка с малиной вернет вам летнюю пору даже осенью или зимой. Готовить ее не сложнее, чем обычный яблочный пирог.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 100 г
  • Сахар 100 г
  • Малина 200 г
  • Соль щепотка
Рецепт: ПП шарлотка на кукурузной муке
1 ч. 30 мин.
195.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 26.0 г

ПП шарлотка на кукурузной муке отлично подойдет для тех, кто избегает глютена. Она не только полезная, но и очень вкусная. Если вы любите шарлотку, но избегаете простых углеводов, лишних калорий и глютена, то ПП шарлотка на кукурузной муке и с медом вместо сахара будет отличным выбором. Она такая же вкусная, как и любимая с детства «классика».

Ингредиенты
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Кукурузная мука 60 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Овсяная и рисовая мука 60 г
  • Мед 60 г
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара
1 ч. 15 мин.
100.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья 50 г
  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
Рецепт: ПП шарлотка в мультиварке
1 ч. 30 мин.
173.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 28.0 г

ПП шарлотка в мультиварке – лучший выбор для тех, кто считает калории и хочет избежать лишней возни при выпечке. Если у вас есть мультиварка, то выпечка из сложной затеи превращается в простое и приятное занятие. Приготовьте ПП шарлотку в мультиварке на рисовой муке вместо пшеничной и с медом вместо сахара – так будет только вкуснее!

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Мед 3 ст. л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Рисовая мука 150 г