Шарлотка с красной смородиной
1 ч. 30 мин.
216 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 38 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=L4onMe_CU6Y
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
Количество порций:
-
Яйцо
-
Мука
-
Сахар
-
Ванильный сахар
-
Соль
-
Красная смородина
Кухонные принадлежности
- Миска
- Бумага для выпечки
- Венчик
- Миксер
- Форма 22 см.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Разбейте в миску яйца, добавьте соль и взбейте миксером до легкой пены.
Шаг 2:
Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахар и пакетик ванильного сахара.
Шаг 3:
Взбивайте на высокой скорости миксера 4-5 минут до пышной массы.
Шаг 4:
В 2-3 приема просейте муку и аккуратно перемешайте складывающими движениями снизу вверх.
Шаг 5:
Добавьте ягоды, оставив часть для украшения, и так же аккуратно перемешайте.
Шаг 6:
Застелите дно формы бумагой для выпечки и выложите тесто, распределите по поверхности ягоды.
Шаг 7 :
"Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах."
Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
Шаг 8:
Остудите шарлотку и выньте ее из формы.
Советы по приготовлению
Яйца хорошо взбиты, если на поверхности остаются следы от венчиков миксера.
Перемешивая тесто, старайтесь сохранить его пышность.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
