Шарлотка с яблоками и корицей — пошаговый рецепт в духовке
Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
Шарлотка с яблоками и корицей
Главная страница Все рецепты Шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка с яблоками и корицей

Изображение блюда: Шарлотка с яблоками и корицей — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
156.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 30.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=LiHwiwfqtq8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Сахар
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Мука
  • Сметана
  • Яблоки
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миксер
  • Лопатка
  • Сито
  • Глубокая миска
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 1 В глубокую миску разбейте 3 яйца.

Шаг 2:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 2 Добавьте соль, сахар и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 3 Добавьте сметану и перемешайте лопаткой.

Шаг 4:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 4 Просейте в миску муку и ванильный сахар. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 5 Нарежьте яблоко дольками.

Шаг 6:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 6 Смажьте форму размягченным маслом и выложите дно дольками яблок.

Шаг 7:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 7 Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 8:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 8 Вылейте на яблоки тесто и разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 9 Нарежьте дольками оставшиеся яблоки и выложите сверху. Присыпьте корицей.

Шаг 10:

Шарлотка с яблоками и корицей-Шаг 10 Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Перемешивайте тесто аккуратно, чтобы оно осталось пышным.

Готовность шарлотки можно проверить деревянной шпажкой – она должна остаться чистой и сухой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Ленивая шарлотка

Ленивая шарлотка

1 ч. 15 мин.
264.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 11.0 г
У: 39.0 г

Попробуйте ленивую шарлотку — простой и вкусный яблочный пирог, который легко приготовить дома за считанные минуты!

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

1 ч.
201.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 32.0 г

Шарлотка с персиками – ароматное и изысканное угощение и для обычного завтрака, и для праздничного стола. Сочные персики в нежном бисквитном тесте – это то, что обязательно стоит попробовать. Шарлотка с персиками порадует тех, кто хочет приготовить к чаю что-то более оригинальное, чем классический яблочный пирог.

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 200 г
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Персики 6 шт.
Рецепт: Шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с черной смородиной

1 ч.
197.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 38.0 г

Полная витаминов и очень вкусная шарлотка с черной смородиной – отличная замена привычному варианту. Шарлотка с черной смородиной – рецепт, который обязательно стоит попробовать, если вам приелись классические яблочные пироги. Это очень вкусная, нежная и полная витаминов выпечка, которая хороша и на завтрак, и для чаепития с гостями.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Черная смородина 300 г
Рецепт: Шарлотка с вишней в духовке

Шарлотка с вишней в духовке

1 ч. 30 мин.
248.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 40.0 г

Если захотелось чего-то нового и невероятно вкусного, перед вами рецепт – легкая, пышная и ароматная вишневая шарлотка. Она отличается от других шарлоток начинкой и дополнением освежающими нотками лимона и мяты. Рассказываем, как быстро и просто приготовить шарлотку с вишней в духовке.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 180 г
  • Соль щепотка
  • Масло растительное 50 г
  • Кефир (любой жирности) 100 г
  • Мука пшеничная 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Сода щепотка
  • Вишня (без косточек) 300 г
  • Цедра лимона с одного лимона
  • Мята (листочки) 6 веточ.
Рецепт: Шарлотка с яблоками на сковороде

Шарлотка с яблоками на сковороде

1 ч. 30 мин.
225.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 30.0 г

Когда хочется полакомиться вкусным десертом, но времени на приготовление нет, подойдет простой рецепт шарлотки на сковородке с яблоками и без духовки. По вкусу этот пирог ничем не уступает классическому варианту, и получается пышным, сочным, очень вкусным. Эта нежная шарлотка проста в приготовлении, отлично подходит к кофе, чаю, компотам и другим напиткам.

Ингредиенты

  • Соль щепотка
  • Сметана/йогурт 3 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Яблоки 400 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Сахар 80 г
  • Сахар ванильный 1 ч. л.
  • Яйца 2 шт.
Рецепт: Шарлотка с яблоками без сахара

Шарлотка с яблоками без сахара

1 ч.
119.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 18.0 г

Если вы ищете идеальную выпечку без сахара с яблоками, которая подходит для правильного питания, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим шарлотку без сахара! Ароматная нежная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто избегает лишнего сахара.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Ванилин щепотка
  • Корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Заменитель сахара (сахзам) по вкусу
Рецепт: Шарлотка с яблоками на кефире

Шарлотка с яблоками на кефире

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Шарлотка с яблоками на кефире – один из десертов, который остается популярным на протяжении десятилетий благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Классический яблочный пирог на кефире в духовке отличается воздушной структурой, легкой кислинкой и ярким фруктовым вкусом. Такой пирог можно приготовить как к семейному ужину, так и для гостей – простой рецепт позволяет приготовить вкусную выпечку даже начинающему кулинару.

Ингредиенты

  • Яйца (крупные) 3 шт.
  • Сахарный песок 200 г
  • Кефир 250 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Яблоки 4 шт.
  • Пшеничная мука 250 г
  • Ванильный сахар 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 1 ч. л.
  • Соль щепотка
Рецепт: Песочная шарлотка с яблоками

Песочная шарлотка с яблоками

1 ч. 45 мин.
241.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 35.0 г

Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.

Ингредиенты

Тесто

  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Питьевая сода 0.5 ч. л.

Начинка

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 600 г
  • Белки 3 шт.